|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
|
|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Московский Государственный Институт Стали и Сплавов.Стр 1 из 4Следующая ⇒
Московский Государственный Институт Стали и Сплавов.
Курсовая работа по дисциплине «Маркетинг». Тема: « Особенности ценообразования на Российском рынке гостиничных услуг».
Группа: 3мг 2000
Электросталь 2004 Содержание
Введение. Стр.3 Общие элементы концепции гостиничного бизнеса. Стр. 5 Особенности гостиничного маркетинга Стр. 11 3. Основы гостиничного бизнеса - ценообразование и учет Стр. 14 3.1. Ценообразование и себестоимость Стр. 14 3.2. Бухгалтерский учет и отдельные вопросы налогообложения Стр. 22 Состояние и перспективы рынка гостиничных услуг Москвы Стр.32 4. Технический анализ некоторых факторов ценообразования на рынке гостиничных услуг. Стр. 38 Анализ московского рынка. Стр. 38 Анализ рынка С.Петербурга. Стр. 50 Анализ рынка других городов. Стр. 61 Анализ фактора надбавки на цену для не резидентов. Стр. 65 Заключение. Стр. 69 Список литературы. Стр. 70
Введение. Примерно в 5 тыс. гостиниц, расположенных на территории России, занято около 100 тыс. человек. При этом свыше 80% гостиниц до сих пор не приватизированы. В последнее время в дорогом сегменте рынка появились принадлежащие международным сетям четырех-и пятизвездочные отели, на которые сегодня приходится 15% оборота отрасли. Производительность труда в российском секторе гостиничных услуг (исключая ресторанное обслуживание) составляет 18% от уровня США. В сетевых гостиницах (только четырех- и пятизвездочные отели) этот показатель равен 60% от уровня производительности сетевых гостиниц в США, а в несетевых - 19% от уровня американских аналогов. масштаб их деятельности низок. В сетевых гостиницах в России наблюдается недостаток квалификации персонала. В России мало сетевых гостиниц, эффективность которых выше, чем у несетевых, за счет централизованной службы бронирования, улучшающей уровень заполняемости номеров. На сетевые гостиницы в России приходится только 15% оборота, в то время как в Польше - 40%, а в США - 70%. Внешние препятствия росту производительности и объема добавленной стоимости можно разделить на три группы. Во-первых, пока несетевые гостиницы остаются в собственности государства, у их менеджеров мало стимулов повышать свою эффективность. Падение спроса привело к снижению уровня заполняемости таких гостиниц, а низкий уровень доходов ограничил спрос на номера с высокой добавленной стоимостью. Во-вторых, главными препятствиями для развития сетевых гостиниц явились падение спроса, высокая стоимость капитала, страновой риск, неразвитость туристических объектов и дороговизна строительных работ, а также бюрократия и коррупция при распределении земельных участков. Одним из существенных факторов преодоления этих тенденций является ценообразование на гостиничные услуги, особенности которого на российском рынке мы и рассмотрим в нашей работе.
Анализ московского рынка.
Рассмотрим цены на размещение в ряде московских гостиниц:
top Балчуг ***** - ул.Балчуг, 1
top Международная-1 ***** - Краснопресненская наб.19
Националь ***** - пр.Карла Маркса, 14/1
top Ренессанс ***** - Олимпийский пр.18/1
top Рэдиссон Славянская ***** - Бережковская наб., 2
top Савой ***** - ул.Рождественка, 3
top Аэростар **** - Ленинградский пр., 37
top Космос **** - пр.Мира 150
top Советская **** - Ленинградский пр.32/2
top Тверская **** - ул. 1-ая Тверская-Ямская, 34
top Аэрофлот *** - Ленинградский пр., 37
top Арбат *** - Плотников пер., 12
top Минск *** - Тверская ул., 22
top Москва *** - ул.Охотный Ряд, 2
top Пекин *** - Б.Садовая ул., 1/5
top Центральный Дом Туриста *** - Ленинский пр.146
top Байкал ** - Сельскохозяйственная ул. 15/1
top Белград ** - Смоленская ул. 8
top Владыкино ** - Алтуфьевское шоссе 6
top Звездная ** - ул. Аргуновская 2
top Золотой Колос ** - Ярославская ул.12 корп.3
top Салют ** - Ленинский пр.158
top Саяны ** - Ярославское шоссе, 116 корп.2
top Севастополь ** - Б.Юшуньская ул., 1а
top ЦСП ** - Большая Переяславская ул., 50
Цены на обслуживание туристов для расчетов приведены в доллары США и включают НДС.
В настоящем стационарном ценовом ряде выделим 3 диапазона значений в соответствии с классом гостиниц и построим регрессионные функции. Для первых 2х диапазонов хорошее приближение дают полиномы 2й степени, для 3го степенная функция.
Уравнение регрессии y = 0, 0714x2 + 3, 1429x - 0, 1429 Достоверность аппроксимации R2 = 0, 9647 Прогнозируемая цена для класса ранга 8 = 29.9$ Реальное значение = 32$ Погрешность прогноза = 7%
Уравнение регрессии y = 1, 6477x2 - 6, 525x + 40, 45 Достоверность аппроксимации R2 = 0, 9297 Прогнозируемая цена для класса ранга 18 = 168$ Реальное значение = 169$ Погрешность прогноза = 0.56%
Уравнение регрессии y = 192, 71x^0, 2666 Достоверность аппроксимации R2 = 0, 9495 Прогнозируемая цена для класса ранга 25 = 335.9$ Реальное значение = 330$ Погрешность прогноза = 1.8%
Полученные значения показывают, что ценообразование в представленной совокупности гостиниц осуществляется на общих принципах, изложенных выше в данной работе. Такая степень корреляции ценообразоватльных политик в гостиницах разного класса и форм собственности прежде всего говорит о высокой степени государственного контроля над ценообразованием в РФ. Для распространения наших выводов на всю совокупность российского гостиничного рынка проведем выборочные расчеты по другим городам. 4.2. Анализ рынка С.Петербурга.
Отдельно выделим С.Петербург: top Астория ***** - Большая Морская ул., 39
top Гранд Отель Европа ***** - Михайловская ул., 1/7
top Невский Палас ***** - Невский пр., 57
top Англетер **** - Большая Морская ул., 39
Прибалтийская **** - ул. Кораблестроителей, 14
Специальное предложение: " Программа выходного дня"
top Пулковская **** - пл. Победы, 1
top ЛДМ *** - ул. Профессора Попова, 47
top Матисов Домик *** - наб. реки Пряжки, 3/1
top Морская *** - пл.Морской Славы, 1
top Москва *** - пл.Александра Невского, 2
top Нева *** - ул. Чайковского, 17
top Охтинская *** - Большеохтинский пр., 4
top Россия *** - пл.Чернышевского, 11
top Русско-Немецкий Клуб *** - ул.Гастелло, 20
top Русь **+ - Артиллерийская ул., 1
top Санкт-Петербург *** - Пироговская наб., 5/2
top Белые ночи ** - Народная ул., 93
top Выборгская ** - Торжковская ул., 3
top Киевская ** - Днепропетровская ул., 49
top Спутник ** - пр. Мориса Тореза, 36
top Южная ** - Расстанная ул., 2Б
top Кировец - пр. Стачек, 144
top Такси-Блюз
top Хостел «Холидей» - ул. Михайлова, 1
Цены на обслуживание туристов для расчетов приведены в доллары США и включают НДС.
Выделим два ценовых диапазона и рассчитаем уравнения регрессии:
Уравнение регрессии y = y = 7, 998x^0, 8165 Достоверность аппроксимации R2 = 0, 9668 Прогнозируемая цена для класса ранга 15 = 76, 9$ Реальное значение = 77$ Погрешность прогноза = 0.13%
Уравнение регрессии y = 0, 9113x2 + 19, 054x + 59, 762 Достоверность аппроксимации R2 = 0, 9871 Прогнозируемая цена для класса ранга 24 = 340.9$ Реальное значение = 330$ Погрешность прогноза = 2.9% Полученные значения показывают, что ценообразование в представленной совокупности гостиниц соответствуют выдвинутым выше гипотезам.
Националь-Самара
Заключение.
По результатам проделанной работы мы можем сделать следующие выводы. К особенностям ценообразования на российском рынке гостиничных услуг в первую очередь необходимо отнести высокую роль государственного регулирования как основного ценообразующего фактора. Как результат, на российском рынке гостиничных услуг доминирует метод калькуляции затрат и торговой надбавки. Особо следует выделить надбавку на цену услуг для граждан не резидентов, что является еще одной особенностью ценообразования на данном рынке. Кроме того, отметим влияние дороговизны земли, высокую ставку рефинансирования на инвестиционный капитал и требования властей по реконструкции исторических фасадов зданий, что в купе с высокой долей импортных строительных материалов и высокими ввозными пошлинами приводит к большой капиталоемкости инвестиций в гостиничный бизнес в России. Что, в свою очередь, приводит к прямому удорожанию гостиничных услуг. В качестве неэкономических факторов большое влияние на рассматриваемый вопрос оказывают бюрократический аппарат (включая волокиту и мздоимство) и нестабильность, вызывающая проблему оттока как инвесторов, так и иностранных туристов.
Список литературы.
1. В.В. БОРОДИНА «РЕСТОРАННО-ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС». ЗАО " Книжный мир" М.2002г. 2. ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА МОСКВЫ О ПРОГРАММЕ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНО-ТУРИСТСКОГО КОМПЛЕКСА Г. МОСКВЫ. Постановление Правительства Москвы от 28 мая 1996 г. № 449 3. ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ В РОССИИ. ( аналитический доклад комиссии МакКинзи /США/ ) 4. Лепищ Н. В. " Коммерческое ценообразование", Москва, издательство БЭК, 2000г. 5. Дойль П., Маркетинг ориентированный на стоимость - СПб.: Питер, 2001. 6. Майдебура Е.В., Маркетинг услуг - Киев: ВИРА-Р, 2001 7. Под ред. Шмойловой Р.А.. Теория статистики. М., " Финансы и статистика", 1999. 8. 31. Соболь И.М., Статников Р.Б. Выбор оптимальных параметров в задачах со многими критериями. М., " Наука", 1981. 9. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. М., " Финансы и статистика", 1999. 10. Березин И.. Маркетинг и исследования рынков. М., " Русская литература", 1999. 11. Алексеев А.А. Маркетинговые исследования рынка услуг. Учебное пособие. СПб, 1998. 12. Карпова Г.А. Маркетинговые исследования рынка курортно-туристических услуг. СПб, 2002. 13. Журнал " Компания". №10 2003Г. 14. Банвари К. Факторы влияния на выбор поставщиков потребителями бизнес услуг: интегрированная модель// Маркетинг и маркетинговые исследования в России, 2004, № 3 15. Уткин Э. А. «Цены. Ценообразование. Ценовая политика». – М., 1997 16. Барабанов А.И. и др. Разработка ценовой политики предприятия. Воронеж, 2003 г. 17. http: //allstars.hypermart.net 18. www.gks.ru 19. www.marketing.spb.ru 20. www.iape.ru 21. www.rbc.ru
Московский Государственный Институт Стали и Сплавов.
Курсовая работа по дисциплине «Маркетинг». Тема: « Особенности ценообразования на Российском рынке гостиничных услуг».
Группа: 3мг 2000
Электросталь 2004 Содержание
Введение. Стр.3 |
Последнее изменение этой страницы: 2019-10-04; Просмотров: 207; Нарушение авторского права страницы
