Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Свинина тушеная с грибами и овощами 75/75



(свинина т/б, грибы шампиньоны, лук репчатый, морковь, мука, соус томатный, специи, укроп)

Гречка отварная                                                                                                             150

(крупа гречневая, масло сливочное)

Салат овощной       100
(капуста, помидор свежий с заправкой)
Хлеб

 

 

                                                    13 августа

                             Первое блюдо можно заменить на холодник
Понедельник

                                                                                                                          Выход
Суп лапша куриный 250
( бульон куриный, картофель, лапша, лук репчатый, морковь, соль, укроп)
Перец фаршированный                                                                                             200/50

(перец, фарш свиной, фарш куриный, рис отварной, лук репчатый, морковь, мука, молоко, сметана, соус томатный, специи)

Салат «Столичный»100
(Картофель отварной, морковь отварная, горошек, огурец свежий, колбаса варенная, яйцо, майонез)








Хлеб

                                                  14 августа
                Вторник

Суп грибной 250
(бульон грибной, грибы, картофель, лук, морковь, зелень, сметана, крупа перловая)
Отбивная куриная                                                                                                        110

(филе куриное, яйцо, мука, чеснок, молоко, специи)
Спагетти отварные с маслом сливочным                                                         150

(спагетти, масло сливочное)





Огурец малосольный                                                                                                100

(огурец свежий, чеснок, укроп, соль)

Хлеб
15 августа
  Среда

Суп рыбный                                                                                                                              250

(бульон рыбный, картофель, морковь, лук репчатый, зелень, специи)



Котлета рыбная                                                                                                                      100

(Рыба «Аргентина», яйцо, батон, молоко, специи)

Гречка отварная                                                                                                         150
Салат «Слоеный»100

(помидор, яйцо, сыр, майонез)
Хлеб

                                                                   16 августа
Четверг    
Щи зеленые со сметаной 250/20
(бульон куриный, щавель, яйцо, картофель, морковь, сметана, специи)
Гуляш из курицы с овощами 75/75
( Мясо цыпленка бройлера, смесь овощная «мексиканская», мука, соус сливочный, специи)









Картофель отварной с маслом сливочным и зеленью                                              150

(Картофель, масло сливочное, зелень)

Салат из свежей капусты с огурцом                                                                                        100

(капуста, огурец свежий, морковь, масло оливковое)
Хлеб

                                                                   17 августа

   Пятница

                                                                                                                       Выход

Борщ украинский 250
(бульон куриный, свекла, картофель, капуста, морковь, лук, зелень, специи)

Наггетсы с соусом                           100
(филе куриное, яйцо, сухари панировочные, чеснок, специи, сметана, соус соевый)
Макароны отварные с маслом сливочным                   150

Салат из свежих овощей        100

( помидор, огурец, масло оливковое, зелень)
Хлеб
                                                         20 августа

Первое блюдо можно заменить на холодник
Понедельник

Рассольник ленинградский                       250
(Бульон куриный, картофель, крупа перловая, морковь, лук, огурцы соленые, сметана)
Голубцы                                                   250
(Мясо цыпленка бройлера, яйцо, рис, молоко, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый чеснок, сметана, специи)
Салат коктейль с ветчиной и сыром    100

(Сыр, ветчина, огурец свежий, яйцо отварное, майонез, зелень.)
Хлеб

                                         21 августа
    Вторник
Суп овощной 250
(бульон овощной, картофель, морковь, перец сладкий, горошек, капуста, специи)
Плов из курицы                                                       250

(рис, цыпленок бройлера, лук репчатый, морковь, соус томатный, чеснок.)
Салат из свежей капусты с морковью100
(капуста, морковь, масло оливковое)
Хлеб

                                                        22 августа

                                                            Среда




















Суп лапша куриный                                                                                                                    250

(бульон куриный, картофель, морковь, лапша, специи)

Котлета «домашняя» из свинины                                                                                     250

(фарш из свинины, лук репчатый, яйцо, молоко, батон, соль, перец)

Макароны отварные с маслом сливочным                                                                  150

Салат из огурца со сметаной и зеленью                                                                        100

(огурец свежий, сметана, зелень)

Хлеб

                                                             23 августа

                                                                  Четверг                                                       Выход

Щи из свежей капусты                                                                                                        250

(бульон куриный, капуста, картофель, морковь, специи)

Филе хека, запечённое с сыром и помидором                                             80/10/10/5

(филе хека, помидор, сыр, майонез, специи, сухари панировочные)

Картофель отварной молодой                                                                                          150

(картофель, масло сливочное, укроп)

Салат из свежих помидор                                                                                                   100

(помидоры свежие, масло оливковое, зелень.)

Хлеб

                                                              24 августа

                                                                  Пятница

Суп грибной                                                                                                                             250

(бульон грибной, картофель, грибы шампиньоны, морковь, специи)

Котлета, рубленная из свинины                                                                                        100

(мясо свиное т/б рубленное, яйцо, чеснок, майонез, специи)

Спагетти отварные с маслом сливочным                                                                            150

Свекла с майонезом и чесноком                                                                                       100

(свекла отварная, майонез, чеснок, соль)

Хлеб

                                               27 августа

Первое блюдо можно заменить на холодник

                                                             Понедельник

 Суп мясной с рисом                                                                                                                250

(бульон мясной, свинина, рис, картофель, морковь, специи)

Зразы куриные с грибами                                                                                                     120

(фарш куриный, грибы шампиньоны, батон, чеснок, сухари панировочные, специи)

 

Картофель отварной молодой                                                                                            150

(картофель, масло сливочное, укроп)


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2019-06-08; Просмотров: 77; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.018 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь