И задачи по организации производства, учету и оценке качества кормов

1. Расчет потребности хозяйства в кормах. Какие сведения надо иметь, чтобы рассчитать потребность фермы или хозяйства в кормах? Нормы расхода кормов на единицу животноводческой продукции и на одну голову в год.

2. Расчет площади посева кормовых культур. Методика расчета.

3. Методика составления схемы зеленого конвейера и расчет площади посева кормовых культур на зеленый корм.

4. Методика расчета сырьевого конвейера для заготовки сена, сенажа, силоса, травяной муки.

5. Организация производства кормов. Составление плана заготовки кормов.

6. Особенности в организации производства сенажа.

7. Задача 1. Определить влажность скошенной зеленой массы люцерны на данный момент (в %). Масса снопа свежескошенной травы 7 кг, влажность зеленой массы в момент уборки 72%. Масса снопа после провяливания в течение 5 часов 3, 6 кг. Дайте заключение: можно из такой травы готовить сенаж?

8. Какие машины и орудия будут задействованы при заготовке сенажа? Какие типы хранилищ будут использованы?

9. Расчеты при заготовке силоса. Задача. Рассчитайте, какие культуры и на какой площади надо посеять для заготовки 2000 тонн силоса.

10. Задача. Кукуруза молочной спелости влажностью 80% силосуется с соломой влажностью 15%, оптимальная влажность силосования – 65%. Рассчитать какое количество соломы надо добавить на 1 т кукурузы для получения доброкачественного силоса.

11. Задача. Рассчитать, сколько потребуется добавить патоки на 1 т стеблей кукурузы, чтобы влажность силосуемой массы равнялась 60%, если листостебельная масса кукурузы после уборки початков имела влажность 55%, а патока – 88%.

12. Комбинированный силос. Приведите примеры состава комбинированного силоса для свиней и птицы. Рассчитайте, сколько потребуется сырья и площади посева для свинотоварной фермы с количеством голов 2000 и птицефермы в 20 000 голов.

13. Организация производства травяной муки. Какие сведения необходимы для составления плана производства муки? Какие культуры надо иметь в сырьевом конвейере, сроки их использования, урожайность?

14. Определение урожайности зеленой массы кормовых культур. Методика учета.

15. Методика расчета продуктивности кормовых культур. приведите пример расчета.

16. Задача. Урожайность люцерны в 1-м укосе 20 т/га. Сколько будет получено из такого количества зеленой массы сена, сенажа, травяной муки, если влажность зеленой массы 80%?

17. Задача. Кукуруза молочно-восковой спелости и сорго-суданковый гибрид используются для заготовки силоса. Определить, сколько будет заготовлено силоса, если площадь кукурузы 100 га, урожайность зеленой массы 25 т/га, влажность 70%; сорго-суданкового гибрида соответственно 40 га, 50 т/га, 75%.

18. Задача. Рассчитайте урожайность и сбор сена на участках:

1. Клевер луговой, площадь 40 га, урожайность зеленой массы в 1-м укосе 15 т/га, во втором – 10 т/га, содержание сухого вещества в 1-м укосе 20 %, во втором – 25%.

2. Эспарцет, площадь 50 га, урожайность 30 т/га, влажность зеленой массы 80%

19. Задача. Определить выход травяной муки с 1 га посева:

1. Люцерна, урожай зеленой массы 15 т/га, влажность 80%.

2. Овес + горох на монокорм, урожай 20 т/га, влажность 60%.

3. Суданская трава, урожай 15 т/га, влажность 75%.

20. Учет кормов. Назовите типы хранилищ и их размеры для хранения сена, сенажа, силоса, травяной муки и гранул.

21. Методика учета заготовленного сена в различных хранилищах. Масса 1м³ сена из различного сырья. Какие факторы влияют на этот показатель?

22. Задача. Определить массу сена люцерны в скирде размерами: ширина 4, 5 м,, перекидка 16, 0 м, длина 20 м. Учет проводится на 15-й день после укладки.

23. Задача. Определить массу лугового сена в стоге при длине окружности у основания 28 м, с перекидкой 13 м. Учет проводится через две недели после укладки сена на хранение.

24. Задача. Определить массу прессованного сена из суданской травы в штабеле шириной 4, 0 м, длиной 13, 0 м, 7 рядов кип до начала вершения, 7 рядов вершины. Масса одной кипы 14 кг.

25. Задача. Рассчитать требуемое количество сенажа для фермы и число траншей для хранения. Количество скота на ферме 300 голов, ежедневное потребление сенажа 5 т, требуется заготовить сенажа на 7 месяцев (октябрь – апрель). Варианты траншей: 1) ширина 5, 5, высота стен 2, 5 м, длина 30 м; 2)Ш – 7, 0, Н – 3, 0, Д – 45 м; 3) Ш – 13, 0, Н – 3, 5, Д – 60 м.

26. Напишите формулы расчета объема силоса в различных сооружениях (башнях, траншеях, курганах). Масса 1 м³ силоса из различного сырья.

27. Задача. Определить объем силоса (м³) в силосном сооружении (по формуле). Рассчитать массу силоса (т) и потери при хранении (%).

Вариант 1. В наземной траншее со стенами из железобетонных плит размерами: Ш – 12 м, Д – 50 м, В – 3, 0 м. Силос из кукурузы с початками молочно-восковой спелости осел ниже края траншеи на 20 см. Толщина испорченного слоя сверху 15 см.

Вариант 2. В полузаглубленную траншею размерами: ширина по верху 10 м, по низу 8 м, длина по низу 30 м, по верху 42 м, высота стен 2, 8 м. Силос из кукурузы молочно-восковой спелости с добавлением соломы загружен выше края на 1, 5 м. Толщина испорченного слоя на дне 10 см, у стен 12 см, сверху 15 см.

Вариант 3. Земляная заглубленная траншея, облицованная кирпичом, разбита на 3 секции, в которых хранится комбинированный силос для свиней. Ширина траншеи 6 м, глубина 3 м, длина по низу 12 м, по верху 18 м с выездом с одной из сторон. Определить общую вместимость траншеи (м³) и массу силоса в каждой секции (т). Уровень силоса находится ниже уровня края траншеи на 0, 3 м. Толщина испорченного слоя сверху 20 см. Масса 1 м³ равна 650 кг.

Вариант 4. В башне из бетонных блоков, имеющей диаметр 9, 15 м, высоту 22 м, хранится сенаж из люцерны. Высота незагруженной части 1 м. Масса 1 м³ равна 400 кг. Толщина испорченного слоя 40 см.

Вариант 5. Измельченные стебли кукурузы после уборки початков заложили в курган послойно с ботвой свеклы и тыквой. Окружность кургана у основания 102 м, перекидка 34 м. Толщина испорченного слоя 30 см.

28. Оценка качества кормов. Органолептические показатели и государственные стандарты на качество кормов.

29. Оценка качества сена по ботаническому составу, фазе вегетации, облиственности. Органолептические показатели хорошего сена.

30. Влияние условий уборки и хранения на качество сена.

31. Методика определения качества сена. ОСТ на сено.

32. Оценка качества сенажа. Органолептические и химические показатели по ОСТу.

33. Оценка качества силоса в производственных условиях и в химлаборатории.

34. Показатели хорошего сена. Признаки силоса, указывающие на нарушение в технологии заготовки и хранения.

35. Оценка качества травяной муки. Масса 1 м² травяной муки, гранул, брикетов.

36. Организация использования пастбища. Какие сведения надо иметь при организации загонного выпаса скота на пастбище?

37. Определение урожайности пастбища укосным методом. Напишите пример расчета.

38. Определение урожайности пастбища зоотехническим методом. Составьте задачу и решите ее.

39. Как определить ботанический состав травостоя и решить, для каких целей использовать данное природное кормовое угодье? Приведите пример.

40. Что такое нагрузка и емкость пастбища, как их рассчитать? Составьте задачу и решите ее.

41. Задача. Определить площадь пастбища, число загонов, площадь загона и его размеры для фермы крупного рогатого скота в 200 голов. урожайность пастбища в 200 ц/га, продолжительность пастбищного периода 160 дней, суточная норма зелёного корма на одного животного – 50 кг. количество циклов стравливания за сезон – 4, в каждом загоне предполагается держать скот 5 дней.

42. Задача. В хозяйстве 200 га высокогорных субальпийских пастбищ. Урожайность пастбища – 40 ц/га зеленой массы. Продолжительность пастбищного периода 120 дней, количество циклов стравливания – 3. определить, за каким количеством молодняка крупного рогатого скота и овец можно закрепить данное пастбище, если суточная норма зеленого корма на 1 голову соответственно виду животных – 30 кг и 7 кг. На какое количество загонов надо разбить пастбище, если в каждом загоне скот будут содержать 4 дня? Определить размер и площадь каждого загона для каждого вида скота.

43. Определить, за каким поголовьем крупного рогатого скота можно закрепить 100 га орошаемых пастбищ. Урожайность пастбища 340 ц/га зеленой массы. Используется пастбище с 20 апреля по 10 октября. Суточная норма зеленого корма на 1 голову – 50 кг.

44. Для организации порционного выпаса рассчитать, какую площадь пастбища надо будет выделять стаду на одни сутки и на весь цикл, если урожай по циклам составил: в первом – 60, во втором – 80, в третьем – 80, в четвертом – 60, в пятом – 30, в шестом – 30 ц с 1 га, а продолжительность использования пастбища в цикле соответственно 20, 20, 30, 30, 40, 30 дней.

45. Составьте пастбищеоборот.

46. Техника безопасности при заготовке кормов. Общие положения.

47. Меры безопасности при заготовке рассыпного и прессованного сена.

48. Складирование сена, досушка методом активного вентилирования. Техника безопасности при проведении работ.

49. Приготовление сенажа. Какие требования предъявляются к механизмам и обслуживающему персоналу для обеспечения безопасности работы?

50. Техника безопасности при эксплуатации сенажных башен.

51. Меры безопасности при заполнении траншей растительной массой.

52. Правила безопасности эксплуатации сушильных агрегатов по производству травяной муки.

53 Безопасность труда при работе в цехах по производству комбикормов.

 

ЛИТЕРАТУРА

Агаджанян Г. А. Интенсивное кормопроизводство. М.: Россельхозиздат, 1978.

Агаджанян Г. А. Интенсификация производства кормов на Дону / Г. А. Агаджанян, В. М. Бабушник, А. Н. Куглиев, П. Д. Шевченко. Ростов-на- Дону: Кн. Изд-во, 1979. 144 с.

Агрономия с основами ботаники / Под ред. Н. А. Корлякова. 2-е изд. перераб. и доп. М.: Колос, 1980. 423 с.

Адаптивное кормопроизводство: проблемы и решения (к 80-летию ВНИИ кормов им. В. Р. Вильямса). М.: ФГНУ, Росинтерформагротех, 2002. С. 439 – 456, 456 – 468, 497 – 509.

Алабушев А. В. Сорго / А. В. Алабушев, В. И. Бескровный, Н. Т. Бойко. В. В. Метлик. М.: Агропромиздат, 1989. 32 с.

Андреев Н. Г. Кормопроизводство с основами земледелия / Н. Г. Андреев и др. М.: Агропромиздат, 1991. 558 с.

Антоний А. К. Зернобобовые культуры на корм и семена / А. К. Антоний. А. П. Пылов. Л.: Колос, 1980. 220 с.

Бабич В. И. Кормопроизводство на орошении. Краснодар: Кн. изд-во, 1980. 125 с.

Бек Т. В. Перспективные кормовые культуры. / Т. В. Бек, Н. М. Пасько, О. В. Студенцов. Майкоп, 1980. 42 с.

Вареник И. П. Создание и использование орошаемых пастбищ / И. П. Вареник. П. И. Викторов, С. В. Егорова, Г. Д. Цвиринько. Краснодар: Кн. изд-во, 1972. 44 с.

Вареник И. П. Травы и травосмеси сенокосов и пастбищ. Краснодар: Кн. изд-во, 1972. 94 с.

Вербицкая Л. П. Люцерна на семена в Краснодарском крае. Краснодар: Кн. изд-во, 1981. 62 с.

Викторов П. И. Опыт повышения доброкачественности кормов / П. И. Викторов, Н. Г. Улетова. Краснодар, 1980. С. 82 – 110.

Выращивание 2-3 урожаев в год на орошаемых землях Северного Кавказа: Рекомендации. Ростов-на-Дону: Ростовское кн. изд-во, 1987. 56 с.

Гаврилов А. М. Повышение продуктивности промежуточных культур. 1985. 190 с.

Горшкова А. А. Эксплуатация степных пастбищ и смена на них растительности // Естественные кормовые ресурсы СССР и их использование. М.: Наука, 1978. С.140 – 152.

Заготовка, хранение и использование кормов / Г. Т. Клиценко, Н. М. Карпусь, А. В. Малиенко и др. К.: Урожай, 1987. 336 с.

Зайцев В. П. Охрана труда в животноводстве / В. П. Зайцев, М. С. Свердлов. М.: Агропромиздат, 1989. С.231 – 240.

Зафрен С. Я. Технология приготовления кормов (справочное пособие). М.: Колос, 1977. 240 с.

Зубенко В. Х. Технология полевого кормопроизводства в Краснодарском крае: Учебное пособие. Краснодар, 1982. 86 с.

Индустриальная технология выращивания кормовых культур на орошаемых землях Северного Кавказа: Рекомендации. М.: Россельхозиздат, 1986. 44 с.

Использование промышленных отходов как дополнительных источников кормов: Рекомендации. Краснодар, СКНИИЖ, 1978. 27 с.

Киреев В. Н. Кормовые корнеплоды / В. Н. Киреев и др. М.: Колос, 1975. С.108 – 159.

Коломейченко В. В. Практикум по кормопроизводству с основами ботаники и агрономии / В. В. Коломейченко и др. М.: Колос, 2002. 336 с.

Концепция развития кормопроизводства в Ставропольском крае. Ставрополь, 2002. 46 с.

Коренев Г. В. Растениеводство с основами селекции и семеноводства/ Г. В. Коренев, П. И. Подгорный, С. Н. Щербак. М.: Агропромиздат, 1990. 575 с.

Кормовая база промышленного животноводства / П. Г. Ладан, Н. П. Руденко, Н. Н. Гринько и др. М.: Колос, 1978. 488 с.

Кормопроизводство: Учебник / А. Ф. Иванов, В. Н. Чурзин, В. И. Филин. М.: Колос, 1996. 400 с.

Кормопроизводство на Кубани: Справочник. Краснодар: Кн. изд-во, 1984. 334 с.

Кормовые растения Европейской части СССР: Справочник /Под ред. П. Ф. Медведева, А. И. Сметанниковой. Л.: Колос, 1981. 335 с.

Корма: приготовление, хранение, использование: Справочник / сост. В. В. Щеглов, Л. Г. Боярский. М.: ВО Агропромиздат, 1990. 255 с.

Короткевич А. В. Технологии и машины для заготовки кормов из трав и силосных культур. Минск: Ураджай, 1990. 394 с.

Кукуруза (Агротехнические основы возделывания на черноземах Западного Предкавказья) / Т. Р.Толорая, М. В. Чумак, Н. Ф. Лавренчук, В. П. Малаканова. Краснодар, 2003. 310 с.

Люшинский В. В. Семеноводство многолетних трав / В. В. Люшинский, Ф. Б. Трипирков. М.: Колос, 1978. 248 с.

Масливец В. А. Промежуточные посевы на инженерных рисовых оросительных системах Северного Кавказа. Краснодар, 1993. 204 с.

Медведев Г. А. Многолетние травы при орошении. М.: Росагропромиздат, 1989. 175 с.

Медведев П. Ф. Семеноводство новых кормовых культур. Л.: Колос, 1974. 142 с.

Мельников М. М. Интенсивное производство кормов на орошаемых землях. М.: Агропромиздат, 1985.

Методические указания по производству гибридных и сортовых семян сорговых культур / ВНИИкукурузы. М.: Колос, 1978. 49 с.

Неумов К. И. Луговодство с основами кормопроизводства. Киев: Винца школа, 1983. 295 с.

Научные основы земледелия и влагосберегающих технологий для засушливых регионов юга России / Материалы международной научно-практической конференции 4 – 5 июня 2002 г.: Часть II. Проблемы растениеводства. Ставрополь, 2003. С. 33 – 44, 46 – 52, 105 – 117, 206 – 210, 210 – 226.

Никонов А. А. Система ведения сельского хозяйства Ставропольского края / А. А. Никонов и др. Ставрополь: Кн. изд-во, 1980 495 с.

Основные морфологические и апробационные признаки сортов и гибридов зерновых, зернобобовых, крупяных и масличных растений. Краснодар: Советская Кубань, 2000. 86 с

Перспективные технологии заготовки травянистых кормов. / Под ред. П. С. Авраменко. Минск: Ураджай, 1990. 216 с.

Поединок В. Е. Производство растительных белковых кормов. М.: Колос, 1994. 204 с.

Практическое руководство по освоению интенсивной технологии возделывания овса / ВАСХНИЛ. М.: Агропромиздат, 1987. 44 с.

Приемы интенсивного выращивания кормовых культур на Северном Кавказе: Тр. КСХИ. Вып. 270 (298). Краснодар, 1986. 88 с.

Пути повышения урожайности и качества кормовых культур в Краснодарском крае //Тр. КСХИ. Вып. 208 (236). Краснодар, 1982. 119 с.

Пути увеличения производства кормов на Северном Кавказе: Сб.науч.тр. Ставропольского СХИ. Ставрополь, 1997. 82 с.

Рабочая тетрадь агронома по кормопроизводству / Госагропром УССР и др. / Под ред. А. Г. Денисенко, А. А. Бабича. К.: Урожай, 1987. 232 с.

Резервы повышения продуктивности кормовых и технических культур в Краснодарском крае: Тр. Кубанского госагроунивтета. Вып. 314 (342). Краснодар, 1991. 134 с.

Руководство по адаптивной технологии возделывания сои в Краснодарском крае / ВНИИМК. Краснодар, 1999. 20 с.

Руководство по апробации сельскохозяйственных культур (зерновые, крупяные и зернобобовые культуры). М.: Колос, 1976.

Семеноводство зерновых, кормовых и масличных культур / Под. ред. Н. М. Макрушина. Киев: Урожай, 1984. 192 с.

Система ведения сельского хозяйства в Северной Осетии / Северо-Кавказский НИИ горного и предгорного сельского хозяйства. Орджоникидзе: Ир, 1986. 216 с.

Системы земледелия в Краснодарском крае на 1990 – 1995 годы и на период до 2000 года: Рекомендации. Краснодар: Кн. изд-во, 1990. 270 с.

Системы земледелия в колхозах и совхозах Дагестанской АССР / Всероссийское отделение ВАСХНИЛ, Дагестанский НИИСХ. Махачкала: Даг. кн. изд-во, 1982. С. 18 – 33, 120 – 148.

Совершенствование технологии производства кормов: Сб. науч. тр. Ставропольского СХИ. Ставрополь, 1984. 81 с.

Сорта зерновых культур Прикумской опытно-селекционной станции. Буденовск, 2004. 20 с.

Сорта, перспективные линии ярового и зимующего гороха селекции КНИИСХ им. П. П. Лукьяненко: Рекомендации по возделыванию гороха. Краснодар, 2002. 14 с.

Сорта пшеницы и тритикале Краснодарского НИИСХ им. П. П. Лукьяненко. Краснодар, 2003. 63 с.

Справочник по кормопроизводству / Под редакцией М. А. Смурыгина. М.: Агропромиздат, 1985. 413 с.

⇐ Предыдущая47484950515253545556Следующая ⇒

Поделиться: