Технологическая схема производства сиропа сахарного

 

                                                                                            

 

 

Сиропы стандартизируют по органалиптическим показателям, внешнему виду, по плотности, по показателям преломления (рефрктомером)

 

 

Задача 48

 

В аптеку поступил рецепт на изготовление микстуры с экстрактом плодов боярышника:

Rp.: Adonisidi...................................................................................3 ml

   Kalii iodidi...................................................................................3, 0

   Tincturae Valerianae

   Extracti Crataegi ana.................................................................6 ml

   Aquae Menthae......................................................................200 ml

   D. S.....................................По 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

• Как изготовить по указанной прописи?

• Какой нормативный документ регламентирует условия изготовле­ния лекарственной формы? Сделайте необходимые расчеты, на­пишите ППК.

• Обоснуйте особенности изготовления, оформления препарата - к отпуску, условия хранения.

Условия изготовления данной прописи регламентирует приказ №308

Оборотная сторона ППК:

Адонизид 3мл

Калия иодид 3, 0

Настойка валерьяны 6 мл

Экстракт боярышника жидкого 6 мл

Вода мятная 200 мл

V=215мл

Особенности изготовления:

 - бланк №107

 - микстуру готовят на воде мятной

 - % сухих веществ менее 3, КУО не учитывают

 - при изготовлении не используют концентрированные растворы так как готовим на ароматной воде

 - используем жидкий экстракт

 - вещества в микстуру добавляем в порядке увеличения концентрации спирта

 

Технология изготовления:

В подставку отмериваем воды мятной, растворяем в ней калия иодид, фильтруем во флакон для отпуска из темного стекла. Затем во флакон добавляем адонизид (20%), экстракт боярышника жидкий (70%), настойка валерьяны 70%. Флакон из светозащитного стекла, пробка, крышка. Этикетка «Внутреннее», «Хранить в прохладном, защищенном от света месте», «Беречь от детей», «Перед употреблением взбалтывать»

 Срок годности: 10 суток

 

В условиях фармацевтического производства получают жидкий экстракт боярышника.

• Каким образом необходимо провести основные технологические стадии, экстрагирование, очистку извлечений, чтобы получить высококачественный жидкий экстракт?

• Составьте технологическую и аппаратурную схему производства жидкого экстракта боярышника.

• Предложите оборудование для измельчения лекарственного рас­тительного сырья. Дайте сравнительную оценку выбранному обо­рудованию.

       

Технологическая схема производства жидких экстрактов-концентратов

 

 

1. Барабанная соломорезка (Траворезка)

В барабанных соломорезках ножи изогнутые с лезвиями, расположенными по винтовым линиям с углом подъема до 30°. Травя­нистое сырье подается по лотку-транспортеру 1, в конце которого уста­новлены питающие валики 2, подающие сырье к ножевому ба­рабану 4. Изрезанное сырье выгружается по лотку 6. Установка смон­тирована на станине 7 и приводится в действие от электромотора при помощи шкива 5. На одном валу со шкивом посажена зубчатка, при­водящая в действие большую шестерню 8, вращающую питательные валики. С другой стороны на валу посажен маховик 3 для обеспечения плавности работы соломорезки.

 

1. Корнерезка с гильотинными ножами

Для измельчения плотных частей растений (корни, корневища, коры) применяются корнерезки. Отличительной их особенностью является наличие гильотинных ножей. Растительное сырье подается с помощью транспортера (2), представляющего собой брезентовую ленту или металлическую сетку, натяну­тую на два валика, из которых один совершает вра­щательное движение, обеспечивающее перемещение ленты. Транспортер помещается в глубоком лотке (1) для создания направления движения материала. Прессующие и направляющие валики с рифленой поверхностью (3), которых бывает две или три пары, вращающиеся навстречу друг другу, создают компакт­ный слой материала и продвигают его на определен­ную длину. Электродвигатель (на рис. не указан) при­водит во вращение маховик (5) кривошипного вала (4). Кривошипом приводится в движение гильотинный нож (6), совершающий возвратно-поступательное дви­жение; растительное сырье подается между нижним неподвижным (7) и верхним (6) падающим ножом, разрезается на куски определенной регулируемой ве­личины.

 

 

                        

 

 

Задача 54

3. В аптеку поступил рецепт на экстемпоральное изготовление мик­стуры по следующей прописи:

Rp.: Sol. Citrali 1%.......................................................................... 3 ml

  Magnesii sulfatis........................................................................ 5, 0

  T-rae Valerianae

  T-rae Leonuri ana....................................................................3 ml

  Sol. Glucosi 10%..................................................................200 ml

  M. D. S................................................. По 1 чайной ложке З раза в день,

• Предложите оптимальный вариант технологии изготовления пре­парата по указанной прописи.

• Какой НД регламентирует правила изготовления данной лекарст­венной формы,

• Сделайте необходимые расчеты.

Изготовление данной микстуры регламентирует приказ №308

Оборотная сторона ППК:

Цитраль 0, 03

Спирта этилового 96% 3 мл

Раствор магния сульфата (10%) 1: 10 = 50мл

Настойки валерьяны 3мл

Настойки пустырника 3 мл

Раствора глюкозы в пересчете на безводную (10% ) 1: 10 = 11, 11*10=111, 1мл

Воды очищенной 200-111-50=39мл

V = 206мл

 

Технология изготовления:

  Во флакон для отпуска отвешивают цитраль и спирт этиловый, затем отмеривают растворы глюкозы, магния сульфата. В последнюю очередь добавляют настойки валерьяны и пустырника.

   Лицевая сторона ППК:

1) Citrali 0, 03

2) Spiriti aethyl. 96% 3ml

3) Sol. Glucosi (10%) c1 111ml

4) Sol. Magnesii sylfatis (10%) c1 50 ml

5) T-rae Valerianae 3ml

6) T-rae Leonuri 3ml

          V = 206ml

 

⇐ Предыдущая234567891011Следующая ⇒

Поделиться: