Поговорим немного про определение рабочей мощности колонны

Непосредственно к автоматике этот вопрос отношения не имеет. Способ определения рабочей мощности колонны узнавайте у производителя соответствующих колонн.

Существует два основных подхода

 

Определение мощности и скорости отбора спирта по давлению

           При данном подходе мощность колонны и отбор устанавливаются на близких к захлебу параметрах.

Сначала надо установить мощность, заведомо заниженную. Для колонн диаметром 30 мм нужно установить мощность 500 ватт, для колонн Двн 38 мм - 900 ватт, для колонн Двн 50 - 1400 ватт.

Установив заниженную мощность нужно дать системе закипеть и отработать на себя до стабилизации температуры колонны.
           После этого нужно измерить кубовое давление и снова дать колонне поработать на себя 20-30 минут. Если повторный замер кубового давления покажет такое же значение, можно увеличить мощность на 50-200 ватт.
           Снова дать колонне поработать на себя 20-30 минут после стабилизации температур и снова измерить кубовое давление.
           Если за следующие 20-30 минут оно не изменится или вырастет незначительно, можно снова увеличить мощность на 50-200 ватт. и снова повторить парный замер с интервалом 20-30 минут.
           Рано или поздно, при каком-то значении мощности данные парного замера станут значительно отличаться - повторный замер будет существенно больше первого.
           Это - признак захлеба.
           Необходимо отключить нагрев, дождаться падения кубового давления до нуля, выждать еще 5-10 минут. снизить мощность на 30-50 ватт и повторить процедуру парных замеров с тем, чтобы определить максимальное напряжение, еще не вызывающее захлеб.
           Если отбор головной фракции не превышает 50 мл/час, этот замер можно совместить с процедурой отбора головной фракции.
           Рабочая мощность колонны считается найденной, если за 2-3 часа работы на себя без отбора (или с небольшим отбором голов) давление в кубе вырастет не более, чем на 2-3 мм рт.ст.

 

           Отбор при этом определяется подводимой мощностью, например, если мощность составила 1500 ватт, то отбор спирта надо вести на скорости 1500 мл/ час.

 

Определение рабочей мощности по давлению давно используется и дает приемлимые результаты, однако некоторые небезосновательно считают, что работа на такой мощности и с таким отбором дает весьма посредственный продукт, поэтому также рассмотрим другой способ определения рабочей мощности и скорости отбора.

 

Определение мощности и скорости отбора спирта по параметрам колонн.

При данном подходе работа происходит на давлении очень далеком от захлебного, вообще говоря, на давление вообще не обращают внимание.

Многие считают, что при таком подходе получается более качественный спирт.

Однако при таком подходе скорость отбора спирта в 2-4 раз меньше, чем при работе на мощностях близких к захлебной.

Более подробно можно прочитать здесь: http: //forum.homedistiller.ru/index.php? topic=125908.0#msg12314657

 

Примечание к разделу: В принципе в последних версиях скетча имеется возможность устанавливать очень маленький ШИМ на отбор голов, установив его в отрицательные значения, и иногда даже можно обойтись без механического ограничения, но учтите, что работа в таком режиме не является для колонны нормальной. Ведь без механического ограничения кратковременно включается экстремально большой отбор (15-25 литров в час). Такой отбор выводит колонну из равновесия, фракции перераспределяются по насадке и при этом возможно попадание нежелательных фракций в отбор.

 

 

Приложение А

Немного о параметрах, которые можно изменять из пункта меню UstParam контроллера.

Для выхода в режим установки параметров, нажмите кнопку Select, клавишами «влево» или «вправо» выберите пункт меню UstParam.

           Нажмите кнопку Select, затем клавишами «Вправо» или «Влево» выберите нужный параметр настройки

Кроме того, в режим настройки параметров можно войти в процессе работы, просто нажав кнопку Select два раза.

Если Вас пугают эти значения, то можете пока не читать этот раздел. Почти все параметры можно устанавливать прямо при работе в соответствующих режимах.

Переход между параметрами происходит с помощью кнопок «Вправо» или «Влево».

Изменить параметры возможно, нажав кнопку «Вверх» для увеличения значения и «Вниз» для уменьшения.
Подтвердить параметры и сохранить их значения в энергонезависимой памяти - кнопка «Select».

 

1) Max_t_Tst=200 Температура термостата (для работы контроллера в режиме термостата) (в десятых градуса, то есть 10 - это 0.1 десятая градуса).

2) Power TEN=3000. Мощность подключенных ТЭНов в Ваттах.

3) Power Reg=500 Мощность, которую должен выдавать контроллер на регулятор мощности (при работе контроллера в режиме регулятора мощности).

4) ParamUSART=1 Нужно ли выдавать значения в последовательный порт (1-да, 0-нет)

Если Вы установите данный параметр в 1, то сможете смотреть и сохранять логи работы с помощью какой-либо программы работы с последовательным портом, например программы HyperTerminal.

5) Param WiFi=10 Параметры подключения к  Wi-Fi.

6) dtTermostat=5 Дельта температуры (для работе контроллера в режиме термостата) (в десятых градуса, то есть 5 - это 0.5 градуса)

7) Temp 1 Nedrobn Distill=998 Температура в кубе, при которой надо прекращать первую недробную дистилляцию (99.8 )

8) Temp 2 Drobn Distill=966 Температура в кубе, при которой надо прекращать вторую (первую дробную) простую дистилляцию

9) Temp 3 Drobn Distill=966 Температура в кубе, при которой надо прекращать третью (вторую дробную) простую дистилляцию

10) Temp Razgon Rec (+ Kub, - Kol )=600 Температура в кубе, при которой заканчивается режим разгона при ректификации, включается дефлегматор, холодильник, устанавилвается мощность, на которой будет произовиться ректификация. Положительные значения означают что для определения прогрева будет использоваться первый датчик (в кубе), отрицательные что второй датчик (в колонне).

11) Power Rectif=1070 Значение мощности (в ваттах), на которой будет производиться ректификация

12) Temp Okon Otbor Glv Rectif=854 Температура в кубе, при которой заканчивается отбор голов и начинается отбор тела

13) CHIM Otbor GLV Rectif=2000 значение времени Шим, при котором будет произовдиться отбор голов (в 1/100 секунды), то есть в данном случае это 20 секунд

14) % CHIM Otbor GLV Rectif=10 Процент включения для ШИМ отбора голов то есть 10% включен 90% времени выключен.

Если данное значение установить отрицательным, то оно будет означать абсолютное значение времени открытие клапана в сотых долях секунды, то есть, то есть значение % CHIM Otbor GLV Rectif=-10 означает открытие клана на  0, 1 секунды.

 

15) CHIM Otbor SR Rectif=1000 значение времени Шим, при котором будет произовдиться отбор СР (в 1/100 секунды), то есть в данном случае это 10 секунд

16) Delta Otbor SR Rectif=10 Дельта отбора СР (в 1/10 градуса в данном случае это- 1 градус), При превышении температуры стабилизации +Дельта контроллер переходит в режим стопа и возврата к температуре стабилизации

17) Temp Okon Otbor SR Recti f=965 Температура в кубе, при которой прекращается отбор СР и начинается отбор хвостов (в данном случае это 96.5 градуса цельсия )

18) Temp Okon Rectif=995 Температура в кубе, при которой прекращается отбор хвостов и заканчивается ректификация

19) min % CHIM Otbor SR =10 Минимальный процент, ниже которого отбор при ректификации не падает.

20) Edit Temp Stab Rectif=780 Редактирование температуры стабилизации колонны (для отладки или если вдруг она определилась неверно или не так, как хотел пользователь).

21) Power GLV simple Distill=800 Мощность (в ваттах), при которой отбираются головы при простой дистилляции.

22) Power simple Distill=3000 Мощность (в ваттах), при которой производится простая дистилляция

23) Temp Defl Begin Dist (+ Def, - Kub )=700 Тепература в дефлегматоре (положительные значения), либо в кубе (отрицательные значения), при которой начинается дистилляция, включается холодильник, мощность с разгонной (максимальной) переводится на мощность дистилляции

24) Temp Distill With Defl=820 Темперетара, которую надо поддерживать в дефлегматоре при дистилляции с дефлегматором с паровым отборов

25) Delta Distill With Defl=10 Дельта температуры плюс-минус от которой допускается изменение температуры отностительно параметра Temp Distill With Defl

26) Temp Kub Okon DistWithDefl=990 Температура в кубе, при которой прекращается дистилляция с дефлегматором

27) BeepOnStateProcess=1 - пищать один раз, когда происходит переход между процессами.

28) BeepOnEndProcess=1 - издавать периодически звук, когда происходит окончание процесса.

29) BeepOnKeyPress=1 - попискивать при нажатии на клавиши.

30) Power Razvar Zerno=820 Мощность, при которой будет развариватсья зерновое сырье. Подбирается индивидально для заторника таким образом, чтобы и затор кипел и не было излишнего расхода электроэнергии.

31) Vvod Popravok ds18b20 - Перейти в режим ввода поправок к датчикам температуры.

32) Provod SR=0 параметр, который отвечает за означает окончание отбора голов

33) U Peregrev=300 Какое напряжение использовать для защиты клапанов от перегрева

34) Use Avtonom HLD =0, если его установить в значение 1, то фазовое управление отключается для клапана подачи воды, для клапанов отбора управление остается прежним определяемым параметром U Peregrev.

35) Beg % CHIM Otbor SR=40 начальный процент ШИМ отбора тела, который устанавливается автоматически сразу по окончании отбора голов.

36) Auto – CHIM=10, на сколько процентов надо уменьшить ШИМ при стопе.

37) Auto + CHIM=5, который отвечает на сколько процентов надо увеличить ШИМ при долгом отсутствии стопа.

38) Time Auto + CHIM=600 время, в течении которого определяется, что слишком долго нет стопа.

39) Power Varka Zerno =3000 Мощность, при которой будут варится зерновые и доводиться до кипения (она меньше, чем мощность ТЭНов, потому что на полной мощности может быть факелирование), а также максимальная мощность, подаваемая на ТЭНы в пивоварении.

40) Alarm pressure MPX5010=0 // Параметр, который отвечает за тревогу по давлению. Если параметр ненулевой, то при его превышении выдается сначала предупреждение, а затем и ошибка с остановкой процесса.

41) Time reStab Kolonna =1800. Этот параметр отвечает за автоматический выход колонны из режима «стопа». По умолчанию он составляет 1800 секунд (это полчаса). Если колонна находится в режиме «стоп» время, больше чем указано в данном параметре в секундах, то температура стабилизации колонны принимается за текущую температуру в колонне. Обычно длительное время «стопа» происходит при изменении атмосферного давления.  Если параметр установить отрицательным, например Time reStab Kolonna = -3600, то если колонна находится в стопе больше указанного времени (в данном случае 3600 секунд, то есть один час), тогда она переходит на отбор хвостов. Если этот параметр установить равным нулю (Time reStab Kolonna =0), то автоматический выход из «стопа» отключается.

42) Temp Osahariv Zator =660 Этот параметр означает, какую температуру поддерживать при осахаривании затора.

 

43) Temp Brogenia Zator =340 Этот параметр означает, какую максимальную температуру поддерживать при поддержке брожения затора а также определяет температуру внесения дрожжей.

 

44) Power correct ASC 712=2. Этот параметр отвечает за корректировку выходной мощности на основе датчика тока. Возможные значения: 0 – корректировка не используется, 1 – корректировка не используется, но фактическая мощность отображается на третьей странице контроллера, 2 – корректировка по току используется.

Примечание: При значениях 0 или 1, контроллер переходит в режим пониженной точности поддержания выходной мощности. Работа при этом в режимах ректификации, НБК или НДРФ рекомендуется только при достаточно стабильном напряжении в сети и только как временная мера).

 

min Pressure NBK =150 Этот параметр отвечает за давление, на основании которого будет приниматься решение о скорости перегонки НБК. Например, рисунке написано NBK =150+25=175 это означает, что это означает, что при давлении меньше 150 система будет увеличивать подачу браги, в промежутке от 150 до 175 подача браги автоматически изменяться не будет, при давлении выше 175 система остановит подачу и будет дожидаться падения давления. Если минимальное давление не задано (равно 0), то авто-регулировка подачи браги производиться не будет. Нулевое значение имеет смысл установить, если Вы работаете без датчика давления.

45) delta Pressure NBK =25 этот параметр отвечает за диапазон, в котором автоматическая регулировка подачи производиться не будет. На рисунке это диапазон от 150 до 175 (от 15, 0 мм до 17.5 мм). Если дельта не задана (равна 0), то автоматическое увеличение скорости подачи производиться не будет, однако остановка системы при превышении давления будет работать.

 

46) time Pressure NBK=180. Этот параметр отвечает за период, в течение которого будет приниматься решение о увеличении или уменьшении скорости подачи. Например, на рисунке показано, что это решение будет приниматься один раз в 180 секунд.

 

47) Upravl Nasos NBK =1. Этот параметр указывает, каким образом будет производиться управление насосом НБК.

Доступны следующие значения:

1 – насос включается высоким уровнем и выключается низким, управление производится по Брезенхему. Такое значение используется, когда производится управление, например шестеренчатым насосом, аварийное отключение через разъем насоса НБК не используется.

9 – насос включается высоким уровнем и выключается низким, управление производится по Брезенхему. Такое значение используется, когда производится управление, например шестеренчатым насосом, аварийное отключение через разъем насоса НБК производится при размыкании контактов.

17 – насос включается высоким уровнем и выключается низким, управление производится по Брезенхему. Такое значение используется, когда производится управление, например шестеренчатым насосом, аварийное отключение через разъем насоса НБК производится при размыкании контактов.

0 - насос включается низким уровнем и выключается высоким, управление производится по Брезенхему. Такое значение используется, когда производится управление сторонними драйверами управления насоса, аварийное отключение через разъем насоса НБК не используется.

8 - насос включается низким уровнем и выключается высоким, управление производится по Брезенхему. Такое значение используется, когда производится управление сторонними драйверами управления насоса, аварийное отключение через разъем насоса НБК производится при размыкании контактов.

16 - насос включается низким уровнем и выключается высоким, управление производится по Брезенхему. Такое значение используется, когда производится управление сторонними драйверами управления насоса, аварийное отключение через разъем насоса НБК производится при замыкании контактов.

5 – Насос управляется ШИМ период ШИМ одна секунда, в секунду подается 125 импульсов, такое значение используется, когда используются насосы, имеющие подобную схему управления, например, насосы от Игоря223, продаваемые на сайте http: //samogon-i-vodka.ru/catalog/1240/, аварийное отключение через разъем насоса НБК не используется.

13 – Насос управляется ШИМ, аварийное отключение через разъем насоса НБК производится при размыкании контактов.

21 – Насос управляется ШИМ, аварийное отключение через разъем насоса НБК производится при замыкании контактов.

48) % otbor Tsarga Paster (+/-)=5.  Этот параметр отвечает за процент отбора голов через царгу

пастеризации (то есть фактически отбор голов через клапан голов при отборе тела).

Возможны положительные и отрицательные значения.

Положительные значения означают, что отбор будет производиться в процентах от основного отбора голов. То есть если поставить значение 10, а отбор голов стоит 10%, то отбор через царгу пастерицазии будет 1%.

Если значение отрицательное, то каждая единица означает открытие клапана отбора голов на 1/100 секунды каждые 10 секунд.

Если поставить 0, то отбор голов через царгу пастеризации производиться не будет.

 

⇐ Предыдущая14151617181920212223

Поделиться: