ИНСТИТУТ АГРОЭКОЛОГИИ – филиал ФГБОУ ВО ЮЖНО-УРАЛЬСКИЙ ГАУ

ИНСТИТУТ АГРОЭКОЛОГИИ – филиал ФГБОУ ВО ЮЖНО-УРАЛЬСКИЙ ГАУ

 

УТВЕРЖДАЮ

Декан агрономического факультета ___________________ А. А. Калганов « 15 »     марта  2017 г.

 

Кафедра «Агротехнология, селекция и семеноводства»

 

Рабочая программа дисциплины

Б.1.В.13 ПЛОДОВОДСТВО И ОВОЩЕВОДСТВО

 

Направление подготовки 35.03.04 Агрономия

 

Профиль Агробизнес

Уровень высшего образования – бакалавриат (прикладной)

 

Квалификация – бакалавр

 

Форма обучения – очная

 

 

Миасское

2017

Рабочая программа дисциплины «Плодоводство и Овощеводство» составлена в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации 04.12.2015 г. № 1431. Рабочая программа предназначена для подготовки бакалавра по направлению 35.03.04 Агрономия, профиль – Агробизнес (2016 год набора).

       Настоящая рабочая программа дисциплины составлена в рамках основной профессиональной образовательной программы (ОПОП) и учитывает особенности обучения при инклюзивном образовании лиц с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) и инвалидов.

 

Составитель – доцент, кандидат с.-х. наук А. Ю. Ваулин

 

 

Рабочая программа дисциплины обсуждена на заседании кафедры агротехнологии,

селекции и семеноводства

 

« 10 »     марта  2017 г. (протокол №  7 ).

 

Зав. кафедрой агротехнологии, селекции и семеноводства, кандидат технических наук, доцент

О. С. Батраева

 

Рабочая программа дисциплины одобрена учебно-методической комиссией Института
агроэкологии

 

« 14 »     марта  2017 г. (протокол №  3 ).

 

 

Председатель учебно-методической комиссии, кандидат технических наук, доцент

О. С. Батраева

 

           

Зам. директора по информационно- библиотечному обслуживанию НБ ФГБОУ ВО ЮУрГАУ

Е. В. Красножон

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

1   Планируемые результаты обучения по дисциплине, соотнесенные с планируемыми результатами освоения ОПОП.. 5

1.1. Цель и задачи дисциплины.. 5

1.2. Планируемые результаты обучения по дисциплине (показатели сформированности компетенций) 5

2   Место дисциплины в структуре ОПОП.. 6

3   Объём дисциплины и виды учебной работы.. 6

3.1   Распределение объема дисциплины по видам учебной работы.. 7

3.2   Распределение учебного времени по разделам и темам.. 7

4   Структура и содержание дисциплины.. 8

4.1   Содержание дисциплины.. 8

4.2   Содержание лекций. 9

4.3   Содержание лабораторных занятий. 10

4.4   Содержание практических занятий. 11

4.5   Виды и содержание самостоятельной работы обучающихся. 11

4.5.1   Виды самостоятельной работы обучающихся. 11

4.5.2   Содержание самостоятельной работы обучающихся. 11

5   Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы обучающихся по дисциплине. 12

6   Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по дисциплине. 12

7   Основная и дополнительная учебная литература, необходимая для освоения дисциплины.. 13

8. Ресурсы информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», необходимые для освоения дисциплины.. 14

9. Методические указания для обучающихся по освоению дисциплины.. 14

10. Информационные технологии, используемые при осуществлении образовательного процесса по дисциплине, включая перечень программного обеспечения и информационных справочных систем 15

11. Материально-техническая база, необходимая для осуществления образовательного процесса по дисциплине. 15

12. Инновационные формы образовательных технологий. 15

ПРИЛОЖЕНИЕ. Фонд оценочных средств. 17

Лист регистрации изменений. 39

 

 

1 Планируемые результаты обучения по дисциплине,
соотнесенные с планируемыми результатами освоения ОПОП

Цель и задачи дисциплины

Бакалавр по направлению подготовки 35.03.04 Агрономия должен быть подготовлен к следующим видам профессиональной деятельности: производственно-технологической, как основной, организационно-управленческой; научно-исследовательской.

 

Цель дисциплины – сформировать у обучающихся знания, умения и навыки (в соответствии с формируемыми компетенциями) в отраслях плодоводство и овощеводство.

Задачи дисциплины

Установление соответствия агроландшафтных условий требованиям плодовых и овощных культур при их размещении по территории землепользования;

обоснование выбора сортов плодовых и овощных культур для конкретных условий региона и уровня интенсификации земледелия,

расчет доз органических и минеральных удобрений на планируемый урожай, подготовка и применение их под плодовые и овощные культуры;

организация системы севооборотов, их размещение по территории землепользования сельскохозяйственного предприятия и проведение нарезки полей;

проведение посева или посадки плодовых и овощных культур и ухода за ними;

проведение уборки урожая и первичной обработки плодовой и овощной продукции и закладки ее на хранение;

1.2. Планируемые результаты обучения по дисциплине (показатели
сформированности компетенций)

Планируемые результаты освоения ОПОП (компетенции)	Планируемые результаты обучения по дисциплине (ЗУН)
	знания	умения	навыки
ОПК-4 способностью распознавать по морфологическим признакам наиболее распространенные в регионах дикорастущие растения и сельскохозяйственные культуры, оценивать их физиологическое состояние, адаптационный потенциал и определять факторы улучшения роста, развития и качества продукции	Обучающийся должен знать: как распознавать по морфологическим признакам наиболее распространенные в регионах дикорастущие растения и сельскохозяйственные культуры, оценивать их физиологическое состояние, адаптационный потенциал и определять факторы улучшения роста, развития и качества продукции (Б1.В.13- З.1)	Обучающийся должен уметь: распознавать по морфологическим признакам наиболее распространенные в регионах дикорастущие растения и сельскохозяйственные культуры, оценивать их физиологическое состояние, адаптационный потенциал и определять факторы улучшения роста, развития и качества продукции– (Б1.В.13 - У.1)	Обучающийся должен владеть: навыками распознавания по морфологическим признакам наиболее распространенные в регионах дикорастущие растений и сельскохозяйственных культур, оценки их физиологическогосостояния, адаптационного потенциала и определения факторов улучшения роста, развития и качества продукции– (Б1.В.13- Н.1)
ПК-12 Способность обосновать подбор сортов сельскохозяйственных культур для конкретных условий региона и уровня интенсификации земледелия, подготовить семена к посеву	Обучающийся должен знать: как обосновать подбор сортов сельскохозяйственных культур для конкретных условий региона и уровня интенсификации земледелия, подготовить семена к посеву (Б1.В.13 -З 2)	Обучающийся должен уметь обосновать подбор сортов сельскохозяйственных культур для конкретных условий региона и уровня интенсификации земледелия, подготовить семена к посеву (Б1.В.13- У.2)	Обучающийся должен владеть: навыками обоснования подбора сортов сельскохозяйственных культур для конкретных условий региона и уровня интенсификации земледелия, подготовки семян к посеву (Б1.В.13 - Н.2)
ПК-17 готовностью обосновать технологии посева сельскохозяйственных культур и ухода за ними	Обучающийся должен знать технологии посева сельскохозяйственных культур и ухода за ними (Б1.В.13-З 3)	Обучающийся должен уметь обосновать технологии посева сельскохозяйственных культур и ухода за ними (Б1.В.13- У.3)	Обучающийся должен владеть: навыками обоснования технологии посева сельскохозяйственных культур и ухода за ними (Б1.В.13 - Н.3)

Содержание дисциплины

Плодоводство

Введение. Плодоводство как отрасль растениеводства и научная дисциплина. Роль плодовой и ягодной продукции в питании человека.

Овощеводство

Введение. Овощеводство как отрасль растениеводства и научная дисциплина

История, современное состояние и направления развития овощеводства как отрасли растениеводства. Роль овощей в питании человека, норма потребления овощей и ее структура в зависимости от зоны проживания.

Содержание лекций

№ лекции	Содержание лекции		Количество часов
1	Введение Биологические основы плодоводства. Ботанический состав, классификация и производственно-биологическая характеристика плодовых и ягодных культур. Роль экологических факторов (свет, тепло, влага, газовый и пищевой режимы) в жизни плодовых и ягодных растений. Основные части плодового растения. возрастные периоды роста, развития и плодоношения. закономерности роста надземной и подземной части деревьев. Закономерности роста, развития и плодоношения плодовых и ягодных растений.		2
2	Технология выращивания посадочного материала плодовых растений. Роль, значение, задачи, структура и организация плодового питомника. заготовка и подготовка семян плодовых культур к посеву. Технология выращивания саженцев плодовых растений.		2
3, 4	Закладка сада Принципы проектирования и организации территории плодово-ягодных насаждений Подбор сортов, пород и система размещения плодовых растений с учетом их биологических особенностей		4
5, 6	Технология возделывания плодовых культур		4
Всего по плодоводству:			12
7	Введение Биологические основы овощеводства		2
8	Технология возделывания овощных культур в открытом грунте		2
	Особенности выполнения технологических операций при производстве овощей в открытом грунте
	1.	Способы предпосевной обработки семян.
	2.	Способы и сроки посева овощных культур.
	3.	Рассадный метод выращивания его преимущества и недостатки.
9	Агротехника капустных овощных культур		2
	1.	Предшественники и обработка почвы
	2.	Посадка и мероприятия ухода
	3.	Уборка
	Агротехника корнеплодных овощных культу
	1.	Предшественники и обработка почвы
	2.	Посадка и мероприятия ухода
	3.	Уборка
10	Виды закрытого грунта		2
	Технология выращивания рассады
11	Технология выращивания огурцов		2
	1	Выращивание рассады
	2	Посадка, формировка мероприятия ухода
	3	Уборка
12	Технология выращивания томатов		2
	1	Выращивание рассады
	2	Посадка, формировка мероприятия ухода
	3	Уборка
Всего по овощеводству:			12

Содержание лабораторных занятий

№ п/п	Наименование лабораторных занятий	Количество  часов
1	Классификации плодовых культур	2
2	Органография плодовых культур, изучение и описание морфологических и биологических признаков основных плодово-ягодных культур Южного Урала.	2
3	Размножение плодовых и ягодных растений вегетативным способом.	4
4	Структура плодово-ягодного питомника.	4
5	Формирование кроны молодых плодовых культур и плодоносящих деревьев.	4
6	Закладка плодового сада	4
7	Технология возделывания плодовых культур	8
8	Ботаническая, производственно-биологическая классификации и морфология овощных культур.	6
9	Определение площади питания, количества растений на единице площади и возможность урожая при разных схемах посева или посадки.	2
10	Биологические, морфологические и сортовые особенности различных видов капусты и технология их выращивания в открытом грунте.	4
11	Биологические, морфологические и сортовые особенности различных корнеплодных культур и технология их выращивания в открытом грунте.	2
12	Виды защищенного и утеплённого грунта, культурообороты.	2
13	Расчеты площадей для выращивания овощной рассады.	2
14	Технология возделывания различных сортов и гибридов огурца в защищенном грунте	2
15	Технология возделывания различных сортов и гибридов огурца в защищенном грунте	2
	Итого	48

Содержание практических занятий

Практические занятия не предусмотрены учебным планом.

4.5 Виды и содержание самостоятельной работы обучающихся

4.5.1 Виды самостоятельной работы обучающихся

Виды самостоятельной работы обучающихся	Количество часов
Подготовка к лабораторным занятиям и к защите лабораторных работ	38
Самостоятельное изучение отдельных тем и вопросов	43
Итого	81

В соответствии с учебным планом трудоемкость контроля составляет 27 часов.

4.5.2 Содержание самостоятельной работы обучающихся

№ п/п	Наименование изучаемых тем или вопросов	Количество часов
1	Введение	3
2	Биологические особенности плодовых культур, выращиваемых в регионе	5
3	Особенности размещения растений при закладке	10
4	Технология возделывания плодовых культур	20
5	Размножение плодовых растений	10
6	Биологические основы овощеводства	8
7	Технология возделывания редьки, редиса, укропа, тыквы, баклажана, чеснока, кабачков, разновидностей капусты.	9
8	Виды закрытого грунта, выращивание рассады.	4
9	Технология производства овощей в защищенном грунте	6
10	Расширение ассортимента овощных культур в открытом и защищенном грунте	6
	Итого	81

5 Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы обучающихся
по дисциплине

Учебно-методические разработки имеются в Научной   библиотеке ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ:

1. Изучение биологических особенностей, состава и элементов технологии возделывания овощей открытого грунта в условиях Южного Урала [Электронный ресурс]: метод. указания к лабораторным работам по дисциплинам " Плодоводство" и " Овощеводство" для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям 35.03.03 " Агрохимия агропочвоведение, 35.03.04 " Агрономия" профиль " Агробизнес", 35.03.05 " Садоводство" профиль " Декоративное садоводство и ландшафтный дизайн", 35.03.07 " Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" профиль " Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства" / сост. А. Ю. Ваулин; Южно-Уральский ГАУ, Институт агроэкологии. - Миасское: Южно-Уральский ГАУ, 2017. - 72 с. - Доступ из локальной сети: http: //192.168.2.40/Books/kpsxp069.pdf

2. Овощеводство [Электронный ресурс]: метод. указания по выполнению контрольных работ по дисциплинам " Плодоводство" и " Овощеводство" для студентов заочной формы обучения по направлениям 35.03.05 " Садоводство" профиль " Декоративное садоводство и ландшафтный дизайн", 35.03.04 " Агрономия" профиль " Агробизнес", 35.03.07 " Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" профиль " Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства" / сост. А. Ю. Ваулин; Южно-Уральский ГАУ, Институт агроэкологии. - Миасское: Южно-Уральский ГАУ, 2017. - 12 с. - Доступ из локальной сети: http: //192.168.2.40/Books/kpsxp070.pdf

3. Плодоводство [Электронный ресурс]: метод. указания по выполнению контрольных работ по дисциплинам " Плодоводство" и " Плодоводство и овощеводство" для студентов заочной формы обучения по направлениям 35.03.05 Садоводство. Профиль: Декоративное садоводство и ландшафтный дизайн, 35.03.04 Агрономия. Профиль: Агробизнес, 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Профиль: Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства / сост. А. Ю. Ваулин; Южно-Уральский ГАУ, Институт агроэкологии. - Миасское: Южно-Уральский ГАУ, 2017. - 12 с. - Доступ из локальной сети: http: //192.168.2.40/Books/kpsxp074.pdf

4. Разработка проекта плодово-ягодного сада для условий Южного Урала [Электронный ресурс]: метод. указания к лабораторным работам по дисциплинам " Плодоводство" и " Плодоводство и овощеводство" для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям 35.03.03 Агрохимия агропочвоведение. Профиль: Агрохимия агропочвоведение, 35.03.04 Агрономия. Профиль: Агробизнес, 35.03.05 Садоводство. Профиль: Декоративное садоводство и ландшафтный дизайн, 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Профиль: Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства / сост. А. Ю. Ваулин; Южно-Уральский ГАУ, Институт агроэкологии. - Миасское: Южно-Уральский ГАУ, 2017. - 139 с. - Доступ из локальной сети: http: //192.168.2.40/Books/kpsxp073.pdf

 

Основная

1. Чернышева, Н. Н. Практикум по овощеводству [Текст]: учебное пособие / Н. Н. Чернышова, Н. А. Колпаков. - М.: ФОРУМ, 2011. - 288 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-91134-157-2.

2. Котов, В.П. Биологические основы получения высоких урожаев овощных культур [Электронный ресурс]: учебное пособие / В.П. Котов, Н.А. Адрицкая, Т.И. Завьялова. – Электрон.дан. – СПб.: Лань, 2010. – 129 с. – Режим доступа: http: //e.lanbook.com/books/eleme.

3. Учебный практикум по дисциплине «Овощеводство защищенного грунта»: учебное пособие / М.В. Селиванова, И.П. Барабаш, Е.C. Романенко и др.; Министерство сельского хозяйства РФ, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Ставропольский государственный аграрный университет. - Ставрополь: Параграф, 2014. - 80 с.: ил.; То же [Электронный ресурс]. - URL: http: //biblioclub.ru/index.php? page=book& id=277518.

4. Мешков, А.В. Практикум по овощеводству [Электронный ресурс]: учеб. пособие / А.В. Мешков, В.И. Терехова, А.В. Константинович. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург: Лань, 2017. — 292 с. — Режим доступа: https: //e.lanbook.com/book/96858

5. Ториков, В.Е. Овощеводство. [Электронный ресурс] / В.Е. Ториков, С.М. Сычев. — Электрон. дан. — СПб.: Лань, 2017. — 124 с. — Режим доступа: http: //e.lanbook.com/book/93777

6. Даньков, В.В. Ягодные культуры [Электронный ресурс]: учебное пособие / В.В. Даньков, М.М. Скрипниченко, С.Ф. Логинова [и др.]. – Электрон.дан. – СПб.: Лань, 2015. – 196 с. – Режим доступа: http: //e.lanbook.com/books/element.php? pl1_id=64329.

7. Питомниководство садовых культур / Под ред. Н. П. Кривко: Учебник. - СПб.: Издательство «Лань», 2015. - 368 с.: ил. - (Учебники для вузов.Специальная литература). http: //e.lanbook.com/books/element.php? pl1_id=56606.

8. Плодоводство: Учебное пособие / Под ред. Н. П. Кривко. - СПб.: Издательство «Лань», 2014. – 416 с.: ил. (+ вклейка, 24 с.). – (Учебники для вузов.Специальная литература) http: //e.lanbook.com/books/element.php? pl1_id=51724.

9. Атрощенко, Г.П. Плодовые деревья и кустарники для ландшафта [Электронный ресурс]: учебное пособие / Г.П. Атрощенко, Г.В. Щербакова. – Электрон.дан. – СПб.: Лань, 2013. — 199 с. – Режим доступа: http: //e.lanbook.com/books/element.php? pl1_id=38836.

10. Прихач, Т.Р. Плодоводство. Практикум: учебное пособие / Т.Р. Прихач. - Минск: РИПО, 2014. - 364 с.: ил., табл. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-985-503-433-0; То же [Электронный ресурс]. - URL: http: //biblioclub.ru/index.php? page=book& id=463663

Дополнительная:

1. Овощеводство [Текст] / Г. И. Тараканов [и др.]; под ред.: Г. И. Тараканова, В. Д. Мухина. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: КолосС, 2003. - 472 с.

2. Овощеводство [Текст] / Г. И. Тараканов, В. Д. Мухин, К. А. Шуин; под ред.: Г. И. Тараканова, В. Д. Мухина. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Колос, 2002. - 472 с.

3. Практикум по плодоводству [Текст]: учебное пособие / Л. А. Ежов [и др.]; под общ.ред. Л. А. Ежова. - 3-е изд., перераб. и доп. - Пермь: ПГСХА, 2005. - 224 с.

4. Куренной, Н. М. Плодоводство [Текст] / Н. М. Куренной, В. Ф. Колтунов, В. И. Черепахин. - М.: Агропромиздат, 1985. - 399 с.

5. Медведев Г. А., Цепляев А. Н. Бахчеводство: Учебник. — 2-е изд., стер. — СПб.: Издательство «Лань», 2014. — 192 с.: ил. — (Учебники для вузов. Специальная литература) http: //e.lanbook.com/books/element.php? pl1_id=50166

6. Медведев Г. А., Михальков Д. Е., Мищенко Е. В. Практикум по бахчеводству: Учебное пособие. — СПб.: Издательство «Лань», 2014. — 112 с.: ил. (+ вклейка, 8 с.). — (Учебники для вузов. Специальная литература). http: //e.lanbook.com/books/element.php? pl1_id=39

Периодические издания:

 

- журнал «Защита и карантин растений»;

- журнал «Картофель и овощи»;

- интернет журнал «Сельское хозяйство в России» http: //www.selhozrf/ru.

- интернет-журнал «Аграрное обозрение» http: //agroobzor.ru.

8. Ресурсы информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»,
необходимые для освоения дисциплины

1. Единое окно доступа к учебно-методическим разработкам https: //юургау.рф

2. ЭБС «Лань» http: //e.lanbook.com/

3. Университетская библиотека ONLINEhttp: //biblioclub.ru

4. Научная электронная библиотека «eLibrary» http: //elibrary.ru/

ПРИЛОЖЕНИЕ

ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

для текущего контроля успеваемости и проведения промежуточной аттестации
обучающихся по дисциплине Б1. В.13 Плодоводство и овощеводство»

 

 

Направление подготовки 35.03.04 Агрономия

 

Профиль Агробизнес

Уровень высшего образования – бакалавриат (прикладной)

 

Квалификация - бакалавр

 

 

Форма обучения – очная

 

 

Миасское

2017

СОДЕРЖАНИЕ

 

1.	Компетенции с указанием этапа их формирования в процессе освоения ОПОП		18
2.	Показатели, критерии и шкала оценивания сформированности компетенций……………………………………………………………………………..		19
3.	Типовые контрольные задания и(или) иные материалы, необходимые для оценки знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующих этап(ы) формирования компетенций в процессе освоения ОПОП…………………………………………		22
4.	Методические материалы, определяющие процедуры оценивания знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующих этап(ы)  формирования компетенций……………………………………………………………….		22
	4.1.	Оценочные средства для проведения текущего контроля успеваемости………	23
	4.1.1.	Отчет по лабораторной работе ……………………………………………………	23
	4.1.2.	Тестирование…………………………………………………………………………..	23
	4.1.3	Интерактивные занятия	33
	4.1.4	Работа в малых группах………………………………………………………………	33
	4.1.5	Моделирование профессиональной деятельности	34
	4.2.	Процедуры и оценочные средства для проведения промежуточной аттестации	34
	4.2.1.	Зачет…………………………………………………………………………………..	34
	4.2.2.	Экзамен……………………………………………………………………………..
	4.2.3.	Курсовой проект/Курсовая работа………………………………………………..

По овощеводству

1. Овощные растения на основе биологических свойств, ботанических признаков и агротехнических особенностей возделывания предложил классифицировать известный российский ученый:

а) академик Вавилов Н.И.;                         г) академик Эдельштейн В.И.;

б) академик Алпатьев А.В.;                        д) академик Жуковский П.М.

в) академик Тараканов Г.И.;

2. В производственно-биологическую классификацию овощных культур не входит следующая ботаническая группа овощных растений:

а) капустные;                                                г) плодовые;

б) клубнеплодные;                                       д) ягодные.

в) корнеплодные;

3. К наиболее нетребовательной к интенсивности освещения относится следующая овощная культура:

а) арбуз;                                                         г) укроп;

б) свекла;                                                      д) спаржа.

в) морковь;

4. К растениям короткого дня относится следующая овощная культура:

а) капуста;                                                   г) свекла;

б) морковь;                                                   д) огурец.

в) петрушка;

5. К растениям длинного дня относится следующая овощная культура:

а) кукуруза;                                                   г) тыква;

б) перец;                                                        д) брюква.

в) баклажан;

6. Очень требовательной по отношению к влаге является следующая овощная культура:

а) огурец;                                                      г) томат;

б) перец;                                                        д) арбуз.

в) баклажан;

7. При посеве тыквенных культур используется следующий способ посева:

а) разбросной;                                              г) квадратно-гнездовой;

б) рядовой;                                                    д) грядовой;

в) ленточный;                                               е) широкорядный.

8. Наиболее более высоким выносом элементов питания из почвы характеризуется следующая овощнаякультура:

а) капуста;                                                     г) огурец;

б) свекла;                                                      д) томат.

в) морковь;

9. Совместный посев овощных культур с маячными (флаговыми) требуется для следующих культур:

а) огурцы;                                                     г) фасоль;

б) томаты;                                                     д) морковь (лук-чернушка).

в) кабачки;

10. При посадке рассады овощных культур используют следующий метод полива:

а) влагозарядковый полив;                         г) припосадочный полив;

б) предпосевной полив;                              д) вегетационный полив;

в) предпосадочный полив;                         е) освежительный полив.

11. При орошении овощных культур на хорошо спланированных участках пашни используют следующий метод полива:

а) ручной полив;                                          г) подпочвенное орошение;

б) полив по бороздам;                                 д) капельный полив.

в) дождевание;

12. В фазе бланжевой спелости убирают следующую овощную культуру:

а) огурец;                                                      г) морковь;

б) тыква;                                                       д) томат.

в) свекла;

13. В нашей стране возделывают рассадным методом следующую овощную культуру:

а) свекла;                                                       г) спаржа;

б) морковь;                                                   д) капуста.

в) укроп;

14. В сооружениях защищенного грунта южных регионов России основным является следующий способ обогрева:

а) водяной обогрев;                                     г) электрический обогрев;

б) воздушный обогрев;                               д) солнечный обогрев.

в) газовый обогрев;

15. При выращивании овощных культур в гидропонных теплицах не является искусственным следующий вид субстрата:

а) гравий;                                                      в) минеральная вата

б) керамзит;                                                  г) торф.

16. При выращивании овощных культур торф используют в следующей системе гидропоники:

а) агрегатопоника;                                       г) водная культура;

б) ионитопоника;                                         д) хемопоника.

в) аэропоника;

17. Для капусты белокочанной наиболее эффективным предшественником является:

а) свекла;                                                       г) лук;

б) картофель;                                                д) огурец.

в) морковь;

18. Для какого семейства овощных культур наиболее благоприятна для посева температура воздуха 13 ^оС?

а) сельдерейные (16 ⁰С);                              в) тыквенные (25 ⁰С);

б) пасленовые (22 ⁰С);                                 г) луковые (19 ⁰С).

Вопросы к экзамену

Плодоводство

1. Ботанический состав и классификация плодово-ягодных культур возделываемых в России.

2. Основные части плодового растения и их назначение.

3. Закономерности роста, развития и плодоношения плодовых и ягодных культур

4. Составные части плодового питомника.

5. Различные способы прививок плодовых культур. Взаимовлияние привоя и подвоя.

6. Принципы проектирования плодово-ягодных насаждений и методика закладки плодового сада.

7. Задачи и системы ухода за молодым садом.

8. Основные задачи и система ухода за плодоносящим садом.

9. Система удобрения плодоносящего сада, способы и нормы внесения минеральных удобрений в плодоносящем саду.

10. Уход за кроной и штамбом плодового дерева. Способы и сроки обрезки плодовых деревьев в плодоносящем саду.

 

4.2.3. Курсовой проект/Курсовое проектирование

 

Не предусмотрен учебным планом

ЛИСТ РЕГИСТРАЦИИ ИЗМЕНЕНИЙ

Номер измене-ния	Номера листов			Основание для внесения изменений	Подпись	Расшифровка подписи	Дата внесения изменения
	замененных	новых	аннулированных

 

ИНСТИТУТ АГРОЭКОЛОГИИ – филиал ФГБОУ ВО ЮЖНО-УРАЛЬСКИЙ ГАУ

 

УТВЕРЖДАЮ

Декан агрономического факультета ___________________ А. А. Калганов « 15 »     марта  2017 г.

 

Кафедра «Агротехнология, селекция и семеноводства»

 

Рабочая программа дисциплины

1234Следующая ⇒

Поделиться: