Сущность экономической эффективности производства подсолнечника и основные направления её повышения Стр 1 из 3Следующая ⇒ Содержание   Введение 1. Сущность экономической эффективности производства подсолнечника и основные направления её повышения 1.1 Понятия эффективности производства и эффекта. Критерии и виды эффективности 1.2 Система показателей эффективности производства подсолнечника и факторы влияющие на неё 2. Краткая экономическая характеристика хозяйства 2.1 Специализация и размер предприятия, размер производства 2.2 Особенность производственных ресурсов 2.3 Эффективность хозяйственной деятельности 3. Эффективность производства подсолнечника в ЗАО «Россыпное» 3.1 Значение, размер и интенсификация производства подсолнечника 3.2 Показатели производительности труда при производстве подсолнечника 3.3 Уровень себестоимости, структура и факторы, влияющие на себестоимость 3.4 Показатели эффективности производства подсолнечника 4. Проект мероприятий по повышению эффективности производства и продажи подсолнечника Расчёт эффективности применения удобрений Выводы и предложения Список использованной литературы Введение   В настоящее время особую актуальность приобрела проблема подъема сельского хозяйства. Решением ее может стать лишь повышение его эффективности. Чтобы превратить сельское хозяйство в высокоразвитый сектор экономики необходимо добиваться максимальной отдачи с каждого гектара, с каждого рубля материально-технических ресурсов, постоянно сокращать трудоемкость единицы сельскохозяйственной продукции. Основными показателями эффективности сельскохозяйственного производства являются прибыль и рентабельность, роль и значение которых с каждым годом повышаются. Данная тема курсового проекта является актуальной так как для сельскохозяйственных предприятий очень важно определение путей рационального использования трудовых, материальных, финансовых ресурсов с целью увеличения прибыли своего хозяйства, повышения экономической эффективности и роста рентабельности. Наращивание производства в сельском хозяйстве требует значительных финансовых ресурсов, главным источникам которых должны стать собственные средства сельскохозяйственных предприятий, прежде всего прибыль. Целью работы является изучение экономической эффективности производства и продажи подсолнечника на исследуемом предприятии. Задачи данного курсового проекта являются: · Изучение сущности экономической эффективности производства подсолнечника · Изучение теоретических основ повышения экономической эффективности · Выявление факторов влияющих на её повышение · Изучить методы расчёта экономической эффективности · Разработать предложения по повышению эффективности исследуемого предприятия Объектом исследования является предприятие ЗАО «Россыпное» Калачеевского района Воронежской области. Понятия эффективности и производства эффекта. Критерии и виды эффективности Эффективность производства - это экономическая категория, отражающая сущность процесса расширенного воспроизводства. По мнению группы ученых, следует выделять два вида эффективности: экономическую и социальную. Экономическая эффективность определяется путем сопоставления полученного эффекта (результата) с использованными ресурсами или затратами. Расчет экономической эффективности производства на основе сопоставления его результатов как с общими затратами живого и прошлого труда, так и с объемом использованных производственных ресурсов обусловлен тем, что результат производства характеризуется производственными затратами, а также величиной ресурсов, вовлеченных в производственный процесс. Необходимо различать понятия эффекта и экономической эффективности. Эффект - это результат мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Так, эффект от применения удобрений выражается в виде прибавки урожая, однако это не свидетельствует о выгодности применения удобрений. О выгоде можно судить только на основе сравнения полученного эффекта с затратами на его достижение. Следовательно, не эффект, а экономическая эффективность характеризует выгодность использования удобрений. В сельском хозяйстве различают следующие виды экономической эффективности: - народнохозяйственную; - отраслевую; - отдельных отраслей сельского хозяйства; - производства в различных формах хозяйствования; - внутрихозяйственных подразделений - звеньев, бригад и т.д.; - производства отдельных видов продукции-зерна, овощей, молока и т.д.; - отдельных хозяйственных мероприятий - агротехнических, зоотехнических, ветеринарных, экономических, организационных. Народнохозяйственная эффективность сельскохозяйственного производства оценивается с точки зрения удовлетворения потребностей населения в продуктах питания, промышленности - в сырье, а также финансового вклада отрасли в решение народнохозяйственных задач. Отраслевая эффективность отражает результативность использования ресурсного потенциала и потребленных ресурсов в сельском хозяйстве. Другие виды эффективности аналогичны отраслевой, но характеризуют результативность различных форм организации производства, внутрихозяйственных подразделений, производства отдельных видов продукции и мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве путем сопоставления полученного эффекта с ресурсами или затратами. Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства может быть выражена через критерии и показатели. Критерий - это признак, на основании которого производится оценка эффективности. Критерий экономической эффективности общественного производства в общем виде может быть сформулирован как максимум эффекта с единицы затрат общественного труда или минимум затрат общественного труда на единицу эффекта. Для отдельных товаропроизводителей критерием экономической эффективности хозяйственной деятельности является максимум прибыли. Этот критерий отвечает целям сельскохозяйственного производства в условиях рыночной экономики. Показатели экономической эффективности служат средством количественного измерения ее уровня. Повышение экономической эффективности сельского хозяйства позволяет увеличить производство сельскохозяйственной продукции при том же ресурсном потенциале и снизить трудовые и материальные затраты на единицу продукции. В условиях рыночной экономики эффективность сельского хозяйства в значительной степени зависит не только от производства, но и от распределения, обмена и потребления. На уровень экономической эффективности влияют также погодные условия, поэтому одним из обязательных моментов определения эффективности сельскохозяйственного производства является анализ фактических показателей, отражающих динамику не менее чем за 3-5 лет. Это позволяет объективно вы являть тенденции и закономерности в развитии сельского хозяйства и в известной мере сглаживать влияние погодных условий на результат производства. Эффективность хозяйственной деятельности Анализ показателей уровня рентабельности показывает, что в целом по производству продукция данного предприятия является рентабельным. Рассчитанные показатели рентабельности деятельности предприятия представлены в таблице 5.   Таблица 5. Динамика показателей рентабельности по сельскому хозяйству Показатели	По предприятию		По району в 2007 году
2006 год	2007 год
Сумма прибыли (убытка), тыс.руб	- 1671	3090	9163, 1
Прибыль (убыток), руб. в расчёте:
На 1 га сельхозугодий	-307, 6	568, 9	2468, 4
На 1 га среднегодового работника	-24217, 4	103000	104841
На 1 чел/ч	-28, 8	162, 6	118, 2
На 100 руб. производственных затрат	-10, 3	60	40
На 100 руб. основных и оборотных средств	-15, 3	41, 5	22, 8
Уровень рентабельности, %	-10, 3	60	40
Уровень окупаемости затрат, %	-90	160	140

 

Для более детального анализа необходимо рассмотреть показатели рентабельности отдельно по отрасли растениеводства и животноводства. Эти данные представлены в таблицах 6 и 7.

 

Таблица 6. Динамика показателей рентабельности по растениеводству

Показатели	По предприятию		По району в 2007 году
	2006 год	2007 год
Прибыль (убыток), руб	1141	3090	9303, 3
Прибыль (убыток), руб. в расчёте:
На 1 га пашни	293	792, 5	3200
На 1 чел.-ч затрат труда	32	162, 6	401
На 100 руб. производственных затрат	12, 3	60	88
Уровень рентабельности, %	7, 06	60, 08	40, 3
Уровень окупаемости затрат, %	112, 3	160	188

 

Данные приведенной выше таблицы свидетельствуют о высоком уровне рентабельности отрасли растениеводства. Но сравнивая данные с 2006 годом видим значительный рост и подъём растениеводства на предприятии.

 

Таблица 7. Динамика показателей рентабельности по животноводству

Показатели	По предприятию		По району в 2007 году
	2006 год	2007 год
Прибыль (убыток), руб	- 2809	0	1808, 2
Прибыль (убыток), руб. в расчёте:
На 1 га сельхозугодий	517, 1	0	487, 1
На 1 чел.-ч затрат труда	128	0	33, 3
На 100 руб. производственных затрат	40, 4	0	14, 4
Уровень рентабельности, %	- 17, 4	0	7, 83
Уровень окупаемости затрат, %	60	0	99

 

Уровень рентабельности животноводства в ЗАО «Россыпное» отрицательный и составляет -17, 4% в 2006 г., а в 2007 г. вообще отсутствует. В целом по району отрасль животноводства является не убыточной, то результаты деятельности предприятия в данном направлении нельзя считать удовлетворительными.

 

Таблица 8. Рентабельность производства и удельный вес основных видов продукции в прибыли (или убытке) в 2007 году

Виды продукции и отрасли	Выручка от реализации, тыс.р	Себестоимость реализованной продукции	Прибыль		Уровень рентабельности, %	Убыток		Уровень окупаемости, %
			тыс.руб	%		тыс.руб	%
Зерно	4874, 6	2873, 5	2001, 1		69, 63			169, 63
Подсолнечник	9098, 5	3392, 3	5706, 2		168, 21			268, 21
Сахарная свёкла	1433, 5	1033, 9	399, 6		38, 65			138, 65
Прочая продукция					х			х
Итого по растениеводству	19864, 3	10561	8106, 9	х	76, 76		х	176, 76
Чистый результат по растениеводству	х	х
Молоко	3846, 7	3209, 8	636, 9		19, 84			119, 84
Мясо КРС	1741, 2	2184, 4				- 443, 2	20, 28
Прочая продукция животноводства
Итого по животноводству	12369, 2	12509, 4
Чистый результат по животноводству	х	193, 7		х	х		х	х
Итого по сельскому хозяйству	32233, 5	23070, 4	8743, 8	100	х	- 443, 2	100	х
Чистый результат по сельскому хозяйству			8300, 6

 

Подводя итог можно сделать вывод, что ЗАО «Россыпное» растениеводство является прибыльной отраслью. При чём наибольший уровень рентабельности в растениеводстве достигнут при производстве подсолнечника – 168, 21 % в 2007 году. В целом по предприятию прибыль составила 8300, 6 тыс.руб.

Выводы и предложения

Проведенный анализ состояния экономической эффективности производства подсолнечника в ЗАО «Россыпное» Калачеевского района позволяет сделать следующие выводы:

1.В целом за два рассмотренных года производство подсолнечника в ЗАО «Россыпное» стало более прибыльным, хотя еще до конца не смогло преодолеть этот кризис.

2.Проведя анализ факторов существенно повлиявших на уровень экономической эффективности предприятия стало видно, что данные действия были весьма эффективны из-за чего мы наблюдаем увеличение стоимости валовой продукции и чистого дохода при понижении затрат на производство.

3.Резервы увеличения производства подсолнечника и повышения его рентабельности сводятся к следующему:

4.Использование новых, высокопродуктивных, устойчивых к болезням и вредителям сортов, превосходящих по урожайности районированные сорта;

5.Использование межлинейных и сортолинейных гибридов подсолнечника, превосходящих ныне районированные сорта по кондициям на 25-30%;

Использование гибридов подсолнечника с улучшенным по жирно-кислотному составу маслом, близким к оливковому.

Повышение экономической эффективности отрасли во многом зависит также от улучшения организации производства, развития малой переработки непосредственно в хозяйствах, совершенствования производственно-экономических связей между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями, ориентации производства на удовлетворение потребностей общества с учетом сложившегося спроса и предложения на рынке, государственной поддержки отечественного товаропроизводителя.

Как один из вариантов повышения рентабельности производства подсолнечника в ЗАО «Россыпное» можно использовать дополнительное внесение удобрений.

Список используемой литературы

 

1. Горланов С.А., Назаренко Н.Т., Попов Ю.Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. Учебное пособие. – Воронеж: ВГАУ – УКЦ, 1996 – 320с.

2. Назаренко Н.Т. Экономика сельского хозяйства: микроэкономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие – Воронеж: ВГАУ – УКЦ, 1996 – 216с.

3. Рыбалкин П.Н. Повышение эффективности производства подсолнечника – М.; Агропромиздат, 1990 – 224с.

4. Кованов С.И., Свободин В.А. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий – М.; Агропромиздат, 1991 – 158с.

Яковлев В.Б, Корнев Г.Н. Анализ эффективности производства – М.; Росагропр

Содержание

 

Введение

1. Сущность экономической эффективности производства подсолнечника и основные направления её повышения

1.1 Понятия эффективности производства и эффекта. Критерии и виды эффективности

1.2 Система показателей эффективности производства подсолнечника и факторы влияющие на неё

2. Краткая экономическая характеристика хозяйства

2.1 Специализация и размер предприятия, размер производства

2.2 Особенность производственных ресурсов

2.3 Эффективность хозяйственной деятельности

3. Эффективность производства подсолнечника в ЗАО «Россыпное»

3.1 Значение, размер и интенсификация производства подсолнечника

3.2 Показатели производительности труда при производстве подсолнечника

3.3 Уровень себестоимости, структура и факторы, влияющие на себестоимость

3.4 Показатели эффективности производства подсолнечника

4. Проект мероприятий по повышению эффективности производства и продажи подсолнечника

Расчёт эффективности применения удобрений

Выводы и предложения

Список использованной литературы

Введение

 

В настоящее время особую актуальность приобрела проблема подъема сельского хозяйства. Решением ее может стать лишь повышение его эффективности. Чтобы превратить сельское хозяйство в высокоразвитый сектор экономики необходимо добиваться максимальной отдачи с каждого гектара, с каждого рубля материально-технических ресурсов, постоянно сокращать трудоемкость единицы сельскохозяйственной продукции. Основными показателями эффективности сельскохозяйственного производства являются прибыль и рентабельность, роль и значение которых с каждым годом повышаются.

Данная тема курсового проекта является актуальной так как для сельскохозяйственных предприятий очень важно определение путей рационального использования трудовых, материальных, финансовых ресурсов с целью увеличения прибыли своего хозяйства, повышения экономической эффективности и роста рентабельности.

Наращивание производства в сельском хозяйстве требует значительных финансовых ресурсов, главным источникам которых должны стать собственные средства сельскохозяйственных предприятий, прежде всего прибыль.

Целью работы является изучение экономической эффективности производства и продажи подсолнечника на исследуемом предприятии.

Задачи данного курсового проекта являются:

· Изучение сущности экономической эффективности производства подсолнечника

· Изучение теоретических основ повышения экономической эффективности

· Выявление факторов влияющих на её повышение

· Изучить методы расчёта экономической эффективности

· Разработать предложения по повышению эффективности исследуемого предприятия

Объектом исследования является предприятие ЗАО «Россыпное» Калачеевского района Воронежской области.

Сущность экономической эффективности производства подсолнечника и основные направления её повышения

Для характеристики эффективности отрасли растениеводства в целом относят валовой доход и чистый доход к ресурсам, площади земли, затратам труда, потребленному основному и оборотному капиталу. Кроме оценки состояния отрасли, данные показатели в то же время являются основой для выбора более доходных культур.

Эффективность сельскохозяйственного производства – результативность финансово – хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта в сельском хозяйстве, способность обеспечивать достижение высоких показателей производительности, экономичности, доходности, качества продукции. Критерием данного вида эффективности является максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда.

Эффективность можно определить как отношение между результатом и затратами на этот результат. Экономическая эффективность используется для оценки результативности всего общественного производства. С точки зрения всего народного хозяйства эффективным будет считаться такое состояние, когда наиболее полно удовлетворены потребности всех членов общества при данных ограниченных ресурсах. Точнее это положение может быть сформулировано следующим образом: экономическая эффективность хозяйственной системы – это состояние, при котором невозможно увеличить степень удовлетворения потребностей хотя бы одного человека, не ухудшая при этом положение другого члена общества. Такое состояние называется Паретто – эффективностью (по имени итальянского экономиста В. Паретто).

Исходя из комплекса требований, в современных условиях главный критерий эффективности производства в сельскохозяйственном предприятии и его специализации выражает необходимость получения наибольшего количества необходимой обществу сельскохозяйственной продукции с единицы земельной площади при наименьших затратах труда и материальных средств на производство ее единицы. В указанном критерии подчеркиваются важность продуктивного использования земли в силу ее особой роли в создании продукции и необходимость повышения эффективности затрат живого и прошлого овеществленного труда. Главный критерий эффективности представляет своеобразное сочетание двух направлений: получение максимума продукции при ограниченных ресурсах и минимизация себестоимости единицы продукции при гарантированных объемах производства.

С точки зрения структуры, в высказанных в разное время предложениях и мнениях заметно тесное переплетение таких экономических категорий, как эффективность производства, капитальных вложений, интенсификации сельского хозяйства, при этом на уровне интересов предприятия, общества. С точки зрения методов расчета и обобщения выделяются направления обоснования именно системы показателей, каждый из которой позволяет судить об уровне использования производственных ресурсов и факторов специализации, затем поиска синтетических показателей, которые позволяют в той или иной мере однозначно говорить об эффективности мероприятий.

Здесь весьма важно отметить, что поиск методов оценки эффективности специализации, которые позволяют охватить все многообразие сельскохозяйственной практики, начинался с того момента, когда стали очевидными многовариантные решения по размещению и сочетанию отраслей, и имеет место и сейчас, когда на первый план выдвигаются показатели эффективности и качества. С углублением теории и практики совершенствования размещения и специализации сельского хозяйства и изменением экономических условий хозяйствования вносились определенные поправки в методологию измерения экономической эффективности отраслевой структуры производства. При этом совершенствование методологии чаще всего происходило путем дополнения уже признанных новыми показателями или нового ранжирования на главные, дополнительные или косвенные. Система показателей эффективности специализации претерпевала некоторые изменения также по мере совершенствования методов определения эффективности интенсификации производства, капитальных вложений, эффективности отдельных отраслей и предприятия в целом. Осознавая невозможность перечислить все работы по размещению и специализации сельского хозяйства с освещением основных исходных принципов решения этих важных вопросов, рассмотрим наиболее типичные методы оценки и применяемых показателей.

Рациональная специализация предприятия способствует наиболее эффективному использованию земли как главного средства производства, труда и материальных средств. Эффективность можно определить по выходу валовой, товарной продукции, валового и чистого дохода в расчете:

- на 100 га сельскохозяйственных угодий и 100 га пашни;

- на 1 работника и на 1 чел. -дн ( или чел.-час);

- на 100 руб. основных производственных фондов;

- на 100 руб. всех производственных затрат.

Каждый из этих показателей несет свою экономическую информацию по использованию производственных ресурсов. Так, производство валовой и товарной продукции на единицу земельной площади характеризует уровень использования главного средства производства в сельском хозяйстве – земли. Соотношение этих показателей дает полное представление о товарности хозяйства, о степени мобилизации внутрихозяйственных ресурсов на выполнение государственного плана – заказа. Выход валового и чистого дохода на единицу земельной площади синтезирует экономическую сторону использования земли в плане организации расширенного воспроизводства. О производительности живого труда можно судить по отношению произведенной валовой и товарной продукции к общим затратам труда. Этот показатель уточняется с позиций создания части прибавочного продукта выходом чистого дохода на человеко – день. Размеры чистого дохода, отнесенные к общим производственным затратам и сумме основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, характеризуют уровень рентабельности предприятия, что в совокупности с показателем выхода чистого дохода на единицу земельной площади достаточно полно выражает экономические условия и возможности расширенного воспроизводства и дальнейшей интенсификации сельского хозяйства. В приведенном перечне показателей имеется и показатель фондоотдачи, который определяется отношением выхода сельскохозяйственной продукции к стоимости функционирующих основных производственных фондов. Данной системой показателей выражается уровень использования земли, труда, основных и оборотных производственных фондов, а через изменение этих величин описываются изменение в эффективности сельскохозяйственного производства, вызванные либо отраслевой реорганизацией производства, либо другими неучтенными причинами и обстоятельствами.

 

123Следующая ⇒

Поделиться: