УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ

3.1 Перечень учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

нормативно-правовые акты:

1. Гражданский кодекс Российской Федерации ч.1 гл.4

2. Налоговый кодекс Российской Федерации ч.2 гл.25

3. Федеральный закон «О защите прав потребителей» от 09.01.96 №2-Ф3 от 17.12.99г.

4. Федеральный закон от 31.03.2006 № 45-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

5. Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27.12.2002 №184-Ф3

6. Федеральный закон «О несостоятельности (банкротстве)» от 08.01.98 № 6-ФЗ

7. Федеральный закон «О рекламе», ФЗ-108 от 18.07.1995 с изменениями и дополнениями

8. Федеральный закон «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименования мест происхождения товара» от 23.09.1992

9. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. СанПиН 2.3.2. 1078-01.

10. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 06.09.2001.

11. ГОСТ Р 51305-99 «Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу». Принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 11.08.1999 244-ст.

12. ГОСТ Р 51773-2001 «Розничная торговля. Классификация Инструкция «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству» Утверждена Постановлением Госарбитража при Совете Министров СССР от 14.11.1974 № 98.

13. Инструкция «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству» Утверждена Постановлением Госарбитража при Совете Министров СССР от 14.11.1974 № 98.

14. Стандарты на продовольственные товары

15. Постановление Госкомстата России от 25.12.1998 № 132 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету торговых операций (общие)».

16. Постановление Госкомстата России от 25.12.1998 № 132 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету денежных расчетов с населением при осуществлении торговых операций с применением контрольно-кассовых машин.

Основные источники:

1. Мелентьева, В.В. Экономика торгового предприятия: практикум/В.В. Мелентьева. - М.: Дело и Сервис, 2010.

2. Арзуманова, Т.И. Экономика и планирование на предприятиях торговли и питания: учебник / Т.И. Арзуманова, М.Ш. Мечабели. - 2-е изд., переработ. и доп. - М.: ИТК " Дашков и К", 2009.

3. Экономика предприятий торговли и общественного питания: учеб. пособие / под ред. Т.И. Николаевой, Н.Р. Егоровой. - 3-е изд., стер. - М.: КНОРУС, 2009.

4. Иванов, Г.Г. Экономика торгового предприятия: учебник / Г.Г. Иванов. - М.: ИЦ " Академия", 2010.

5. Экономика торговли: Учебное пособие / Н.И. Саталкина, Б.И. Герасимов, Г.И. Терехова. -М.: Форум, 2013. - (Профессиональное образование). - // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

6. Экономика организации: Учебник / Е.Н. Кнышова, Е.Е. Панфилова. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М, 2013. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

7. Экономика организации (предприятия): Учебник для ср. спец. учебных заведений / Н.А. Сафронов. - 2-e изд., с изм. - М.: Магистр: НИЦ Инфра-М, 2014.- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

8. Статистика: Учебник / И.И. Сергеева, Т.А. Чекулина, С.А. Тимофеева. - 2-e изд., испр. и доп. - М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2014. - (Профессиональное образование). -// ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

9. Харченко, Н.М. Статистика: учебник / Н.М. Харченко. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИТК " Дашков и К", 2008.

10. Статистика. Краткий курс лекций и тестовые задания: учебное пособие / Е.М. Мусина. - М.: Форум, 2009. - (Профессиональное образование) - // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

11. Статистика: Учебник / А.М. Годин. - 10-e изд., перераб. и испр. - М.: Дашков и К, 2012. // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

12. Основы статистики: Учебное пособие / С.А. Канцедал. - М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2011. - (Профессиональное образование)- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим достпа: http: //www.znanium.com

13. Драчева, Е.Л. Менеджмент: учебник для ссузов / Е.Л. Драчева, Л.И. Юликов. - 11-е изд., стереотип. - М.: ИЦ " Академия", 2010. - (Среднее профессиональное образование)

14. Казначевская, Г.Б. Менеджмент: учебник / Г.Б. Казначевская. - 12-ое изд. - Ростов н/Д: Феникс, 2011. - (Среднее профессиональное образование)

15. Менеджмент: Учебник / О.С. Виханский, А.И. Наумов. - 2-e изд., перераб. и доп. - М.: Магистр, 2011. - (Колледж).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

16. Основы менеджмента: Учебное пособие / Е.А. Репина, М.А. Чернышев, Т.Ю. Анопченко. - М.: НИЦ ИНФРА-М: Академцентр, 2013. - (Среднее профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

17. Зайцева, Н.А. Менеджмент в сервисе и туризме: Учебное пособие / Н.А. Зайцева. - 2-e изд., доп. - М.: Форум, 2009.- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

18. Ленкевич, Л.А. Делопроизводство: учебник для нач. проф. образования / Л.А. Ленкевич. - 3-е изд., перераб. - М.: ИЦ " Академия", 2009. - (Начальное профессиональное образование)

19. Румынина, Л.А. Документационное обеспечение управления: учебник для ссузов / Л.А. Румынина. - 7-е изд., стереотип. - М.: ИЦ " Академия", 2009. - (Среднее профессиональное образование)

20. Басовская, Е.Н. Делопроизводство: Учебное пособие / Е.Н. Басовская, Т.А. Быкова, Л.М. Вялова, Е.М. Емышева; Под общ. ред. Т.В. Кузнецовой - М.: Форум, 2014. - // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

21. Документационное обеспечение управления: Учебное пособие / Е.В. Гладий. - М.: ИЦ РИОР: НИЦ Инфра-М, 2013. - (Профессиональное образование)- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

22. Соколов, В.С. Документационное обеспечение управления: Учебник / В.С. Соколов. - 3-e изд., перераб. и доп. - М.: Форум, 2010. - // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com (Профессиональное образование) - // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

23. Румынина, В.В. Правовое обеспечение профессиональной деятельности: учебник для ссузов / В.В. Румынина. - 6-е изд., стереотип. - М.: ИЦ " Академия", 2010. - (Среднее профессиональное образование)

24. Хабибулин, А.Г. Правовое обеспечение профессиональной деятельности: учебник для ссузов / А.Г. Хабибулин, К.Р. Мурсалимов. - М.: ФОРУМ, 2009. - (Профессиональное образование)

25. Правовое обеспечение профессиональной деятельности: Учебник / А.Г. Хабибулин, К.Р. Мурсалимов. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М, 2014. - (Профессиональное образование)- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

26. Правовое обеспечение профессиональной деятельности: Краткий курс / Р.Ф. Матвеев. - 2-e изд., испр. и доп. - М.: Форум, 2010. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

27. Основы аудита: Учебник / Р.П. Булыга, Н.Д. Бровкина, Е.Б. Герасимова. Под ред. Р.П. Булыги. - М.: Форум, 2010. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

28. Аудит: Практикум: Учеб. пособие / Н.В. Парушина, С.П. Суворова, Е.В. Галкина. - 2-e изд., перераб. и доп. - М.: ИД ФОРУМ, 2011. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

29. Аудит.: Учебник / Н.В. Парушина, С.П. Суворова. - 2-e изд., перераб. и доп. - М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2011. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

30. Богаченко, В.М. Бухгалтерский учет: учебник / В.М. Богаченко, Н.А. Кириллова. - 17-е изд., перераб. и доп. - Ростов н/Д: Феникс, 2013. - (Среднее профессиональное образование)

31. Бухгалтерский учет: Практикум: Учебное пособие / Ю.Н. Самохвалова. - 5-e изд., испр. доп. - М.: Форум, 2014. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

32. Бухгалтерский учет: учебное пособие / Л.М. Бурмистрова. - 2-e изд., перераб. и доп. - М.: Форум, 2014. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

33. Лытнева, Н.А. Бухгалтерский учет: Учебник / Н.А. Лытнева, Л.И. Малявкина, Т.В. Федорова. - 2-e изд., перераб. и доп. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - (Профессиональное образование)- // ЭБС «ZNANIUM. COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

34. Николаева, М.А. Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия: учебник / М.А. Николаева, Л.В. Карташова. - М.: Форум-Инфра-М, 2013. - (Высшее образование)

35. Радченко, Л.А. Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании: учеб. пособие для ссузов / Л.А. Радченко. - 2-е изд., исп. и доп. - Ростов н/Д: Феникс, 2009. - (Среднее профессиональное образование)

36. Николаева, М.А. Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия: учебник / М.А. Николаева, Л.В. Карташова. - М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2010. - (Высшее образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

37. Метрология, стандартизация и сертификация: Учебное пособие / Е.Б. Герасимова, Б.И. Герасимов.- М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - (Профессиональное образование).- // ЭБС «ZNA-NIUM. COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

38. Метрология, стандартизация, сертификация: Учебник / И.П. Кошевая, А.А. Канке. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М, 2012. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

39. Основы метрологии, стандартизации и сертификации: Учебное пособие / Н.Д. Дубовой, Е.М. Портнов. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

40. Финансы и кредит: учеб. пособие для ссузов / под ред. О.И. Лаврушина. - М.: КНОРУС, 2008. - (Среднее профессиональное образование).

41. Рудская, Е.Н. Финансы и кредит. Практикум: учеб.пособие для ссузов / Е.Н. Рудская. - Ростов н/Д: Феникс, 2008. - (Среднее профессиональное образование)

42. Финансы, денежное обращение и кредит: Учебник / В.А. Галанов. - М.: Форум: ИНФРА-М, 2014. - (Профессиональное образование). -// ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

43. Финансы, денежное обращение и кредит: Учебник / В.П. Климович. - 4-e изд., перераб. доп. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

44. Логистика: Учебник / А.А. Канке, И.П. Кошевая. - 2-e изд., испр. и доп. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М, 2013. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

45. Гаджинский, А. М. Логистика [Электронный ресурс]: Учебник для бакалавров / А. М. Гаджинский. - 21-е изд. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2013. - // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

46. Аристов О.В. Управление качеством: Учебник. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА – М, 2013. (Высшее образование: Бакалавриат)

47. Басовский, Л.Е. Управление качеством: Учебник / Л.Е. Басовский, В.Б. Протасьев. - 2-e изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2011.. - (Высшее образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

48. Коноплев, С.П. Управление качеством: Учеб. пособие / С.П. Коноплев. - М.: ИНФРА-М, 2009. - (Высшее образование)- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

49. Магомедов, Ш. Ш. Управление качеством продукции [Электронный ресурс]: Учебник / Ш. Ш. Магомедов, Г. Е. Беспалова. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2013. - // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

50. Управление качеством: Учебное пособие / Б.И. Герасимов, А.Ю. Сизикин, Е.Б. Герасимова; Под ред. Б.И. Герасимова - 3-e изд., перераб. и доп. - М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М, 2014- (ПрофОбр).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

51. Управление качеством: Учебник / Е.Н. Михеева, М.В. Сероштан. – 2-e изд., испр. и доп. – М.: Дашков и К, 2012. - // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. – Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

52. Кибанов, А.Я. Управление персоналом: учеб. пособие / А.Я. Кибанов. - 2-е изд., стер. - М.: КНОРУС, 2010.- (Среднее профессиональное образование)

53. Базаров, Т.Ю. Управление персоналом: учебник для СПО / Т.Ю. Базаров. - 7-е изд., стер. - М.: ИЦ " Академия", 2008

54. Управление персоналом организации: учеб. пособие для ссузов / В.Т. Пихало, Ю.Н. Царегородцев, С.А. Петрова, Ю.Е. Ефремова; под общ. ред. В.Т. Пихало, Ю.Н. Царегородцева. - М.: ФОРУМ, 2010. - (Профессиональное образование)

55. Мелихов, Ю.Е. Управление персоналом: портфель надежных технологий: учебно-практич. пособие / Ю.Е. Мелихов, П.А. Малуев. - М.: ИТК " Дашков и К", 2009.

56. Рогожин, М.Ю. Управление персоналом: практ. пособие / М.Ю. Рогожин. - М.: ТК Велби, 2010.

57. Управление персоналом организации: учеб. пос. / В.Т. Пихало и др.; Под общ. ред. В.Т. Пихало, Ю.Н. Царегородцева. - М.: Форум, 2010. - (Профессиональное образование) ).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

58. Управление персоналом организации: Учебник / Государственный Университет Управления; Под ред. А.Я. Кибанова. - 4-e изд., доп. и перераб. - М.: ИНФРА-М, 2014. - (Высшее образование) - // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

59. Управление персоналом: Учебник / Т.В. Зайцева, А.Т. Зуб. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

60. Безопасность жизнедеятельности: Учебное пособие / В.И. Бондин, Ю.Г. Семехин. - М.: НИЦ ИНФРА-М; Ростов н/Д: Академцентр, 2014.- (Среднее профессиональное образование)- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

61. Бондаренко В А Обеспечение безопасности при чрезвычайных ситуациях: уч./ В.А. Бондаренко, С.И. Евтушенко, В.А. Лепихова, Н.Н. Чибинев. - М.: ИЦ РИОР: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - (Профессиональное образование). // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

62. Безопасность жизнедеятельности: Учебное пособие / Ш.А. Халилов, А.Н. Маликов, В.П. Гневанов; Под ред. Ш.А. Халилова. - М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2012. - (Высшее образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

63. Безопасность жизнедеятельности: Учебное пособие / Л.Л. Никифоров, В.В. Персиянов. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - (Высшее образование: Бакалавриат).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

64. Коммерческая деятельность предприятий торговли: Учебное пособие / Н.И. Денисова. - М.: Магистр: ИНФРА-М, 2011.- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим

доступа: http: //www.znanium.com

65. Коммерческая деятельность: Учебник / Ф.Г. Панкратов. - 13-e изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К, 2012- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

66. Коммерческая деятельность: Учебник / Г.Г. Иванов, Е.С. Холин. - М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2012- (Высшее образование)- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

67. Организация и управление коммерческой деятельностью: Учебник / Л.П. Дашков, О.В. Памбухчиянц. - М.: Дашков и К, 2012. - (Учебные издания для бакалавров).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

68. Памбухчиянц, О. В. Основы коммерческой деятельности [Электронный ресурс]: Учебник / О. В. Памбухчиянц. - М.: Дашков и К, 2014. -// ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

69. Организация и проектирование предприятий торговли: учебное пособие / Н.В. Коник. - М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2009. - (ПРОФИль).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. -

Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

70. Организация торговли: Учебник / С.И. Жулидов. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

71. Памбухчиянц, О. В. Организация торговли [Электронный ресурс]: Учебник / О. В. Памбухчиянц. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2014.- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

72. Оборудование предприятий общественного питания. Торговое оборудование: учеб. пособие / Т.Л. Колупаева. - М.: ФОРУМ, 2010. - (Профессиональное образование)

73. Гайворонский, К.Я. Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: учебник для ссузов / К.Я. Гайворонский, Н.Г. Щеглов. - М.: ФОРУМ, 2008, 2011. - (Профессиональное образование).

74. Девисилов, В.А. Охрана труда: учебник для ссузов / В.А. Девисилов. - 4-е изд., перераб. доп. - М.: ФОРУМ, 2009. - (Профессиональное образование)

75. Арустамов, Э.А. Охрана труда в торговле. Практикум: учеб. пособие для ссузов / Э.А. Арустамов. - М.: ИЦ " Академия", 2011. - (Среднее профессиональное образование)

76. Торговое оборудование: Учебное пособие / В.Ф. Кащенко, Л.В. Кащенко. - М.: Альфа- М: ИНФРА-М, 2009. - // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

77. Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Уч. / К.Я.Гайворонский, Н.Г.Щеглов. - 2-e изд., перераб. и доп. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М, 2012.-

(Проф.обр.). // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

78. Оборудование предприятий общественного питания. Торговое оборудование: учебное пособие / Под общ. ред. Т.Л. Колупаевой. - М.: Форум, 2009. - (Профессиональное образование)- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

79. Охрана труда: Учебник / В.А. Девисилов. - 5-e изд., перераб. и доп. - М.: Форум, 2010. - (Профессиональное образование)- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

80. Рудская, Е.Н. Финансы и кредит. Практикум: учеб.пособие для ссузов / Е.Н. Рудская. - Ростов н/Д: Феникс, 2008. - (Среднее профессиональное образование).

81. Скворцов, О.В. Налоги и налогообложение: учеб. пособие для ссузов / О.В. Скворцов, Н.О. Скворцова. - 8-е изд. - М.: ИЦ " Академия", 2010.- (Среднее профессиональное образование).

82. Скворцов, О.В. Налоги и налогообложение. Практикум: учеб. пособие для ссузов / О.В. Скворцов. - 3-е изд., стереотип. - М.: ИЦ " Академия", 2008. - (Среднее профессиональное образование)

83. Галанов, В.А. Финансы, денежное обращение и кредит: Учебник / В.А. Галанов. - 2-e изд. - М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

84. Климович, В.П. Финансы, денежное обращение, кредит: Учебник / В.П. Климович. - 3-e изд., перераб. и доп. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М, 2013. - (Профессиональное образование)- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

85. Налоги и налогообложение: Учебное пособие / В.Р. Захарьин. - 2-e изд., перераб. и доп. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М, 2014. - (П// ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.comрофессиональное образование).-

86. Чечевицына, Л.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: учебник для ссузов /

Л.Н. Чечевицына. - 5-е изд., перераб. и доп. - Ростов н/Д: Феникс, 2010. - (Среднее профессиональное образование)

87. Богаченко, В.М. Бухгалтерский учет: учебник / В.М. Богаченко, Н.А. Кириллова. - 17-е изд., перераб. и доп. - Ростов н/Д: Феникс, 2013. - (Среднее профессиональное образование).

88. Николаева, Г.А. Бухгалтерский учет в торговле: учеб.-практ. пособие / Г.А. Николаева.

М.: А-Приор, 2011.

89. Бурмистрова, Л.М. Бухгалтерский учет: учебное пособие / Л.М. Бурмистрова. - 2-e изд., перераб. и доп. - М.: Форум, 2014. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

90. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие / А.А. Канке, И.П. Кошевая. - 2-e изд., испр. и доп. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М, 2013. - (Профес. образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

91. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебник / В.Е. Губин, О.В. Губина. - 2-e изд., перераб. и доп. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М, 2013. - (Профессиональное образование)- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

92. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Практикум: Учеб. пособие / О.В. Губина, В.Е. Губин. - 2 изд., перераб. и доп. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2013 - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

93. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / Г.В. Савицкая. - 5-e изд., испр. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2013. - (Среднее профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

94. Кеворков, В.В. Практикум по маркетингу: учеб. пособие для вузов / В.В. Кеворков, Д.В. Кеворков. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: КНОРУС, 2010

95. Маркетинг: Учебное пособие / В.А. Морошкин, Н.А. Контарева, Н.Ю. Курганова. - М.: Форум, 2011. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

96. Парамонова, Т. Н. Маркетинг торгового предприятия [Электронный ресурс]: Учебник для бакалавров / Т. Н. Парамонова, И. Н. Красюк, В. В. Лукашевич; под ред. д.э.н., проф. Т. Н. Парамоновой. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2013-// ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

97. Маркетинг: Учебное пособие / Е.Н. Кнышова. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М, 2012. - (Профессиональное образование)- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

98. Маркетинг: Учебное пособие / Б.И. Герасимов, В.В. Жариков, М.В. Жарикова. - М.: Форум, 2009. - (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. -

Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

99. Николаева, М.А. Теоретические основы товароведения: учебник / М.А. Николаева. - М.

НОРМА, 2008.

100. Казанцева, Н.С. Товароведение продовольственных товаров: учебник / Н.С. Казанцева. - 3-е изд. - М.: ИТК " Дашков и К", 2009.

101. Казанцева, Н.С. Товароведение непродовольственных товаров: учебник для ссузов / Н.С. Казанцева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИТК " Дашков и К", 2009.

102. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. В 2 ч. Ч. 1: Модуль I. Теоретические основы товароведения: Учебник / М.А. Николаева. - М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

103. Теоретические основы товароведения: Учебник / М.А. Николаева. - М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2014. // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

104. Страхова, С. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы [Электронный ресурс]: Тесты / С. А. Страхова. - М.: Дашков и К, 2014. - // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

105. Казанцева, Н.С. Товароведение продовольственных товаров: учебник / Н.С. Казанцева. - 3-е изд. - М.: ИТК " Дашков и К", 2009.

106. Коник, Н.В. Товароведение продовольственных товаров: учеб. пособие / Н.В. Коник. - М.: Альфа-М, 2011. -(ПРОФИль)

107. Казанцева, Н.С. Товароведение непродовольственных товаров: учебник для ссузов / Н.С. Казанцева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИТК " Дашков и К", 2009.

108. Товароведение непродовольственных товаров: учебник / А.П. Ходыкин. - 3-е изд., испр. - М.: ИТК " Дашков и К", 2009.

109. Голубенко, О.А. Товароведение непродовольственных товаров: учеб. пособие / О.А. Голубенко, В.П. Новопавловская, Т.С. Носова. - М.: Альфа-М, 2010. - (ПРОФИль)

110. Товароведение продовольственных товаров: Учебное пособие / Н.В. Коник. - М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - (ПРОФИль).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

111. Товароведение непродовольственных товаров: Учебное пособие / О.А. Голубенко, В.П. Новопавловская, Т.С. Носова. - М.: Альфа-М: НИЦ Инфра-М, 2013. - (ПРОФИль).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

112. Ходыкин, А. П. Товароведение непродовольственных товаров [Электронный ресурс]: Учебник / А. П. Ходыкин, А. А. Ляшко, Н. И. Волошко, А. П. Снитко. - 3-е изд., испр. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2012. - // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

113. Черникова, Л.П. Санитария и гигиена в торговле и пищевой промышленности: учеб. пособие для ссузов / Л.П. Черникова. - Ростов н/Д: Феникс, 2008. - (Среднее профессиональное образование)

114. Рубина, Е.А. Микробиология, физиология питания, санитария: учеб. пособие / Е.А. Рубина, В.Ф. Малыгина. - М.: ФОРУМ, 2010. - (Профессиональное образование).

115. Микробиология, санитария и гигиена: Учебник / К.А. Мудрецова-Висс, В.П. Дедюхина.

4-e изд., испр. и доп. - М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2010. - (Высшее образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. - Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

116. Микробиология, физиология питания, санитария: Учебное пособие / Е.А. Рубина, В.Ф. Малыгина. – М.: Форум: НИЦ Инфра-М, 2013. – (Профессиональное образование).- // ЭБС«ZNANIUM.COM» [Электронный ресурс]. – Сетевой режим доступа: http: //www.znanium.com

Интернет-ресурсы:

1. Электронный ресурс «Википедия». Форма доступа: www.ru.wikipedia.org

2. Электронный ресурс «Глоссарий». Форма доступа: www.glossary.ru

3. Электронный ресурс «Федеральный образовательный портал.

4. Форма доступа: www.ecsocman.edu.ru

5. Электронный ресурс «Экономический портал» Форма доступа: www.economicus.ru

6. Законодательно-правовая электронно-поисковая база по качеству и безопасности пищевых продуктов «Консультант». Форма доступа: www.consultant.ru

7. «Гарант». Форма доступа: www.garant.ru

8. Информационная система «Единое окно доступа к образовательным ресурсам».

⇐ Предыдущая1234Следующая ⇒

Поделиться: