Вклад ученых в развитие биологической науки.
Б.Астауров – изучал партеногенез у тутового шелкопряда.
Н.Вавилов – выделил 7 центров происхождения растений, автор закона
гомологических рядов.
В.Вернадский – теория о биосфере.
Э.Геккель – ввел термин «экология».
Р.Гук – 1665 г ввел термин «клетка», открыл клетку в растительном организме.
Ч.Дарвин – основоположник эволюционной теории, труд «Происхождение
видов путем естественного отбора».
Б.Домбровский – основатель нового направления в биологии – эволюционной сравнительной морфологии животных.
Ы. Жакаев – добился значительных успехов в выращивании риса, дважды герой труда.
А. Жандеркин – участвовал в научной работе по выведению казахского
архаромериноса.
Д. Ивановский – в 1892г открыл вирусы.
А.Ковалевский – изучил биологию ланцетника.
Р.Кох – открыл туберкулезную палочку.
Ж.Б.Ламарк – первый эволюционист, труд «Философия зоологии», представитель трансформизма.
А.Левенгук – в усовершенствованном микроскопе увидел микроорганизмы.
К.Линней – «отец систематики», труд «Система природы»(1735год), ввел
бинарную номенклатуру, представитель креационизма.
Н.Лунин – открыл витамины.
К.Мебиус – ввел термин «биоценоз».
Г.Мендель – 1865г, законы наследственности.
И.Мечников – теория фагоцитоза, иммунитета.
С.Миллер – получил аминокислоты, смоделировав первичный океан.
Т. Морганн – хромосомная теория наследственности.
Б.Мусин – участвовал в выведении новой породы КРС – казахская
белоголовая.
Ф.Мюллер, Э.Геккель – авторы биогенетического закона (онтогенез есть краткое повторение филогенеза).
С. Навашин – изучал двойное оплодотворение у цветковых растений.
А.Опарин –автор абиогенной гипотезы о возникновении жизни на Земле, теория о «коацерватах».
И.Павлов – теория условных рефлексов, назвал органы чувств «анализаторами».
Л.Пастер – считал, что микроорганизмы являются причиной всех инфекционных заболеваний, в 1862г получил премию французской академии за правильное решение вопроса о происхождении жизни.
Ф. Реди – опроверг теорию самозарождения, опыты с мясом.
В.Сукачев – ввел термин «биогеоценоз».
И.Сеченов – труд «Рефлексы головного мозга», разработал физиологию труда.
А. Тенсли – ввел термин «экосистема».
К.Тимирязев – впервые описал роль хлорофилла.
А.Ухтомский – принцип доминанты – принцип управления поведением.
Б. Холдейн – подтвердил гипотезу Опарина.
Т.Шванн – автор клеточной теории, 1839г, все животные имеют клеточное строение.
М. Шлейден – 1838г, все растения имеют клеточное строение.
Цитология. Химический состав клетки.
Неорганические вещества.
В клетках живых организмов обнаружено около 80 химических элементов. По содержанию элементов в живых организмах их делят на 2 группы:
макроэлементы О, С, Н, N, P, Na, S, CI, K, Ca, Fe, Мg; содержание в клетке около 1.1% и микроэлементы F, Br, Zn, I, Co, Se, Ni, Mo, Ba, содержание в клетке около 0.02%.
Основными макроэлементами являются O, C, H, N, их называют также биоэлементами. Их содержание в клетке составляет 98%.По массе их содержится: 70% кислорода, 17% углекислого, 10% водорода, 3% азота.
Важнейшие химические элементы
элемент
| Роль элементов
| кислород
углерод
водород
азот
фосфор
сера
калий, натрий
хлор
магний
йод
железо
кобальт
кальций
| входит в состав воды и органических соединений
входит в состав всех органических соединений
входит в состав воды и органических соединений
Компонент белков, аминокислот, нуклеиновых кислот, АТФ, хлорофилла, витаминов.
Входит в состав костной ткани, зубной эмали, нуклеиновых кислот, АТФ, некоторых ферментов.
Входит в состав аминокислот (цистеин, метионин), некоторых витаминов.
обеспечивает проницаемость мембран
компонент соляной кислоты в желудочном соке
в составе молекул хлорофилла, костей, зубов
в составе гормона тироксина
в составе гемоглобина, миоглобина
входит в состав витамина В12
в составе зубов, костей, раковин моллюсков, в виде иона обеспечивает свертываемость крови.
| Вода-основное вещество всех живых организмов. В среднем на долю воды приходится 70% от массы организма.
Органические вещества.
Вещество
| Состав
| Функции
| Белки
| Биополимеры. Мономеры-аминокислоты.
Первичная структура- полипептидная цепь,
вторичная- спираль,
третичная –глобула, четвертичная- агрегаты молекул.
| Строительная- кератин, коллаген, эластин, мукопротеин.
Каталитическая- рибонуклеаза, трипсин, пепсин.
Регуляторная- инсулин, глюкагон.
Двигательная- актин, ахроматин.
Транспортная- гемоглобин, миоглобин, гемоцианин.
Защитная- лизоцим, фибриноген, тромбин.
Энергетическая: при расщеплении 1г белка выделяется 17, 6 кДж.
| Липиды
(жиры)
| Соединения глицерина и жирных кислот.
| Энергетическая: при расщеплении 1г жира выделяется 38, 9 кДж.
Теплорегуляция, защита органов(почки, сердце), строительная(фосфолипиды мембран), витамины(А, Д, Е), источник воды.
| Углево
ды
| Моносахариды: С6-глюкоза, фруктоза, галактоза.
С5- рибоза, дезоксирибоза.
С4- эритроза. С3- молочная, пировиноградная кислоты
Дисахариды: сахароза, мальтоза, лактоза
Полисахариды: биополимеры растительные(клетчатка, целлюлоза), животные(гликоген, хитин), бактерий(муреин)
| Энергетическая: при расщеплении 1г углевода выделяется 17, 6 кДж.
Строительная, запасающая.
| Дезокси
рибонук леиновая
кислота
| Биополимеры. Мономеры- нуклеотиды, которые состоят из азотистых оснований- аденина, тимина, гуанина, цитозина, сахаром-дезоксирибозой, фосфорной кислотой. Двухцепочечная молекула. В клетке находится в ядре(хромосомах), митохондриях, хлоропластах.
| Химическая основа генов,
синтез ДНК, РНК,
информация о структуре белка
| Рибонук леиновая
кислота
| Биополимеры. Мономеры- нуклеотиды. Азотистые основания- аденин, урацил, гуанин, цитозин. Сахар - рибоза. Одноцепочечная молекула.
Три типа РНК: информационная, рибосомальная, транспортная. В составе пластид, митохондрий.
| Передача кода наследственной информации о структуре белка
(и РНК), входит в состав рибосом (р РНК), перенос аминокислот
(т РНК).
| Аденозин
трифос форная
кислота
| Нуклеотид из аденина, рибозы и остатков фосфорной кислоты.
Фосфатные группы соединены макроэргическими связями по 40 кДж.
| Энергетическая.
Синтез АТФ осуществляется в митохондриях и хлоропластах.
| Гормоны - биологически активные вещества, выделяемые эндокринными железами. Гормоны регулируют обмен веществ путем активации или блокирования тех или иных ферментов.
Вещества различной химической природы. Жирорастворимые – А, Д, Е, К; водорастворимые – С, группы В, РР.
Витамин
| Проявление
авитаминоза
| Пищевые
продукты
| Суточная
потреб ность (мг)
| А ретинол
| Замедление роста, повреждение роговицы глаза, поражение эпителия кожи, «куриная слепота»
| Животные жиры, рыба, яйца, молоко, печень, морковь, томаты.
| 1, 5
| Д эргокальци
ферол
| Рахит у детей
| Рыбий жир, мясо жирных рыб, печень, яичный желток
| 0, 025
| Е токоферол
| Дистрофия скелетных мышц
| Растительные масла, зеленые листья овощей, яйца
| 10-12
| С аскорби новая
кислота
| Цинга, ослабление иммунитета
| Шиповник, смородина, перец, лимон, печень, зеленый лук, молоко
| 50-100
| В1 тиамин
| Бери- бери, паралич конечностей, поражение нервной системы, атрофия мышц
| Оболочки зерна риса, ржи, пшеницы, печень, почки, сердце
| 2-3
| В6 пири
доксин
| Дерматиты лица, потеря аппетита, сонливость, повышенная раздражи тельность
| Бобы, печень, говядина, баранина, сыр, рыба
| 1-2
| В12 цианкобаламин
| Злокачественная анемия
| Печень рыб, свиней, КРС
| 0, 001- 0, 003
| РР никотино вая
кислота
| Пеллагра, воспаление кожи поражение слизистых рта и языка
| Говядина, печень, зародыши пшеницы
|
|
Цитология. Строение клетки. Оптические приборы.
Основным методом исследования клеток является световая микроскопия. Первый увеличительный аппарат был собран Галилеем в 1609 г. В 1665 г. Р.Гук в более совершенном микроскопе увидел ячейки, которые он назвал «клетками».
Устройство светового микроскопа: Основная часть микроскопа – тубус(труба) с увеличительными стеклами. В верхней части тубуса окуляр, в нижней- объектив. Тубус крепится к штативу. В центре предметного столика есть отверстие
Строение клетки.
Структура
| Особенности организации
| Функции
| Плазматическая мембрана
(плазмалемма) *
| Двойной слой липидов и погруженные в него белки
| Обмен веществ между клеткой и внешней средой, участие в пино- и фагоцитозе.
| Митохондрии (биоаккумуляторы, силовые станции клеток) **
| Внутри складки- кристы, погруженные в матрикс.
Содержит рибосомы, ДНК.
| Синтез АТФ, аэробный гликолиз
| Пластиды **
Хлоропласты
Хромопласты
Лейкопласты
| Только в растительных клетках. В хлоропластах хлорофилл находится в гранах; ДНК, рибосомы расположены в строме.
| Осуществление фотосинтеза
Окраска лепестков, плодов
Запас питательных веществ
| Эндоплазматичес
кая сеть
(эндоплазматичес
кий ретикулум) *
| Система мешочков,
трубочек, канальцев
| Транспорт веществ, гранулярная (шероховатая) ЭПС синтезирует и транспортирует белки, липиды, углеводы; в мембранах гладкой ЭПС- синтез и транспорт липидов и углеводов
| Аппарат Гольджи *
| Система плоских цистерн и пузырьков (лизосом)
| Накопление и преобразова ние белков и липидов, с синтез полисахаридов, синтез
лизосом
| Лизосомы *
| Тельца содержат литические ферменты
| Внутриклеточное переваривание, расщепление отмерших клеток, органов.
| Рибосомы -
| Состоит из двух субъединиц, в составе рРНК, белки.
| Синтез белков
| Ядро *
| Ядерная оболочка двуслойная, в нуклео плазме (кариоплазма, ядерный сок) хромосомы, ядрышки.
| Хранение и передача наследственной информации
| Клеточный центр -
| Образован двумя центриолями
| Участие в делении клеток
| Примечание: * одномембранный органоид, ** двумембранный органоид,
- немембранный органоид,
ие, под которым установлено зеркало для улавливания света
Популярное:
|