Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Лекция 18. Ферментные препараты

Общая характеристика и классификация.

Ферментные препараты микробного синтеза.

Ферментные препараты других групп.

 

Литература:

Субботин В.М., Субботина С.Г., Александров И.Д. Современные лекарственные средства в ветеринарии. / Серия “Ветеринария и животноводство”, Ростов-на-Дону: “Феникс” , 2000. - 592 с.

Фармакология / В.Д. Соколов, М.И. Рабинович, Г.И. Горшков и др. Под. ред. В.Д. Соколова. - М. : Колос, 1997. - 543 с.

И.Е. Мозгов. Фармакология. - М. : Агропромиздат, 1985. - 445 с.

Д.К. Червяков, П.Д. Евдокимов, А.С. Вишкер. Лекарственные средства в ветеринарии. - М. : Колос, 1977. - 496 с.

М.И. Рабинович. Практикум по ветеринарной фармакологии и рецептуре. - М. : Агропромиздат, 1988. - 239 с.

5. М.Д. Машковский. Лекарственные средства. - Москва: “Новая Волна” , 2000 том 1 - 530 с., том 2 - 608 с.

6. Д.А. Харкевич. Фармакология. - М. : Медицина, 2004. - 735 с.

7. В.Н. Жуленко, О.И. Волкова, Б.В. Уша и др. Общая и клиническая ветеринарная рецептура. - М. : Колос, 1998. - 551 с.

8. И.Ф. Кленова, Н.А. Еременко. Ветеринарные препараты в России. Справочник. - Сельхозиздат, 2000. - 543 с.

9. Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентиов по общей и частной фармакологии / Толкач Н.Г., Арестов И.Г. Голубицкая А.В., Жолнерович З.М. и др. - Витебск, 2000. -37 с.

Современные фармакологические средства и способы их применения: учебно-методическое пособие по частной фармакологии. /Толкач Н.Г., Арестов И.Г., Голубицкая А.В. и др. - Витебск 2001 г.- 64 с.

11. М.Д. Машковский. Лекарственные средства. М.: «Новая волна», 2005 – 1015 с.

12. Лекарственные средства в ветеринарии. Справочник. Ятусевич А.И., Толкач Н.Г., Ятусевич И.А. и др. Минск, 2006. –

 

 

Общая характеристика и классификация.

Ферменты или энзимы - это белки животных, микроорганизмов, растений, способные ускорять (стимулировать) течение химических процессов в клетках и жидкостях организма.

Организм живолтных не может усваивать основные питательные вещества (углеводы, протеин, жиры), в том виде, в каком они находятся в кормах. Только после воздействия различных ферментов они расчепляются до более простых вещества и усваиваются организмом.

Ферменты способны увеличивать питательную ценность различных кормов и снижать их расход. Они обладают профилактическими и лечебными свойствами при различных, и особенно, желудочно-кишечных заболеваниях.

В животноводстве ферментные препараты используются для приготовления кормов, это дает возможность получить более высокие приросты живой массы с меньшими затратами кормов (затраты корма снижаются на 6-14% на 1 кг прироста массы). В ветеринарной практике широко применяют литические ферменты разрушающие клеточные оболочки кормовых дрожжей, микроорганизмов, яиц гельминтов и грибов (лизосубтиллин, фермосорб, колитин Гзх, ренин Гзх, лизоцим Гзх и другие.

Многие ферменты обладают противовоспалительным действием. Они рассчепляют денатурированные белки мертвых тканей, которые являются источником образования различных токсинов. Все ферментные препараты, в зависимости от происхождения, подразделяются на 2 группы:

1. Ферментные препараты микробного синтеза (происхождения);

2. Ферментные препараты других групп (животного и растительного происхождения).

Существует клиническая классификация ферментов и классификация по их применению:

1. Препараты, применяемые преимущественно при гнойно- некротических процессах (трипсин, химотрипсин, химопсин, рибонуклеаза, дезоксирибонуклеаза, коллогена..........)

2. Фибринолитические препараты (фибринолизин, стрептолиаза, стрептодеказа и др.)

3. Ферментные препараты, улучшающие процессы пищеварения (пепсин, сок желудочный натуральный, абомин, панкреатин, пепсидил и др.)

4. Разные ферментные препараты (лидаза, ронидаза, пенициллиназа и др.).

В последнее время в ветеринарной практике испльзуют:

* коферменты - орагнические соединения, входящие в состав ферментов и повышающие их активность (кокарбоксилаза);

* ингибиторы ферментов - вещества подавляющие действие ферментов (ингибиторы холинестеразы, фибринолизина и т.д.);

* реактиваторы - вещества восстанавливающие иноктивированную функцию ферментов (реактиватор холинестеразы дипироксим и др.)

На действие ферментов оказывают влияние различные факторы:

1. Состав рациона. Наиболее эффективно гидролизу ферментных препаратов подвергаются белки, целлюлоза, крахмал, пектины и др.

2. Температура и Ph. Оптимальная температура - 35-400С, Ph - 5-8.

3. Использование премиксов. Добавление ZnSO4, МnSO4, стимулируют амилолитическую активность.

4. Хорошо сочетать ферментные препараты с антибиотиками ( кормогризин, бацитрацин).

5. Вид и возраст животного т.е. особенности физиологии и биохимии пищеварения.

Дозируют препараты в единицах активности ЕА или ЕД каждого фермента соответствует такому количеству его, которое катализирует превращение одного микромоля субстрата за 1 минуту в стандартных условиях.

 

Ферментные препараты микробного синтеза.

Лизосубтилин Г10х

Комплексный ферментный препарат, получают осаждением белка ацетоном из культуральной жидкости бац. субтилис СК52.

Это порошок бежевого цвета, растворим в воде.

Выпускают в полиэтиленовых пакетах по 100, 200 и 500.

Обладает широким спекторм действия, разрушает клетки бактерий, дрожжей и грибов (это объясняется тем, что в его состав входят литические и протеолитические ферменты). Препарат улучшает пищеварение у новорожденных телят, предотвращает образование казеинобезоаров.

Применяют для профилактики и лечения диарейных болезней у телят. С целью профилактики назначают телятам внутрь с молозивом или молоком по 20 мг (20 тыс. ЕД) по 1 кг массы 2 раза в день начиная с первого поения, в течение 8-10 суток. С лечебной целью дают 25 мг (25 тыс. ЕД) на 1 кг массы 2 раза в день до выздоровления.

Лизоцим Г3х.

Препарат получен при глубинном культивировании бас. субтиле Г-28.

Мелкий светло-серый порошок, хорошо растворим в воде. Выпускается в порошке в полиэтиленовых мешках по 15 кг.

Обладает широким спектром действия в отношении грам+ и грам- микроорганизмов. Он лизирует оболочку микроорганизмов. Способствует повышению фагоцитарной активности нейтрофилов, а также активизирует развитие иммунитета. В патологических органах стимулирует пролиферативные процессы.

Широко используется при комплексной терапии диспепсий, бронхопневмонии и остеодистрофии телят, а также с целью повышения иммунной реактивности организма. Для профилактки диспепсии назначают с молоком (0,3% к общ. к-ву) в течение 10 дней. Для лечения используют 0,15-0,2 г на 1 кг в течение 5-12 дней.

Пепсиноформ

Ферментно-бактериальный препарат, получен при культивировании шт.-продуцента стрептомицес-глобиспорус-36.

Выпускают в двух формах:

жидкий (пепсинорм-1)

сухой (пепсинори-2).

Расфасовывают во флаконы, жидкий по 250 мл, сухой по 25,0.

Препарат нормадизует пищеварение и устраняет явление дисбактериоза. Применяют для профилактики и лечениея острых желудочно-кишечных заболеваний новорожденных телят. С лечебной целью назначают 50-100 мл жидкого или 0,5-1,0 сухого на 500 мл молозива.

Амилоризин П10х

Амилолитический фермент получаемый при культивировании гриба Аспергилюс оризе.

Добавляют в комбикорм поросят 0,01%

Гликаваморин П10х

Высушенная культура плесневого гриба Аспергиллюс аваморин. Содержит комплекс ферментов (a- амилазу, декстриназу, мальтазу, кислую протеазу и др.)

Пектаваморин П10х

Пектолитический фермент включает комплекс веществ (пектинэкстеразу, кислую протеазу, гемицеллюлазу и др. Применяют при выращивании бройлеров и на жомовом откорме КРС.

Протосубтилин Г3х

Получен из культуральной жидкости бац. субтилис. Содержит a- амилазу, b- глюконазу и др.

Применяется при откорме свиней.

Кислая протеаза

Пектафостидин П10х

Авизим (1100, 1200 и т.д.).

Микробный полиэнзимный препарат, содержит b-глюконазу, ксилоназу и протеазу.

Мелкогранулированный порошок светло-коричневого цвета. Мешки по 25 кг.

Повышает переваримость концентратов состоящих из ячменя и свса. Вводится в комбикорма.

Торзим ТП-100.

Микробный полиэнзимный препарат, содержит b-глюконазу, ксилоназу, амилазу и пектиназу.

Порошок серо-коричневого цвета. Мешки по 25 кг.

Улучшает переваримость концентратов пшеницы, ячменя, овса. Добавляют в корма 1 кг на 1 т.

 

Последнее изменение этой страницы: 2016-03-15; Просмотров: 54; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2017 год. Все права принадлежат их авторам! (0.083 с.) Главная | Обратная связь