Первая учебно-технологическая практика (1 курс)

Стр 1 из 3Следующая ⇒

ПРОГРАММА

Учебно-технологическая практика

Для специальности

1-02 06 04 «Обслуживающий труд и изобразительное искусство»

Составители:

Тихонова Е.В., зав. кафедрой технологии и декоративно-прикладного искусства, к.п.н.

Макеренкова И.А., старший преподаватель кафедры технологии и декоративно-прикладного искусства

Красовская Л.В., ассистент кафедры технологии и декоративно-прикладного искусства

РАССМОТРЕНА И РЕКОМЕНДОВАНА К УТВЕРЖДЕНИЮ:

Кафедрой технологии и декоративно-прикладного искусства

(протокол №5 от 19.12.2013)

Заведующий кафедрой

__________ _____________

(подпись) (И.О.Фамилия)

ОДОБРЕНА И РЕКОМЕНДОВАНА К УТВЕРЖДЕНИЮ:

Советом факультета технологии

(протокол № 6 от 19.12.2013)

Председатель

Совета факультета

__________ _____________

(подпись) (И.О.Фамилия)

Пояснительная записка

Учебно-технологическая практика по технологии швейного производства проводится для студентов, обучающихся по специальности 1-02 06 04 «Обслуживающий труд и изобразительное искусство».

Необходимость учебно-технологической практики определяется требованиями образовательного стандарта Республики Беларусь по специальности 1-02 06 04 - 2013 Обслуживающий труд и изобразительное искусство.

В процессе прохождения учебно-технологической практики реализуется связь между теоретической и практической подготовкой студентов.

Практике предшествует изучение дисциплин «Основы материаловедения швейного производства», «Оборудование швейного производства». Она является логическим продолжением изучения дисциплин «Технология швейного производства», «Основы конструирования и моделирования одежды». Необходимость учебно-технологической практики определяется содержанием технологической подготовки студентов, знаниями и умениями в области технологии швейного производства, определенными нормативными документами общеобразовательной школы по предмету «Трудовое обучение. Обслуживающий труд».

Целью учебно-технологической практики является закрепление теоретических знаний и практических умений в области изготовления швейных изделий, подготовка к руководству трудовой деятельностью школьников по проектированию и изготовлению изделий из текстильных материалов на уроках обслуживающего труда.

Задачами учебно-технологической практики являются:

· развитие у будущих учителей профессионально значимых трудовых качеств личности и формирование технологической культуры;

· формирование и развитие у студентов трудовых умений и опыта осуществления трудовой деятельности в области швейного производства в соответствии с требованиями образовательного стандарта высшего образования и квалификационной характеристики специалиста;

· формирование основных умений владения прогрессивными технологиями изготовления швейных изделий;

· изучение особенностей организации массового и индивидуального производства изготовления швейных изделий;

· обобщение и закрепление знаний об оборудовании, инструментах и приспособлениях, используемых при изготовлении швейных изделий;

· ознакомление с механизацией и автоматизацией производственных процессов;

· обобщение и закрепление знаний о технологических процессах изготовления швейных изделий;

· изучение технологической документации, порядка ее оформления и использования в производстве;

· ознакомление с назначением цехов швейных предприятий, их взаимосвязью и организацией производства в цехах;

· изучение вопросов стандартизации и контроля качества продукции в условиях швейного производства.

· обучение студентов творческому применению на практике знаний, полученных при изучении технологических дисциплин;

· стимулирование потребности студентов в технологическом самообразовании и постоянном самосовершенствовании;

· овладение методами и приемами научного исследования в процессе осуществления научно-исследовательской работы в ходе технологической швейной практики.

В содержание программы включены основные вопросы проведения практики, обеспечивающие выполнение целей и задач в соответствии с образовательным стандартом по специальности, указаны виды деятельности студента.

Учебно-технологическая практика проводится в условиях учебных мастерских в два этапа:

– первая учебно-технологическая практика ‑ на 1 курсе в течение 3х недель;

– вторая учебно-технологическая практика ‑ на 2 курсе в течение 3х недель.

Основными видами деятельности студентов в ходе первой учебно-технологической практики являются:

· знакомство с организацией массового производства на швейной фабрике в ходе экскурсий, анализ работы подготовительного, раскройного, швейного и экспериментального цехов;

· анализ технологической документации, порядка ее оформления и использования в производстве;

· изучение прогрессивного оборудования, инструментов и приспособлений, используемых при изготовлении швейных изделий, ознакомление с механизацией и автоматизацией производственных процессов;

· изготовление швейных изделий: спецодежды (фартук, косынка), швейных изделий бытового назначения (прихватки, салфетки) бригадным методом с использованием разделения труда; поясного швейного изделия в натуральную величину по индивидуальным размерным признакам, с проведением примерки;

· выполнение индивидуальных исследовательских заданий по технологии швейного производства: изучение отдельных процессов работы предприятия или аспектов технологии швейного производства (изготовление узлов швейных изделий) и их описание.

В ходе технологической практики студенты должны овладеть умениями:

– планирования и осуществления технологической деятельности в рамках изготовления спецодежды, изделий бытового назначения и поясного изделия по индивидуальным размерным признакам;

– выбора наиболее эффективных методов обработки с точки зрения экономичности и продуктивности в условиях массового производства;

‑

– работы с ГОСТами, методической литературой, учебниками, программами;

‑ изготовления спецодежды и изделий бытового назначения;

‑ изготовления поясного изделия (юбки) по индивидуальным размерным признакам;

‑ разработки инструкционных карт на изготовление узлов швейных изделий;

‑ изготовления узлов швейных изделий в соответствии с инструкционной картой;

– осуществления анализа результатов собственной деятельности;

– осуществления исследовательской деятельности при выборе оборудования, инструментов и приспособлений, оптимальных при изготовлении швейного изделия;

– осуществления коррекции своей деятельности.

Основными видами деятельности студентов в ходе второй учебно-технологической практики являются:

· знакомство с организацией индивидуального производства в ателье в ходе экскурсий, анализ работы цехов и участков;

· анализ технологической документации, порядка ее оформления и использования в производстве;

· изучение прогрессивного оборудования, инструментов и приспособлений, используемых при изготовлении швейных изделий в условиях индивидуального производства, ознакомление с механизацией и автоматизацией производственных процессов;

· изготовление швейных изделий (поясное изделие (брюки), плечевое изделие по индивидуальным размерным признакам с проведением примерки);

· разработка технологической последовательности изготовления швейных изделий и графического изображения методов их обработки;

· выполнение индивидуальных творческих заданий по технологии швейного производства: разработка модели и конструкторской документации на отдельные виды швейных изделий.

В ходе технологической практики студенты должны овладеть умениями:

– планирования и осуществления технологической деятельности в рамках изготовления поясного и плечевого изделий;

– выбора наиболее эффективных методов обработки с точки зрения экономичности и продуктивности в условиях индивидуального производства;

‑ изготовления поясного изделия (брюк) по индивидуальным размерным признакам и проведения примерки;

‑ изготовления плечевого изделия по индивидуальным размерным признакам и проведения примерки;

‑ оформления технологической документации на изготавливаемое изделие;

– работы с ГОСТами, методической литературой, учебниками, программами;

– осуществления анализа результатов собственной деятельности;

– осуществления коррекции своей деятельности.

Компетенции студента, формируемые в результате прохождения практики:

Академические (АК):

– уметь применять базовые научно-теоретические знания для решения теоретических и практических задач.

– владеть исследовательскими навыками.

– уметь работать самостоятельно.

Социально-личностные (СЛК):

– владеть навыками здоровьесбережения.

– уметь работать в команде.

Содержание ПРАКТИКи

План прохождения первой учебно-технологической практики

№	Разделы (этапы) практики	Виды учебной деятельности на практике, включая самостоятельную работу студентов	Практические умения и навыки, компетенции, формируемые на данном этапе (АК, СЛК)	Формы текущего контроля
	Подготовительный (планирования)	Установочная конференция
Прохождение инструктажа по охране труда. Общее ознакомление с порядком прохождения практики	Владеть навыками здоровьесбережения	Запись в журнале
Оформление дневника технологической практики		Письменный
Подготовка индивидуального плана работы	Уметь планировать свою деятельность	Письменный
	Основной (практической деятельности)	Ознакомление с массовым производством: экскурсия на торгово-промышленную фабрику «Надэкс» и оформление отчета об экскурсии	Уметь анализировать технологическую документацию, порядок ее оформления и использования в производстве. Уметь анализировать работу цехов, делать выводы и обобщения	Письменный отчет
Работа на промышленном оборудовании. Изготовление спецодежды (фартук, косынка) бригадным методом с использованием разделения труда	Уметь применять базовые научно-теоретические знания для решения теоретических и практических задач. Уметь работать в команде.	Лабораторно-практический
Работа на промышленном оборудовании. Изготовление швейных изделий бытового назначения (прихватки, салфетки) бригадным методом с использованием разделения труда	Уметь применять базовые научно-теоретические знания для решения теоретических и практических задач. Уметь работать в команде.	Лабораторно-практический
Работа на промышленном оборудовании. Изготовление поясного изделия (юбка, шорты) по индивидуальным размерным признакам с проведением примерок. Определение методов обработки и разработка технологической последовательности изготовления изделия. Оформление технологической документации на изготавливаемое изделие.	Уметь применять базовые научно-теоретические знания для решения теоретических и практических задач. Умение работать самостоятельно	Лабораторно-практический
Выполнение индивидуального исследовательского задания	Владеть исследовательскими навыками. Уметь работать с ГОСТами, методической литературой, учебниками	Письменный отчет
	Заключитель ный (подведение итогов)	Оформление отчетной документации по практике	Уметь осуществлять анализ собственной деятельности	Письменный отчет
Сдача дифференцированного зачета		Защита отчета
Итоговая конференция	Уметь анализировать и корректировать свою деятельность	Выступление

1. Участие в установочной конференции. Оформление дневника технологической практики.

Обязательное посещение установочной конференции. Участие в ее работе. Прохождение инструктажа по требованиям безопасности и охране труда. Общее ознакомление с программой учебно-технологической практики на 1 курсе и порядком ее прохождения. Распределение по группам, участвующим в экскурсиях на торгово-промышленную фирму «Надекс», знакомство с требованиями к прохождению практики. Разработка индивидуального плана работы и оформление дневника практики.

План прохождения второй учебно-технологической практики

№	Разделы (этапы) практики	Виды учебной деятельности на практике, включая самостоятельную работу студентов	Практические умения и навыки, компетенции, формируемые на данном этапе (АК, СЛК)	Формы текущего контроля
	Подготовитель ный (планирования)	Установочная конференция
Прохождение инструктажа по охране труда. Общее ознакомление с порядком прохождения практики	Владеть навыками здоровьесбережения	Запись в журнале
Оформление дневника технологической практики		Письменный
Подготовка индивидуального плана работы	Уметь планировать свою деятельность	Письменный
	Основной (практической деятельности)	Ознакомление с индивидуальным производством: экскурсия в швейное ателье «Визит», Дом быта «Сузорье» и оформление отчета об экскурсии	Анализ работы цехов (участков) предприятия по изготовлению одежды по индивидуальным заказам	Письменный отчет
Ознакомление с процессом ремонта одежды: экскурсия в мастерские и бюро по ремонту одежды. Оформление отчета об экскурсии.	Уметь анализировать работу предприятия.	Письменный отчет
Работа на швейном оборудовании. Изготовление поясного изделия (брюки) по индивидуальным размерным признакам с проведением примерок.	Уметь применять базовые научно-теоретические знания для решения теоретических и практических задач. Уметь работать самостоятельно	Лабораторно-практический
Разработка технологической документации на изготавливаемое изделие (описание модели и деталей кроя, технологическая последовательность, графическое изображение методов обработки)	Умение осуществлять выбор оборудования, инструментов и приспособлений, наиболее оптимальных при изготовлении швейного изделия	Письменный отчет
Работа на швейном оборудовании. Изготовление плечевого изделия (блузка, платье) по индивидуальным размерным признакам с проведением примерок	Уметь применять базовые научно-теоретические знания для решения теоретических и практических задач	Лабораторно-практический
Разработка технологической документации на изготавливаемое изделие (описание модели и деталей кроя, технологическая последовательность, графическое изображение методов обработки)	Умение осуществлять выбор оборудования, инструментов и приспособлений, наиболее оптимальных при изготовлении швейного изделия	Письменный отчет
Выполнение индивидуального творческого задания. Разработка конструкторской документации к модели швейного изделия.	Владеть исследовательскими навыками. Уметь осуществлять исследовательскую деятельность.	Письменный отчет
	Заключительный (подведение итогов)	Оформление отчетной документации по практике	Уметь осуществлять анализ собственной деятельности	Письменный отчет
Сдача дифференцированного зачета		Защита отчета
Итоговая конференция	Уметь анализировать и корректировать свою деятельность	Выступление

1. Участие в установочной конференции. Оформление дневника технологической практики.

Обязательное посещение установочной конференции. Участие в ее работе. Прохождение инструктажа по требованиям безопасности и охране труда. Общее ознакомление с программой учебно-технологической практики на 2 курсе и порядком ее прохождения. Распределение по группам, участвующим в экскурсиях в швейное ателье «Визит», Дом быта «Сузорье», знакомство с требованиями к прохождению практики. Разработка индивидуального плана работы и оформление дневника практики.

Оформление отчета по практике.

Проверка наличия, качества содержания и оформления планирующей, учетной, отчетной и аналитической информации. Обобщение результатов практической деятельности. Оформление отчета. Обсуждение и утверждение отчета с руководителями практики.

Форма проведения аттестации

По окончании практики студент защищает отчет по практике перед комиссией.

Оценка по практике выставляется на основе следующих критериев:

— качество изготовленного изделия;

— организационный уровень работы во время практики (регулярное посещение, соблюдение правил безопасности);

— выполнение индивидуального задания;

— ведение дневника практики;

— защита отчета по практике.

Критерии оценки знаний и компетенций по 10-балльной шкале

1-3 балла (один – три) – Нерегулярное посещение или отсутствие на практике. Нарушение обязанностей студента-практиканта. Множественные замечания от руководителя практики в ходе практики. Невыполнение программы практики. Несоблюдение правил безопасности труда. Низкий уровень качества работы.

4 балла (четыре) – Программа практики в основном выполнена. Отчет оформлен с нарушениями основных требований и представлен гораздо позднее назначенного срока. Индивидуальное задание выполнено с нарушением технических условий и требований к оформлению технической документации. Практические задания выполнены не качественно, со значительными отклонениями от технических условий. Недостаточное владение приемами работы и контроля качества выполняемых операций. Применение знаний в знакомой ситуации по образцу. Наличие единичных существенных ошибок. Присутствуют значительные затруднения при выполнении практических заданий и оформлении отчета по практике. Нерегулярное посещение практики. Негрубое нарушение правил безопасности труд. В ходе защиты отчета обнаружил пробелы в знаниях программных вопросов, изучаемых в ходе практики.

5 баллов (пять) – Программа практики выполнена в полном объеме.Отчет оформлен с незначительными отклонениями от требований и представлен позднее назначенного срока. Индивидуальное задание выполнено с нарушением отдельных технических условий и требований к оформлению технической документации. Практические задания выполнены не достаточно качественно, с некоторыми отклонениями от технических условий. Применение знаний в знакомой ситуации по алгоритму (выполнение работ и контроль качества выполненных операций с помощью преподавателя) с несущественными ошибками. Соблюдение требований безопасности труда. Присутствуют некоторые затруднения при выполнении практических заданий и оформлении отчета практики. Незначительные нарушения графика практики. На дифференцированном зачете демонстрирует удовлетворительное знание программных вопросов, изучаемых в процессе практики.

6 баллов (шесть) – Программа практики выполнена в полном объеме. Отчет оформлен с незначительными отклонениями от требований и представлен в срок. Индивидуальное задание выполнено без значительных отклонений от технических условий и требований к оформлению технической документации. Практические задания выполнены достаточно качественно, без заметных отклонений от технических условий. Применение знаний в знакомой ситуации по алгоритму, на основе предписаний (выполнение работ и контроль качества выполненных операций, выполнение требований технологии изготовления швейных изделий с частичной помощью преподавателя; соблюдение правил безопасной работы) с несущественными ошибками. Присутствуют некоторые затруднения при выполнении заданий практики. Проявлял активность и интерес к выполняемой работе. Не нарушал график работы. На дифференцированном зачете студент демонстрирует средний уровень знаний по вопросам, изучаемым в процессе практики.

7 баллов (семь) – Программа практики выполнена в полном объеме. Отчет оформлен без отклонений от требований и представлен в установленный срок. Индивидуальное задание выполнено с соблюдением технических условий и с незначительными отклонениями от требований к оформлению технической документации. Владеет навыками самостоятельной работы. Практические задания выполнены достаточно качественно. Самостоятельное и точное выполнение стандартных заданий средней тяжести (самостоятельное выполнение работ и контроль качества выполненных операций; выполнение требований технологии изготовления швейных изделий; соблюдение требований безопасности труда). Проявлял активность и интерес к выполняемой работе. На дифференцированном зачете демонстрирует хорошее знание программных вопросов, изучаемых в процессе практики.

8 баллов (восемь) – Программа практики выполнена в полном объеме. Отчет по практике оформлен с соблюдением требований и представлен в установленный срок. Индивидуальное задание выполнено с соблюдением технических условий и требований к оформлению технической документации. Прочно владеет навыками самостоятельной работы. Осознанно выполняет практические задания. Самостоятельное выполнение любых стандартных заданий любой сложности (владение приемами работы и контроль качества выполняемых операций; выполнение требований технологии изготовления швейных изделий; соблюдение требований безопасности труда) с наличием единичных несущественных ошибок. Практические умения и навыки сформированы на достаточно высоком уровне. Проявлял активность и интерес к выполняемой работе. На дифференцированном зачете студент демонстрирует высокий уровень знания программных вопросов, изучаемых в процессе практики.

9 баллов (девять) – Отчет по практике оформлен с соблюдением всех требований и представлен в установленный срок. Индивидуальное задание выполнено с соблюдением технических условий и требований к оформлению технической документации. Прочно владеет навыками самостоятельной работы. Осознанно и очень качественно выполняет практические задания, с соблюдением всех технических условий. Практические умения и навыки сформированы на высоком уровне. Самостоятельное и выполняет задания проблемного характера. Проявлял активность и интерес к выполняемой работе. На дифференцированном зачете студент демонстрирует глубокое знание программных вопросов, изучаемых в процессе практики.

10 баллов (десять) – Программа практики выполнена в полном объеме с включением в нее дополнительных заданий в процессе работы. Отчет оформлен грамотно, с соблюдением всех требований и представлен в установленный срок. Индивидуальное задание выполнено качественно с соблюдением всех технических условий и требований к оформлению документации. Проявляет гибкость в применении знаний, осознанное и оперативное трансформирование полученных знаний для решения проблем в незнакомых ситуациях, демонстрирует рациональные способы решения задач. Прочно владеет навыками самостоятельной работы. Обладает высоким уровнем владения умений и навыков. Проявлял активность, интерес и творческий подход к выполняемой работе. На дифференцированном зачете студент демонстрирует глубокое знание программных вопросов, изучаемых в процессе практики.

Имени И.П. Шамякина»

Кафедра технологии

И декоративно-прикладного

Искусства

ОТЧЕТ

Иванова И.И.

Дата	Наименование и объем выполненной работы	Кол-во часов	Подпись руководителя практики
	Установочная конференция. Оформление дневника технологической практики. Разработка индивидуального плана работы. Выбор и регистрация индивидуального исследовательского задания по практике.
	Посещение торгово-промышленной фирмы «Надекс». Ознакомление с подготовительным, раскройным, заготовительным, швейным и экспериментальным цехами. Знакомство с историей фабрики.
	Оформление отчета об экскурсии на торгово-промышленную фирму «Надекс».

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

Пример оформления технологической документации на изготовления швейного изделия

ОБРАБОТКА ПОДРЕЗА

Детали кроя:

1. Основная деталь — 1 деталь

№ п/п	Технологически неделимые операции	Технические условия	Графическое изображение
	Проложить по длинному срезу подреза две параллельные строки для образования сборки	По лицевой стороне. На расстоянии 7мм от среза и 5мм друг от друга
	Образовать сборку, стягивая за нижние нити проложенных строчек	Равномерно распределяя сборку и уравнивая линейные размеры двух сторон подреза
	Сметать срезы подреза, равномерно распределяя сборку	По срезу детали, имеющей сборку
	Стачать срезы подреза, со стороны детали со сборкой	Ширина шва у основания 7-8мм, постепенно сводя шов на нет и заканчивая строчку на 10-15мм дальше конца разреза.
	Удалить нити сметывания срезов подреза	С помощью колышка
	Обметать срезы подреза
	Заутюжить припуски шва стачивания подреза	В сторону детали, не имеющей сборку
	Прострочить отделочную строку вдоль шва стачивания срезов подреза	Ширина шва 5мм
	Приутюжить готовый образец	С лицевой стороны с помощью проутюжильника

ПРИЛОЖЕНИЕ 5

Пример оформления индивидуального задания ко второй учебно-технологической практике

Литература

Основная

1. Першина, Л.Ф. Технология швейного производства / Л.Ф. Першина, С.В. Петрова. – М.: Легпромбытиздат, 1991. – 416 с.

2. Реут, Т.Н. Технология изготовления швейных изделий по индивидуальным заказам / Т.Н. Реут, Р.Б. Конторер, А.И.Качанова. – М.: Легпромбытиздат, 1989. – 320 с.

3. Труханова, А.Т. Основы технологии швейного производства / А.Т. Труханова. – М.: Высшая школа, 2001. – 336 с.

4. Труханова, А.Т. Технология женской и детской легкой одежды / А.Т. Труханова. – М.: Высшая школа, 2000. – 416 с.

5. Труханова, А.Т. Иллюстрированное пособие по технологии легкой одежды / А.Т.Труханова. – М.: Высшая школа, 2000. – 176 с.

Дополнительная

1. Иванова, М.Н. Работа с тканью / М.Н.Иванова. – Мiнск: Народная асвета, 1982. – 207 с.

2. Кругликов, Н.И. Методика преподавания технологии с практикумом/ Н.И. Кругликов. – М.: Академия, 2002. – 480 с.

3. Крючкова, Г.А. Технология и материалы швейного производства / Г.А. Крючкова. – М.: Академия, 2003. – 380 с.

4. Литвинова, И.Н. Изготовление женской верхней одежды / И.Н. Литвинова, Е.А. Шахова. – М.: Легпромбытиздат, 1991. – 304 с.

5. Назарова, А.И. Технология швейных изделий по индивидуальным заказам / А.И.Назарова, И.А. Куликова, А.В. Савостицкий. – М.: Легпром-бытиздат, 1986. – 336 с.

6. Назарова, А.И. Технический контроль качества швейных изделий, изготовленных по индивидуальным заказам / А.И. Назарова. – М.: МГТ, 1983. – 278 с.

7. Прогрессивная технология пошива женской легкой одежды по индивидуальным заказам. – М.: ЦБНТИ, 1982. – 166 с.

8. Савостицкий, А.В. Технология швейных изделий / А.В. Савостицкий, Е.Х. Меликов. – М.: Легкая индустрия, 1982. – 440 с.

10. Тимашова, З.Н. Технология швейного производства / З.Н. Тимашова. – М.: Легпромбытиздат, 1985. – 384 с.

11. Шаршов, В.С. Введение в технологию швейного производства / В.С. Шаршова. – Киев: Вища школа, 1983. – 136 с.