Водные вытяжки – скоропортящиеся продукты, поэтому при отпуске на флаконах должны быть этикетки «Хранить в прохладном месте» и «Перед употреблением взбалтывать».
Соотношение сырья и объема водного извлечения Таблица 1
| Соотношение сырья и водного извлечения
| Растения, относящиеся к данной группе
|
| 1: 10
1: 20
1: 30
1: 400
| Все растения, кроме сильнодействующих и особо оговоренных
Корень алтея
Валериана, горицвет (ГФ XI и X) спорынья, истод, ландыш (ГФ X); лен (ГФ VIII); морской лук, мыльнянка, сенега, синюха (данные литературы)
Растения группы сильнодействующих (термопсис, наперстянка)
|
Приложение 3
к Инструкции по приготовлению в аптеках лекарственных форм с жидкой дисперсионной средой (приказ МЗ Украины № 197 от 07.09.93 г.)
Коэффициенты водопоглощения лекарственного растительного сырья Таблица 13
| Наименование сырья
| Коэффициент
|
| 1
| 2
|
| Кора дуба обыкновенного
| 2, 0
|
| Кора калины обыкновенной
| 2, 0
|
| Кора крушины ломкой
| 1, 6
|
| Корень истода большого
| 2, 2
|
| Корень солодки голой
| 1, 7
|
| Корневище змеевика
| 2, 0
|
| Корневище с корнями валерианы
| 2, 9
|
| Корневище и корень кровохлебки обыкновенной
| 1, 7
|
| Корневище лапчатки прямостоящей
| 1, 4
|
| Листья крапивы двудомной
| 1, 8
|
| Листья мать-и-мачехи
| 3, 0
|
| Листья мяты перечной
| 2, 4
|
| Листья сенны
| 1, 8
|
| Листья толокнянки
| 1, 4
|
| Листья шалфея лекарственного
| 3, 3
|
| Плоды шиповника
| 1, 1
|
| Трава горицвета
| 2, 8
|
| Трава зверобоя обыкновенного
| 1, 6
|
| Трава ландыша майского
| 2, 5
|
| Трава полыни горькой
| 2, 1
|
| Трава пустырника пятилопастного
| 2, 0
|
| Трава сушеницы обыкновенной
| 2, 2
|
| Трава хвоща полевого
| 3, 0
|
| Цветки липы сердцевидной
| 3, 4
|
| Цветки ромашки лекарственной
| 3, 4
|
Примечание:
- Коэффициент водопоглощения (Кв) показывает количество жидкости, удерживаемое 1, 0 растительного сырья, после его отжатия в перфорированном стакане инфундирки.
- Если коэффициент водопоглощения для растительного сырья отсутствует, рекомендуется использовать следующие коэффициенты: для корня, коры и корневищ – 1, 5; травы и цветков – 2, 0; семян – 3, 0.
- для брикетированного (прессованного) сырья – травы душицы, пустырника, сушеницы топяной, листьев крапивы, мяты, цветков календулы и др. – Кв в среднем равен 2, 3 (определен КАЛ Харьковского ПО «Фармация»)
Расходные коэффициенты для настоев корня алтея. Таблица 2
| Соотношение сырья и водного извлечения
| К расх.
|
| 1: 100
| 1, 05
|
| 2: 100
| 1, 10
|
| 3: 100
| 1, 15
|
| 4: 100
| 1, 20
|
| 5: 100
| 1, 30
|
Примечание:
Расходные коэффициенты рассчитывают по формуле:
К расх. = 100 / 100 – (а*4, 6),
Где: а – количество корня алтея;
4, 6 – коэффициент водопоглощения корня алтея;
100 – объем готового настоя.
Алгоритм технологии настоев и отваров из лекарственного растительного сырья.
| Рецепт №46
Rp: Coffeini- natrii benzoatis 0, 4
Infusi foliorum Menthae ex 6, 0
Infusi rizomatis cum radicibus Valerianae ex 10, 0: 200 ml
Magnesii sulfatis 0, 8
Natrii bromidi 2, 5
Misce. Da. Signa. По 1 столовой ложке 3 раза в день
Подпись врача
Личная печать врача
|
| Данный лекарственный препарат – комбинированная микстура – настой из растительного эфиромасличного сырья, в состав которого входит сильнодействующее вещество кофеин-бензоат натрия и светочувствительное вещество натрия бромид. Проверяют разовую и суточную дозы кофеин-бензоата натрия.
Количество приемов: 200: 15=13, 3~13
РД кофеин-бензоата натрия: 0, 4: 13=0, 03 ВРД 0, 5
СД кофеин-бензоата натрия: 0, 03*3=0, 09 ВСД 1, 5
Дозы не завышены.
Производят расчеты ингредиентов на обратной стороне паспорта письменного контроля. В предварительно подогретую на водяной бане фарфоровую инфундирку помещают измельченное сырье(10, 0 корневищ с корнями валерианы и 6, 0 листьев мяты), заливают 243 мл воды очищенной и плотно закрывают крышкой.
Настаивают на кипящей водяной бане в течение 15 мин., осуществляя перемешивание в закрытой инфундирке(ввиду летучести эфирных масел). Охлаждают 45 минут при комнатной температуре, после чего процеживают в мерный цилиндр через воронку, отжимая сырье пресс-цедилкой, и доводят водой до требуемого объема через отжатое сырье. Полученный настой переносят в подставку и в нем последовательно растворяют кофеин-бензоат натрия, натрия бромид и магния сульфат. Процеживают во флакон для отпуска. Укупоривают. Наклеивают № рецепта и пишут лицевую сторону паспорта письменного контроля. Оформляют этикетками: «Внутреннее», «Хранить в прохладном и защищенном от света месте», «Перед употреблением взбалтывать», «Беречь от детей». Контроль качества проводят согласно структурно-логической схеме.
| Паспорт письменного контроля
(обратная сторона)
Воды очищенной
200+(2, 9*10, 0) + (2, 4*6, 0)=243, 4~243 мл
Паспорт письменного контроля
(Лицевая сторона)
Дата №46
Rizomatis cum radicibus Valerianae 10, 0
Foliorum Menthae 6, 0
Aquae purificatae 243ml
Infusi rizomatis cum radicibus
Valerianae et foliorum Menthae ad 200ml
Coffeini- natrii benzoatis 0, 4
Magnesii sulfatis 0, 8
Natrii bromidi 2, 5
Приготовил:
Проверил:
|
| Рецепт №47
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Рецепт №48
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Рецепт №49
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ситуационные задачи
Задание №1
Для приготовления водной вытяжки фармацевт использовал свежую кору крушины и настаивал 15 минут. В чем его ошибка?
Задание №2
По рецепту, в котором выписано 100 мл отвара корней истода вместе с 3, 0 натрия гидрокарбоната, фармацевт для приготовления лекарственного препарата взял 10, 0 лекарственного сырья, приготовил отвар по всем правилам, а потом растворил в нем 3, 0 натрия гидрокарбоната. Правильно ли он сделал?
Задание №3
Для получения водной вытяжки травы наперстянки, которая соответствует по содержанию действующих веществ требованиям Государственной фармакопеи, фармацевт использовал такую технологию: настаивание 30 минут, охлаждение 10 минут. Дайте оценку действиям фармацевта.
Задание №4
Для приготовления 200 мл настоя травы термопсиса фармацевт отвесил 0, 5 сырья, которое содержит 1, 8% алкалоидов, залил водой комнатной температуры, поставил настаиваться в инфундирный аппарат. Правильно ли он сделал?
Задание №5
При приготовлении микстуры Кватера фармацевт поместил в инфундирку рассчитанное количество корневищ с корнями валерианы, листья мяты, залил растворителем, поставил на кипящую баню и часто перемешивал настой, сняв крышку инфундирки. Дайте критическую оценку действиям фармацевта.
Задание №6
Перед приготовлением отвара коры дуба фармацевт рассчитал количество сырья и экстрагента, приготовил мерный цилиндр, лейку, алюминиевую инфундирку и необходимый вспомогательный материал. Все правильно он сделал?
Задание №7
Во время приготовления водной вытяжки из листьев сены фармацевт выдержал инфундирку с сырьем и экстрагентом на водяной бане 15 минут, после чего охладил 45 минут. Оцените правильность его действий.
Задание №8
Для приготовления настоя горицвета из 6, 0 200 мл фармацевт отвесил 6, 0 травы горицвета весеннего, которая содержит 200 ЛЕД, залил 200 мл воды очищенной и поставил настаиваться в инфундирке на кипящую водяную баню на протяжении 30 минут. Правильную технологию он выбрал?
Задание №9
Фармацевт приготовил 100 мл настоя наперстянки по всем правилам, потом добавил 20 мл 10% раствора кофеин-бензоата натрия. Оцените правильность его действий.

Задание №10
При приготовлении настоя из плодов шиповника фармацевт отвесил не измельченное сырье, залил горячей водой и настоял при комнатной температуре 10 минут, потом процедил во флакон и добавил 3 мл нашатырно-анисовых капель. Правильно ли он сделал?
Расчетные задачи.
Какое количество сырья и воды следует взять для приготовления водных извлечений:
А) 200 мл настоя травы термопсиса (трава содержит 1, 8% алкалоидов);


Б) 180 мл настоя листьев шалфея (коэффициент водопоглощения – 3, 3).

А) 180 мл настоя травы горицвета (коэффициент водопоглощения – 2, 8; содержит 80 ЛЕД);

Б) 200 мл отвара коры крушины (коэффициент водопоглощения 1, 6).

А) 200 мл настоя травы ландыша (коэффициент водопоглощения – 2, 5; содержит 180 ЛЕД);

___________________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________