Пищевая промышленность Самарской области.

⇐ ПредыдущаяСтр 3 из 3

Ведущими предприятиями пищевой промышленности Самарской области, а также Российской Федерации являются широко известные за высокое качество производимой продукции многим потребителям такие организации как:

ОАО «Кондитерское объединение «Россия». Продукция «России» поставляется во многие регионы Российской Федерации, а также в зарубежные страны

ОАО «Жигулевское пиво» является старейшим предприятием города Самары, основано в 1887 году. Производит известный на всю страну бренд пива «Жигулевское». Поставка пивоваренной и безалкогольной продукции (лимонады) осуществляется во множество областей и республик страны.

ООО «Самарский комбинат «Родник» производит и поставляет высококачественную ликероводочную продукцию во многие регионы России и в 12 зарубежных странах.

ОАО «Самарский жиркомбинат» лидер по производству масложировой продукции. Производит майонез и маргарин высокого качества.

На территории области функционируют 22 молокоперерабатывающих предприятия.

«Молочный Комбинат " САМАРАЛАКТО" входит в состав компании «ЮНИМИЛК» и является флагманом молочной промышленности области. Основным видом деятельности является переработка молочного сырья. Ассортимент вырабатываемой продукции – свыше 100 наименований под известными торговыми марками «Летний день», «Простоквашино», «Био - баланс», «Село Луговое», «Для всей семьи».

ОАО «Тольяттимолоко» с 2005 года входит в состав компании «Бимоло».

ОАО Маслозавод «Пестравский», (ООО Компания «Молторг»).

Маслозавод «Пестравский» был построен в 1984 В 2002 году маслозавод арендован ООО «Компания «Молторг» и перепрофилирован на выпуск цельномолочной продукции, масла, плавленых сыров. Вся продукция - а это более 30 наименований выпускается под торговой маркой «Молочные продукты из Пестравки».

В Самарской области осуществляют свою деятельность 209 мясоперерабатывающих предприятий. В том числе 34 колбасных цеха, 5 мясокомбинатов, 4 миникомбината и 164 предприятия по производству мясных полуфабрикатов.

ООО «Фабрика качества» - крупнейшее мясоперерабатывающее предприятие региона, открывшееся в 1999 году. Сегодня это многопрофильное предприятие, основным видом деятельности которого является производство колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. Ассортимент продукции свыше 160 наименований

ООО «Бекон» основано в 1992 году. Продукция ООО «Бекон» изготавливается только из мяса скота, забитого на собственной бойне. Сосиски «Ганноверские», колбаса «Волжская» и сервелат «Деликатесный» вошли в число победителей конкурса «100 лучших товаров России В 2010 году запущен цех полуфабрикатов, а также налажен выпуск новой мясной и рыбной продукции: колбаса п/к «Пражская и колбаски п/к «Венгерские». ООО «Бекон» - постоянный участник Всероссийских и региональных специализированных выставок.

ОАО «Сызранский мясокомбинат». Основным видом деятельности ОАО «Сызранский мясокомбинат» является переработка мяса, производство колбасных изделий и полуфабрикатов под торговой маркой «Сызрань». В 2011 году введено в эксплуатацию технологическое оборудование для мясной и перерабатывающей промышленности по производству сырокопчёных колбас, производства Германии.

Основой регионального хлебопечения являются 14 хлебозаводов, вырабатывающие 70 % от всей продукции.

Хлебопекарную отрасль Самарской области координирует ЗАО «Самарская хлебопромышленная компания», основной задачей которой является оказание комплексной помощи хлебопекарным предприятиям. Компания способствует тому, чтобы хлебопеки работали качественно, наращивали объемы производства, расширяли и обновляли ассортимент, технически перевооружались.

ЗАО «Самарский БКК» - это хлебобулочное производство, кондитерское и производство слоеных и сдобных изделий Самарский БКК – лидер по производству тортов и пирожных.

ОАО «Тольяттихлеб» - является одним из лидеров хлебопекарного рынка не только города Тольятти, но и всей Самарской области. В 2008 году был открыт распределительный центр в Самаре, после чего продукция под торговыми марками «Край Каравай» (хлебобулочные изделия) и «Мистер Кейк» (кондитерские изделия), столь популярная у тольяттинцев, завоёвывает всё большее признание у жителей областного центра.

ОАО «Самарский хлебозавод №5». Производство хлебного цеха на современном этапе представлено широким ассортиментом хлебобулочных изделий: кроме пшеничного и ржаного хлеба из муки смешанной валки вырабатывается более 25 видов булочных, батонных и сдобных изделий.

ОАО «Самарский хлебозавод №9» - это самый крупный хлебозавод в области, имеющий ассортимент из более чем 50 наименований продукции. ОАО «Самарский хлебозавод №9» вошел в список стратегических предприятий РФ и включен в государственную программу поддержки сектора реальной экономики.

ОАО «Хлеб» - одно из передовых и стабильно работающих предприятий города Сызрани. ОАО «Хлеб» - неоднократный победитель многих всероссийских и региональных выставок и конкурсов.

ОАО ПКФ «Новокуйбышевскхлеб» основано в 1953 году, когда состоялся ввод в эксплуатацию Новокуйбышевского хлебозавода №1.

Сельское хозяйство Самарской области.

Агропромышленный комплекс – один из ведущих секторов экономики Самарской области. В АПК региона работает около 500 крупных сельскохозяйственных предприятий, свыше 3 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств и более 1 тыс. пищевых, перерабатывающих и агросервисных предприятий. В области более 250 тыс. личных подсобных хозяйств. В сельскохозяйственном производстве занято 55, 8 тыс. человек.
Региональное сельское хозяйство специализируется на выращивании пшеницы, ячменя, проса, подсолнечника, овощей и картофеля. Животноводство имеет мясомолочное направление.

Растениеводство и земледелие.

Отрасль растениеводства Самарской области располагает потенциалом, способным в полном объеме обеспечить потребности населения в ассортименте основной сельскохозяйственной продукции, поставить на внешний рынок значительные объемы зерна, маслосемян подсолнечника, картофеля, овощей и плодово-ягодной продукции и внести существенный вклад в укрепление экономики аграрного сектора области.

Сельхоз. угодья области занимают площадь 3, 8 млн. га, в том числе пашня – 2, 9 млн. га, зерновые культуры - 1, 0 млн. га.

Приоритетом отрасли растениеводства Самарской области является зерновое производство, которое ориентировано не только на получение конечного продукта, но и является основой для ряда отраслей перерабатывающей промышленности.

Также в области занимаются производством картофеля, овощей, масличных культур. В последние годы получили распространение высокорентабельные культуры, такие как: нут, соя, рапс, горчица, рыжик и некоторые другие.

Расположенные на территории области Самарский НИИСХ им. Н.М.Тулайкова и Поволжский НИИСС им. П.Н.Констанстинова занимаются семеноводством оригинальных и элитных семян сельхоз.культур, а также научными исследованиями в земледелии.

Животноводство.

в Самарской области 260 сельскохозяйственных организаций, занимающихся животноводством, 16 племенных хозяйств, 92 семейные фермы на базе КФХ и 248 – на базе ЛПХ.

Численность поголовья в хозяйствах всех категорий составляет:

КРС – 212 тыс. голов, из них коров – 105 тыс. голов,
крупного рогатого скота мясного направления – 22 тыс. голов,
свиней – 209 тыс. голов,
овец и коз – 111 тыс. голов,
птицы – 3, 5 млн. голов.

Валовой надой молока (годовой) – 407 тыс. тонн. Производство скота и птицы на убой в живом весе – 136 тыс. тонн, производство яиц – 195 млн. штук.

В Самарской области разводятся следующие породы крупного рогатого скота мясного направления:

казахская белоголовая (ООО «Русское подворье», Безенчукский район; ООО «Колос», Б-Черниговский район; ООО «Стан-Агро», Ставропольский район и др.);
герефорд (ООО КХ «Полянское», Б-Черниговский район; ООО «Ермак», Красноярский район);
калмыцкая (ООО СХП «Неприк», Борский район);
лимузин (ООО «Ганза», Сергиевский район);
абердин-ангус (ООО «Агроком», ООО им. Антонова, Кинельский район);
шароле (ООО «Ермак», Красноярский район);
симментальская (ООО «Апикс СК», ООО «Юг Поволжья», Большечерниговский район и др.).
мандалонгская (ООО СХП «Неприк», Борский район).

Транспорт.

Основная масса пассажиро- и грузопотоков приходится на автомобильный транспорт, чей удельный вес в общем объёме всех перевезённых грузов составляет 43%. Этому способствует наличие разветвлённой сети автодорог с твёрдым покрытием – 12, 7 тыс. км. По территории области проходит автомагистраль Москва –Челябинск с выходами в районы Казахстана, Средней Азии и северные районы России. 55 автотранспортных предприятий региона выполняют пассажирские и грузовые перевозки по области и России.

Железнодорожный транспорт обеспечивает 22, 8% грузоперевозок. В пределах Самарской области проходит Куйбышевская железная дорога общей протяжённостью 1 389 км.

Водные транспортные пути (270 км) включают речные порты Самара и Тольятти, позволяющие принимать суда системы река – море, имеют развитые подъездные коммуникации, погрузочно-разгрузочные и терминальные комплексы. Порты через Волго-Донскую и Балтийско-Беломорскую системы имеют выходы практически во все порты Средиземноморья, Каспия, Скандинавии и бассейна реки Дунай.

Крупный международный аэропорт Самара расположен на пересечении воздушных трасс из Европы в Азию и на Дальний Восток. Более 100 авиакомпаний выполняют рейсы практически во все крупные города России и столицы стран СНГ, а также Турцию, Объединённые Арабские Эмираты, Израиль, Германию, Австрию, Италию. Самара – единственный аэропорт в Поволжском регионе, способный принимать воздушные суда любого типа. Наличие двух взлётно-посадочных полос позволяет осуществлять полёты в сложных метеорологических условиях.

На долю трубопроводного транспорта приходится около 30% общих грузоперевозок. Через Самарскую область проходят три крупнейших российских газопровода: Челябинск – Петровск, Уренгой – Петровск, Уренгой – Новопсковск.

1. Отметить на карте основные транспортные пути Самарской области.

Контурная карта Самарской области

Условные обозначения:

⇐ Предыдущая 1 23