Но не менее 2-4 недель или даже дольше. При правильном копчении мясо

Должно выглядеть наподобие темной, хрупкой изогнутой палки, оно очень

Вкусно и питательно.

Если мясо при хранении заплесневело, нужно тщательно удалить плесень,

А затем промыть его в проточной воде.

Подготовка к хранению рыбы и дичи. Для сохранения пойманной рыбы ее

Потрошат, но при этом не моют в воде и не солят, а лишь насухо протирают

Травой или тряпкой. Затем, вставив в брюшко распорки, рыбу распластывают

И на 15-20 минут вывешивают на ветру. Слегка подвяленные тушки перекла-

Дывают крапивой или свежей (но обязательно сухой) осокой.

Рыбу можно также высушивать, разложив на горячих камнях. Когда рыба

Высохнет, побрызгайте на нее соленой водой, чтобы подсолить; не пытай-

Тесь хранить рыбопродукты, если они как следует не высушены и не засоле-

Ны.

Чтобы подготовить рыбу для копчения, надо отрезать голову и вынуть

Хребет. Затем разверните ее и насадите на вертел. В качестве вертела мо-

Гут служить тонкие прутья с удаленной корой.

Ягоды и дикорастущие фрукты можно сушить на воздухе, на солнце, на

Ветру и огне с дымом или без него. Нарежьте фрукты тонкими ломтиками и

Положите их на солнце или около костра.

Гигиена в полевых условиях

Обычно на походе и во временном укрытии отсутствуют возможности для

Мытья горячей водой с мылом, стирки белья, стрижки волос и бритья. Тем

Не менее, соблюдение некоторых правил гигиены является строго обяза-

Тельным.

Во-первых, уходя в рейд (поход) необходимо коротко подстричься,

Сбрить усы (если они были), обрезать как можно короче ногти на пальцах

Рук и ног. Надо все время заботиться о том, чтобы нижнее белье и носки

(портянки) оставались чистыми и сухими. Как минимум, необходимо ежеднев-

но во время привалов (ночлега) вытряхивать одежду, обувь и белье, про-

Ветривать их и сушить. Руки мыть хотя бы холодной водой или протирать их

Дезинфицирующими веществами (спирт, бензин, марганцовка, крем после

Бритья и т.д.). Если позволяют погода и внешние условия, обязательно ку-

Паться в естественных водоемах с чистой водой или организовывать обмыва-

Ние конечностей горячей водой, а также стирку белья.

Во-вторых, следует всячески избегать потертостей ног. Потертости ног

Обычно возникают от неправильно подогнанной обуви, от долгого хождения в

Мокрой обуви, от неумения накручивать портянку, от того, что ногти на

Ногах слишком большие и грязные.

Необходимо, чтобы обувь всегда была сухой, разношенной, без складок и

неровностей внутри. Уходя в учебный рейд, а тем более на боевое задание,

Лучше обувать хорошие кроссовки, чем сапоги. Хорошие, это значит проч-

ные, с крепкой шнуровкой (никаких "липучек"!) и высокие. Каждый развед-

Чик должен иметь не менее двух пар кроссовок в своем личном имуществе

(ведь не приходится ожидать приобретения их за счет командования воинс-

Кой части).

Ежедневный уход за кожей и пальцами ног является строго обязательным.

С больными ногами разведчик уже не разведчик, а обуза для других членов

группы. На войне из-за такого "инвалида" можно просто-напросто погибнуть

Всем. Одно из средств профилактики грибковых заболеваний - ежедневное

протирание складок кожи между пальцами ног дезинфицирующим раствором:

0,5% марганцовокислого калия (марганцовки), 2-3% формалина; мыльной пас-

Той, борной кислотой. Можно также пересыпать складки кожи растертым в

Пыль сухим грибом-трутовиком, пухом кипрея (иван-чая), мхом сфагнумом.

Мох сфагнум широко распространен на болотах, он имеет красный или

Желтый оттенок. Его рвут, очищают от грубых нижних частей стебля, отжи-

Мают руками и сушат на воздухе. Затем растирают, чтобы сделать как можно

Мягче и нежнее. Этот мох хорошо впитывает влагу и содержит вещества,

Убивающие микрофлору нагноившихся ран, царапин, порезов.

Если ноги все же оказались стертыми, надо проткнуть кожные пузырьки с

⇐ Предыдущая114115116117118119120121122123Следующая ⇒

Поделиться: