СРОДКI РАЗМЯШЧЭННЯ Аульныя патрабаваннi

Means of accommodation General requirements

Наименование стандарта (Измененная редакция, Изм. № 1)

Дата введения 2005-11-01

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на средства размещения, предназначенные для прожи-вания потребителей услуг средств размещения (далее – потребители) в Республике Беларусь.

Стандарт устанавливает виды средств размещения, общие требования к средствам размещения и к услугам, предоставляемым в средствах размещения.

Положения настоящего стандарта применяются юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, предоставляющими услуги в средствах размещения.

На основе настоящего стандарта могут разрабатываться технические нормативные правовые акты в области технического нормирования и стандартизации (далее – ТНПА), устанавливающие требования к конкретным видам средств размещения.

Раздел 1 (Измененная редакция, Изм. № 1)

Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты: СТБ 1209-2005 Общественное питание. Термины и определения

СТБ 1210-2000 Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия

ГОСТ 28681.4-95 Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц ГОСТ 30335-95 Услуги населению. Термины и определения ГОСТ 30524-97 Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу

Примечание – При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ТНПА по ката-логу, составленному по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим информационным ука-зателям, опубликованным в текущем году.

Если ссылочные ТНПА заменены (изменены), то при пользовании настоящим техническим кодексом следует руководствоваться замененными (измененными) ТНПА. Если ссылочные ТНПА отменены без замены, то положение, в котором дана ссылка на них, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

Раздел 2 (Измененная редакция, Поправка)

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применяют термины, установленные в СТБ 1209 и ГОСТ 30335, [1], а также следующие термины с соответствующими определениями:

3.1 средство размещения: Помещение, используемое юридическими лицами и индивидуальны-ми предпринимателями для предоставления услуг размещения и удовлетворяющее требованиям, предъявляемым к временному проживанию потребителей услуг средств размещения.

3.2 потребитель услуг средств размещения: Физическое или юридическое лицо, пользующеесялибо имеющее намерение воспользоваться услугами средств размещения.

Измененная редакция, Изм. № 1)

3.3 исполнитель услуги средств размещения: Юридическое лицо или индивидуальный пред-приниматель, оказывающие услуги средств размещения.

3.4 услуги, предоставляемые в средствах размещения: Деятельность исполнителя по разме-

щению потребителей и предоставлению иных дополнительных и специализированных услуг (гости-ничных, лечебно-оздоровительных, санаторных, спортивных, туристических и др.) в зависимости от вида, категории и функционального назначения средств размещения.

(Измененная редакция, Изм. № 1)

3.4а гостиница: Имущественный комплекс(комплекс зданий и сооружений, здание или частьздания с оборудованием и иным имуществом), отвечающий установленным требованиям технических нормативных правовых актов, в котором осуществляется гостиничное обслуживание.

3.4б мотель: Гостиница, расположенная вблизи автомобильной дороги, с автостоянкой.

3.4в хостел (молодежная гостиница): Гостиница, предоставляющая услуги размещения в мно-гоместных номерах, услуги питания с ограниченным выбором блюд и (или) возможность самостоя-тельного приготовления пищи на необходимом для этого оборудовании, а также дополнительные ус-луги, включая развлекательные, образовательные мероприятия, в основном для молодежи.

А – 3.4в (Введены дополнительно, Изм. № 1)

3.5 пансионат, дом отдыха: Предприятие сферы услуг, предназначенное для укрепления здо-ровья и отдыха потребителей с обеспечением услугами общественного питания, средствами разме-щения, культурно-массовым и медицинским обслуживанием.

3.6 профилакторий: Предприятие сферы санаторно-оздоровительных услуг, предназначенноедля профилактического оздоровления и отдыха.

Измененная редакция, Изм. № 1)

3.7 санаторий: Предприятие сферы санаторно-оздоровительных услуг, предназначенное дляреабилитации больных и оздоровления отдыхающих.

3.8 дом охотника (рыбака): Средство размещения, расположенное в зеленой зоне круглогодич-ного или сезонного функционирования, оборудованное кухней для самостоятельного приготовления пищи потребителями.

3.9 туристическая стоянка: Участок в зеленой зоне, оборудованный местами для отдыха иприема пищи, для установки палаток и временной парковки автомобилей, имеющий кострище.

3.10 кемпинг: Лагерь для потребителей, оборудованный домиками летнего типа, жилыми вагон-чиками, стационарными палатками или местом для установки палаток, автомобильной стоянкой, обеспечивающий организацию отдыха на принципах самообслуживания.

3.11 база отдыха (туристическая база, центр отдыха, туристическая деревня): Предприятиесферы услуг, предназначенное для отдыха туристов, предлагающее размещение в стационарных фур-гонах и (или) в домиках сезонного или круглогодичного функционирования, имеющее возможности и со-ответствующее оборудование для занятия спортом и развлечений, а также услуги питания, торговли.

Измененная редакция, Изм. № 1)

3.12 сельская усадьба: Дом в сельской местности, на благоустроенной территории, с изолиро-ванными меблированными комнатами и оборудованием для приготовления пищи (или кухней).

3.13 кухня: Отдельное помещение(или предназначенная для этого часть помещения), приспо-собленное для приготовления и хранения пищи, отвечающее нормам санитарии и гигиены.

3.14 полный санузел: Санузел, оборудованный ванной с душем или душем/душевой кабиной, умывальником, унитазом.

3.15 полный санузел повышенной комфортности: Санузел площадью не менее3, 8м², обору-

дованный современным санитарно-техническим оборудованием: унитазом, умывальником, ванной с душем и (или) душевой кабиной.

Измененная редакция, Изм. № 1)

3.15а дополнительный туалет: Санузел, оборудованный умывальником и унитазом.

(Введена дополнительно, Изм. № 1)

3.16 апартамент (apartment): Номер высшей категории в средстве размещения, состоящий издвух и более жилых комнат (гостиной/столовой, спальни), одна из которых имеет кухонное оборудо-вание, имеющий дополнительный гостевой туалет.

3.17 люкс (lux): Номер высшей категории в средстве размещения, состоящий из двух и болеежилых комнат (комнаты для отдыха/работы и спальни с двуспальной или двумя односпальными кро-ватями), рассчитанный на проживание одного-двух человек.

СТБ 1353-2005

3.18 сюит (suit): Номер высшей категории в средстве размещения, состоящий из трех и болеежилых комнат (комнаты для отдыха и работы, спальни) с нестандартной широкой двуспальной крова-тью (190/200 × 200 см) и дополнительным туалетом.

Примечание – Допускается отсутствие перегородки между гостиной/столовой и кабинетом при визуальном раз-граничении помещения на гостиную/столовую и кабинет (при этом площадь номера должна быть не менее 75 м²).

Измененная редакция, Изм. № 1)

3.18а джуниор сюит (junior suit): Однокомнатный номер площадью не менее25м², высшей кате-гории, рассчитанный на проживание одного-двух человек, имеющий зону для отдыха/работы.

(Введена дополнительно, Изм. № 1)

3.19 студия (studio): Однокомнатный номер высшей категории в средстве размещения площадью бо-лее 25 м², рассчитанный на проживание одного-двух человек, с планировкой, разделяющей помещение на несколько зон, позволяющей использовать часть помещения для приготовления и принятия пищи.

3.20 однокомнатный одно-двухместный номер «Кинг сайз» (king size): Номер в средстве раз-

мещения, состоящий из одной жилой комнаты с нестандартной широкой двуспальной кроватью

(180/200 × 200 см), рассчитанный на проживание одного-двух человек.

12 Следующая ⇒