Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Спрашивание о методе заклания при сомнении или незнании



Абду Л лах Аззам

МЯСО ,

ИМПОРТИРУЕМОЕ ИЗ

НЕМУСУЛЬМАНСКИХ СТРАН

Перевод с арабского

2009

© www.badrcenter.org

В ступление

Это вступление было написано за несколько месяцев до мученической гибели имама:

 

Хвала Аллаху, Его мы восхваляем, просим о помощи и о прощении. Обращаемся к Нему от зла наших душ и наших деяний. Тот, кого наставит Аллах, не собьётся, кого же Аллах введёт в заблуждение. Свидетельствую, что нет божества кроме Аллаха – Един Он, нет у Него сотоварища, и свидетельствую, что Мухаммад Его раб и послан­ник.

Эту работу я написал за несколько лет до того, как я стал посещать западные страны в моих поездках на различные студенческие конференции, особенно в Аме­рике, где проводились конференции Лиги Арабо-мусульманской Молодёжи (Muslem Arab Youth Association MAYA). Конференции данной организации я посещал вплоть до этого года. В этом году конференцию провели во время зимних студенческих ка­никул. От этой организации происходит множество мусульманских организаций в Америке, таких как MSA (Союз Исламских Студентов) в Чикаго.

Этот вопрос очень волновал меня в моих путешествиях, я устал в поисках его ре­шения.

И я не забуду свою поездку в Испанию. Я прокладывал себе путь в Гранаду и в Кордову, где Исламское возрождение ещё не дало хороших ростков, чтобы можно было наслаждаться потреблением дозволенного мяса повсеместно. И по сему, основ­ной мой рацион в путешествии составляли орехи.

Я серьёзно изучил вопрос, мне пришлось много чего проверить, т.к. у Запада свой образ жизни, и свинина и мертвечина не входит в число запретных видов пищи в их повседневной жизни. Более того, свинина и свиной жир широко используются в про­изводстве пищевых продуктов и кондитерских изделий. Жизнь мусульманина на За­паде стала адом: с одной стороны его атакуют соблазны, с другой – запретная пища во многих заведениях общепита, и даже хлеб в некоторых странах готовится на сви­ном жире.

Эта беда перекинулась на многие мусульманские регионы, многие страны с му­сульманским населением стали импортировать мясо из западных стран или комму­нистического лагеря. Конечно, никто не следил за тем, какое оно: дозволенное или запретное. И вот когда уже стали слышны крики тех, кто чувствует неудобство от по­требления импортного мяса с печатью «Зарезано исламским способом», некоторые страны откликнулись на такие просьбы и послали делегации из министерств продо­вольствия для проверок мясокомбинатов. Конечно, министерства взвалили этот труд на посольства, которые должны были взять под контроль процесс в странах- произ­водителях мяса.

Но работников посольств из мусульманских стран на Западе или на Востоке этот вопрос в основном не интересует. Тем более нечего надеяться на то, что они будут проводить своё время на скотобойнях и произносить слова «Именем Аллаха, Аллах велик» над каждой зарезанной скотиной. Проблема ещё в том, что министерства продовольствия во многих мусульманских странах считают этот вопрос лишь при­чудой религиозных фанатиков. И какова будет ваша реакция, если я вам скажу, что в некоторых мусульманских странах министерство продовольствия возглавляют хри­стиане, которые отказываются от импорта мяса, например, из мусульманской Тур­ции, и импортируют его из Болгарии, не смотря на то, что турецкое мясо дешевле и лучше.

 

Фетвы:

 Некоторые достопочтенные учёные и правоведы в мусульманских странах издали фетвы о том, что импортное мясо дозволено для потребления, согласно правилу, гласящему: «Основа во всех вещах – дозволенность, если нет доказательств на за­прет». Но эти достопочтенные учёные пропустили упомянуть исключение, гасящее: «Основа во всём – дозволенность, кроме мяса и половых органов».

Об этом правиле писали имамы четырёх мазхабов и большинство знатоков хади­сов.

Имам ан-Науауи вкратце сказал об этом: “Основа в животном – запретность, пока не выяснится способ заклания, дозволяющий потребление”.

Имам аль-Хаттаби сказал об этом так: “Скотина в основе запретна, пока нет убеждён­ности в правильном заклании. Мясо не считается дозволенным из-за сомнительных дейст­вий”.

 

Фикъх для поколения исламского возрождения:

 Когда мы пишем подобные статьи о фикъхе, мы подразумеваем сынов исламского возрождения, которые практикуют Ислам как убеждение, закон и образ жизни. Тех, которые практикуют дозволенное и воздерживаются от запретного во всех мелочах и крупных событиях их личной и общественной жизни.

Всё, что мы пишем в области фикъха, мы посвящаем верующей группе, которая решила следовать по пути к Аллаху. Нужно решать все проблемы, возникающие на их пути в свете Корана и Сунны, т.к. это жизненный активный фикъх, а не гипотети­ческий фикъх, предназначенный для решения надуманных вопросов, порождённых воображением. Что касается теоретического правоведения, не связанного с реально­стью, то праведные саляфы во главе с ‘Умаром, его сыном и Му’азом, (да будет дово­лен ими Аллах), не любили когда задавали несуществующие вопросы. И когда им задавали вопрос о чём-либо, они спрашивали “Случилось ли это на самом деле?” и если им отвечали, что нет, то те говорили: “Мы заняты реальной жизнью”, т.е. не спрашивай о том, чего не было. Это чтобы жизнь не проходила в изучении фикъха, не связан­ного с реальным сегодняшним обществом, которое жило бы по нему.

Поэтому нам следует изучать фикъх и его основы, чтобы решать проблемы, с ко­торыми сталкивается мусульманская молодёжь. Такой фикъх необходим для нынеш­него поколения, идущего к Аллаху – практический живой фикъх, а не фикъх на бу­магах и в гипотезах.

Решение проблем мусульманской молодёжи является острой необходимостью для них. Как они могли бы решать проблемы с процентным займом или с ростовщичест­вом, работая на должностях, на которых сердца их содрогаются из страха за возмож­ное совершение греха. Мусульманская молодёжь должна работать на созидание без стеснения в груди, не останавливаясь на пути.

Всё это напоминает нам о том, что новое поколение может избавиться от не­удобств и ощутить спокойствие лишь в обществе под сенью знамени Ислама, поль­зуясь плодами шариата.

 

Путь к Исламскому обществу:

 Путь к Исламскому обществу один и неизменен. Это тот же путь, который прошёл посланник Аллаха, (да благословит его Аллах и приветствует), для установления Исламского общества: это серьезный призыв к Аллаху, (Свят Он, и Велик) с соблюде­нием правильной акъиды с самого начала пути – акъиды единобожия (таухид ар-Руббубийа, таухид аль-Улюхийа, таухид асма уа с-Сыфат). Этот призыв потом окру­жает группа из сынов данного общества, затем начинается холодная война против них – словесные перепалки и издевательства. Затем, т.е. через некоторое время, начи­нается вооружённое противостояние.

Исламское движение, по сути, является фитилём и зарядом этой войны, которая потом длится долго, увлекая за собой народ на путь длительного джихада со всеми трудностями и болями войны. Некоторые устают следовать этому пути, сходят на обочину, стыдливо просят позволения покинуть поле битвы, ссылаясь на житейские проблемы. Они покидают сражение, надеясь найти более полезное поле деятельно­сти для себя на другой земле, где они бы могли использовать язык вместо меча, могли бы подлатать семью, обветшавшую, пока они были на поле брани. Там они живут, разрываясь между угрызениями совести, которая призывает их вернуться на землю джихада, и между тяжёлой действительностью, будучи скованными цепями, которые притягивают их к земле. И так они живут в недоумении, подобно парализованным больным в своих действиях.

Другая группа проявляет стойкость и удерживает знамя на пути, словно это раска­лённый уголь, пока Аллах не дарует им победу. Именно эту группу Аллах делает занавесью для своей мощи и исполнения Своей воли.

 

Путешествия:

 До сих пор проблема с дозволенным питанием остается насущной для меня во время длительных путешествий. Я до сих пор беру с собой в путь запас дозволен­ной еды, приготовленной у меня дома, а также прошу у брата, у которого я останав­ливаюсь в Америке, чтобы он готовил мне еду для возвращения домой.

Я затрудняюсь потреблять пищу любой авиакомпании – арабской, мусульманской или западной, кроме пакистанской, т.к. я знаю, что Пакистан не импортирует мясо. Поэтому я ем мясо в самолётах P.I.A. до первой посадки в городах Запада, т.к. я знаю, что после первой посадки еда будет уже из западного аэропорта. Иной раз я потреб­ляю иудейскую кошерную пищу (Kosher Meal) или прошу морское блюдо (Sea Food) с рыбой, т.к. знаю, что иудеи не едят мертвечины или свинины, раввин обычно сам присутствует при заклании животного на скотобойне, а их метод заклания почти не отличается от исламского (да упасёт нас Аллах от приверженцев неверия и заблуж­дения).

Иной раз я требую исламскую еду (Islamic Meal), т.к. мусульманские студенты в Америке потребовали у некоторых авиакомпаний такую пищу в самолётах.

 

Резюме:

В общем, я хочу подвести к тому, что новое мусульманское поколение должно быть убеждённым в том, что должно быть Исламское общество и Исламское знамя, под которым сыны этого общества обрели бы счастье и спокойствие на многие поко­ления.

Необходима серьёзная работа для установления такого общества, в какие бы жертвы это не обошлось, и в какую бы цену это не стало. Ведь того, кто сватается на райских гуриях, не волнует цена махра. Весь мир со всеми его прикрасами становится таким мелким и незначительным, если заплатить его как стоимость за установление Исламского общества. Момент довольства Милосердного Аллаха и практика Его за­конов даже всего каких-то несколько дней лучше, чем этот мир и всё что в нём есть:

«Скажи: “Мирские блага непродолжительны, а Последняя жизнь лучше для того, кто богобоязнен. Вы же не будете обижены даже на величину нити на фи­никовой косточке”» (Женщины, 77)

Это вступление я предоставил вашему вниманию перед этой скромной работой, которой, я прошу у Аллаха, чтобы Он отяжелил мои весы ею в Судный день.

 

Важное правило:

Я обратил особое внимание на основы фикъха, т.к. всю тему данного вопроса можно заключить в слова имама ан-Науауи: “Основа в животном – запретность, пока не выяснится способ заклания, дозволяющий потребление”.

Также как об этом сказал имам аль-Хаттаби: “Скотина в основе запретна, пока нет убеждённости в правильном заклании. Мясо не считается дозволенным из-за сомнительных действий”. Это мнение большинства знатоков фикъха и хадиса.

Я обратил внимание на то, что большинство учёных прямо и ясно указывают на это правило. Я приведу и разъясню их тексты, которые я нашёл в фундаментальных книгах по фикъху, также я приведу номера страниц и глав по воле Аллаха.

По воле Аллаха вкратце, я приведу некоторые вопросы, касающиеся произноше­ния слов «Бисми-Ллях» (Именем Аллаха), орудия заклания, что касается вынужден­ного заклания, всё, что связано с мясником (заклавшим животное) и метода заклания. Я прошу у Аллаха искренности и истины, что является нашей целью. Также прошу у Него, чтобы это деяние было правильным, т.к. Он принимает лишь искренние и пра­вильные деяния (т.е. очищенные от ширка и показухи, и соответствующие Корану и Сунне). Это два основных столпа любого деяния – искренность и правильность. Я также смиренно прошу у Аллаха показать истину истиной и наделить нас привер­женностью к ней, а также показать ложь ложью и наделить нас воздержанием от неё. Я прошу также, чтобы Он раскрыл нам тайны познавших Его, чтобы Он обучил нас тому, что полезно нам, и дал нам пользу из того, чему Он обучил нас. Ибо Он Слы­шащий, Близкий и Отвечающий на мольбы:

 

Господь наш! Не уклоняй наши сердца в сторону после того, как Ты наставил нас на пря­мой путь, и даруй нам милость от Себя, ведь Ты – Дарующий! Господь наш! Даруй нам от Себя милость и устрой наше дело наилучшим образом.

 

 

Раб Аллаха, испытывающий нужду в Нём - ‘Абдуллах ‘Аззам.

Мекка 29 Рамадан 1410 г. (30/07/1981).

 

С именем Аллаха, Милостивого, Милосердного!

Эта тема стала занимать мои мысли настолько, что я понял, что решение этой про­блемы стало жизненной необходимостью во время моих путешествий и пребывания дома, будь то во время полётов в западные страны на самолётах, где предлагают пе­рекусить, или же это рестораны или кафе в Европе или в Америке. Я находился в за­труднениях в поисках кусочка благой пищи, дабы моя плоть не впитывала запретное, ведь плоть, взращенная на запретном достойна ада (как об этом говорится в хадисе). С этой проблемой сталкивается каждый мусульманин у себя на рынке, когда видит перед глазами жареных куриц в столовых или импортное мясо в лавках.

Я исследовал тексты по этой теме в Коране и в Сунне, а также в комментариях к шести сборникам хадисов и в книгах по фикъху в надежде найти решение этого во­проса.

Сейчас я выложу на стол аргументы, и если я ошибся, то это от шайтана, если же нашёл правильное решение, то это от Аллаха. Я прошу у Аллаха награды за то, что я пишу и прощения моих ошибок, если я ошибаюсь или несведущ в чём-то.

На самом деле стимулом для написания книги по этой теме послужила статья председателя шариатских судов в Катаре достопочтенного шейха ‘Абдуллах ибн Зейда ибн Махмуда в его книге «Окончательное решение по поводу дозволенности мяса животных, зарезанных обладателями Писания». Я также ознакомился с опро­вержением на эту книгу, которое написал председатель высшей судейской коллегии Саудовской Аравии достопочтенный шейх ‘Абдуллах ибн Хамид, (да воздаст Аллах ему благом).

Если мы углубимся во все подробности и детали доказательств и доводов право­ведов, то наш разговор затянется, и посему я постараюсь быть кратким в разъяснении шариатского решения, и приводить, лишь достоверные хадисы со сносками, свиде­тельствующими об их уровне достоверности.

Нам следует приводить слова знатоков хадиса, комментаторов и правоведов (факъихов) для разъяснения шариатского текста и вынесения из него соответствую­щего решения. В этой работе я предоставлю вашему вниманию следующие вопросы:

 

1. Заклание по Шариату (резание животного согласно исламской тради­ции).

2. Задавание вопроса при подозрении, сомнении или незнании.

3. Основа, к которой следует возвращаться при сомнении или подозрении.

4. Животные, закланные при звуке записи слов «Бисми-Ллях, Аллаху Ак­бар».

5. Свидетельства, сопутствующие импортное мясо.

6. Состояние скотобоен и мясокомбинатов на Западе.

 

Лингвистический и шариатский смысл слова الذكاة

 

•Слово الذكاة в арабском языке означает завершённость чего-либо. Это слово можно использовать в выражении «достиг зрелости в годах» или «постиг чего-то в понима­нии». رجل ذكي т.е. смышленый, понятливый человек. Слово الذكاة также означает за­клание животного, или очищение его, т.к. зарезав животное, мы очищаем его мясо от нечистой крови для потребления в пищу. Слово الذكاة также означает очищение. Слово употребляется для выражения благоухания благовония. Зарезать барана, зна­чит очистить его и сделать дозволенным к потреблению.[1]

Имам аль-Мауарди сказал: «Слово الذكاة в арабском языке означает умащение или очищение. Так названо заклание животного, ибо это умащение или очищение его действием, дозволяющем его к потреблению в пищу».[2]

•Смысл слова الذكاة с точки зрения Шариата:

Означает заклание и резание.[3]

Заклание это разрезание сонных артерий на шее между ключицей, нижней челю­стью и ямкой под гортанью. Такой способ используется при заклании верблюдов, ко­ров и овец.

 

В шариате الذكاة означает заклание или резание особым способом, бывает двух ви­дов:

 

1. Добровольный: это заклание животного, которому мы в состоянии перере­зать горло.

2. Вынужденный: это заклание животного, которое мы не в состоянии заре­зать, например:

 

ü Охотничья дичь;

ü Убегающее или упавшее в пропасть или в колодец животное. Такого рода животное режется по возможности.

 

Завершённое заклание заключается в разрезании четырёх органов: гортани, пище­вода и двух сонных артерий. Есть разногласия насчёт дозволенного минимума. Ха­нафиты считают, что достаточно трёх органов, шафииты всего двух: сонной артерии и гортани.[4]

Столп заклания: наличие животного, мясо которого дозволенно к потреблению, т.е. из тех, что дозволил Аллах. Т.к. не может быть заклания животного, мясо которого запретно. В двух «Сахихах» передаётся хадис, где посланник Аллаха, (да благословит его Аллах и приветствует), сказал насчёт домашних ослов: «Оставьте их, они омер­зительны». Шейх аль-Альбани назвал хадис достоверным.[5]

В двух «Сахихах» приводится хадис от Саламы ибн аль-Акуа о том, что посланник Аллаха, (да благословит его Аллах и приветствует), в день битвы при Хайбаре спро­сил у своих сподвижников: «Зачем вы разожгли эти костры?» они ответили: «Для мяса домашних ослов». Он сказал: «Вылейте то, что в котлах и сломайте их». Тогда встал человек и спросил: «Нам вылить то, что в них и вымыть их?» посланник Аллаха, (да благословит его Аллах и приветствует), ответил: «да именно так».[6]

Ибн аль-Къайим прокомментировал хадис: «Из этого ясно, что животное, мясо ко­торого недозволенно, не очищается закланием и не пригодно ни для чего».[7]

Автор книги «ад-Дурур» сказал: “Заклание очищает мясо, дозволенное к потреблению, не являющееся нечистотой само по себе, т.к. нечистота, например, собака не очищается ничем”.[8]

Основа во всех животных дозволенность, если нет доказательства на запрет. Что касается наземных животных, то они запрещены, пока не будут закланы. Как об этом Всевышний Аллах сказал:

«Он – Тот, Кто сотворил для вас все, что на земле» (Корова, 29).

Всевышний Аллах также сказал:

«Они спрашивают тебя о том, что им дозволено. Скажи: “Вам дозволены блага…”» (Трапеза, 4).

Всевышний также сказал:

«Вам дозволена скотина, кроме той, о которой вам будет возвещено» (Трапеза, 1).

В другом аяте Всевышний сказал:

«Скажи: “Из того, что дано мне в откровение, я нахожу запрещенным упот­реблять в пищу только мертвечину, пролитую кровь...”» (Скот, 145).

Он также сказал:

«Он уже подробно разъяснил вам, что вам запрещено» (Скот, 119).

Всё запретное разъяснено, дозволенное же неисчислимо. В основе всё благое дозво­лено, а всё дурное запрещено:

«…которые последуют за посланником, неграмотным (не умеющим читать и писать) пророком, запись о котором они найдут в Таурате (Торе) и Инджиле (Евангелии). Он повелит им совершать одобряемое и запретит им совершать пре­досудительное, объявит дозволенным благое и запрещенным скверное…» (Пре­грады, 157).

Критерием определения благости чего-то или его скверности был вкус арабов во время ниспослания пророчества. Все животные, которых арабы считали благими, были дозволенны, кроме тех, о запретности которых сообщил шариат.[9]

Также этот аят четко указывает на то, что ничего, кроме скверны и того, что при­носит вред, Всевышний Аллах не запретил, будь это в пище или в чем-либо ином![10]

Таким образом, вкус жителей Хиджаза был взят за основу, а то, что не противоре­чит рациону жителей Хиджаза, даже если это не похоже на еду жителей Хиджаза, считается дозволенным.

 

В иды Ж ивотных

 

Животные делятся на две группы:

 

a) Морские, делятся на два вида:

 

1– То, что похоже на рыбу и живёт только в воде. Считается дозволенным к по­треблению по единогласию большинства учёных, кроме ханафитов, которые счи­тают нежелательным потребление подохших и плавающих на воде рыб.[11]

2– То, что не обязательно похоже на рыбу внешне. Правильнее всех мнение ша­фиитов, которые считают, что все умершие морские животные, кроме лягушек, неза­висимо от причин смерти. [12]

Также считают имам Малик и Ахмад, в «Манар ас-Сабиль» 2/415, только с той раз­ницей, что Малик считает нежелательным потребление мяса дельфина.[13]

Имам аш-Шафи’и считает, что можно потреблять мясо дельфина. Имам ан-Науауи сказал: “Правильнее всего всех их считать рыбами, и их не нужно резать”.[14]

Шафииты в качестве довода приводят аят:

«Вам дозволены морская добыча и еда во благо вам и путникам » (Трапеза, 96).

Ибн ‘Аббас сказал: “Добыча это то, что вы поймали, а еда, это то, что вам выбросило море”».

В достоверном хадисе о море говорится: «Её вода чистая, а мертвечина из неё доз­волена».[15]

Передают, что Джабир, рассказывая о некоем походе: (да будет доволен им Аллах), сказал: “Море выбросило нам животное, именуемое "‘анбар"[16] , и мы полмесяца ели (его мясо) и натирались его жиром, пока наши тела (не пришли в своё обычное состояние)”.

В дополнении от аль-Байхакъи посланник Аллаха, (да благословит его Аллах и приветствует), сказал им: «У вас осталось что-нибудь от него?»

Из водных животных по единогласию шафиитов и ханбалитов запрещается по­требление лягушатины, ханафиты же запрещают всё морское кроме рыбы. Также запрещается потребление крокодильего мяса, т.к. это хищник, имеющий когти и клыки. В достоверном хадисе от Абу Хурайры, (да будет доволен им Аллах), пере­даётся, что посланник Аллаха, (да благословит его Аллах и приветствует), сказал: «Все обладатели клыков запретны». Рассказал Муслим.[17]

Это мнение принято у шафиитов и ханбалитов.[18]

Правильно считать, что морское животное не нужно резать, т.к. Абу Бакр ас-Сыд­дикъ, (да будет доволен им Аллах), сказал: “Любое умершее морское животное Аллах уже зарезал для вас”. Рассказал аль-Байхакъи.[19]

Имам Ахмад передаёт с иснадом от Шурайха, что человек застиг посланника Ал­лаха, (да благословит его Аллах и приветствует), и тот сказал: «Всё, что в море уже зарезано». Рассказал имам Ахмад, Абу Дауд, ибн Маджах, ибн Хиббан с достоверным иснадом на условиях двух шейхов.[20]

В доказательство данного мнения также приводится хадис: «Её вода чистая, а мертвечина из неё дозволена». [21]

 

b) Наземные животные также делятся на два вида:

 

1. Бескровные (те, у которых не вытекает кровь);

2. Кровные (те, у которых течёт кровь);

3. Бескровные запрещены, кроме саранчи. Мухи, муравьи, пчёлы, тара­каны, осы, и другие подобные твари, например, скорпионы и т.п. Т.к. они омер­зительны.

 

Всевышний Аллах сказал: «И запрещает им скверное» (Преграды, 157). В это же число входят клопы, вши и все виды червей.

В хадисе говорится, что посланник Аллаха, (да благословит его Аллах и приветст­вует), запретил убивать четыре твари: «муравья, пчелу, удода и сороку». Их нельзя есть ещё и по этой причине.

Что касается насекомых паразитов внутри некоторых фруктов, например, червей в инжире, в финиках, в абрикосах или в сыре, то есть их (случайно вместе с продук­тами), не запрещается, и здесь уже зависит от вкуса человека.

Что касается саранчи, то в хадисе от ибн ‘Умара сообщается, что посланник Ал­лаха, (да благословит его Аллах и приветствует), сказал: «Нам дозволены две мертве­чины и две крови: две мертвечины – это рыба и саранча, две крови – это печень и се­лезёнка». Ибн Маджах, аль-Хаким, аль-Байхакъи. Имам ас-Суюти указал на достовер­ность хадиса.[22]

 

c) Кровные также делятся на два вида:

 

— Домашние и дикие;

 

Из домашних животных дозволено в потребление мясо домашнего скота Всевыш­ний Аллах сказал:

«Вам дозволена скотина, кроме той, о которой вам будет возвещено » (Трапеза, 1).

Позволяется также потребление конины, т.к. Джабир, (да будет доволен им Аллах), сообщает в хадисе, что: “В день битвы при Хайбаре посланник Аллаха, (да благословит его Аллах и приветствует), запретил, употреблять мясо домашних ослов, и разрешил, упот­реблять конину”. Текст хадиса согласован. Шейх аль-Альбани назвал хадис достовер­ным. [23]

Так считает большинство правоведов, за исключением Абу Ханифы, который за­претил потребление конины.[24]

И также тех, кто сошлись с ним во мнении, опираясь при этом на хадис, который приводят Абу Дауд, ат-Тирмизи и другие, в котором сказано, что посланник Аллаха, (да будет доволен им Аллах), запретил, употреблять конину. Правильным же явля­ется, что данный хадис является слабым, в чем нет разногласий среди правоведов, как об этом сказал имам ан-Науауи: “Сошлись имамы на том, что этот хадис является сла­бым”.[25]

А что касается двух учеников Абу Ханифы, Абу Юсуфа и Мухаммада то они счи­тают её (конину) дозволенной.

Потребление мяса домашней птицы дозволено по единогласию (иджма’) Уммы. В двух «Сахихах» Абу Муса сообщает: “Я видел как пророк, (да благословит его Аллах и приветствует), ел курицу”. [26]

Потребление мяса остальных домашних птиц дозволено в основе, если нет запрета.

Что касается «аль-Джалляла», т.е. мясо того скота, который питается нечистотами или навозом, например, брошенные курицы, которые питаются нечистотами, то по­требление их мяса не желательно по этикету (Караха-танзихия), если изменился вкус её мяса. Но оно не запрещено окончательно, будь то мясо, молоко или яйца этого жи­вотного (птицы). Так считали: аль-Хасан аль-Басри, Малик, Дауд и ханафиты. Также не запрещается потребление фруктов или злаков, орошаемых водой с нечистотами.[27]

Все эти учёные считают предпочтительным удерживать взаперти такую курицу или скотину несколько дней, пока не очистится её мясо.

Ханбалиты же считают, что животное, которое потребляло в пищу нечистоты, если потребляло небольшое количество, то в этом нет ничего страшного, если же жи­вотное потребляло много нечистот, то потребление его мяса нежелательно. Если его основной рацион состоял из нечистот, то потребление его мяса запрещено[28], как и запрещено её молоко. По поводу яиц есть два мнения. Они аргументируют это хади­сом от ибн ‘Умара, (да будет доволен им Аллах), “Посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) запретил употреблять в пищу мясо и молоко животных, питающихся нечистотами”[29].

В этом вопросе правильным следует считать мнение большинства учёных о том, что если мясо начало смердеть, то потребление его нежелательно, если нет, то по­требление дозволено. Под это решение входят: куры и коровы в крови которых есть нечистоты.

Домашние ослы запрещены согласно многим достоверным хадисам. Ибн ‘Умар сообщает в двух Сахихах, что посланник Аллаха (да благословит его Аллах и привет­ствует) запретил потреблять мясо домашних ослов. Муслим добавил: «В день битвы при Хайбаре»[30].

Мулы запрещены, потому, что они родились в результате совокупления животных, которых дозволено есть и тех, которых есть запрещено, т.е. от лошади и осла. А если смешивается дозволенное с запретным, запретное преобладает над дозволенным.

 

Что касается диких животных, то запрещено мясо обладателей клыков из хищни­ков, а также обладателей когтей из птиц. В Сахихе сообщается, что Ибн ‘Аббас (да будет доволен им Аллах) рассказывал: “Посланник Аллаха (да благословит его Ал­лах и приветствует) запретил употреблять в пищу любое животное, обладающее клыками, и любую птицу, обладающую когтями”.[31]

Таким образом, запрещается потребление ястребов, орлов, соколов, а также собак и котов, т.к. они хищники. В Сахихе Муслима сообщается, что пророк (да благословит его Аллах и приветствует) сказал: «Если собака облизала посуду кого-то из вас, то пусть протрёт песком и вымоет семь раз»[32].

Что касается кошки, то это хищник. В Сахихе Муслима Абу Зубайр рассказывал: “Я спросил Джабира о продаже собак и кошек и он сказал: “Пророк (да благословит его Аллах и приветствует) строго запретил это!”.[33] В Двух Сахихах: «Среди живых существ есть пять видов, каждый из которых приносит вред, и посему их можно убивать как на священной земле (Мекке), так и за ее пределами. Это – скорпион, коршун, ворон, мышь и злобную (кусающую) собаку»[34]. Всё это запрещается к по­треблению.

Что касается кроликов и зайцев, домашних или диких, то их мясо дозволено. В двух Сахихах приводится хадис, в котором Анас (да будет доволен им Аллах) расска­зывал: “Однажды мы спугнули зайца в Марр аз-Захране и люди стали гоняться за ним, но выбились из сил, а я догнал и схватил его. Потом я принёс этого зайца Абу Тальхе, который зарезал его и отослал посланнику Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) его задние ноги, и он отведал их”.[35]

Что касается гиен и лисиц, то шафииты дозволяют потреблять их и приводят до­водом хадис от Джабира, то, что его спросили о гиене, является ли она добычей? Он ответил: «Да», у него спросили: «Можно ли ее есть?» тот ответил: «Да». У него спросили, слышал ли он это от посланника Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует), тот ответил: «Да»[36]. Ханафиты и ханбалиты запрещают потреблять мясо гиен и лисиц[37].

Запрещается потребление медвежатины, мясо норки, всех обитателей нор, обезьян и всех животных питающихся падалью, таких как коршуны, вороны, аисты, стервят­ники, навозники. Запрещается мясо змей, т.к. у них есть два клыка и они из хищни­ков. Что касается варанов, то мясо их дозволено, т.к. Халид ибн аль-Валид (да будет доволен им Аллах) ел варана за столом у посланника Аллаха (да благословит его Ал­лах и приветствует)[38].

Я долго изучал этот вопрос с целью ознакомления дозволенного и запретного мяса животных. И вот какие выводы я сделал:

 

Мясо морских животных дозволено и не нуждается в заклании;

Мясо наземных животных, запрещённое к потреблению, не очищается закланием ни их мясо, ни шкура.

Животных, которых мы в состоянии зарезать, следует резать между горлом и нижней челюстью. Диких наземных животных или убегающих домашних животных, мясо которых пригодно к потреблению, следует стрелять из лука или огнестрельного оружия так, чтобы вытекла кровь из какого-нибудь органа тела животного. На этот счёт приводится хадис в двух Сахихах от Ади ибн Абу Хатима: «То, во что попало остриём, можешь есть, то, во что попал тупой конец, то это — вакиз[39], не ешь его.»[40]

В другом варианте хадиса от Ади в двух Сахихах: «я спросил пророка, да благосло­вит его Аллах и приветствует, вопрос о дичи, убитой с помощью ми‘рада[41] и он ска­зал: “(Можете) есть (дичь), убитую его острым концом, что же касается (дичи) убитой его древком, то это — вакиз, не ешь его”[42].

 

Прежде, чем начать разъяснение заклания животного и его столпов, я сделал это необходимое вступление.

 

Заклание с точки зрения Шариата

 

Слово الذكاة означает либо завершение. Именно с таким смыслом идёт аят:

 

Если только вы не зарежете (т.е. не завершите её жизнь резанием). (5:3) Либо озна­чает очищение или облагораживание. Именно с таким смыслом Мухаммад ибн аль-Ханафия сказал: «الذكاة الأرض (очищение земли) её высыхание».[43] الذكاة т.е. очищение и облагораживание животного посредством резания.

Слово الذكاة в Шариате означает резание с соблюдением следующих условий[44], со­стоящих из пяти пунктов:

 

Режущий человек должен соответствовать двум условиям:

 

Религия: Он должен быть либо мусульманином, либо обладателем Писания;
Разум: Обряд заклания не может совершить сумасшедший, пьяный, и непонимающий ребёнок;

 

Орудие должно соответствовать двум условиям:

Должно быть острым;

Это не может быть зубом или ногтём (когтём).

 

Место разрезания:

Должно быть в области углубления на горле или в верхней части груди (у верблюдов прим. перевод.), т.е. повыше ключицы.

 

Поминание Аллаха:

Т.е. произнесение слов: (Бисмиллях, Аллаху Акбар) «именем Аллаха, Аллах велик».

 

Действие:

обязательно перерезать гортань, пищевод и две сонных артерии по бокам шеи, или же большую часть этих органов.

Самое важное из этих условий, что волнует нас в вопросе привозного мяса – это режущий человек и способ заклания. Что касается произнесения слов «Бисмиллях», то это не проблема в этом вопросе, т.к. мы не спрашиваем у мусульманина, произно­сил ли он эти слова во время заклания, а что касается мяса животного зарезанного обладателем Писания, то мы едим его, не спрашивая, даже если он и не произносил этих слов.

Имам ан-Навави сказал: «Мясо, зарезанное обладателями Писания, дозволено, если они упоминали имя Аллаха или не упоминали при этом, согласно букваль­ному смыслу Священного Корана. Это наше мнение, как мнение большинства»[45]. Аз-Зухри сказал: «Нет греха в потреблении мяса, зарезанного арабскими христиа­нами. Если же ты слышал, что они упоминали при этом какое-то имя кроме Ал­лаха, то не ешь. Если же ты не слышал, то оно дозволено, не смотря на их неве­рие». Также передают от Али.

 

Так вернёмся же к основным двум условиям в резании животных – режущий чело­век и место разрезания:

 


Раздел первый

Режущий человек

 

Режущий человек должен быть разумным мусульманином или разумным облада­телем Писания (христианином или иудеем). Условие разума здесь, дабы человек по­нимал, что режет, т.к. заклание является поклонением, а в поклонении обязательно намерение (это мнение большинства правоведов: ханафитов, маликитов и ханбали­тов)[46], и посему непозволительно резать пьяному или непонимающему ребёнку или сумасшедшему.

Основываясь на этом недозволительно мясо, зарезанное многобожником, неве­рующим, вероотступником, идолопоклонником, коммунистом, друзом, нусейритом, кадьянитом, бахаитом, огнепоклонником, индусом или буддистом.

Доказательство на то, чтобы режущий человек был мусульманином или обладате­лем Писания, являются слова Всевышнего Аллаха:

Сегодня вам дозволена благая пища. Еда людей Писания также дозволена вам, а ваша еда дозволена им. (5:5) под пищей обладателей Писания здесь подразумевается мясо зарезанных ими животных, согласно мнению ибн Аббаса, Абу Умамы, Муджа­хида, Саида ибн Джубайра, Ата, аль-Макхуля, ан-Наха’и, ас-Судди и Мукатиля, как об этом говорится в тафсире ибн Касира. Аль-Бухари утверждает тоже самое при комментарии к этому аяту[47]. По этому поводу существует единогласие (иджма’) всех учёных.

Мясо, зарезанное всеми остальными, кроме мусульман и обладателей Писания за­претны, исходя из обратного смысла аята, т.к. Священный Коран умолчал о всех ос­тальных кроме мусульман и обладателей Писания в этом вопросе. Выделение их из общего числа указывает на запретность мяса, зарезанного другими людьми, т.к. умалчивание о чём-то, где требуется пояснение, также является пояснением. И если бы мясо, зарезанное представителями остальных конфессий было бы разрешённым, то не было бы смысла упоминать о дозволенности пищи обладателей Писания, а Ко­ран пречист от всякого пустословия.

 

Саид ибн Мансур передаёт с хорошим иснадом о том, что ибн Масуд (да будет доволен им Аллах) сказал: «Не ешьте мяса, кроме мяса, зарезанного мусульманами или обладателями Писания».[48]

Аль-Хаким передаёт в аль-Мустадрике от Икримы, что у ибн Аббаса (да будет доволен им Аллах) спросили о христианине, который при заклании животного забыл упомянуть имя Аллаха. Он ответил: «Это мясо можно есть». Затем у него спросили об огнепоклоннике, который при заклании упомянул имя Аллаха. Он ответил: «Это мясо есть нельзя»[49].

В сборнике Абдур-Раззака приводится повествование от Джабира (да будет дово­лен им Аллах): «Не ешьте добычу охотничьих собак огнепоклонников, а также то, что поразили их стрелы»[50]. Абдур-Раззак также сообщил, что Джабир (да будет до­волен им Аллах) рассказал нечто подобное[51].

Кайс ибн ас-Сакан передаёт, что ибн Масуд (да будет доволен им Аллах) сказал: «Если вы остановились в местности, где мусульмане не режут животных, и где проживают набетяне или персы, то при покупке мяса спрашивайте: если это мясо, зарезанное иудеями или христианами, то ешьте его, т.к. их пища дозволена вам». (Рассказчики хадиса – люди аль-Бухари и Муслима, кроме Кайса ибн ас-Сакана, который соответствует условиям Муслима по мнению ибн Хаджара)[52].

Из этого становится ясным, что мясо, зарезанное огнепоклонниками и их добыча запретна по единогласию (Иджма’) сподвижников. Нет сомнения, что запрет на по­требление мяса, зарезанного огнепоклонниками, был известен среди сподвижников. И мы не знаем ни одного из них, кто бы опроверг это.

Ибн Таймия в сборнике «Фатава» сказал: «Мясо, зарезанное огнепоклонниками запрещено по мнению большинства ранних и поздних учёных. Есть мнение о единогласии сподвижников в этом вопросе»[53].

В сборнике «Сунан» аль-Байхаки сообщается, что посланник Аллаха (да благо­словит его Аллах и приветствует) написал письмо огнепоклонникам Хаджара, в кото­ром он предложил им принять Ислам: «Кто принял Ислам, примется от того. Кто отказался, должен выплачивать подушную подать с тем, что нельзя есть зарезан­ное ими мясо и жениться на их женщинах»[54]. Аль-Байхаки считает этот хадис мур­сал[55], а иджма’ мусульман подтверждает его.

Ибн Таймия сказал: «В хадисе от аль-Хасана ибн Мухаммада ибн аль-Ханафия сообщается, что  пророк (да благословит его Аллах и приветствует) сказал: Поступайте с ними так же, как и с обладателями Писания, но не женитесь на их женщинах и не ешьте зарезанное ими мясо».

Ибн Таймия в своём сборнике «Маджму’ аль-Фатава» пишет: «Этот хадис мурсал, но слова пяти сподвижников подтверждают его, и разногласий в этом вопросе неиз­вестно. Хадис мурсал считается доводом у ханафитов, имама Малика и Ахмада в од­ном из повествований. В другом повествовании имам Ахмад считает, что хадис мур­сал может быть аргументом, если он подкреплён мнениями большинства учёных и кораническими текстами, либо же подтверждается другим слабым хадисом. Также считает аш-Шафии.

Этот хадис мурсал является доводом по согласию учёных. Этот хадис можно счи­тать решающим по данному вопросу.

Основываясь на данном хадисе, а также потому, что огнепоклонники являются ка­фирами, т.к. не являются обладателями Писания, мясо зарезанное ими запрещено употреблять.

В «аль-Муснаде» и в Сахихе ат-Тирмизи, в тафсирах и в сборниках хадисов приво­дится известный хадис о том, что когда произошло сражение между персами и рим­лянами и персы победили, многобожники Мекки обрадовались этому событию, т.к. были подобны персам и не обладали писанием[56].

Таким образом, мясо животного, зарезанного кафиром, является запретным. Будь оно зарезано коммунистом, буддистом, идолопоклонником, индусом, сикхом, бахаи­том, кадьянитом, бааситом, язидитом (сатанисты в Курдистане), друзом, масоном, атеистом, секуляристом – оно является запретным.

Ибн Кудама сказал: «Учёные кроме Абу Саура единогласны в том, что мясо, за­резанное огнепоклонником и добыча его охоты запрещены»[57]. Ибрахим аль-Харби сказал: «Абу Саур нарушил иджма’».

По сему запрет на потребление мяса, зарезанного огнепоклонником, сообщён сподвижниками, а не так как сказал об этом председатель судов Катара шейх ибн Махмуд, что мол, нет никакого текста по этому поводу.

Огнепоклонник является кафиром, исходя из этого мясо, зарезанное кафирами за­претно так же, как запретно мясо огнепоклонников.

Ибн Таймия в своём сборнике «Фатава» довольно подробно изложил доводы о том, что огнепоклонники не являются обладателями писания.

Обладателем Писания является христианин или иудей, верующий в Тору или Евангелие до их искажения или после.

В «Маджма’ аз-Зававид» передаётся, что ибн Аббас (да будет Аллах доволен ими обоими) сказал: «Мясо, зарезанное христианами или иудеями, разрешено потому, что они веруют в Тору и Евангелие»[58].

Но если христианин, у которого спросили о его религии ответит: «Мой отец был католиком», или «У меня нет религии, это меня не волнует», то мясо, зарезанное та­ким человеком, запрещается, также как жениться на его дочери. Если христианин является ещё и коммунистом, атеистом, секуляристом или масоном, то это уже не об­ладатель Писания, и мясо, зарезанное им запретно.

Основываясь на вышеприведённых текстах можно опровергнуть слова шейха Файсала Мавляви: «Запрет на мясо не связан с человеком, режущим животное, мусульманин он, обладатель Писания или многобожник. Запрет связан с целью заклания, если жертвоприношение сделано в честь идолов. И если причина за­прета заключается лишь в том, что зарезавший является кафиром, то почему нет запрета на испечённый им хлеб или собранные им фрукты?»[59]

На самом деле запрет распространяется лишь на мясо согласно комментариям сподвижников пророка (да благословит его Аллах и приветствует) к аяту:

Еда людей Писания также дозволена вам . (5:5) ибн Аббас (да будет Аллах доволен ими обоими) сказал: «Их пища – т.е. мясо зарезанных ими животных». Ибн Касир сказал: «Насчёт этого есть единогласие всех учёных»[60]. Мы также привели досто­верные тексты слов сподвижников о запрете на мясо, зарезанное огнепоклонником, но при этом сподвижники не запрещали рыбу, пойманную огнепоклонником, т.к. рыба является дозволенной, не смотря на то, что это мертвечина.

 

Аль-Бухари передаёт, что ибн Аббас сказал: «Можешь кушать морскую добычу христианина, иудея или огнепоклонника»[61].

Посему мы утверждаем, что религия человека, зарезавшего животное, влияет на запретность или дозволенность данного мяса. Разрешается лишь мясо животного, зарезанного либо мусульманином, либо обладателем Писания, верующим в него, с условием, что мы не слышим, как он посвящает жертву Иисусу или Марии (мир им обоим). Если мы не слышали такого, то мы можем кушать это мясо, не спрашивая об упоминании имени Аллаха во время заклания. Дело обстоит так, как сказал Аз-Зухри: «Нет греха в потреблении мяса, зарезанного арабскими христианами. Если же ты слышал, что они упоминали при этом какое-то имя кроме Аллаха, то не ешь. Если же ты не слышал, то оно дозволено, не смотря на их неверие». То же са­мое передают от Али (да будет доволен им Аллах)[62].

 

Раздел второй

Место разрезания

 

В первом разделе мы упомянули условия для режущего мясо человека – то, что он должен быть мусульманином или обладателем Писания. В этом разделе мы по воле Аллаха поговорим о том, в каком месте следует резать, а именно на горле в области углубления ниже шеи. Это условие определено достоверными хадисами в степени Марфу и Маукуф[63], а не так, как сказал об этом шейх ибн Махмуд: «У нас нет дока­зательств, ограничивающих резание лишь горла и пищевода, как об этом говорят правоведы. Это просто обычай, перешедший в Ислам из доисламской традиции, т.к. такой способ гарантирует сохранность шкуры животного».

Я же утверждаю, что существует много достоверных текстов, определяющих место разрезания, и если резать не в этом месте, то мясо становится мертвечиной.

И привожу следующие тексты:

Передают от Абу Умамы, что посланник Аллаха (да благословит его Аллах и при­ветствует) сказал: «Ешь то, у чего перерезаны шейные артерии, если это не было сделано остриём зуба или ногтя (когтя)». Достоверный хадис, рассказал ат-Таба­рани и аль-Байхаки[64]. Из этого хадиса нам становится ясно, что посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) определил место разрезания.

Ад-Даракутни передаёт, что Абу Хурайра (да будет доволен им Аллах) сообщил, что посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) послал Бадиля ибн Варка аль-Хузаи нести серебряные монеты и кричать в долине Мина: «Резать следует только по углублению в горле».[65]

В Сахихе аль-Бухари сообщается с иснадом от Анаса (да будет доволен им Аллах), что посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) «запретил держать жи­вотных». Держать - т.е. держать на привязи или взаперти до смерти.[66]

Это правило приняли сподвижники, и его унаследовали остальные мусульмане из числа праведных предков, о чём свидетельствуют достоверные повествования от сподвижников:

Аль-Байхаки передаёт с достоверным иснадом от Саида ибн Джубайра о том, что Абдулла ибн Аббас (да будет Аллах доволен ими обоими) сказал: «Резать следует ямочку на горле».[67]

Теперь животные делятся на два вида:

Те, которые подвластны нам: домашний скот или подранок на охоте, которого охотник застиг до наступления смерти. Его следует зарезать в углублении на горле. Это называется «добровольным закланием».

Те, которые неподвластны нам: дикие животные, сбежавший и одичавший домаш­ний скот, а также животные, которое упало в колодец. Мясо такого животного дозво­лено, в какое бы место его тела не попала стрела или дротик. Это называется «вынуж­денным закланием».

В Сахихе аль-Бухари сообщается, что Рафи’ ибн Хадидж (да будет доволен им Ал­лах) рассказывал: “Однажды, когда мы вместе с пророком, (да благословит его Аллах и при­ветствует), находились в Зуль-Ху­ляйфе, один из верблюдов убежал, и люди гонялись за ним, пока не лишились сил, так как в то время лошадей у них было мало. И один из них пустил в этого верблюда стрелу, и так Аллах остановил его. Потом пророк, (да благословит его Аллах и при­ветствует), сказал: «Поистине, некоторые из этих животных одичали и стали по­добны диким зверям, и если какое-нибудь из них не подчинится вам, поступайте с ним так же».[68] Аль-Бухари посвятил данному хадису раздел с таким же названием. Имам ан-Навави сказал: «Это повествование от ибн Умара достоверное по мнению ибн аль-Мунзира. Его упоминает аль-Бухари в своём Сахихех от ибн Умара[69].

В достоверном повествовании от аль-Бухари говорится о том, что аль-Фарафиса сказал Умару (да будет доволен им Аллах): «Вы едите пищу, которую не едим мы». Умар спросил: «Это почему же, о, Абу Хассан?» тот ответил: «Вы спешите и не даёте испустить животному». Тогда Умар приказал глашатаю оповестить всех, что следует перерезать горло тем животных, которых есть возможность зарезать и не спешить, пока скотина не испустит дух»[70].

Саид в своём сборнике «Сунан» с хорошим иснадом, а также имам Малик в «аль-Муватта» передают, что ибн Аббас сказал: «Если перерезаны шейные артерии и вы­текла кровь, то можешь есть».

Ата сказал: «Закалывание это перерезание вен».

Именно по этой причине посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветст­вует) назвал заклание при котором не были перерезаны вены, закланием шайтана. Абу дауд и аль-Байхаки от ибн Аббаса и Абу Хурайры, что посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) сказал: «Не ешьте шариту, т.к. это заклание шайтана»[71]. Шарита – это когда надрезается лишь шкура животного, но не перере­заются сонные артерии, и животное умирает в таком состоянии. Вся Умма едино­гласна в том, что местом перерезания является горло.

Ибн Кудама сказал: «Местом перерезания является горло. Недозволительно пе­ререзать какое-либо другое место кроме этого по единогласию (Иджма’)»[72].

Органы подлежащие перерезанию это: горло, пищевод и две сонные артерии (два толстых сосуда справа и слева от бугорка гортани). Это завершённый вид заклания. Но учёные разошлись во мнениях, перерезание каких органов является обязательным условием[73]. Ал-Лейс и Дауд считают обязательным перерезание всех этих органов, такого же мнения ибн аль-Мунзир. Абу Ханифа считает, что если перерезано три из четырёх органов, то этого достаточно. Малик считает, что обязательным условием является перерезание горла и двух сонных артерий, а перерезание пищевода не обя­зательно. Аш-Шафии считает, что обязательно перерезать горло и пищевод, а перре­зать сонные артерии лишь предпочтительно. Ханбалиты также считают обязатель­ным перерезание горла и пищевода, а резать сонные артерии лишь предпочти­тельно, согласно одному повестованию. В другом повествовании от имама Ахмада говорится, что обязательно перерезать все четыре органа.

Причиной резания именно в этом месте является то, что в этом месте собрано много кровеносных сосудов, перезание которых обеспечивает полное вытекание крови из животного, быструю и лёгкую смерть, а также вкусное мясо.[74]

Исходя из этого делаем вывод, что место резания определено текстами, передан­ными от посланника Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) и от его сподвижников. Домашнее животное, зарезанное не в этом месте считается мертвечи­ной, потребление мясо которого запрещено, всё равно, являлся ли зарезавший му­сульманином или обладателем Писания. Животное убитое электрическим током, ошпариванием, удушением или ударом по голове, считается мертвечиной и запре­щено для потребления.

И отсюда становится ясным странность слов, переданных, якобы, от ибн аль-Араби: «Меня спросили о том, что некий христианин вырывает голову курице, а по­том готовит её, можно ли кушать её вместе с ним? Я ответил, что да, кушайте, ибо та­кова пища их священников и монахов, даже если способ умерщвления у нас не таков, но Всевышний Аллах дозволил нам потреблять их пищу в общем. И не всё, что за­прещено из наших закланных животных запрещается потреблять нам из их заклан­ных животных».[75]

 

Эти слова неприемлемы по двух причинам:

 

Во-первых они противоречат словам самого ибн аль-Араби: «И если они потреб­ляют то, что не зарезано должным образом, например, умерщвлено удушением или разбитием головы, то это является мертвечиной и запрещено согласно текстам. И если они потребляют это, то мы не потребляем его, подобно свинине, которая дозво­лена у них, но запрещена нам».[76]

Во-вторых: эти слова противоречат текстам Корана, Сунны и единому мнению большинства учёных.

Что касается Корана, то Всевышний Аллах сказал:

Вам запрещены мертвечина, кровь, мясо свиньи и то, над чем не было произ­несено имя Аллаха (или что было зарезано не ради Аллаха), или было задушено, или забито до смерти, или подохло при падении, или заколото рогами. (5:3) этот аят выделил исключения из общего смысла аята:

Еда людей Писания также дозволена вам. (5:5)

Что касается хадисов, то мы уже приводили некоторые из них вместе со словами салафов, в которых давалось определение месту и способу перерезания.

Что касается фетвы Мухаммада Рида и его учителя Мухаммада Абдух, в которой говорится: «Я уверен, что если бы пророк (да благословит его Аллах и приветствует) узнал бы более лёгкий способ заклания животного, например, удар электрическим током, то такой метод был бы также правильным, т.к. он более достойный, чем реза­ние».

Я же безгранично удивлён такого рода фетве, особенно словам в ней: «Я убеждён, что если бы посланник Аллаха….», если бы он сказал: «Я думаю….», то это было бы ещё полбеды, хотя в обоих случаях это великий грех, т.к. является опережением Ал­лаха и его посланника (да благословит его Аллах и приветствует), а Всевышний Ал­лах сказал:

О те, которые уверовали! Не опережайте Аллаха и Его Посланника и бойтесь Аллаха, ибо Аллах – Слышащий, Знающий. (49:1)

Удар электрическим током не обеспечивает выход нечистой крови, по причине которой Шариатом было введено заклание. Существует множество достоверных тек­стов, которые обязывают пролитие крови. В Сахихе аль-Бухари приводится хадис, в котором посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) сказал: «Ешь то, над чем упомянуто имя Аллаха и выпущена его кровь, если только не зубами или когтями».[77]

Удар животного электрическим током делает из него мертвечину, также как умерщвление выстрелом. В свете всего упомянутого нами ранее, мы считаем несо­стоятельным аргументирование шейха ибн Махмуда на дозволенность умерщвления электрическим током, где он в качестве довода приводит аят:

Если только вы не зарежете (т.е. не завершите её жизнь резанием). (5:3) В част­ности в кувейтском журнале «аль-Умма» в своей статье «Решающее обращение» он комментирует слова Аллаха:

Если только вы не зарежете. (5:3) «Это обращение ко всему человечеству со­гласно их обычаям и традициям в способах заклания животных. У нас нет доказа­тельств на ограничение методов резания именно горла и пищевода»[78].

Но т.к. этот аят, как и два предыдущих до него в суре «Трапеза» обращён к ве­рующим, и начинается со слов: «О, вы, которые уверовали….», и если эти аяты об­ращены ко всему человечеству, то им следует прежде всего последовать за пророком, начать молиться и поститься и выплачивать закят. Основываясь на этом любое жи­вотное, зарезанное не шариатским способом заклания (перерезание горла с выпуска­нием крови), считается мертвечиной.

Скот, убитый электрическим током считается мертвечиной.

Скот, убитый выстрелом, считается мертвечиной.

Птица, умерщвлённая удушением, утоплением в кипятке, считается мертвечиной. Отрывание головы птицы делает её мертвечиной.

Умерщвление ударом железным предметом делает скот мертвечиной.

Известно, что все эти и другие более изощрённые методы умерщвления сущест­вуют в Европе и в Америке, а также в странах социалистического лагеря. Известно также, что в странах с католическим населением, католики считают дозволенным по­требление мертвечины (т.е. мясо животных, убитых этими методами). В некоторых странах исламский метод заклания животных считается жестоким обращением к жи­вотным, и поэтому они выступают против такого рода умерщвления, особенно обще­ства по защите природы.

 

Третий раздел

Решение проблемы:

 Что касается мусульман, проживающих в мусульманских странах, импортирую­щих мясо с Запада, то им следует:

Либо покупать мясокомбинаты на Западе и трудоустраивать там праведных му­сульман, проживающих в тех странах. Например, в Британии проживают большая пакистанская и йеменская диаспора, во Франции большая тунисская, марокканская и алжирская диаспора;

Либо импортировать живой скот и резать у себя в стране;

Либо импортировать мясо из мусульманских стран, таких как Турция или Судан, инвестируя в них строительство современных мясокомбинатов, соответствующих ис­ламской традиции.

Что касается мусульманских студентов на Западе, то им следует либо резать самим, либо следить за процессом. Они могут закупать скот на коллектив, резать его и хра­нить мясо, или могут покупать мясо «Халяль», которое режут мусульмане, даже если оно чуть-чуть дороже. Что касается кур и других птиц, то покупать их живьём и ре­зать ещё легче.

Что касается резания животного не спереди а сзади, например, на бойнях во мно­гих исламских стран опускают острие ножа со спины, это разрешено большинством учёных. Так считали: ибн аль-Мунзир, аш-Шааби, ас-Саури, аш-Шафии, Абу Ха­нифа, Исхак, Абу Саур и Мухаммад[122], т.к. нож прорезает горло, пищевод и сонные артерии еще до смерти животного. С этим мнением не согласны лишь маликиты[123], которые запрещают резать животное сзади. Ибн ‘Умар, Ибн ‘Аббас и Анас говорили: “Если отрезать всю голову животному, то в этом нет никаких проблем”[124].

 

Абдуллах Аззам          

Мекка 29 Рамадан 1410 г. (30/07/1981)

 

Особая благодарность команде редакции AL - GHURABA,

за редактирование данной работы.

 

 

 


[1] «Лисан аль-Араб»(18/313), «аль-Камус аль-Мухит» (4/330) «Нихаят фи гариб аль-Хадис» ибн аль-Асир (2/164) «аз-Захир фи Гариб аль-Алфаз» аш-Шафии (стр. 400), тафсир аль-Куртуби (6/53).

[2]Ибн аль-Асир в «ан-Нихая фи гъариб аль-Хадис» 2/164, ас-Самарканди в «Тухфатуль-Фукъаха» 3/92, «Хашия аш-Шарбанлали» 2/334.

[3] аль-Хусейни в «Кифаят аль-Ахбар» 2/423.

[4]«ад-Дурур шарх аль-Гъарар» 1/345, аль-Хусайни в «Кифаят аль-Ах­бар» 2/423.

[5] «Ируа аль-Гъалиль» 8/137.

[6] См. аль-Мун­зири в «Тахзиб ибн аль-Къайим мухтасар Абу Дауд» 5/321.

[7] См. аль-Мунзири в «Тахзиб ибн аль-Къайим мухтасар Абу Дауд» 5/321, ибн Дакъикъ аль-‘Ид в «Ахкам аль-Ахкам» 2/304.

[8] См. «Дурур аль-Хуккам фи Шарх гъарар аль-Ахкам» 2/344.

[9] «Кифаят аль-Ахбар» 2/436, «Краткий фикъх аль-Ханбали» 2/645, ибн Къудама в «аль-Мугъни ма’а шарх аль-Кабир» 11/65, «Хашияту ибн ‘Абидин» 6/305.

[10] «Тайсируль-Карими-Ррахман» 178.

[11] «Тухфат аль-Фукъаха» 3/88, «Бадаи ас-Санаи» 6/475.

[12] «аль-Маджму’» 9/27, «Кифаят аль-Ахьяр» 2/445.

[13] «Бидаят аль-муджтахид» 1/456.

[14] «Кифаят аль-Ахьяр 2/445.

[15] «Ируауль-Гъалил тахрид ахадис манна ас-Сабиль» 1/42 - 9/149, ибн Ху­займа и ибн Хиббан считали его достоверным хадисом. Также смотри «Достойные ответы на десять вопросов» стр. 229. Этот хадис также приводится в двух «Сахихах» аль-Бухари №8, ат-Тирмизи также считал его достоверным, см. ан-Науауи «аль-Мад­жму’» 9/27.

[16] "‘Анбар" - кашалот.

[17] «Ируа аль-Гъалил 8/139.

[18] «аль-Маджму’» 9/27, ибн Къу­дама «аль-Мугъни» 8/607, «Кифаят аль-Ахьяр» 2/445.

[19] «аль-Мугъни» 8/606, «Кифаят аль-Ахьяр» 2/445.

[20] См. «Ируауль-Гъалил» 8/142.

[21] Абу Дауд 1/83, ат-Тирмизи 1/69, ан-Насаи 1/176, Ибн Маджах 1/386. Имам аль-Бухари, ат-Тирмизи, Ибн Хузайма, Ибн Мандах, ан-Науауи и шейх аль-Альбани назвали хадис достоверным.

[22] См. «аль-Джами’ ас-Сагъир» 1/13, «Сахих аль-джами’» 210.

 

[23] См. «Ируа аль-Гъалиль» 8/137, аль-Бухари 4/16, также под №4219, Муслим 6/66, также под №1941. См. «Кифаят аль-Ахьяр» 2/437.

[24] См. ас-Самарканди «Тухфат аль-Фукъаха» 3/90.

[25] См. «Шарх ас-Сахих Муслим» 13/86.

[26] См. «Манар ас-Сабиль» 2/415, «Ируауль-Гъалиль» 8/148.

[27] См. «аль-Маджму’» 9/74, «Тухфат аль-Фукъаха» 3/1.

[28] «аль-Мугни» ибн Кудама (8/594).

[29] Абу Дауд 3719, ат-Тирмизи 1825, аль-Хаким, ибн Маджах, аль-Байхаки. Хадис достоверный.

[30] «Тахзиб ибн аль-Кайим Мухтасар Аби Дауд» (5/321), «Ахкам» (2/3004).

[31] Муслим 1934., Абу Дауд, Ахмад и Аль-Байакхи. См. «Ирва аль-Галил» (8/141).

[32] «Талхис аль-Хабир» (1/39).

[33] Муслим 1569.

[34] аль-Бухари 3314, Муслим 1198.

[35] аль-Бухари 2672, Муслим1953. А также четыре сборника Сунан. См. «Ирва аль-Галил» (8/146).

[36] «Талхис альХабир (4/152), рассказал аш-Шафии, ат-Тирмизи, аль-Байхаки.

[37] «Тухфат аль-Фукаха» Самарканди (3/90), «Хашияту ибн Абидин» (6/304), «Манар ас-Сабиль» (2/411).

[38] «Ирва аль-Галил (8/147). Хадис приводится в двух Сахихах.

[39] Вакиз - всё то, что забито палкой, камнем или тем, у чего нет острия, и что запрещается употреблять в пищу.

[40] Дополнение Муслима к хадису, согласованному с аль-Бухари. «Талхис аль-Хабир» аш-Шанкетти (2/207).

[41] Ми‘рад - стрела без оперения и без наконечника, но с заострённым концом древка.если это убивает животное, то его уже нельзя есть, то же самое касается убийства камнем.

[42] Сахих аль-Бухари (5375), «Ахкам аль-Ахкам шарх уддат аль-Ахкам» ибн Дакик аль-Ид (2/309).

[43] См. «Лисан аль-Араб» издание Валляк (18/314), «Асас аль-Баляга» аз-Замхашири, «Тадж аль-Арус» аз-Зубайди (10/137).

[44] «Аль-Мугни» ибн Кудама (11/24), «Муджам аль-Фикх аль-Ханбали» (1/355)

[45] «аль-Маджму’» с комментарием ар-Рафии (9/78).

[46] См. «решение о привозном мясе» доктор Абу Фарис стр. 33.

[47] «Фатх аль-Бари» (9/636).

[48] «Тафсир ибн Касир» (2/19)

[49] «Кашшаф аль-Канна’» аль-Хаким (6/203), достоверный на условиях двух шейхов, хотя они не приводят его. с этим согласился аз-Захаби, Абдур-Раззак приводит подобное повествование от ибн Аббаса (да будет доволен ими Аллах обоими). Примечание: этой сноски нет в оригинале книги «аль-Мустадрик» аль-Хаким (4/233).

[50] «Мусанниф Абдур-Раззак» (4/469), Муджахид рассказал нечто подобное. Рассказал ад-Даракутни (4/294).

[51] «Мусанниф Абдур-Раззак» (4/487).

[52] «Тахзиб ибн Хаджар» (2/129).

[53] «Маджму’ аль-Фатава» (21/103).

[54] «Послание ибн Хамида о привозном мясе» стр. 67.

[55] Мурсал – разновидность слабого хадиса. Причина слабости – разрыв в иснаде.

[56] «Маджму’ аль-Фатава» (32/187).

[57] «Аль-Мугни» ибн Кудама (11/38)

[58] «Маджма’ аз-Заваид» аль-Хайсами (4/36), см. книгу ибн Хамида «Решение о привозном мясе». Стр. 20. Аль-Хайсами сказал, что хадис передал ат-Табарани в «аль-Кабир», слабый хадис по мнению ад-Даракутни, доверительный по мнению ибн Хиббана.

[59] См. «Книга о привозном мясе» Доктор Абу Фарис стр. 28.

[60] «Тафсир ибн Касир» (2/19)

[61] «Фатх аль-Бари» (9/614).

[62] «Фатх аль-Бари» 9/636, не обозначено в оригинале.

[63] Марфу’ - Хадисы со ссылкой на пророка (да благословит его Аллах и приветствует), Маукуф – хадисы со ссылкой на сподвижников.

[64] См. 2Сахих аль-Джами’ ас-Сагир» аль-Албани (4371 т.4 стр.167) «Силсиля аль-Ахадис ас-Сахиха» (2029).

[65] «Решение о привозном мясе» ибн Хамид стр. 9.

[66] «Фатх аль-Бари» (9/642).

[67] См. «Сунан аль-Кубра» аль-Байхаки (9/278), «Фатх аль-Бари аль-Бухари» (9/640), «Мусаннаф» Абдур-Раззак (4/495). Ибн Хаджар сказал, что иснад хадиса достоверный. Имам аль-Бухари также передаёт это от ибн Аббаса. Аль-Байхаки посвятил главу этому хадису, назвав её: «Животные, подвластные нам, должны резаться в углублении на горле».

[68] Аль-Бухари 2488, Муслим 1986.

[69] См. «Аль-Маджму’» ан-Навави (9/74): «Глава о том, что сбежавший скот подобен дикому. Ибн Масуд дозволил это. Ибн Аббас сказал: «То, что недоступно тебе из твоего скота подобно дичи. То же самое, если верблюд упал в колодец, то зарежь его, как сможешь». Так считали: Али, ибн Умар и Аиша.

[70] «Фатх аль-Бари» (9/640)

[71] «Сунан аль-Кубра» аль-Байхаки (9/278)

[72] «аль-Мугни» ибн Кудама (11/44)

[73] «Аль-Мугни» ибн Кудама (11/44), 2аль-Маджму’» ан-Навави (9/80), «Фатх аль-Бари» (9/641), «Ахкам аль-Куран» аль-Джассас (3/300).

[74] «Аль-Мугни» ибн Кудама (11/44)

[75] «Окончательное решение по поводу животных, зарезанных обладателями Писания». Ибн Махмуд стр.9.

[76]

[77] «Фатх аль-Бари» (9/631).

[78] Журнал «аль-Умма» №7 1401 г. (1981 г).

[79] См. «Фатх аль-Бари» (12/54), «Умдат аль-Кари» аль-Айни (21/118). «Аль-Джаухар ан-Накий аля ас-Сунан аль-Кубра» ибн ат-Туркмани (9/239).

[80] «Сунан аль-Кубра» (9/239)

[81] «Шарх ас-Сунна» аль-Багави 11/194.

[82] См. «Маджма’ аз-Заваид» (4/36).

[83] «Тахзиб ибн Хаджар» (2/129).

[84] «Маджму’ ан-Навави» (9/59).

[85] «аль-Маджму’ ан-Навави» (9/65)

[86] «Шарх Муслим» ан-Навави (13/78), см. «Булуг аль-Амани мин аль-Фатх ар-Раббани (17/441)

[87] «Тафсир аль-Алуси» (6/57), «Тафсир аль-Манар» (6/116)

[88] «Бадаи’ ас-Сани’» (6/2765).

[89] Аль-Хаким в «аль-Мустадрике» добавил, что повествование достоверно на условиях двух шейхов.

[90] Рассказал Ахмад, Абу Дауд, ат-Тирмизи, аль-Хаким, ибн Маджах от ибн Амра. Аль-Байхаки в «ас-сунан» (9/245), аль-Хайсами в «аз-Заваид» (4/32), Сунан ад-Даракутни (5/20), Мусанниф Абдур-раззак (4/474), «Булуг аль-Амани» (17/155), Сахих аль-Джами’ аль-Албани (5/150). Достоверный хадис.

[91] Сахих Муслим (3/1531), Сахих аль-Бухари.

[92] «Шарх Муслим» ан-Навави (13/79), «Фатх аль-Бари» (9/611).

[93] «ас-Сунан аль-кубра» аль-Байхаки (9/248)

[94] «Маалим ас-Сунан» аль-Хаттаби 94/122)

[95] «Фатх аль-Бари» (12/20, 9/519), 2Ахкам Дакик аль-Ид» (2/308), «Ниль аль-Аутар» аш-Шаукани (8/149)

[96] Мусанниф Абдур-раззак (4/463)

[97] Мусанниф Абдур-раззак (4/463)

[98] «Фатх аль-Бари» (12/23)

[99] См. «Лисан аль-Араб» издание Валляк (18/314), «Асас аль-Баляга» аз-Замхашири, «Тадж аль-Арус» аз-Зубайди (10/137).

[100] См. «Асас аль-Баляга» аз-Замхашири (1/206), «Тадж аль-арус фи шарх аль-Камус» (10/137), «Лисан аль-Араб» (18/314), «ан-Нихая фи Гариб аль-Хадис» ибн аль-Асар (2/44)

[101] «Хашияту Аш-Шаринблали ад-дурар аль-гарар» (2/164)

[102] «Талхис аль-Хабир» (1/49)

[103] «ад-Дурар аль-Гарар» (2/344)

[104] «Бадаи’ ас-Сани’» аль-Кашшани (6/2765)

[105] «Фатх аль-Кадир» ибн аль-Хумам (8/406)

[106] «Ахкам аль-Куран» ибн аль-араби (2/546)

[107] «Бидаят аль-Муджтахид» ибн Рушд (1/426), «Хашиат ад-Дасуки» ад-Дардир «Матн аль-Халил» (2/108), «Тафсир аль-Куртуби» (6/70)

[108] «Маджму’ шарх аль-мазхаб» ан-Навави (9/65), «Маалим ас-сунна маа мухтасар Аби Дауд» аль-Хаттаби (4/122), «аль-Ашбах уан-назаир» ас-суюти (73), «Фатх аль-Бари» ибн Хаджар (9/519).

[109] «Решение о привозном мясе» шейх ибн Хамид стр. 15.

[110] «аль-Мугни» ибн Кудама (8/571, 8/550, 8/573)

[111] «Маджму’ аль-Фатава» (32/190, 12/98, 12/100)

[112] «аль-Бахр аз-Зухар» Ахмад аль-муртади (5/296)

[113] «Фикх ас-Сунна» (3/290)

[114] «аль-Маджму’» (9/79).

[115] Книга написана в 80-е годы прошлого года. (прим. перевод.)

[116] «Маджма’ аз-Заваид» аль-Хайсами (4/36), см. книгу ибн Хамида «Решение о привозном мясе». Стр. 20. Аль-Хайсами сказал, что хадис передал ат-Табарани в «аль-Кабир», слабый хадис по мнению ад-Даракутни, доверительный по мнению ибн Хиббана.

[117] Журнал «аль-Итисам» №44, за Декабрь 1980 г.

[118] «Правила заклания животных в Исламе и у обладателей Писания в современной Европе» Салих аль-ауд ат-Туниси. Стр. 11.

[119] «Фатх аль-Бари» 13/24

[120] Журнал «аль-Итисам» № 44 за Декабрь 1980 г., газета «Новости Исламского мира» № 126, журнал «ад-Да’ва» №676.

[121] Журнал «аль-Итисам» № 44, перепечатано с журнала «Исламское возрождение2 №117.

[122] «аль-Маджму’» ан-Навави (9\19).

[123] «Дадир фи шарх ас-Сагир» (2/154), «Кифаят ат-Талиб» ар-Раббани (1/525)

[124] См. “Сахих аль-Бухари” 4/573.


Абду Л лах Аззам

МЯСО ,

ИМПОРТИРУЕМОЕ ИЗ

НЕМУСУЛЬМАНСКИХ СТРАН

Перевод с арабского

2009

© www.badrcenter.org

В ступление

Это вступление было написано за несколько месяцев до мученической гибели имама:

 

Хвала Аллаху, Его мы восхваляем, просим о помощи и о прощении. Обращаемся к Нему от зла наших душ и наших деяний. Тот, кого наставит Аллах, не собьётся, кого же Аллах введёт в заблуждение. Свидетельствую, что нет божества кроме Аллаха – Един Он, нет у Него сотоварища, и свидетельствую, что Мухаммад Его раб и послан­ник.

Эту работу я написал за несколько лет до того, как я стал посещать западные страны в моих поездках на различные студенческие конференции, особенно в Аме­рике, где проводились конференции Лиги Арабо-мусульманской Молодёжи (Muslem Arab Youth Association MAYA). Конференции данной организации я посещал вплоть до этого года. В этом году конференцию провели во время зимних студенческих ка­никул. От этой организации происходит множество мусульманских организаций в Америке, таких как MSA (Союз Исламских Студентов) в Чикаго.

Этот вопрос очень волновал меня в моих путешествиях, я устал в поисках его ре­шения.

И я не забуду свою поездку в Испанию. Я прокладывал себе путь в Гранаду и в Кордову, где Исламское возрождение ещё не дало хороших ростков, чтобы можно было наслаждаться потреблением дозволенного мяса повсеместно. И по сему, основ­ной мой рацион в путешествии составляли орехи.

Я серьёзно изучил вопрос, мне пришлось много чего проверить, т.к. у Запада свой образ жизни, и свинина и мертвечина не входит в число запретных видов пищи в их повседневной жизни. Более того, свинина и свиной жир широко используются в про­изводстве пищевых продуктов и кондитерских изделий. Жизнь мусульманина на За­паде стала адом: с одной стороны его атакуют соблазны, с другой – запретная пища во многих заведениях общепита, и даже хлеб в некоторых странах готовится на сви­ном жире.

Эта беда перекинулась на многие мусульманские регионы, многие страны с му­сульманским населением стали импортировать мясо из западных стран или комму­нистического лагеря. Конечно, никто не следил за тем, какое оно: дозволенное или запретное. И вот когда уже стали слышны крики тех, кто чувствует неудобство от по­требления импортного мяса с печатью «Зарезано исламским способом», некоторые страны откликнулись на такие просьбы и послали делегации из министерств продо­вольствия для проверок мясокомбинатов. Конечно, министерства взвалили этот труд на посольства, которые должны были взять под контроль процесс в странах- произ­водителях мяса.

Но работников посольств из мусульманских стран на Западе или на Востоке этот вопрос в основном не интересует. Тем более нечего надеяться на то, что они будут проводить своё время на скотобойнях и произносить слова «Именем Аллаха, Аллах велик» над каждой зарезанной скотиной. Проблема ещё в том, что министерства продовольствия во многих мусульманских странах считают этот вопрос лишь при­чудой религиозных фанатиков. И какова будет ваша реакция, если я вам скажу, что в некоторых мусульманских странах министерство продовольствия возглавляют хри­стиане, которые отказываются от импорта мяса, например, из мусульманской Тур­ции, и импортируют его из Болгарии, не смотря на то, что турецкое мясо дешевле и лучше.

 

Фетвы:

 Некоторые достопочтенные учёные и правоведы в мусульманских странах издали фетвы о том, что импортное мясо дозволено для потребления, согласно правилу, гласящему: «Основа во всех вещах – дозволенность, если нет доказательств на за­прет». Но эти достопочтенные учёные пропустили упомянуть исключение, гасящее: «Основа во всём – дозволенность, кроме мяса и половых органов».

Об этом правиле писали имамы четырёх мазхабов и большинство знатоков хади­сов.

Имам ан-Науауи вкратце сказал об этом: “Основа в животном – запретность, пока не выяснится способ заклания, дозволяющий потребление”.

Имам аль-Хаттаби сказал об этом так: “Скотина в основе запретна, пока нет убеждён­ности в правильном заклании. Мясо не считается дозволенным из-за сомнительных дейст­вий”.

 

Фикъх для поколения исламского возрождения:

 Когда мы пишем подобные статьи о фикъхе, мы подразумеваем сынов исламского возрождения, которые практикуют Ислам как убеждение, закон и образ жизни. Тех, которые практикуют дозволенное и воздерживаются от запретного во всех мелочах и крупных событиях их личной и общественной жизни.

Всё, что мы пишем в области фикъха, мы посвящаем верующей группе, которая решила следовать по пути к Аллаху. Нужно решать все проблемы, возникающие на их пути в свете Корана и Сунны, т.к. это жизненный активный фикъх, а не гипотети­ческий фикъх, предназначенный для решения надуманных вопросов, порождённых воображением. Что касается теоретического правоведения, не связанного с реально­стью, то праведные саляфы во главе с ‘Умаром, его сыном и Му’азом, (да будет дово­лен ими Аллах), не любили когда задавали несуществующие вопросы. И когда им задавали вопрос о чём-либо, они спрашивали “Случилось ли это на самом деле?” и если им отвечали, что нет, то те говорили: “Мы заняты реальной жизнью”, т.е. не спрашивай о том, чего не было. Это чтобы жизнь не проходила в изучении фикъха, не связан­ного с реальным сегодняшним обществом, которое жило бы по нему.

Поэтому нам следует изучать фикъх и его основы, чтобы решать проблемы, с ко­торыми сталкивается мусульманская молодёжь. Такой фикъх необходим для нынеш­него поколения, идущего к Аллаху – практический живой фикъх, а не фикъх на бу­магах и в гипотезах.

Решение проблем мусульманской молодёжи является острой необходимостью для них. Как они могли бы решать проблемы с процентным займом или с ростовщичест­вом, работая на должностях, на которых сердца их содрогаются из страха за возмож­ное совершение греха. Мусульманская молодёжь должна работать на созидание без стеснения в груди, не останавливаясь на пути.

Всё это напоминает нам о том, что новое поколение может избавиться от не­удобств и ощутить спокойствие лишь в обществе под сенью знамени Ислама, поль­зуясь плодами шариата.

 

Путь к Исламскому обществу:

 Путь к Исламскому обществу один и неизменен. Это тот же путь, который прошёл посланник Аллаха, (да благословит его Аллах и приветствует), для установления Исламского общества: это серьезный призыв к Аллаху, (Свят Он, и Велик) с соблюде­нием правильной акъиды с самого начала пути – акъиды единобожия (таухид ар-Руббубийа, таухид аль-Улюхийа, таухид асма уа с-Сыфат). Этот призыв потом окру­жает группа из сынов данного общества, затем начинается холодная война против них – словесные перепалки и издевательства. Затем, т.е. через некоторое время, начи­нается вооружённое противостояние.

Исламское движение, по сути, является фитилём и зарядом этой войны, которая потом длится долго, увлекая за собой народ на путь длительного джихада со всеми трудностями и болями войны. Некоторые устают следовать этому пути, сходят на обочину, стыдливо просят позволения покинуть поле битвы, ссылаясь на житейские проблемы. Они покидают сражение, надеясь найти более полезное поле деятельно­сти для себя на другой земле, где они бы могли использовать язык вместо меча, могли бы подлатать семью, обветшавшую, пока они были на поле брани. Там они живут, разрываясь между угрызениями совести, которая призывает их вернуться на землю джихада, и между тяжёлой действительностью, будучи скованными цепями, которые притягивают их к земле. И так они живут в недоумении, подобно парализованным больным в своих действиях.

Другая группа проявляет стойкость и удерживает знамя на пути, словно это раска­лённый уголь, пока Аллах не дарует им победу. Именно эту группу Аллах делает занавесью для своей мощи и исполнения Своей воли.

 

Путешествия:

 До сих пор проблема с дозволенным питанием остается насущной для меня во время длительных путешествий. Я до сих пор беру с собой в путь запас дозволен­ной еды, приготовленной у меня дома, а также прошу у брата, у которого я останав­ливаюсь в Америке, чтобы он готовил мне еду для возвращения домой.

Я затрудняюсь потреблять пищу любой авиакомпании – арабской, мусульманской или западной, кроме пакистанской, т.к. я знаю, что Пакистан не импортирует мясо. Поэтому я ем мясо в самолётах P.I.A. до первой посадки в городах Запада, т.к. я знаю, что после первой посадки еда будет уже из западного аэропорта. Иной раз я потреб­ляю иудейскую кошерную пищу (Kosher Meal) или прошу морское блюдо (Sea Food) с рыбой, т.к. знаю, что иудеи не едят мертвечины или свинины, раввин обычно сам присутствует при заклании животного на скотобойне, а их метод заклания почти не отличается от исламского (да упасёт нас Аллах от приверженцев неверия и заблуж­дения).

Иной раз я требую исламскую еду (Islamic Meal), т.к. мусульманские студенты в Америке потребовали у некоторых авиакомпаний такую пищу в самолётах.

 

Резюме:

В общем, я хочу подвести к тому, что новое мусульманское поколение должно быть убеждённым в том, что должно быть Исламское общество и Исламское знамя, под которым сыны этого общества обрели бы счастье и спокойствие на многие поко­ления.

Необходима серьёзная работа для установления такого общества, в какие бы жертвы это не обошлось, и в какую бы цену это не стало. Ведь того, кто сватается на райских гуриях, не волнует цена махра. Весь мир со всеми его прикрасами становится таким мелким и незначительным, если заплатить его как стоимость за установление Исламского общества. Момент довольства Милосердного Аллаха и практика Его за­конов даже всего каких-то несколько дней лучше, чем этот мир и всё что в нём есть:

«Скажи: “Мирские блага непродолжительны, а Последняя жизнь лучше для того, кто богобоязнен. Вы же не будете обижены даже на величину нити на фи­никовой косточке”» (Женщины, 77)

Это вступление я предоставил вашему вниманию перед этой скромной работой, которой, я прошу у Аллаха, чтобы Он отяжелил мои весы ею в Судный день.

 

Важное правило:

Я обратил особое внимание на основы фикъха, т.к. всю тему данного вопроса можно заключить в слова имама ан-Науауи: “Основа в животном – запретность, пока не выяснится способ заклания, дозволяющий потребление”.

Также как об этом сказал имам аль-Хаттаби: “Скотина в основе запретна, пока нет убеждённости в правильном заклании. Мясо не считается дозволенным из-за сомнительных действий”. Это мнение большинства знатоков фикъха и хадиса.

Я обратил внимание на то, что большинство учёных прямо и ясно указывают на это правило. Я приведу и разъясню их тексты, которые я нашёл в фундаментальных книгах по фикъху, также я приведу номера страниц и глав по воле Аллаха.

По воле Аллаха вкратце, я приведу некоторые вопросы, касающиеся произноше­ния слов «Бисми-Ллях» (Именем Аллаха), орудия заклания, что касается вынужден­ного заклания, всё, что связано с мясником (заклавшим животное) и метода заклания. Я прошу у Аллаха искренности и истины, что является нашей целью. Также прошу у Него, чтобы это деяние было правильным, т.к. Он принимает лишь искренние и пра­вильные деяния (т.е. очищенные от ширка и показухи, и соответствующие Корану и Сунне). Это два основных столпа любого деяния – искренность и правильность. Я также смиренно прошу у Аллаха показать истину истиной и наделить нас привер­женностью к ней, а также показать ложь ложью и наделить нас воздержанием от неё. Я прошу также, чтобы Он раскрыл нам тайны познавших Его, чтобы Он обучил нас тому, что полезно нам, и дал нам пользу из того, чему Он обучил нас. Ибо Он Слы­шащий, Близкий и Отвечающий на мольбы:

 

Господь наш! Не уклоняй наши сердца в сторону после того, как Ты наставил нас на пря­мой путь, и даруй нам милость от Себя, ведь Ты – Дарующий! Господь наш! Даруй нам от Себя милость и устрой наше дело наилучшим образом.

 

 

Раб Аллаха, испытывающий нужду в Нём - ‘Абдуллах ‘Аззам.

Мекка 29 Рамадан 1410 г. (30/07/1981).

 

С именем Аллаха, Милостивого, Милосердного!

Эта тема стала занимать мои мысли настолько, что я понял, что решение этой про­блемы стало жизненной необходимостью во время моих путешествий и пребывания дома, будь то во время полётов в западные страны на самолётах, где предлагают пе­рекусить, или же это рестораны или кафе в Европе или в Америке. Я находился в за­труднениях в поисках кусочка благой пищи, дабы моя плоть не впитывала запретное, ведь плоть, взращенная на запретном достойна ада (как об этом говорится в хадисе). С этой проблемой сталкивается каждый мусульманин у себя на рынке, когда видит перед глазами жареных куриц в столовых или импортное мясо в лавках.

Я исследовал тексты по этой теме в Коране и в Сунне, а также в комментариях к шести сборникам хадисов и в книгах по фикъху в надежде найти решение этого во­проса.

Сейчас я выложу на стол аргументы, и если я ошибся, то это от шайтана, если же нашёл правильное решение, то это от Аллаха. Я прошу у Аллаха награды за то, что я пишу и прощения моих ошибок, если я ошибаюсь или несведущ в чём-то.

На самом деле стимулом для написания книги по этой теме послужила статья председателя шариатских судов в Катаре достопочтенного шейха ‘Абдуллах ибн Зейда ибн Махмуда в его книге «Окончательное решение по поводу дозволенности мяса животных, зарезанных обладателями Писания». Я также ознакомился с опро­вержением на эту книгу, которое написал председатель высшей судейской коллегии Саудовской Аравии достопочтенный шейх ‘Абдуллах ибн Хамид, (да воздаст Аллах ему благом).

Если мы углубимся во все подробности и детали доказательств и доводов право­ведов, то наш разговор затянется, и посему я постараюсь быть кратким в разъяснении шариатского решения, и приводить, лишь достоверные хадисы со сносками, свиде­тельствующими об их уровне достоверности.

Нам следует приводить слова знатоков хадиса, комментаторов и правоведов (факъихов) для разъяснения шариатского текста и вынесения из него соответствую­щего решения. В этой работе я предоставлю вашему вниманию следующие вопросы:

 

1. Заклание по Шариату (резание животного согласно исламской тради­ции).

2. Задавание вопроса при подозрении, сомнении или незнании.

3. Основа, к которой следует возвращаться при сомнении или подозрении.

4. Животные, закланные при звуке записи слов «Бисми-Ллях, Аллаху Ак­бар».

5. Свидетельства, сопутствующие импортное мясо.

6. Состояние скотобоен и мясокомбинатов на Западе.

 

Лингвистический и шариатский смысл слова الذكاة

 

•Слово الذكاة в арабском языке означает завершённость чего-либо. Это слово можно использовать в выражении «достиг зрелости в годах» или «постиг чего-то в понима­нии». رجل ذكي т.е. смышленый, понятливый человек. Слово الذكاة также означает за­клание животного, или очищение его, т.к. зарезав животное, мы очищаем его мясо от нечистой крови для потребления в пищу. Слово الذكاة также означает очищение. Слово употребляется для выражения благоухания благовония. Зарезать барана, зна­чит очистить его и сделать дозволенным к потреблению.[1]

Имам аль-Мауарди сказал: «Слово الذكاة в арабском языке означает умащение или очищение. Так названо заклание животного, ибо это умащение или очищение его действием, дозволяющем его к потреблению в пищу».[2]

•Смысл слова الذكاة с точки зрения Шариата:

Означает заклание и резание.[3]

Заклание это разрезание сонных артерий на шее между ключицей, нижней челю­стью и ямкой под гортанью. Такой способ используется при заклании верблюдов, ко­ров и овец.

 

В шариате الذكاة означает заклание или резание особым способом, бывает двух ви­дов:

 

1. Добровольный: это заклание животного, которому мы в состоянии перере­зать горло.

2. Вынужденный: это заклание животного, которое мы не в состоянии заре­зать, например:

 

ü Охотничья дичь;

ü Убегающее или упавшее в пропасть или в колодец животное. Такого рода животное режется по возможности.

 

Завершённое заклание заключается в разрезании четырёх органов: гортани, пище­вода и двух сонных артерий. Есть разногласия насчёт дозволенного минимума. Ха­нафиты считают, что достаточно трёх органов, шафииты всего двух: сонной артерии и гортани.[4]

Столп заклания: наличие животного, мясо которого дозволенно к потреблению, т.е. из тех, что дозволил Аллах. Т.к. не может быть заклания животного, мясо которого запретно. В двух «Сахихах» передаётся хадис, где посланник Аллаха, (да благословит его Аллах и приветствует), сказал насчёт домашних ослов: «Оставьте их, они омер­зительны». Шейх аль-Альбани назвал хадис достоверным.[5]

В двух «Сахихах» приводится хадис от Саламы ибн аль-Акуа о том, что посланник Аллаха, (да благословит его Аллах и приветствует), в день битвы при Хайбаре спро­сил у своих сподвижников: «Зачем вы разожгли эти костры?» они ответили: «Для мяса домашних ослов». Он сказал: «Вылейте то, что в котлах и сломайте их». Тогда встал человек и спросил: «Нам вылить то, что в них и вымыть их?» посланник Аллаха, (да благословит его Аллах и приветствует), ответил: «да именно так».[6]

Ибн аль-Къайим прокомментировал хадис: «Из этого ясно, что животное, мясо ко­торого недозволенно, не очищается закланием и не пригодно ни для чего».[7]

Автор книги «ад-Дурур» сказал: “Заклание очищает мясо, дозволенное к потреблению, не являющееся нечистотой само по себе, т.к. нечистота, например, собака не очищается ничем”.[8]

Основа во всех животных дозволенность, если нет доказательства на запрет. Что касается наземных животных, то они запрещены, пока не будут закланы. Как об этом Всевышний Аллах сказал:

«Он – Тот, Кто сотворил для вас все, что на земле» (Корова, 29).

Всевышний Аллах также сказал:

«Они спрашивают тебя о том, что им дозволено. Скажи: “Вам дозволены блага…”» (Трапеза, 4).

Всевышний также сказал:

«Вам дозволена скотина, кроме той, о которой вам будет возвещено» (Трапеза, 1).

В другом аяте Всевышний сказал:

«Скажи: “Из того, что дано мне в откровение, я нахожу запрещенным упот­реблять в пищу только мертвечину, пролитую кровь...”» (Скот, 145).

Он также сказал:

«Он уже подробно разъяснил вам, что вам запрещено» (Скот, 119).

Всё запретное разъяснено, дозволенное же неисчислимо. В основе всё благое дозво­лено, а всё дурное запрещено:

«…которые последуют за посланником, неграмотным (не умеющим читать и писать) пророком, запись о котором они найдут в Таурате (Торе) и Инджиле (Евангелии). Он повелит им совершать одобряемое и запретит им совершать пре­досудительное, объявит дозволенным благое и запрещенным скверное…» (Пре­грады, 157).

Критерием определения благости чего-то или его скверности был вкус арабов во время ниспослания пророчества. Все животные, которых арабы считали благими, были дозволенны, кроме тех, о запретности которых сообщил шариат.[9]

Также этот аят четко указывает на то, что ничего, кроме скверны и того, что при­носит вред, Всевышний Аллах не запретил, будь это в пище или в чем-либо ином![10]

Таким образом, вкус жителей Хиджаза был взят за основу, а то, что не противоре­чит рациону жителей Хиджаза, даже если это не похоже на еду жителей Хиджаза, считается дозволенным.

 

В иды Ж ивотных

 

Животные делятся на две группы:

 

a) Морские, делятся на два вида:

 

1– То, что похоже на рыбу и живёт только в воде. Считается дозволенным к по­треблению по единогласию большинства учёных, кроме ханафитов, которые счи­тают нежелательным потребление подохших и плавающих на воде рыб.[11]

2– То, что не обязательно похоже на рыбу внешне. Правильнее всех мнение ша­фиитов, которые считают, что все умершие морские животные, кроме лягушек, неза­висимо от причин смерти. [12]

Также считают имам Малик и Ахмад, в «Манар ас-Сабиль» 2/415, только с той раз­ницей, что Малик считает нежелательным потребление мяса дельфина.[13]

Имам аш-Шафи’и считает, что можно потреблять мясо дельфина. Имам ан-Науауи сказал: “Правильнее всего всех их считать рыбами, и их не нужно резать”.[14]

Шафииты в качестве довода приводят аят:

«Вам дозволены морская добыча и еда во благо вам и путникам » (Трапеза, 96).

Ибн ‘Аббас сказал: “Добыча это то, что вы поймали, а еда, это то, что вам выбросило море”».

В достоверном хадисе о море говорится: «Её вода чистая, а мертвечина из неё доз­волена».[15]

Передают, что Джабир, рассказывая о некоем походе: (да будет доволен им Аллах), сказал: “Море выбросило нам животное, именуемое "‘анбар"[16] , и мы полмесяца ели (его мясо) и натирались его жиром, пока наши тела (не пришли в своё обычное состояние)”.

В дополнении от аль-Байхакъи посланник Аллаха, (да благословит его Аллах и приветствует), сказал им: «У вас осталось что-нибудь от него?»

Из водных животных по единогласию шафиитов и ханбалитов запрещается по­требление лягушатины, ханафиты же запрещают всё морское кроме рыбы. Также запрещается потребление крокодильего мяса, т.к. это хищник, имеющий когти и клыки. В достоверном хадисе от Абу Хурайры, (да будет доволен им Аллах), пере­даётся, что посланник Аллаха, (да благословит его Аллах и приветствует), сказал: «Все обладатели клыков запретны». Рассказал Муслим.[17]

Это мнение принято у шафиитов и ханбалитов.[18]

Правильно считать, что морское животное не нужно резать, т.к. Абу Бакр ас-Сыд­дикъ, (да будет доволен им Аллах), сказал: “Любое умершее морское животное Аллах уже зарезал для вас”. Рассказал аль-Байхакъи.[19]

Имам Ахмад передаёт с иснадом от Шурайха, что человек застиг посланника Ал­лаха, (да благословит его Аллах и приветствует), и тот сказал: «Всё, что в море уже зарезано». Рассказал имам Ахмад, Абу Дауд, ибн Маджах, ибн Хиббан с достоверным иснадом на условиях двух шейхов.[20]

В доказательство данного мнения также приводится хадис: «Её вода чистая, а мертвечина из неё дозволена». [21]

 

b) Наземные животные также делятся на два вида:

 

1. Бескровные (те, у которых не вытекает кровь);

2. Кровные (те, у которых течёт кровь);

3. Бескровные запрещены, кроме саранчи. Мухи, муравьи, пчёлы, тара­каны, осы, и другие подобные твари, например, скорпионы и т.п. Т.к. они омер­зительны.

 

Всевышний Аллах сказал: «И запрещает им скверное» (Преграды, 157). В это же число входят клопы, вши и все виды червей.

В хадисе говорится, что посланник Аллаха, (да благословит его Аллах и приветст­вует), запретил убивать четыре твари: «муравья, пчелу, удода и сороку». Их нельзя есть ещё и по этой причине.

Что касается насекомых паразитов внутри некоторых фруктов, например, червей в инжире, в финиках, в абрикосах или в сыре, то есть их (случайно вместе с продук­тами), не запрещается, и здесь уже зависит от вкуса человека.

Что касается саранчи, то в хадисе от ибн ‘Умара сообщается, что посланник Ал­лаха, (да благословит его Аллах и приветствует), сказал: «Нам дозволены две мертве­чины и две крови: две мертвечины – это рыба и саранча, две крови – это печень и се­лезёнка». Ибн Маджах, аль-Хаким, аль-Байхакъи. Имам ас-Суюти указал на достовер­ность хадиса.[22]

 

c) Кровные также делятся на два вида:

 

— Домашние и дикие;

 

Из домашних животных дозволено в потребление мясо домашнего скота Всевыш­ний Аллах сказал:

«Вам дозволена скотина, кроме той, о которой вам будет возвещено » (Трапеза, 1).

Позволяется также потребление конины, т.к. Джабир, (да будет доволен им Аллах), сообщает в хадисе, что: “В день битвы при Хайбаре посланник Аллаха, (да благословит его Аллах и приветствует), запретил, употреблять мясо домашних ослов, и разрешил, упот­реблять конину”. Текст хадиса согласован. Шейх аль-Альбани назвал хадис достовер­ным. [23]

Так считает большинство правоведов, за исключением Абу Ханифы, который за­претил потребление конины.[24]

И также тех, кто сошлись с ним во мнении, опираясь при этом на хадис, который приводят Абу Дауд, ат-Тирмизи и другие, в котором сказано, что посланник Аллаха, (да будет доволен им Аллах), запретил, употреблять конину. Правильным же явля­ется, что данный хадис является слабым, в чем нет разногласий среди правоведов, как об этом сказал имам ан-Науауи: “Сошлись имамы на том, что этот хадис является сла­бым”.[25]

А что касается двух учеников Абу Ханифы, Абу Юсуфа и Мухаммада то они счи­тают её (конину) дозволенной.

Потребление мяса домашней птицы дозволено по единогласию (иджма’) Уммы. В двух «Сахихах» Абу Муса сообщает: “Я видел как пророк, (да благословит его Аллах и приветствует), ел курицу”. [26]

Потребление мяса остальных домашних птиц дозволено в основе, если нет запрета.

Что касается «аль-Джалляла», т.е. мясо того скота, который питается нечистотами или навозом, например, брошенные курицы, которые питаются нечистотами, то по­требление их мяса не желательно по этикету (Караха-танзихия), если изменился вкус её мяса. Но оно не запрещено окончательно, будь то мясо, молоко или яйца этого жи­вотного (птицы). Так считали: аль-Хасан аль-Басри, Малик, Дауд и ханафиты. Также не запрещается потребление фруктов или злаков, орошаемых водой с нечистотами.[27]

Все эти учёные считают предпочтительным удерживать взаперти такую курицу или скотину несколько дней, пока не очистится её мясо.

Ханбалиты же считают, что животное, которое потребляло в пищу нечистоты, если потребляло небольшое количество, то в этом нет ничего страшного, если же жи­вотное потребляло много нечистот, то потребление его мяса нежелательно. Если его основной рацион состоял из нечистот, то потребление его мяса запрещено[28], как и запрещено её молоко. По поводу яиц есть два мнения. Они аргументируют это хади­сом от ибн ‘Умара, (да будет доволен им Аллах), “Посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) запретил употреблять в пищу мясо и молоко животных, питающихся нечистотами”[29].

В этом вопросе правильным следует считать мнение большинства учёных о том, что если мясо начало смердеть, то потребление его нежелательно, если нет, то по­требление дозволено. Под это решение входят: куры и коровы в крови которых есть нечистоты.

Домашние ослы запрещены согласно многим достоверным хадисам. Ибн ‘Умар сообщает в двух Сахихах, что посланник Аллаха (да благословит его Аллах и привет­ствует) запретил потреблять мясо домашних ослов. Муслим добавил: «В день битвы при Хайбаре»[30].

Мулы запрещены, потому, что они родились в результате совокупления животных, которых дозволено есть и тех, которых есть запрещено, т.е. от лошади и осла. А если смешивается дозволенное с запретным, запретное преобладает над дозволенным.

 

Что касается диких животных, то запрещено мясо обладателей клыков из хищни­ков, а также обладателей когтей из птиц. В Сахихе сообщается, что Ибн ‘Аббас (да будет доволен им Аллах) рассказывал: “Посланник Аллаха (да благословит его Ал­лах и приветствует) запретил употреблять в пищу любое животное, обладающее клыками, и любую птицу, обладающую когтями”.[31]

Таким образом, запрещается потребление ястребов, орлов, соколов, а также собак и котов, т.к. они хищники. В Сахихе Муслима сообщается, что пророк (да благословит его Аллах и приветствует) сказал: «Если собака облизала посуду кого-то из вас, то пусть протрёт песком и вымоет семь раз»[32].

Что касается кошки, то это хищник. В Сахихе Муслима Абу Зубайр рассказывал: “Я спросил Джабира о продаже собак и кошек и он сказал: “Пророк (да благословит его Аллах и приветствует) строго запретил это!”.[33] В Двух Сахихах: «Среди живых существ есть пять видов, каждый из которых приносит вред, и посему их можно убивать как на священной земле (Мекке), так и за ее пределами. Это – скорпион, коршун, ворон, мышь и злобную (кусающую) собаку»[34]. Всё это запрещается к по­треблению.

Что касается кроликов и зайцев, домашних или диких, то их мясо дозволено. В двух Сахихах приводится хадис, в котором Анас (да будет доволен им Аллах) расска­зывал: “Однажды мы спугнули зайца в Марр аз-Захране и люди стали гоняться за ним, но выбились из сил, а я догнал и схватил его. Потом я принёс этого зайца Абу Тальхе, который зарезал его и отослал посланнику Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) его задние ноги, и он отведал их”.[35]

Что касается гиен и лисиц, то шафииты дозволяют потреблять их и приводят до­водом хадис от Джабира, то, что его спросили о гиене, является ли она добычей? Он ответил: «Да», у него спросили: «Можно ли ее есть?» тот ответил: «Да». У него спросили, слышал ли он это от посланника Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует), тот ответил: «Да»[36]. Ханафиты и ханбалиты запрещают потреблять мясо гиен и лисиц[37].

Запрещается потребление медвежатины, мясо норки, всех обитателей нор, обезьян и всех животных питающихся падалью, таких как коршуны, вороны, аисты, стервят­ники, навозники. Запрещается мясо змей, т.к. у них есть два клыка и они из хищни­ков. Что касается варанов, то мясо их дозволено, т.к. Халид ибн аль-Валид (да будет доволен им Аллах) ел варана за столом у посланника Аллаха (да благословит его Ал­лах и приветствует)[38].

Я долго изучал этот вопрос с целью ознакомления дозволенного и запретного мяса животных. И вот какие выводы я сделал:

 

Мясо морских животных дозволено и не нуждается в заклании;

Мясо наземных животных, запрещённое к потреблению, не очищается закланием ни их мясо, ни шкура.

Животных, которых мы в состоянии зарезать, следует резать между горлом и нижней челюстью. Диких наземных животных или убегающих домашних животных, мясо которых пригодно к потреблению, следует стрелять из лука или огнестрельного оружия так, чтобы вытекла кровь из какого-нибудь органа тела животного. На этот счёт приводится хадис в двух Сахихах от Ади ибн Абу Хатима: «То, во что попало остриём, можешь есть, то, во что попал тупой конец, то это — вакиз[39], не ешь его.»[40]

В другом варианте хадиса от Ади в двух Сахихах: «я спросил пророка, да благосло­вит его Аллах и приветствует, вопрос о дичи, убитой с помощью ми‘рада[41] и он ска­зал: “(Можете) есть (дичь), убитую его острым концом, что же касается (дичи) убитой его древком, то это — вакиз, не ешь его”[42].

 

Прежде, чем начать разъяснение заклания животного и его столпов, я сделал это необходимое вступление.

 

Заклание с точки зрения Шариата

 

Слово الذكاة означает либо завершение. Именно с таким смыслом идёт аят:

 

Если только вы не зарежете (т.е. не завершите её жизнь резанием). (5:3) Либо озна­чает очищение или облагораживание. Именно с таким смыслом Мухаммад ибн аль-Ханафия сказал: «الذكاة الأرض (очищение земли) её высыхание».[43] الذكاة т.е. очищение и облагораживание животного посредством резания.

Слово الذكاة в Шариате означает резание с соблюдением следующих условий[44], со­стоящих из пяти пунктов:

 

Режущий человек должен соответствовать двум условиям:

 

Религия: Он должен быть либо мусульманином, либо обладателем Писания;
Разум: Обряд заклания не может совершить сумасшедший, пьяный, и непонимающий ребёнок;

 

Орудие должно соответствовать двум условиям:

Должно быть острым;

Это не может быть зубом или ногтём (когтём).

 

Место разрезания:

Должно быть в области углубления на горле или в верхней части груди (у верблюдов прим. перевод.), т.е. повыше ключицы.

 

Поминание Аллаха:

Т.е. произнесение слов: (Бисмиллях, Аллаху Акбар) «именем Аллаха, Аллах велик».

 

Действие:

обязательно перерезать гортань, пищевод и две сонных артерии по бокам шеи, или же большую часть этих органов.

Самое важное из этих условий, что волнует нас в вопросе привозного мяса – это режущий человек и способ заклания. Что касается произнесения слов «Бисмиллях», то это не проблема в этом вопросе, т.к. мы не спрашиваем у мусульманина, произно­сил ли он эти слова во время заклания, а что касается мяса животного зарезанного обладателем Писания, то мы едим его, не спрашивая, даже если он и не произносил этих слов.

Имам ан-Навави сказал: «Мясо, зарезанное обладателями Писания, дозволено, если они упоминали имя Аллаха или не упоминали при этом, согласно букваль­ному смыслу Священного Корана. Это наше мнение, как мнение большинства»[45]. Аз-Зухри сказал: «Нет греха в потреблении мяса, зарезанного арабскими христиа­нами. Если же ты слышал, что они упоминали при этом какое-то имя кроме Ал­лаха, то не ешь. Если же ты не слышал, то оно дозволено, не смотря на их неве­рие». Также передают от Али.

 

Так вернёмся же к основным двум условиям в резании животных – режущий чело­век и место разрезания:

 


Раздел первый

Режущий человек

 

Режущий человек должен быть разумным мусульманином или разумным облада­телем Писания (христианином или иудеем). Условие разума здесь, дабы человек по­нимал, что режет, т.к. заклание является поклонением, а в поклонении обязательно намерение (это мнение большинства правоведов: ханафитов, маликитов и ханбали­тов)[46], и посему непозволительно резать пьяному или непонимающему ребёнку или сумасшедшему.

Основываясь на этом недозволительно мясо, зарезанное многобожником, неве­рующим, вероотступником, идолопоклонником, коммунистом, друзом, нусейритом, кадьянитом, бахаитом, огнепоклонником, индусом или буддистом.

Доказательство на то, чтобы режущий человек был мусульманином или обладате­лем Писания, являются слова Всевышнего Аллаха:

Сегодня вам дозволена благая пища. Еда людей Писания также дозволена вам, а ваша еда дозволена им. (5:5) под пищей обладателей Писания здесь подразумевается мясо зарезанных ими животных, согласно мнению ибн Аббаса, Абу Умамы, Муджа­хида, Саида ибн Джубайра, Ата, аль-Макхуля, ан-Наха’и, ас-Судди и Мукатиля, как об этом говорится в тафсире ибн Касира. Аль-Бухари утверждает тоже самое при комментарии к этому аяту[47]. По этому поводу существует единогласие (иджма’) всех учёных.

Мясо, зарезанное всеми остальными, кроме мусульман и обладателей Писания за­претны, исходя из обратного смысла аята, т.к. Священный Коран умолчал о всех ос­тальных кроме мусульман и обладателей Писания в этом вопросе. Выделение их из общего числа указывает на запретность мяса, зарезанного другими людьми, т.к. умалчивание о чём-то, где требуется пояснение, также является пояснением. И если бы мясо, зарезанное представителями остальных конфессий было бы разрешённым, то не было бы смысла упоминать о дозволенности пищи обладателей Писания, а Ко­ран пречист от всякого пустословия.

 

Саид ибн Мансур передаёт с хорошим иснадом о том, что ибн Масуд (да будет доволен им Аллах) сказал: «Не ешьте мяса, кроме мяса, зарезанного мусульманами или обладателями Писания».[48]

Аль-Хаким передаёт в аль-Мустадрике от Икримы, что у ибн Аббаса (да будет доволен им Аллах) спросили о христианине, который при заклании животного забыл упомянуть имя Аллаха. Он ответил: «Это мясо можно есть». Затем у него спросили об огнепоклоннике, который при заклании упомянул имя Аллаха. Он ответил: «Это мясо есть нельзя»[49].

В сборнике Абдур-Раззака приводится повествование от Джабира (да будет дово­лен им Аллах): «Не ешьте добычу охотничьих собак огнепоклонников, а также то, что поразили их стрелы»[50]. Абдур-Раззак также сообщил, что Джабир (да будет до­волен им Аллах) рассказал нечто подобное[51].

Кайс ибн ас-Сакан передаёт, что ибн Масуд (да будет доволен им Аллах) сказал: «Если вы остановились в местности, где мусульмане не режут животных, и где проживают набетяне или персы, то при покупке мяса спрашивайте: если это мясо, зарезанное иудеями или христианами, то ешьте его, т.к. их пища дозволена вам». (Рассказчики хадиса – люди аль-Бухари и Муслима, кроме Кайса ибн ас-Сакана, который соответствует условиям Муслима по мнению ибн Хаджара)[52].

Из этого становится ясным, что мясо, зарезанное огнепоклонниками и их добыча запретна по единогласию (Иджма’) сподвижников. Нет сомнения, что запрет на по­требление мяса, зарезанного огнепоклонниками, был известен среди сподвижников. И мы не знаем ни одного из них, кто бы опроверг это.

Ибн Таймия в сборнике «Фатава» сказал: «Мясо, зарезанное огнепоклонниками запрещено по мнению большинства ранних и поздних учёных. Есть мнение о единогласии сподвижников в этом вопросе»[53].

В сборнике «Сунан» аль-Байхаки сообщается, что посланник Аллаха (да благо­словит его Аллах и приветствует) написал письмо огнепоклонникам Хаджара, в кото­ром он предложил им принять Ислам: «Кто принял Ислам, примется от того. Кто отказался, должен выплачивать подушную подать с тем, что нельзя есть зарезан­ное ими мясо и жениться на их женщинах»[54]. Аль-Байхаки считает этот хадис мур­сал[55], а иджма’ мусульман подтверждает его.

Ибн Таймия сказал: «В хадисе от аль-Хасана ибн Мухаммада ибн аль-Ханафия сообщается, что  пророк (да благословит его Аллах и приветствует) сказал: Поступайте с ними так же, как и с обладателями Писания, но не женитесь на их женщинах и не ешьте зарезанное ими мясо».

Ибн Таймия в своём сборнике «Маджму’ аль-Фатава» пишет: «Этот хадис мурсал, но слова пяти сподвижников подтверждают его, и разногласий в этом вопросе неиз­вестно. Хадис мурсал считается доводом у ханафитов, имама Малика и Ахмада в од­ном из повествований. В другом повествовании имам Ахмад считает, что хадис мур­сал может быть аргументом, если он подкреплён мнениями большинства учёных и кораническими текстами, либо же подтверждается другим слабым хадисом. Также считает аш-Шафии.

Этот хадис мурсал является доводом по согласию учёных. Этот хадис можно счи­тать решающим по данному вопросу.

Основываясь на данном хадисе, а также потому, что огнепоклонники являются ка­фирами, т.к. не являются обладателями Писания, мясо зарезанное ими запрещено употреблять.

В «аль-Муснаде» и в Сахихе ат-Тирмизи, в тафсирах и в сборниках хадисов приво­дится известный хадис о том, что когда произошло сражение между персами и рим­лянами и персы победили, многобожники Мекки обрадовались этому событию, т.к. были подобны персам и не обладали писанием[56].

Таким образом, мясо животного, зарезанного кафиром, является запретным. Будь оно зарезано коммунистом, буддистом, идолопоклонником, индусом, сикхом, бахаи­том, кадьянитом, бааситом, язидитом (сатанисты в Курдистане), друзом, масоном, атеистом, секуляристом – оно является запретным.

Ибн Кудама сказал: «Учёные кроме Абу Саура единогласны в том, что мясо, за­резанное огнепоклонником и добыча его охоты запрещены»[57]. Ибрахим аль-Харби сказал: «Абу Саур нарушил иджма’».

По сему запрет на потребление мяса, зарезанного огнепоклонником, сообщён сподвижниками, а не так как сказал об этом председатель судов Катара шейх ибн Махмуд, что мол, нет никакого текста по этому поводу.

Огнепоклонник является кафиром, исходя из этого мясо, зарезанное кафирами за­претно так же, как запретно мясо огнепоклонников.

Ибн Таймия в своём сборнике «Фатава» довольно подробно изложил доводы о том, что огнепоклонники не являются обладателями писания.

Обладателем Писания является христианин или иудей, верующий в Тору или Евангелие до их искажения или после.

В «Маджма’ аз-Зававид» передаётся, что ибн Аббас (да будет Аллах доволен ими обоими) сказал: «Мясо, зарезанное христианами или иудеями, разрешено потому, что они веруют в Тору и Евангелие»[58].

Но если христианин, у которого спросили о его религии ответит: «Мой отец был католиком», или «У меня нет религии, это меня не волнует», то мясо, зарезанное та­ким человеком, запрещается, также как жениться на его дочери. Если христианин является ещё и коммунистом, атеистом, секуляристом или масоном, то это уже не об­ладатель Писания, и мясо, зарезанное им запретно.

Основываясь на вышеприведённых текстах можно опровергнуть слова шейха Файсала Мавляви: «Запрет на мясо не связан с человеком, режущим животное, мусульманин он, обладатель Писания или многобожник. Запрет связан с целью заклания, если жертвоприношение сделано в честь идолов. И если причина за­прета заключается лишь в том, что зарезавший является кафиром, то почему нет запрета на испечённый им хлеб или собранные им фрукты?»[59]

На самом деле запрет распространяется лишь на мясо согласно комментариям сподвижников пророка (да благословит его Аллах и приветствует) к аяту:

Еда людей Писания также дозволена вам . (5:5) ибн Аббас (да будет Аллах доволен ими обоими) сказал: «Их пища – т.е. мясо зарезанных ими животных». Ибн Касир сказал: «Насчёт этого есть единогласие всех учёных»[60]. Мы также привели досто­верные тексты слов сподвижников о запрете на мясо, зарезанное огнепоклонником, но при этом сподвижники не запрещали рыбу, пойманную огнепоклонником, т.к. рыба является дозволенной, не смотря на то, что это мертвечина.

 

Аль-Бухари передаёт, что ибн Аббас сказал: «Можешь кушать морскую добычу христианина, иудея или огнепоклонника»[61].

Посему мы утверждаем, что религия человека, зарезавшего животное, влияет на запретность или дозволенность данного мяса. Разрешается лишь мясо животного, зарезанного либо мусульманином, либо обладателем Писания, верующим в него, с условием, что мы не слышим, как он посвящает жертву Иисусу или Марии (мир им обоим). Если мы не слышали такого, то мы можем кушать это мясо, не спрашивая об упоминании имени Аллаха во время заклания. Дело обстоит так, как сказал Аз-Зухри: «Нет греха в потреблении мяса, зарезанного арабскими христианами. Если же ты слышал, что они упоминали при этом какое-то имя кроме Аллаха, то не ешь. Если же ты не слышал, то оно дозволено, не смотря на их неверие». То же са­мое передают от Али (да будет доволен им Аллах)[62].

 

Раздел второй

Место разрезания

 

В первом разделе мы упомянули условия для режущего мясо человека – то, что он должен быть мусульманином или обладателем Писания. В этом разделе мы по воле Аллаха поговорим о том, в каком месте следует резать, а именно на горле в области углубления ниже шеи. Это условие определено достоверными хадисами в степени Марфу и Маукуф[63], а не так, как сказал об этом шейх ибн Махмуд: «У нас нет дока­зательств, ограничивающих резание лишь горла и пищевода, как об этом говорят правоведы. Это просто обычай, перешедший в Ислам из доисламской традиции, т.к. такой способ гарантирует сохранность шкуры животного».

Я же утверждаю, что существует много достоверных текстов, определяющих место разрезания, и если резать не в этом месте, то мясо становится мертвечиной.

И привожу следующие тексты:

Передают от Абу Умамы, что посланник Аллаха (да благословит его Аллах и при­ветствует) сказал: «Ешь то, у чего перерезаны шейные артерии, если это не было сделано остриём зуба или ногтя (когтя)». Достоверный хадис, рассказал ат-Таба­рани и аль-Байхаки[64]. Из этого хадиса нам становится ясно, что посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) определил место разрезания.

Ад-Даракутни передаёт, что Абу Хурайра (да будет доволен им Аллах) сообщил, что посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) послал Бадиля ибн Варка аль-Хузаи нести серебряные монеты и кричать в долине Мина: «Резать следует только по углублению в горле».[65]

В Сахихе аль-Бухари сообщается с иснадом от Анаса (да будет доволен им Аллах), что посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) «запретил держать жи­вотных». Держать - т.е. держать на привязи или взаперти до смерти.[66]

Это правило приняли сподвижники, и его унаследовали остальные мусульмане из числа праведных предков, о чём свидетельствуют достоверные повествования от сподвижников:

Аль-Байхаки передаёт с достоверным иснадом от Саида ибн Джубайра о том, что Абдулла ибн Аббас (да будет Аллах доволен ими обоими) сказал: «Резать следует ямочку на горле».[67]

Теперь животные делятся на два вида:

Те, которые подвластны нам: домашний скот или подранок на охоте, которого охотник застиг до наступления смерти. Его следует зарезать в углублении на горле. Это называется «добровольным закланием».

Те, которые неподвластны нам: дикие животные, сбежавший и одичавший домаш­ний скот, а также животные, которое упало в колодец. Мясо такого животного дозво­лено, в какое бы место его тела не попала стрела или дротик. Это называется «вынуж­денным закланием».

В Сахихе аль-Бухари сообщается, что Рафи’ ибн Хадидж (да будет доволен им Ал­лах) рассказывал: “Однажды, когда мы вместе с пророком, (да благословит его Аллах и при­ветствует), находились в Зуль-Ху­ляйфе, один из верблюдов убежал, и люди гонялись за ним, пока не лишились сил, так как в то время лошадей у них было мало. И один из них пустил в этого верблюда стрелу, и так Аллах остановил его. Потом пророк, (да благословит его Аллах и при­ветствует), сказал: «Поистине, некоторые из этих животных одичали и стали по­добны диким зверям, и если какое-нибудь из них не подчинится вам, поступайте с ним так же».[68] Аль-Бухари посвятил данному хадису раздел с таким же названием. Имам ан-Навави сказал: «Это повествование от ибн Умара достоверное по мнению ибн аль-Мунзира. Его упоминает аль-Бухари в своём Сахихех от ибн Умара[69].

В достоверном повествовании от аль-Бухари говорится о том, что аль-Фарафиса сказал Умару (да будет доволен им Аллах): «Вы едите пищу, которую не едим мы». Умар спросил: «Это почему же, о, Абу Хассан?» тот ответил: «Вы спешите и не даёте испустить животному». Тогда Умар приказал глашатаю оповестить всех, что следует перерезать горло тем животных, которых есть возможность зарезать и не спешить, пока скотина не испустит дух»[70].

Саид в своём сборнике «Сунан» с хорошим иснадом, а также имам Малик в «аль-Муватта» передают, что ибн Аббас сказал: «Если перерезаны шейные артерии и вы­текла кровь, то можешь есть».

Ата сказал: «Закалывание это перерезание вен».

Именно по этой причине посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветст­вует) назвал заклание при котором не были перерезаны вены, закланием шайтана. Абу дауд и аль-Байхаки от ибн Аббаса и Абу Хурайры, что посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) сказал: «Не ешьте шариту, т.к. это заклание шайтана»[71]. Шарита – это когда надрезается лишь шкура животного, но не перере­заются сонные артерии, и животное умирает в таком состоянии. Вся Умма едино­гласна в том, что местом перерезания является горло.

Ибн Кудама сказал: «Местом перерезания является горло. Недозволительно пе­ререзать какое-либо другое место кроме этого по единогласию (Иджма’)»[72].

Органы подлежащие перерезанию это: горло, пищевод и две сонные артерии (два толстых сосуда справа и слева от бугорка гортани). Это завершённый вид заклания. Но учёные разошлись во мнениях, перерезание каких органов является обязательным условием[73]. Ал-Лейс и Дауд считают обязательным перерезание всех этих органов, такого же мнения ибн аль-Мунзир. Абу Ханифа считает, что если перерезано три из четырёх органов, то этого достаточно. Малик считает, что обязательным условием является перерезание горла и двух сонных артерий, а перерезание пищевода не обя­зательно. Аш-Шафии считает, что обязательно перерезать горло и пищевод, а перре­зать сонные артерии лишь предпочтительно. Ханбалиты также считают обязатель­ным перерезание горла и пищевода, а резать сонные артерии лишь предпочти­тельно, согласно одному повестованию. В другом повествовании от имама Ахмада говорится, что обязательно перерезать все четыре органа.

Причиной резания именно в этом месте является то, что в этом месте собрано много кровеносных сосудов, перезание которых обеспечивает полное вытекание крови из животного, быструю и лёгкую смерть, а также вкусное мясо.[74]

Исходя из этого делаем вывод, что место резания определено текстами, передан­ными от посланника Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) и от его сподвижников. Домашнее животное, зарезанное не в этом месте считается мертвечи­ной, потребление мясо которого запрещено, всё равно, являлся ли зарезавший му­сульманином или обладателем Писания. Животное убитое электрическим током, ошпариванием, удушением или ударом по голове, считается мертвечиной и запре­щено для потребления.

И отсюда становится ясным странность слов, переданных, якобы, от ибн аль-Араби: «Меня спросили о том, что некий христианин вырывает голову курице, а по­том готовит её, можно ли кушать её вместе с ним? Я ответил, что да, кушайте, ибо та­кова пища их священников и монахов, даже если способ умерщвления у нас не таков, но Всевышний Аллах дозволил нам потреблять их пищу в общем. И не всё, что за­прещено из наших закланных животных запрещается потреблять нам из их заклан­ных животных».[75]

 

Эти слова неприемлемы по двух причинам:

 

Во-первых они противоречат словам самого ибн аль-Араби: «И если они потреб­ляют то, что не зарезано должным образом, например, умерщвлено удушением или разбитием головы, то это является мертвечиной и запрещено согласно текстам. И если они потребляют это, то мы не потребляем его, подобно свинине, которая дозво­лена у них, но запрещена нам».[76]

Во-вторых: эти слова противоречат текстам Корана, Сунны и единому мнению большинства учёных.

Что касается Корана, то Всевышний Аллах сказал:

Вам запрещены мертвечина, кровь, мясо свиньи и то, над чем не было произ­несено имя Аллаха (или что было зарезано не ради Аллаха), или было задушено, или забито до смерти, или подохло при падении, или заколото рогами. (5:3) этот аят выделил исключения из общего смысла аята:

Еда людей Писания также дозволена вам. (5:5)

Что касается хадисов, то мы уже приводили некоторые из них вместе со словами салафов, в которых давалось определение месту и способу перерезания.

Что касается фетвы Мухаммада Рида и его учителя Мухаммада Абдух, в которой говорится: «Я уверен, что если бы пророк (да благословит его Аллах и приветствует) узнал бы более лёгкий способ заклания животного, например, удар электрическим током, то такой метод был бы также правильным, т.к. он более достойный, чем реза­ние».

Я же безгранично удивлён такого рода фетве, особенно словам в ней: «Я убеждён, что если бы посланник Аллаха….», если бы он сказал: «Я думаю….», то это было бы ещё полбеды, хотя в обоих случаях это великий грех, т.к. является опережением Ал­лаха и его посланника (да благословит его Аллах и приветствует), а Всевышний Ал­лах сказал:

О те, которые уверовали! Не опережайте Аллаха и Его Посланника и бойтесь Аллаха, ибо Аллах – Слышащий, Знающий. (49:1)

Удар электрическим током не обеспечивает выход нечистой крови, по причине которой Шариатом было введено заклание. Существует множество достоверных тек­стов, которые обязывают пролитие крови. В Сахихе аль-Бухари приводится хадис, в котором посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) сказал: «Ешь то, над чем упомянуто имя Аллаха и выпущена его кровь, если только не зубами или когтями».[77]

Удар животного электрическим током делает из него мертвечину, также как умерщвление выстрелом. В свете всего упомянутого нами ранее, мы считаем несо­стоятельным аргументирование шейха ибн Махмуда на дозволенность умерщвления электрическим током, где он в качестве довода приводит аят:

Если только вы не зарежете (т.е. не завершите её жизнь резанием). (5:3) В част­ности в кувейтском журнале «аль-Умма» в своей статье «Решающее обращение» он комментирует слова Аллаха:

Если только вы не зарежете. (5:3) «Это обращение ко всему человечеству со­гласно их обычаям и традициям в способах заклания животных. У нас нет доказа­тельств на ограничение методов резания именно горла и пищевода»[78].

Но т.к. этот аят, как и два предыдущих до него в суре «Трапеза» обращён к ве­рующим, и начинается со слов: «О, вы, которые уверовали….», и если эти аяты об­ращены ко всему человечеству, то им следует прежде всего последовать за пророком, начать молиться и поститься и выплачивать закят. Основываясь на этом любое жи­вотное, зарезанное не шариатским способом заклания (перерезание горла с выпуска­нием крови), считается мертвечиной.

Скот, убитый электрическим током считается мертвечиной.

Скот, убитый выстрелом, считается мертвечиной.

Птица, умерщвлённая удушением, утоплением в кипятке, считается мертвечиной. Отрывание головы птицы делает её мертвечиной.

Умерщвление ударом железным предметом делает скот мертвечиной.

Известно, что все эти и другие более изощрённые методы умерщвления сущест­вуют в Европе и в Америке, а также в странах социалистического лагеря. Известно также, что в странах с католическим населением, католики считают дозволенным по­требление мертвечины (т.е. мясо животных, убитых этими методами). В некоторых странах исламский метод заклания животных считается жестоким обращением к жи­вотным, и поэтому они выступают против такого рода умерщвления, особенно обще­ства по защите природы.

 

Третий раздел

Спрашивание о методе заклания при сомнении или незнании

 

В первом разделе мы разъяснили, что дозволяется потреблять лишь мясо живот­ного, зарезанного мусульманином или обладателем Писания, который верит в своё Писание. Сейчас мы рассмотрим вопрос о спрашивании по поводу мяса. Некоторые современные учёные, в том числе ибн Махмуд, не считают нужным спрашивание о мясе и его источнике. В этом они опираются на хадис от Аиши (да будет доволен ею Аллах). Aль-Бухари передаёт, что Аиша (да будет доволен ею Аллах) рассказывает, как некие люди обратились к пророку (да благословит его Аллах и приветствует): «Люди привозят к нам мясо, и мы не знаем, упоминалось ли имя Аллаха над ним или нет». Пророк ответил: «Вы упомяните имя Аллаха и ешьте». Аиша добавила: «Они недавно обратились в Ислам».[79]

Этот хадис никак не относится к разногласию в нашем вопросе, т.к. в нём идёт речь о мясе животных, зарезанных мусульманами, а мясо зарезанное мусульманином дозволено к потреблению даже без выяснения, было ли упомянуто имя Аллаха или нет. Именно поэтому аль-Байхаки посвятил этому целый раздел в своём сборнике «Сунан аль-Кубра» для данного хадиса под заглавием: «Раздел о том, как кто-то за­был упомянуть имя Аллаха при заклании, если его мясо дозволено в основе».[80] Аб­дуль-Барр в комментарии к хадису сказал: «Если мясо зарезано мусульманином, и при этом неизвестно, упомянул ли он имя Аллаха или нет. То можно потреблять это мясо, думая, что имя Аллаха было упомянуто. Так как следует хорошо думать о верую­щих, о зарезанном ими мясе, и об их охотничьей добычи».

В хадисе от Аиши (да будет доволен ею Аллах) рассказывается о бедуинах, недавно обратившихся в Ислам. Из этого хадиса шафииты сделали вывод, что упоминание имени Аллаха не является условием при заклании животного.[81]

Существует разногласие по поводу мяса на мусульманских рынках, о котором мы не знаем, было ли оно зарезано коммунистом, буддистом, индусом или атеистом, и не знаем, как оно было зарезано. Можно ли нам его есть, опираясь на хадис от Аиши (да будет доволне ею Аллах) о бедуинах, живших вокруг Медины, или же нам следует спрашивать прежде, чем потреблять это мясо? Основной вопрос по нашей теме – это спрашивание о привозном мясе, если мы не знаем, кто и как его резал?

Ответ: обязательно следует спрашивать, т.к. это было принято среди сподвижни­ков и салафов в соответствии с текстами, запрещающими мясо животных, зарезан­ных многобожниками и огнепоклонниками.

 

Предоставляем вашему вниманию следующие тексты:

 Аль-Хайсами передаёт в сборнике «Маджма’ аз-Заваид» от Абу Саида аль-Худри: «Бедуины привозили к нам мясо, о котором в наших душах затаилось сомнение. Мы рассказали об этом посланнику Аллаха (да благословит его Аллах и приветст­вует), и он сказал им: «Потребуйте у них клятв о том, что они зарезали его, а по­том поминайте имя Аллаха и ешьте его». Рассказал ат-Табарани в «Аль-Аусат» с до­верным иснадом.[82]

Абдур-Раззак передаёт в «аль-Мусаннаф» от Кайса ибн ас-Сакана, что ибн Масуд (да будет доволен им Аллах) сказал: «Если вы остановились в местности, где му­сульмане не режут животных, и где проживают набетяне или персы, то при по­купке мяса спрашивайте: если это мясо, зарезанное иудеями или христианами, то ешьте его, т.к. их пища дозволена вам». (Рассказчики хадиса – люди аль-Бухари и Муслима, кроме Кайса ибн ас-Сакана, который соответствует условиям Муслима по мнению ибн Хаджара)[83].

Рассказывают, что сподвижники спрашивали даже о происхождении сыра на рын­ках, опасаясь, что он был изготовлен с добавлением сычуги из желудков животных, зарезанных огнепоклонниками. Это не смотря на разногласие между ними, является ли сычуга мертвечины нечистой (наджаса) или нет, и не смотря на то, что соотноше­ние сычуги в сыре всего 0,001%.[84]

Аль-Байхаки передаёт, что некоторые учёные спрашивали насчёт сыра для под­тверждения достоверности в его чистоте. Подобное сообщают от ибн Аббаса, ибн Умара и других. Некоторые спрашивали об этом на всякий случай. Передают, что Абу Масуд аль-Ансари сказал: «Мне лучше упасть с этой скалы, чем поесть сыр, не спрашивая о нём».

Аль-Хасан аль-Басри сообщает, что сподвижники посланника Аллаха (да благосло­вит его Аллах и приветствует) спрашивали о сыре, но не спрашивали о жире.

Спрашивание о мясе при сомнении и незнании обязательно, особенно если про­блема широко распространена и люди покупают привозное мясо без стыда и за­труднения. Нет силы и мощи кроме как у Аллаха. В данном случае людям следует спрашивать, привозное ли это мясо или оно зарезано в мусульманских странах. Му­сульманин обязан спрашивать в магазине, что за мясо он покупает, дабы сохранить свою религию и честь и знать, что входит в его чрево: дозволенная пища или запрет­ная! И если даже после того как он спросил о дозволенности мяса, но остаются со­мнения, что делать в таком случае?- следует не покупать мясо, т.к. мясо при сомнении считается запретным.

Исходя из данной логики, можно опровергнуть слова шейха ибн Махмуда, кото­рый считает, что спрашивать о мясе не следует по следующим принципам:

 


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2019-04-10; Просмотров: 353; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (1.491 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь