Сроки, высота и количество циклов стравливания

Установление правильных сроков и кратности использования травостоев – одно из условий поддержания высокой продуктивности пастбищ. Сроки на чала и конца стравливания, количество циклов связаны с отавностью луговых растений, с количеством выпадающих осадков, с продолжительностью теплого сезона.

Французский ученый А. Вуазен на основании своих многолетних исследований вывел универсальные (всеобщие) законы рациональной пастьбы:

1. Для получения максимальной продуктивности пастбищной растительности, стравливаемой животными, между двумя последовательными сроками стравливания должен пройти период, позволяющий пастбищным растениям: а) накопить в корнях запасные вещества, необходимые для начала энергичного отрастания, б) использовать максимальные возможности своего роста (т. е. обеспечить наибольшую суточную продуктивность травы с 1 га).

2. Общая продолжительность пребывания скота на одном участке пастбища должна быть настолько короткой, чтобы трава, стравленная в первый день, т. е в начале периода выпаса, не подвергалась вторичному стравливанию животными до их перехода на другой участок.

 

Пастьбу скота весной надо начинать через 10 – 20 дней после начала отрастания трав в период кущения – выхода в трубку. Наибольший сбор пастбищной травы коровами наблюдается при высоте травостоя 15 см. К тому же животные ввиду особенности строения ротовой полости не могут поедать высокие травы. При высоте 25 – 30 см они скусывают только верхний ярус 6 – 8 см.

Травостой к началу стравливания на различных типах кормовых угодий должен иметь высоту: в степной зоне на типчаковых, житняковых, житняково-прутняковых – 8 – 10 см; ковыльно-типчаковых, волоснецовых, на солонцах – 10 – 12 см; лугово-степных, многолетних сеяных травах – 12 – 15см; пырейных и бурьянистых залежах, овражных, песчаных с вейником – 18 – 20 см; в горных районах на субальпийских злаковых и злаково-разнотравных – 20 – 25 см, в альпийском поясе – 6 – 7 см.

При определении оптимальной высоты стравливания следует учитывать особенности строения зоны кущения у растения, место расположения, где откладываются запасные питательные вещества.

Для того чтобы поддерживать высокую продуктивность пастбища длительное время, необходимо устанавливать разную продолжительность отдыха между стравливаниями и оставлять несъеденной 30 – 50 см высоты травостоя. Большинство пастбищ вторично надо начинать стравливать через 20 – 25 дней, а в третий раз через 35 – 40 дней. Продолжительность непрерывного использования пастбища называется циклом. Число циклов стравливания зависит от климатических условий и отавности растений.

Допустимое число стравливаний по типам пастбищ: разнотравно-злаковые степи на черноземах и на солонцовых почвах – 2 – 3; ковыльно-типчаковые степи, полынно-злаковые и полынно-эфемерные сухие степи – 2; низинные, западинные и лиманные – 3; заливные луга (пойменные) – 2 – 3; степные склоны гор – 2 – 3; горные пастбища – 2 – 4.

Последнее стравливание в году проводится за месяц до устойчивого похолодания. Для поддержания высокой продуктивности пастбищу периодически нужно давать отдых, оставляя его на сено или для образования семян.

Временное прекращение выпаса (в течение одного-двух сезонов) на природных пастбищах с целью увеличения урожайности и восстановления ценных видов трав эффективно только на сильно деградированных участках степной зоны при одновременном проведении поверхностного улучшения травостоев (борьба с сорняками, щелевание, подсев трав, внесение удобрений). Отдельные загоны целесообразно оставлять свободными от животных в наиболее благоприятный период для роста растений, когда на пастбищах много корма, используя зеленую массу для заготовки сенажа, сена, травяной муки и гранул.

Учет урожайности пастбища и динамика накопления зеленой массы в течение пастбищного сезона. Урожайность пастбища определяется укосным методом. В течение пастбищного периода в начале и в конце каждого цикла стравливания на площадках 2, 5 – 5 м² в четырехкратной повторности учитывают зеленую массу. Сбор зеленой массы за цикл равен среднему показателю, за весь пастбищный период – сумме средних урожаев по циклам. Для исчисления коэффициента поедаемости проводят учет общего количества зеленой массы перед стравливанием и количества несъеденных остатков в конце стравливания. Вес зеленой массы, съеденной животными, в % от общего веса зеленой массы до стравливания равен поедаемости. На отличных сеяных пастбищах поедаемость равна 80 – 90% (коэффициент поедаемости 0, 8– 0, 9), на хороших – 60 – 75% (коэффициент 0, 6 – 0, 7), удовлетворительных – 40 – 50% (0, 4 – 0, 5).

Ориентировочный процент использования зеленой массы в зависимости от вида растений и типа кормовых угодий (обобщение И. В. Ларина, Н. С. Конюшкова, П. П. Бегучева): пойменные луга – 70 – 80%, низинные западинные – 65 – 75%, злаково-полынно-западинные 55 – 65%, лесные луга – 55 –75%, залежи бурьянистые – 25 – 40%, пырейные – 70 – 85%, острецовые – 60 – 70%, злаково-полынные на солонцовых комплексах – 40 – 50%, полынные весной и летом – 20 – 30%, осенью – 70 – 80%, сеяные многолетние злаково-бобовые смеси – 75 – 90%.

Средняя урожайность основных типов лугов степной зоны юга России: склоновые злаково-бобово-разнотравные луга – 0, 9 – 1, 2 т/га, разнотравно-вейниковые на солонцах – 0, 4 – 0, 8 т/га, степи – от 0, 3 до 1, 5 т/га, лиманные луга – от 0, 3 до 0, 4 т/га, пойменные – 1, 8 – 4, 5 т/га, субальпийские разнотравные – 1, 0 – 2, 0 т/га, альпийские низкотравные – 0, 4 – 0, 8 т/га (таблица 29).

Таблица 29. Распределение урожая пастбищной травы на разных типах природных лугов (по месяцам, %) ( По И. В. Ларину и Г. Р. Годлевской)

Тип луга	Урожайность зеленой поедаемой массы, т/га	Пастбищный сезон
IV	V	VI	VII	VIII	IX	X
Злаково-разнотравный на южных черноземах	1, 8
Ковыльно-типчаковый на темно-каштановых почвах	1, 2	–
Злаково-разнотравный по оврагам	4, 5	–
Субальпийский	1, 5	–						–
Альпийский	0, 6	–	–				–	–

 

Закрепление отдельных участков пастбищ за животными. Рациональная эксплуатация пастбищ базируется прежде всего на строгом закреплении за определенным поголовьем скота отдельных типов пастбищ. Для молочного скота наиболее пригодны равнинные злаково-бобово-разнотравные луга с мягкими и пресными травами. Степные мелкодерновинные травостои лучше использовать для овец. Они хорошо поедают разнотравье, пахучие и колючие растения. Для лошадей больше подходят типчаковые, ковыльные и пырейные пастбища. Крутые склоны оврагов и балок можно отводить под выпас овец и молодняка крупного рогатого скота.

Комплектование стада ведется по видам животных, возрасту, полу, целевому назначению (молочный, мясной скот, ремонтный молодняк, маточные отары и т. д.) и зависит от условий пастьбы, площади пастбищ и их продуктивности, обеспеченности водопоями и др. Обычно рекомендуется следующее количество голов в стаде: коров – 100 – 220, молодняка старше года – 100 – 200, молодняка в возрасте от 7 до 12 месяцев – 60 – 100, телят – не более 40 – 50, мясного скота – по 200 коров с подсосными телятами, нагульного скота в степных районах – 150 – 200.

Отары овец: маточные – от 600 (племенные) до 800 (курдючные) голов, валухов – 800 – 1200 голов, шубные – 200 – 300 голов.

Размеры табунов лошадей: кобыл – до 1000 голов, молодняка 2 – 3 лет – 100 – 120 голов, годовалый молодняк – до 200 голов, рабочие лошади – 20 – 30 голов.

Для того чтобы определить сколько животных можно содержать на данном участке, определяют емкость пастбища (нагрузку на 1 га), которая зависит от урожайности пастбища.

Емкость (нагрузка) – количество животных, которое можно содержать на 1 га пастбища без его ухудшения в течение всего пастбищного периода или его отрезка. В зоне достаточного увлажнения продолжительность пастбищного периода чаще берется на один средний цикл стравливания (25, 30, 40 дней), а в степной и полупустынной зонах – на отдельный сезон.

Емкость пастбища определяется по формуле:

Е = У: (К х Д), где У – урожай поедаемой массы на пастбище за соответствующий период (т/га); К – суточная поедаемость в зеленой (сухой) массе (кг); Д – продолжительность пастбищного периода или его отрезка (дней).

Пример: урожайность пастбища 20 т/га зеленой поедаемой массы, суточная потребность одной коровы 50 кг, продолжительность пастбищного периода 200 дней.

Е = 20т/га х 1000 кг = 2 гол./га.

50 кг/гол. х 200 дней

Таким образом, одной корове требуется в течение пастбищного сезона 0, 5 га пастбища. При расчете пастбищных площадей целесообразно увеличить эту площадь на 15 – 20% на случай уменьшения урожая трав из-за неблагоприятной погоды.

Нагрузка скота на единицу площади пастбища зависит от ботанического состава травостоя и сезона года, вида и возраста животных и должна быть исчислена для каждого отдельного участка пастбища и определенного вида животных. Емкость основных типов пастбищ юга европейской части России приведена в таблице 30.

Таблица 30. Примерная емкость природных и сеяных пастбищ за сезон в степной зоне

Тип пастбища	Период выпаса, дней	Число голов на 1 га
овцы	мясной скот	молочный скот
Равнинные степные и сухостепные		0, 9	0, 1	–
Низинные, западинные, лиманные		2, 8	0, 3	0, 4
Пойменные луга на луговых почвах		–	0, 4	0, 5
Сеяные неорошаемые		8, 0	0, 9	1, 1
Сеяные орошаемые		28, 0	3, 1	4, 0

 

Для полного обеспечения потребности животных в зеленом корме в течение пастбищного периода при продуктивности пастбищ 1500 – 1700 корм. ед. необходима площадь одной корове мясной породы с теленком – 1, 0 – 1, 2 га, взрослому крупному рогатому скоту – 0, 5 – 0, 8 га, молодняку крупного рогатого скота – 0, 2 га, взрослым лошадям – 0, 25 – 0, 3 га, молодняку лошадей – 0, 12 – 0, 14 га, овцам – 0, 07 – 0, 08 га.

Урожайность травостоев и питательная ценность корма на пастбищах сильно изменяется в зависимости от фазы вегетации трав и времени года, поэтому для определения оптимальной нагрузки животных необходимо это учитывать для каждого конкретного пастбища.

⇐ Предыдущая20212223242526272829Следующая ⇒

Поделиться: