Тема 3.2 Издержки производства и себестоимость

 

Понятие издержек производства.

Понятие и виды себестоимости.

3. Методы определения себестоимости продукции.

Классификация затрат по статьям калькуляции.

Классификация затрат по экономическим элементам.

Значение снижения себестоимости. Показатели, характеризующие снижение затрат.

Понятие издержек производства

Количество товаров, которое предприятие может предложить на рынке зависит от уровня издержек производства и цены, по которой будет продаваться. Поэтому одним из важнейших условий эффективного хозяйствования предприятия является знание издержек на производство и реализацию продукции.

Издержки – это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной деятельности.

Все издержки предприятия являются экономическими. Они состоят из внешних (явных) и внутренних (неявных) издержек.

Внешние издержки представляют собой денежные расходы на оплату используемых производственных ресурсов: сырьё, материалы, амортизация, труд, и называются бухгалтерскими. Они фиксируются в финансовых отчётах, находят своё выражение в показателе себестоимости продукции.

Себестоимость характеризует в денежном выражении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые необходимы для производства и реализации продукции.

Понятие и виды себестоимости

Себестоимость - совокупность всех затрат на производство продукции и её реализацию в денежной форме.

Себестоимость является важным показателем, который характеризует не только затраты, но и уровень организации производства и труда на предприятии.

С помощью себестоимости:

¨ оценивают результаты деятельности предприятия;

¨ устанавливают цены на продукцию;

¨ определяют величину прибыли;

¨ рассчитывают показатели эффективности и т.д.

В зависимости от места формирования затрат определяется:

Производственная себестоимость, в которую включаются затраты, связанные с производством продукции и управлением предприятием;

Полная (коммерческая) себестоимость, в которую включаются производственная себестоимость (С пр) и коммерческие расходы (К р), связанные с реализацией продукции.

 

С п=С пр + К р

3. Методы определения себестоимости продукции

Себестоимость продукции на предприятии определяется двумя дополняющими друг друга методами:

По классификации затрат по экономическим элементам составляется сводная смета затрат на производство продукции. В смете собирается общий объём ресурсов, используемый в производственном процессе. По смете определяется полная себестоимость выпуска продукции, но по смете невозможно определить себестоимость конкретного вид изделия. Эти задачи решает классификация затрат по статьям калькуляции.

Все расходы классифицируются по целевому производственному назначению, на основе которых и составляют калькуляцию затрат на производство. Калькуляция позволяет определить производственную и полную себестоимость всего выпуска изделий и каждого его вида, а также себестоимость единицы продукции конкретного вида изделия. калькуляция позволяет выявить резервы снижения затрат.

 

Классификация затрат по статьям калькуляции

При классификации затрат по производственному назначению составляется калькуляция себестоимости продукции. В состав калькуляции могут входить следующие статьи:

1. Сырье и материалы с транспортно-заготовительными расходами (ТЗР).

2. Вспомогательные материалы с ТЗР.

3. Топливо и энергия на технологические цели.

4. Основная зарплата производственных рабочих.

5. Дополнительная зарплата производственных рабочих.

6. Единый социальный налог

7. Общепроизводственные расходы.

8. Общехозяйственные расходы.

Итого: производственная себестоимость.

Коммерческие расходы.

Всего: полная (коммерческая) себестоимость.

Величина дополнительной зарплаты определяется в % от основной зарплаты.

Единый социальный налог составляет 26% от суммы основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих.

Общехозяйственные и общепроизводственные расходы определяются по укрупненным показателям в % от основной зарплаты.

Коммерческие расходы определяются в % от производственной себестоимости.

 

Классификация затрат по экономическим элементам. Показатели, характеризующие снижение затрат

Классификация затрат по экономическим элементам. Она отражается в смете затрат на производство и реализацию продукции. В смете собираются затраты по экономическим элементам. смета определяет сумму затрат предприятия необходимую для выполнения производственной программы и является основой для выполнения финансового плана. По смете определяется полная себестоимость всего выпуска продукции.

В состав сметы входят следующие элементы:

1. материальные затраты:

2. затраты на сырье и материалы за вычетом возвратных отходов;

3. стоимость всех видов топлива, энергии;

4. транспортные затраты;

5. стоимость запасных частей, упаковочных материалов и т.д.

6. затраты на оплату труда всех работников предприятия;

7. ЕСН;

8. амортизационные отчисления от стоимости всех видов оборудования, включая арендованное;

9. прочие затраты:

10. платежи по обязательному страхованию имущества предприятия;

11. уплата % за пользование кредитом;

12. различные отчисления;

13. командировочные расходы;

14. стоимость телефона, факса и т.д.

Итого: Полная (коммерческая) себестоимость.

 

Значение снижения себестоимости. Показатели, характеризующие снижение затрат

Снижение себестоимости продукции без ущерба качества является важным условием обеспечения конкурентоспособности продукции на рынке сбыта и источником получения дополнительной прибыли.

Если затраты предприятия превышают среднерыночные и это превышение не будет компенсировано предприятием, то может привести предприятие к банкротству.

На уровень себестоимости влияют следующие факторы:

¨ экономное расходование сырья и материалов;

¨ рациональное использование отходов;

¨ степень использования оборудования;

¨ цены на сырье и материалы;

¨ тарифы на топливо и электроэнергию;

¨ качество переработанного сырья

¨ внедрение новой техники и технологий и др.

Для характеристики снижения себестоимости применяется показатель изменения затрат на рубль продукции.

Затраты на рубль продукции рассчитываются по формуле:

 

Зр=Сп/Вп (коп.),

 

где:

Сп - полная себестоимость продукции;

Вп - выпуск продукции в денежном выражении.

Изменение затрат на рубль продукции в планируемом периоде по отношению к отчетному определяется по формуле:

 

Зр пл – Зр отч

И зр = —————------ * 100

Зр отч

где: Зр пл – затраты на рубль планового периода (коп.);

Зр отч – затраты на рубль продукции отчетного периода (коп.).

 

Тема 3.3 Прибыль и рентабельность предприятия

 

Понятие прибыли предприятия.

Виды прибыли.

Распределение прибыли на предприятии.

Понятие и виды рентабельности.

Основные направления повышения рентабельности.

 

Понятие прибыли предприятия

 

В условиях рыночной экономики прибыль является важнейшим показателем, характеризующим деятельность предприятия, т.к. она является источником дохода бюджета и основной целью предпринимательской деятельности.

Прибыль создает определенные гарантии для существования предприятия, т.к. ее накопление в виде различных резервных фондов помогает преодолевать последствия риска, связанного с финансовой деятельностью предприятия.

Предприятия реализуют свою продукцию потребителям, получая за нее денежную выручку, что не означает еще получение прибыли. Для получения прибыли необходимо из выручки вычесть себестоимость продукции.

Предприятие получает прибыль, если выручка превышает себестоимость, если выручка равна себестоимости, то удалось лишь возместить затраты на производство и реализацию продукции. При затратах, превышающих выручку, предприятие получает убытки – отрицательный финансовый результат. В этом случае предприятию грозит банкротство.

Прибыль как категория рыночных отношений выполняет следующие функции:

¨ характеризует экономический эффект, полученный в результате деятельности предприятия;

¨ является основным источником финансовых ресурсов предприятия;

¨ является источником формирования бюджетов различных уровней.

 

Виды прибыли

На предприятии формируются различные виды прибыли.

1) Общая сумма прибыли на предприятии – прибыль до налогообложения (балансовая прибыль) - получается из финансового результата от реализации продукции, работ, услуг, основных фондов и иного имущества предприятия и доходов от внереализационных операций, уменьшенных на сумму расходов по этим операциям.

Балансовая прибыль рассчитывается по следующей формуле:

 

П бал = П р + Д вн – Р вн

где: Пр – прибыль от реализации продукции;

Двн - доходы от внереализационных операций (сдача имущества в аренду, дивиденды по ценным бумагам, прибыль от совместной деятельности с другими предприятиями и др.);

Рвн - расходы от внереализационных операций.

2) Прибыль от реализации продукции рассчитывается по формуле:

Пр =Вп – Сп

где: Вп - выручка от реализации продукции;

Сп - полная себестоимость.

3) Чистая прибыль – это прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия после уплаты всех налогов, средства которой расходуются на техническое развитие предприятия, материальное поощрение работников и социальное развитие коллектива.

 

⇐ Предыдущая12345678Следующая ⇒

Поделиться: