ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЕ, ОКАЗЫВАЮЩЕЕ ПРОТИВОПАРАЗИТАРНОЕ ДЕЙСТВИЕ

⇐ ПредыдущаяСтр 26 из 41Следующая ⇒

Паразитарные заболевания (инфекции) - группа инфекционных заболеваний, возбудителями которых являются эукариотические организмы (паразиты).

Паразиты человека весьма разнообразны и относятся к различным группам организмов. Основными возбудителями паразитарных инфекций являются черви, простейшие и членистоногие.

Паразитирующие черви (гельминты) относятся к двум классам: круглые черви: аскариды, острицы (энтеробиоз), нематоды и другие - и плоские черви: различные цепни, эхинококк, широкий лентец и другие. Заражение происходит при употреблении в пищу сырого или не прошедшего полную кулинарную обработку мяса и рыбы, через употребление сырой воды из естественных источников, а также через кожу (особенно поврежденную).

Черви паразитируют в основном в отделах тонкого и толстого кишечника, питаясь поступающей пищей и тканями человека, а также в некоторых других органах - печени (эхинококкоз), мышцах (трихинеллез, токсокароз, дракункулез), легких и мозге (стронгилоидоз, аскаридная пневмония, токсокароз, цистицеркоз), в крови (фритиллярии, нематоды). Симптомы заболевания зависят от местонахождения паразитов и могут быть желудочно-кишечными (боли, понос, рвота, быстрая потеря веса) и общими (боли, лихорадка, аллергические реакции, кашель с кровью, судороги). В тяжелых случаях, особенно при поражении легких и мозга, возможен смертельный исход.

Инфекции, вызываемые простейшими (протозойные инфекции), распространены в основном в странах тропического и субтропического климата. К наиболее известным протозойным инфекциям относятся малярия (около 1 миллиарда больных в той или иной степени, около 10 миллионов смертельных случаев в год), трипаносомоз (африканская сонная болезнь), лейшманиоз (болезнь Донована, индийский кала-азар). Возбудители паразитируют в крови, мозге, легких, на коже. Заболевания протекают очень тяжело, и при отсутствии адекватной терапии смертность при трипаносомозе и некоторых лейшманиозах достигает 80-100 %. Заражение чаще всего происходит через кровь при укусе насекомых-переносчиков (комары рода анофелес - малярия, муха цеце - трипаносомоз). В странах умеренного климата протозойные инфекции представлены в основном кишечной группой. Наиболее распространены заражения амебами, лямблиями. Они вызывают такие заболевания, как амебная дизентерия, неспецифический язвенный колит. Из заболеваний с внекишечной локализацией встречаются печеночный амебиаз и лямблиоз, а также протекающие особенно тяжело пневмоцистная пневмония и токсоплазмоз (системное заболевание). Заражение обычно происходит фекально-оральным путем, через употребление не прошедших кулинарную обработку мяса и рыбы и через сырую воду.

Из паразитов-членистоногих у человека чаще всего встречаются вши и блохи, относящиеся к насекомым. Они паразитируют на участках тела, покрытых волосяным покровом (волосистая часть головы и лица, паховые волосы), реже на кожных покровах. Паразиты вызывают зуд и раздражение, являются причиной различных аллергических реакций и могут быть переносчиками бактериальных инфекций.

Терапия паразитарных заболеваний зависит от природы возбудителей. Гельминтные заболевания лечат специфическими препаратами для каждой группы червей, которые вызывают у них параличи. Арсенал противопротозойных средств весьма ограничен, и большинство из них сильно токсичны. Со вшами и блохами борются с помощью различных инсектицидов.

В настоящее время существует относительно небольшое количество средств растительного происхождения, применяемых против паразитарных заболеваний. Однако растительные средства и препараты на их основе играли и играют важную роль в борьбе с возбудителями этих инфекций. Огромное значение в терапии малярии сыграл хинин, выделенный из коры хинного дерева. Многие современные инсектицидные средства созданы на основе перметрина, содержащегося в цветках представителей рода Pyretrum (инсектицидные ромашки). В настоящее время при лечении гельминтозов (особенно вызванных плоскими червями) применяют семена тыквы, обладающие невысокой активностью, но являющиеся нетоксичными. Для борьбы с кожными паразитами - насекомыми - традиционно используется экстракт из подземных органов чемерицы (чемеричная вода).

Семена тыквы - Semina Cucurbitae

Тыква обыкновенная - Cucurbita pepo L.

Т. крупная - C. maxima Duch.

Т. мускатная - C. moschata (Duch.) Poir.

Семейство тыквенные - Cucurbitaceae.

Ботаническое описание. Культивируемые однолетние однодомные травянистые растения со стелющимися стеблями и спирально закручивающимися усиками (рис. 6.7). Листья очередные, крупные, пятилопастные или почти цельные. Стебли и листья покрыты короткими шиловидными жесткими волосками. Цветки однополые, около 10 см в диаметре, с оранжево-желтым венчиком, сидящие по одному в пазухах листьев. Плоды - тыквины, до 40 см в диаметре, разнообразные по форме и окраске. Семена светло-желтые.

Цветет тыква в июне-сентябре (до первых осенних заморозков). Плоды созревают в сентябре-октябре.

Рис. 6.7. Тыква обыкновенная - Cucurbita pepo L. - общий вид растения с цветками и плодами

Географическое распространение и районы культуры. Родина растений - Северная и Южная Америка. Все три вида тыквы культивируются преимущественно в южных степных районах СНГ, тыква обыкновенная - также и в умеренной зоне. Основные заготовки семян проводятся на Украине.

Заготовка. Семена заготавливают из зрелых плодов. При этом плоды разрезают вручную, очищают семена от мякоти околоплодника. Загрязнение семян почвой недопустимо. В случае загрязнения семена должны быть тщательно промыты в холодной воде.

Сушка. Сушат семена без подогрева, на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами, разложив их тонким слоем (1-2 см) на бумаге или ткани, периодически помешивая. Тепловая сушка не допускается! При несоблюдении правил сушки семена темнеют, плесневеют, приобретают посторонний запах. Окончание сушки определяют по сыпучести семян и их ломкости при сгибании.

Внешние признаки сырья. Цельное сырье - семена эллиптические, плотные, слегка суженные с одной стороны, окаймленные по краю ободком. Поверхность семян глянцевая или матовая, гладкая или слегка шероховатая. Кожура семени состоит из двух частей: деревянистой, легко отделяемой, и внутренней - пленчатой, плотно прилегающей к зародышу; иногда деревянистая кожура отсутствует (сорт «Голосемянная»). Зародыш состоит из двух желтовато-белых семядолей и небольшого корешка. Длина семени 1, 5-2, 5, ширина 0, 8-1, 4 см, толщина в средней части семени 0, 1-0, 4 мм. Цвет семян белый, белый с желтоватым или сероватым оттенком, реже зеленовато-серый или желтый. Запах отсутствует. Вкус семени, очищенного от деревянистой части кожуры, маслянистый, сладковатый.

Хранение. Семена хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении, в специальной кладовой для плодов и семян. Срок годности - 3 года.

Химический состав. До 50 % жирного масла, фитостерин (кукурбитол), кукурбин (сумма аминокислот около 18 %), тритерпеноид кукурбитацин, обладающий антигельминтным действием, низкомолекулярные пептиды, органические кислоты, витамины (кислота аскорбиновая, каротиноиды, тиамин - до 2 мг %, витамин Е), α -, β -, γ -, δ -токоферолы. В мякоти плодов содержатся сахара (4-11 %), каротиноиды (до 16 мг %) и др. Семена концентрируют цинк, селен, медь.

Применение, лекарственные средства. Очищенные семена тыквы применяются как антигельминтное средство, чаще против ленточных, реже против круглых глистов. Препарат тыквин назначают при ленточных инвазиях, тыквеол - как гепатопротекторное средство, пепонен - при заболеваниях предстательной железы. В народной медицине мякоть плодов используется при болезнях почек и печени, при подагре. Она повышает диурез и усиливает выделение солей хлора из организма.

⇐ Предыдущая 21 22 23 24 252627 28 29 30 Следующая ⇒