Разработка программы по конкурентоспособности товара

 

Производство пива «Жигулевское особое»

. Резюме

Организация производства пива и солода, входящая в рыночную нишу пивоваренных заводов Республики Беларусь.

Предпосылка создания данного производства:

положительные результаты опытного производства (1991-1996 г. г.) продукта - аналога (пиво «Жигулевское») с неповторимым терпким вкусом, красивым янтарным цветом:

эксклюзивные права на рецептуру продукта;

возможность эффективного использования свободных трудовых ресурсов и объектов недвижимости.

Целесообразность деятельности по продвижению данного продукта на рынок товаров определяется следующими факторами:

существенными его конкурентными преимуществами, состоящими в:

апробированной на предмет наличия спроса на рынке рецептурой данного продукта;

качественной, выполненной на уровне мировых стандартов и на импортном оборудовании упаковке товара;

наличии давних производственных связей с поставщиками сырья, что значительно снижает себестоимость производства, и риски проекта, связанные с перебоями в поставке сырья;

Коммерческая привлекательность проекта определяется совокупностью факторов:

Основные источники получения эффекта:

низкий риск вложения средств в данное производство (при обеспечении эффективной работы сбытового подразделения). Следует ожидать, что спрос будет устойчиво расти (в том числе под влиянием рекламной кампании и гибкой стимулирующей ценовой политики);

высокая степень автономности производства с опорой на уже имеющуюся собственную сеть заготовителей сырья, т.е. максимальное уменьшение риска перебоев в его поставке.

отсутствие потребности в отвлечении существенных ресурсов на создание нового товаропроводящего канала, возможность внедрения в уже существующую сеть реализации продукции пивоваренных заводов:

возможность использования незавершенного строительства объекта и свободных трудовых и имущественных ресурсов в коммерческих целях с высоким финансовым, в т.ч. налоговым результатом;

получение дополнительного эффекта за счет диверсификации производства путем использования потенциала предприятия для изготовления других продуктов аналогов без значимых дополнительных вложений средств, что связано с универсальностью устанавливаемого производственного оборудования.

Сведения о предприятии

Завод " Речицапиво" введен в строй в 1975 году. В 2000 году преобразован в совместное белорусско-литовское ОАО. Мощности предприятия по производству пива в настоящее время составляют 5, 2 млн. долларов в год. Предприятие реализует продукцию под торговыми марками " Речицкое", " Днепровское", " BergG".

мая 2008года голландская компания " Хайнекен" официально объявила о покупке контрольного пакета акций ОАО " Речицапиво"

Пивоваренная компания " Хайнекен" (" Heineken N.V." ) была основана в 1864 году. Она располагает мощностями в 65 странах, в ее состав входит 119 пивзаводов. По объемам пивоварения компания занимает третье место в мировом рейтинге производителей пива и первое место - в Европе.

Название СП " Речицапиво " ОАО

Форма собственности Частная

Принадлежность Белорусский государственный концерн пищевой промышленности " Белгоспищепром"

Расположение Речица.

Адрес: 247500, Гомельская область, г. Речица, ул. Молодежная, 3а

Юридический адрес: Гомельская область, г. Речица, ул. Молодежная, 3а

Телефон+375 2340 228 51

Факс+375 2340 225 [email protected]

Руководитель: Генеральный директор Величко Олег Валентинович.

Виды деятельности: производство пива, производство солода.

Продукция и услуги: производство и реализация пива и солода.

Интересующие рынки - Российская Федерация.

Описание продукта

Пшеничное нефильтрованное пиво.

Состав: вода питьевая из артезианских скважин глубиной 130 м., солод пшеничный светлый, солод пивоваренный ячменный светлый, дрожжи верхового брожения, кориандр, корка апельсиновая, загуститель пектин, хмель, хмелепродукты.

Энергетическая ценность 46 ккал на 100г.

Вкусовые характеристики: натуральный легкий вкус и приятный фруктовый аромат.

Алкоголь 4, 2%.

Плотность 12%.

Упаковка стеклобутылка 0, 5 литра.

Маркетинг

Основными потребителями являются розничные сети города Гомеля и Гомельской области. Реализация велась партиями до 500 ящиков одновременно.

Продукт позиционирован на рынке пива в сегменте отечественного пива из высококачественного сырья.

Пиво «Жигулевское особое» характеризуется рядом конкурентных преимуществ, отличается от товара-конкурента упаковкой. Конкурентной также является сама технология получения исходного продукта, основанная на высокопроизводительном труде рабочих с использованием современного оборудования. Возможность снижения цены продукта за счет снижения нормы прибыли при достаточно низкой себестоимости - одно из основных его конкурентных преимуществ.

Отпускная цена (без НДС) -1900 руб. за бутылку. В данную цену заложена прибыль на уровне 30-35%.

Основу системы реализации продукта составляет оптовая и розничная торговля.

Проведен анализ эффективного маркетинга, который позволил сделать вывод о возможных путях продвижения пиво «жигулевское особое» на рынки Республики Беларусь.

О силах и средствах, затрачиваемых на маркетинг. Определена необходимость включения в организационно-штатную структуру предприятия группы маркетинга в составе 2-4 человек, ответственных за исследование рынка, рекламную работу, обеспечение сбыта через сеть оптовых покупателей, развертывание дилерской сети в регионах распространения.

В расчетах бизнес-плана затраты на маркетинг определены:

в размере 5% от объема выручки;

заработной платой работников отдела маркетинга и сбыта.

Предусмотрена необходимость расширения номенклатуры выпускаемых предприятием продуктов. Возможность покупателям приобретать не один, а несколько товаров со склада предприятия или у его дилеров в значительной степени повышает конкурентность предприятия среди производителей аналогичной продукции. К настоящему времени у предприятия имеется ряд наработок по созданию рецептур пива. При этом ориентация идет на более полное использование того же технологического оборудования, что используется для производства пива «Жигулевское особое».

Особое внимание инициаторы проекта уделяют обеспечению информированности широкого спектра конечных потребителей

Конкурентоспособность продукта.

Конкурентоспособность продукта основывается на результатах сравнения по основным показателям, приведенным во втором пункте данной работы.

Респонденты в анкетах указали ряд пожеланий, основные из которых заключаются в следующем:

проводить более лояльную ценовую политику (часть респондентов отметили, что необходимо поддерживать стабильный уровень цен, некоторые указывали даже на необходимость их снижения);

использовать разнообразные виды рекламы;

открывать фирменные бары (на наш взгляд, это возможно, если продукт обладает высоким уровнем качества, эффект от которого способен перекрывать затраты на указанные мероприятия)

Возможности повышения конкурентоспособности продукта лежат в улучшении дизайна внешнего вида бутылки и продолжении работ по исследованию особенностей продукта.

Внешний вид бутылки соответствует современным требованиям дизайна, однозначно определяющим принадлежность товара, состав товара, технические условия, в соответствии с которыми он выполнен, его штриховую кодировку, срок годности, показания к применению, способ применения, указание на фактор не безопасности и другие характеризующие особенности.

Налогообложение в отношении производства и реализации данного продукта соответствующее налоговому законодательству РБ.

Конкуренция

Конкурентоспособность СОАО «Речицапиво» определяется:

во-первых, уникальностью используемых ингредиентов;

во-вторых, защищенными авторскими правами на рецептуру, имеющимися у одного из участников проекта:

в-третьих, наработанными результатами опытного производства данного продукта:

Заключение

 

В данной работе мы рассмотрели процесс оценки конкурентоспособности товаров. Безусловно, наш анализ неполон в силу ряда обстоятельств. Вместе с тем, мы выполнили задачи, которые были поставлены перед нами.

В первой главе курсовой работы мы рассмотрели и проанализировали такие понятия, как конкурентоспособность товаров маркетинге и ее оценка. Изучили многоаспектность этого понятие, означающее соответствие товара условиям рынка, конкретным требованиям потребителей не только по своим качественным, техническим, экономическим, эстетическим характеристикам, но и по коммерческим и иным условиям его реализации (цена, сроки поставки, каналы сбыта, сервис, реклама). Более того, важной составной частью конкурентоспособности товара является уровень затрат потребителя за период его эксплуатации.

Выполнив практическую часть курсовой работы, мы убедились, что на конкурентоспособность товаров оказывают влияние многие факторы и на первом месте цена и качество.

Несмотря на хорошую конкурентную позицию пива СОАО «Речицапиво», существуют заделы увеличения его конкурентоспособности. Для определения направления совершенствования деятельности предприятия, помимо анализа на основе внутренних источников информации целесообразно проводить и использовать в дальнейшем результаты маркетинговых исследований потребителей данного продукта.

При разработке программы конкурентоспособности товара на примере СОАО «Речицапиво» следует учитывать стабильность показателей производства, маркетинга, конкурентоспособности продукта и конкуренции на рынке данного товара.

Проделанный нами анализ конкурентоспособности данной фирмы показал, что по сравнению со своими главными конкурентами ОАО «Балтика» ни в чем им не уступает, кроме такого важного фактора конкурентоспособности товаров, как цена. А ведь в данной области цена играет, пожалуй, одну из самых главных ролей, поскольку люди, у которых появилось желание купить прохладительный напиток смотрят на соответствие цены и качества. Прочие факторы, как показывает наш анализ, у всех фирм равные.

Составляя программу конкурентоспособности товара мы отразили самые главные аспекты. Что бы полнее понять существо проблемы по конкурентоспособности товара, нужно вычленить несколько важных следствий.

Конкурентоспособность включает три основные составляющие. Одна из них жестко связана с товаром как таковым и в значительной мере сводится к качеству. Другая связана как с экономикой создания сбыта и сервиса товара, так и с экономическими возможностями и ограничениями потребителя. Наконец, третья отражает все то, что может быть, приятно, или неприятно потребителю как покупателю, как человеку, как члену той или иной социальной группы.

Покупатель - главный оценщик товара. А это приводит к очень важной в рыночных условиях истине: все элементы конкурентоспособности товара должны быть настолько очевидны потенциальному покупателю, чтобы не могло возникнуть малейшего сомнения или иного толкования в отношении любого из них. Когда мы формируем " комплекс конкурентоспособности", в рекламе очень важно учитывать особенности психологического воспитания и интеллектуальный уровень потребителей, многие другие факторы личного характера.

Как известно, каждый рынок характеризуется " своим" покупателем. Поэтому изначально неправомерна идея о некой абсолютной, не связанной с конкретным рынком, конкурентоспособности.

Прежде всего - это философия работы в условиях рынка, ориентирующая на: понимание нужд потребителя и тенденций их развития;

знание поведения и возможностей конкурентов;

знание состояния и тенденций развития рынка;

знание окружающей среды и ее тенденций;

умение создать такой товар и так довести его до потребителя,

чтобы потребитель предпочел его товару конкурента.

Конкурентоспособность предприятия определяется следующими факторами:

Качество продукции и услуг;

Наличие эффективной стратегии маркетинга и сбыта;

Уровень квалификации персонала и менеджмента;

Технологический уровень производства;

Доступность источников финансирования.

⇐ Предыдущая123

Поделиться: