Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Присоединение натрия гидросульфита
Используют для очистки альдегидов от посторонних примесей. Продукт присоединения выпадает в осадок в спиртовом или эфирном растворе. Его отделяют, проводят гидролиз, выделяется чистый альдегид.
R—СН = О + NаНSО3 < => R—СН — О Н | SО3 – Nа+
6. Взаимодействие с аминами и гидразинами- образование азометинов( синоним - основания Шиффа) и гидразонов ( АN –Е ).
R1—СН = О + NH2 – R2 < => R1 —СН – ОН ——> Н2О + R1—СН = N – R 2 | азометин NH – R 2
Азометины- твердые кристаллические вещества, имеющие четкие температуры плавления, что позволяет проводить идентификацию альдегидов в виде оснований Шиффа. В клетках in vivo образование азометинов происходит с участием витамина В 6 в процессе метаболизмаприродных аминокислот: декарбоксилирования и транс(пере)аминирования. Витамин В 6существует в трех активных формах: альдегидной ( пиридоксаль ) и амино( пиридоксамин ), что позволяет ему образовывать азометины в виде альдегида и в виде амина.
Подробно участие витамина В 6 в обмене аминокислот in vivo рассматривается в лекции «Природные аминокислоты».
7. Реакции у α - углеродного атома в карбонильных соединениях α - Углеродный атом ( соседний с карбонильной или карбоксильной группой) представляет собой СН - кислотный центр. Частично эта проблема рассматривалась в лекциях «Кислотно-основные свойства биоорганических соединений», « Изомерия. Раздел: таутомерия». Обсудим еще раз смещение электронной плотности в карбонильных соединениях.
Н б+ Смещение электронной плотности в группе б+ | б+ б- > С=О вызывает поляризацию всех связей СН в Н—> С —> СН = О α – положении. Возникает центр с подвижными. | атомами водорода. Н б+ СН- кислотный центр В биологических процессах с участием АТФ, ферментов и витамина биотина возможна реакция карбоксилирования карбонильных соединений и карбоновых кислот в α – положение. Таким путем в составе вещества образуется новая карбоксильная группа. Процесс связан с энергетическим, пластическим обменами, биосинтезом карбоновых кислот, азотистых оснований нуклеиновых кислот.
Пировиноградная кислота + оксид углерода ( 1V) —> щавелевоуксусная кислота ( оксалоацетат) АТФ –> АДФ + фосфат СН3—С — СООН + О=С=О ————> НООС – СН2– С – СООН || | | О О
Альдольная конденсация Сущность реакции: реагируют два карбонильных соединения. Одно вещество- нуклеофил, другое- объект нуклеофильной атаки. Реакцию проводят в щелочной среде, которая способствует образованию отрицательно заряженной частицы- нуклеофила. ОН– СН3–СНО + СН3 –СН О < => СН3 – СН – СН2– СНО | ОН 3-гидроксибутаналь Механизм реакции: а) образование нуклеофильной частицы - карбоаниона Н б+ б+ | б+ б- Н—> С —> СН = О + ОН– — > СН2 —СН=О + НОН | (– ) Н б+ нуклеофил (карбоанион) сопряженная система б) нуклеофильная атака карбоаниона на атом углерода карбонильной группы б+ + НОН СН3–СН=О + СН2 —СН=О < => СН3 – СН – О– < => ( – ) | СН2– СН =О
СН3 – СН – СН2– СНО + ОН– | ОН 3-гидроксибутаналь Реакции альдольной конденсации распространены в биологических процессах. С ними связан энергетический обмен - синтез кетоновых тел, синтез стеринового цикла холестерина, стероидных гормонов, превращения углеводов –моносахаридов( распад фруктозо-1, 6-дифосфата на фосфотриозы, трансальдолазные и транскетолазные реакции в пентозофосфатном цикле, который обеспечивает клетку рибозой для синтеза рибо-нуклеиновых кислот). Большинство перечисленных реакций будут позднее изучены в курсе биоорганической химии и биохимии.
4.2.3. Реакции электрофильного замещения в ряду ароматических соединений( SE+ ) Ароматические соединения отличаются самой высокой степенью делокализации π -электронной плотности и высокой термодинамической устойчивостью. В растворе они вступают в реакции электрофильного замещения – нитрования, сульфирования, галогенирования, алкилирования, в которых сохраняется ароматическая электронная система. Чем выше степень ароматичности, тем легче идет реакция. Донорные заместители увеличивают электронную плотность в ароматической системе и облегчают реакции SE. Акцепторные заместители уменьшают электронную плотность в ароматической системе и затрудняют реакции SE . Следует вспомнить, что заместители изменяют равномерное распределение электронной плотности: доноры увеличивают частичные заряды б - в положениях 2, 4, 6, а акцепторы уменьшают в этих же положениях 2, 4, 6 электронную плотность и создают частичный заряд б+. ( Лекция 2. Взаимное влияние атомов в молекулах биоорганических соединений. Эффекты заместителей).
Реакция нитрования Бензол нитруют концентрированной азотной кислотой в присутствии серной. Образуется нитробензол.
Н 2S О4 С6 Н6 + НNО3 ————> С6 Н5— NО2 + Н2 О нитробензол Роль серной кислоты заключается в образовании активной электрофильной частицы- катиона нитрония. + + Н–О – NО 2 + Н + ——> Н–О – NО 2 ——> НОН + NО2 | нитроний- катион Н Многие нитропроизводные ароматических соединений обладают высокой противобактериальной и противогрибковой активностью - их используют в качестве лекарственных препаратов. Большие количества нитробензола необходимы для получения анилина( по реакции Зинина- восстановление нитрогруппы). Анилин используется в промышленности для получения разнообразных красителей и разнообразных лекарственных препаратов ( сульфаниламидов, обезболивающих – новокаина, противоопухолевых ).
Реация сульфирования Проводят серной кислотой, которая выполняет роль реагента и катализатора.
С6 Н6 + Н 2S О4 ——> С6 Н5—S О3 Н + Н2 О сульфобензол ( синоним- бензолсульфокислота) Образование активной электрофильной частицы- катиона сульфония. + Н –О– SO3 H + Н + ——> Н–О – SO3 H ——> НОН + + SO3H | катион сульфония. Н В качестве сульфирующего средства используют также оксид серы (1V ). Сульфирование бензола и его производных играет важную роль в синтезе лекарственных средств -сульфаниламидных препаратов, в получении поверхностно активных средств. Сульфобензол является сильной кислотой, образует соли. Популярное:
|
Последнее изменение этой страницы: 2016-05-28; Просмотров: 684; Нарушение авторского права страницы