Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Присоединение натрия гидросульфита



Используют для очистки альдегидов от посторонних примесей. Продукт присоединения выпадает в осадок в спиртовом или

эфирном растворе. Его отделяют, проводят гидролиз, выделяется чистый альдегид.

 

R—СН = О + NаНSО3 < => R—СН — О Н

|

3 +

 

6. Взаимодействие с аминами и гидразинами- образование азометинов( синоним - основания Шиффа) и гидразонов
В процессе взаимодействия карбонильных соединений с аминами и гидразинами реакция АN затем сопровождается элиминированием воды. Процесс можно обозначить

( АN –Е ).

 

R1—СН = О + NH2 – R2 < => R1 —СН – ОН ——> Н2О + R1—СН = N – R 2

| азометин

NH – R 2

 

Азометины- твердые кристаллические вещества, имеющие четкие температуры плавления, что позволяет проводить идентификацию альдегидов в виде оснований Шиффа.

В клетках in vivo образование азометинов происходит с участием витамина В 6

в процессе метаболизмаприродных аминокислот: декарбоксилирования и транс(пере)аминирования. Витамин В 6существует в трех активных формах: альдегидной ( пиридоксаль ) и амино( пиридоксамин ), что позволяет ему образовывать азометины в виде альдегида и в виде амина.

 

Подробно участие витамина В 6 в обмене аминокислот in vivo рассматривается в лекции «Природные аминокислоты».

 

7. Реакции у α - углеродного атома в карбонильных соединениях

α - Углеродный атом ( соседний с карбонильной или карбоксильной группой) представляет собой СН - кислотный центр. Частично эта проблема рассматривалась в лекциях «Кислотно-основные свойства биоорганических соединений», « Изомерия. Раздел: таутомерия». Обсудим еще раз смещение электронной плотности в карбонильных соединениях.

 

Н б+ Смещение электронной плотности в группе

б+ | б+ б- > С=О вызывает поляризацию всех связей СН в

Н—> С —> СН = О α – положении. Возникает центр с подвижными.

| атомами водорода.

Н б+

СН- кислотный центр


В биологических процессах с участием АТФ, ферментов и витамина биотина возможна реакция карбоксилирования карбонильных соединений и карбоновых кислот в α – положение. Таким путем в составе вещества образуется новая карбоксильная группа. Процесс связан с энергетическим, пластическим обменами, биосинтезом карбоновых кислот, азотистых оснований нуклеиновых кислот.

 

Пировиноградная кислота + оксид углерода ( 1V) —> щавелевоуксусная кислота

( оксалоацетат)

АТФ –> АДФ + фосфат

СН3—С — СООН + О=С=О ————> НООС – СН2– С – СООН

|| | |

О О

 

Альдольная конденсация

Сущность реакции: реагируют два карбонильных соединения. Одно вещество- нуклеофил, другое- объект нуклеофильной атаки. Реакцию проводят в щелочной среде, которая способствует образованию отрицательно заряженной частицы- нуклеофила.

ОН

СН3–СНО + СН3 –СН О < => СН3 – СН – СН2– СНО

|

ОН 3-гидроксибутаналь

Механизм реакции:

а) образование нуклеофильной частицы - карбоаниона

Н б+

б+ | б+ б-

Н—> С —> СН = О + ОН — > СН2 —СН=О + НОН

| (– )

Н б+ нуклеофил (карбоанион)

сопряженная система

б) нуклеофильная атака карбоаниона на атом углерода карбонильной группы

б+ + НОН

СН3–СН=О + СН2 —СН=О < => СН3 – СН – О < =>

( – ) |

СН2– СН =О

 

СН3 – СН – СН2– СНО + ОН

|

ОН 3-гидроксибутаналь

Реакции альдольной конденсации распространены в биологических процессах. С ними

связан энергетический обмен - синтез кетоновых тел, синтез стеринового цикла холестерина, стероидных гормонов, превращения углеводов –моносахаридов( распад фруктозо-1, 6-дифосфата на фосфотриозы, трансальдолазные и транскетолазные реакции в пентозофосфатном цикле, который обеспечивает клетку рибозой для синтеза рибо-нуклеиновых кислот). Большинство перечисленных реакций будут позднее изучены в курсе биоорганической химии и биохимии.

 

4.2.3. Реакции электрофильного замещения в ряду ароматических соединений( SE+ )

Ароматические соединения отличаются самой высокой степенью делокализации

π -электронной плотности и высокой термодинамической устойчивостью. В растворе они вступают в реакции электрофильного замещения – нитрования, сульфирования, галогенирования, алкилирования, в которых сохраняется ароматическая электронная система.

Чем выше степень ароматичности, тем легче идет реакция. Донорные заместители увеличивают электронную плотность в ароматической системе и облегчают реакции SE.

Акцепторные заместители уменьшают электронную плотность в ароматической системе и затрудняют реакции SE .

Следует вспомнить, что заместители изменяют равномерное распределение электронной плотности: доноры увеличивают частичные заряды б - в положениях 2, 4, 6, а акцепторы уменьшают в этих же положениях 2, 4, 6 электронную плотность и создают частичный заряд б+. ( Лекция 2. Взаимное влияние атомов в молекулах биоорганических соединений. Эффекты заместителей).

 

Реакция нитрования

Бензол нитруют концентрированной азотной кислотой в присутствии серной. Образуется нитробензол.

 

Н 2S О4

С6 Н6 + НNО3 ————> С6 Н5— NО2 + Н2 О

нитробензол

Роль серной кислоты заключается в образовании активной электрофильной частицы- катиона нитрония.

+ +

Н–О – NО 2 + Н + ——> Н–О – NО 2 ——> НОН + NО2

| нитроний- катион

Н

Многие нитропроизводные ароматических соединений обладают высокой противобактериальной и противогрибковой активностью - их используют в качестве лекарственных препаратов.

Большие количества нитробензола необходимы для получения анилина( по реакции Зинина- восстановление нитрогруппы). Анилин используется в промышленности для получения разнообразных красителей и разнообразных лекарственных препаратов ( сульфаниламидов, обезболивающих – новокаина, противоопухолевых ).

 

Реация сульфирования

Проводят серной кислотой, которая выполняет роль реагента и катализатора.

 

С6 Н6 + Н 2S О4 ——> С6 Н5—S О3 Н + Н2 О

сульфобензол

( синоним- бензолсульфокислота)

Образование активной электрофильной частицы- катиона сульфония.

+

Н –О– SO3 H + Н + ——> Н–О – SO3 H ——> НОН + + SO3H

| катион сульфония.

Н

В качестве сульфирующего средства используют также оксид серы (1V ).

Сульфирование бензола и его производных играет важную роль в синтезе лекарственных средств -сульфаниламидных препаратов, в получении поверхностно активных средств. Сульфобензол является сильной кислотой, образует соли.


Поделиться:



Популярное:

Последнее изменение этой страницы: 2016-05-28; Просмотров: 624; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.02 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь