Тема 1. Морфология и систематика микроорганизмов

 

 

Вопрос № 1

Назовите главный отличительный признак прокариотной клетки:

1. Наличие дифференцированного ядра с ядерной мембраной

2. Наличие нуклеоида

3. Наличие митохондрий

4. Наличие аппарата Гольджи

 

Вопрос № 2

Назовите основной компонент клеточной стенки прокариотной

клетки

1. Хитин

2. Целлюлоза

3. Муреин

4. Маннан

 

Вопрос № 3

Как называется неядерная ДНК прокариотной клетки?

1. Гликоген

2. Хлоропласт

3. Плазмида

4. Гранулеза

 

Вопрос № 4

Какую связь в муреине (клеточной стенке бактерии) разрушает

лизоцим?

1. Пептидную

2. Гликозидную

3. Водородную

4. Ковалентную

 

Вопрос № 5

Какова отличительная особенность клеточной стенки

грамположительных бактерий?

1. Наличие тейхоевых кислот

2. Наличие липополисахаридов

3. Наличие периплазматического пространства

4. Наличие липопротеидов

Вопрос № 6

Какой вид бактерий относится к грамположительным?

1. Proteus vulgaris

2. Bacillus subtilis

3. Pseudomonas fluorescens

4. Salmonella enteritidis

Вопрос № 7

Какой вид бактерий относится к грамотрицательным?

1. Staphylococcus aureus

2. Clostrilium botulinum

3. Enterococcus faecalis

4. Escherichia coli

Вопрос № 8

Какое вещество отсутствует в клеточной стенке грамотрица-

тельных бактерий?

1. Фосфолипиды

2. Липопротеины

3. Пептидогликан

4. Тейхоевые кислоты

 

Вопрос № 9

Какие бактерии не имеют клеточной стенки?

1. Микрококки

2. Микоплазмы

3. Стрептококки

4. Бациллы

 

Вопрос № 10

Какое вещество разрушает клеточную стенку бактерий?

1. Пенициллин

2. Тейхоевые кислоты

3. Липиды

4. Муреин

 

Вопрос № 11

Где в бактериальной клетке синтезируются молекулы АТФ?

1. В нуклеоиде

2. В рибосомах

3. В мезосомах

4. В цитоплазматической мембране

Вопрос № 12

Что такое плазмида?

1. Резервное вещество бактериальной клетки

2. Место синтеза АТФ

3. Неядерная ДНК

4. Мембранная структура

 

Вопрос № 13

Какова биологическая роль спорообразования у бактерий?

1. Для размножения

2. Для получения энергии

3. Для транспорта веществ

4. Для приспособления к неблагоприятным условиям

Вопрос № 14

Бактерии какого рода способны к образованию эндоспор?

1. Escherichia

2. Pseudomonas

3. Clostridium

4. Proteus

Вопрос № 15

Какой признак отличает спору от вегетативной клетки?

1. Наличие мезодиаминопимелиновой кислоты

2. Наличие непроницаемой оболочки

3. Наличие лактата

4. Наличие пирувата

 

Вопрос № 16

Как называют бактерии с расположением жгутиков по всей

поверхности клетки?

1. Лофотрихи

2. Амфитрихи

3. Перитрихи

4. Монотрихи

 

Вопрос № 17

Что представляет собой капсула бактериальной клетки?

1. Многослойный муреиновый мешок

2. Гидратную оболочку клетки

3. Слизистое образование, состоящее из полисахаридов

4. Липидную оболочку клетки

Вопрос № 18

Как называются бактерии, шаровидные клетки которых соединены в цепочки?

1. Микрококки

2. Стрептококки

3. Стафилококки

4. Педиококки

 

Вопрос № 19

Назовите основной способ размножения бактерий

1. Спорами

2. Плазмидами

3. Бинарным делением

4. Почкованием

 

Вопрос № 20

Каков средний размер дрожжевой клетки?

1. 500 нм

2. 10 нм

3. 10 мкм

4. 50 мкм

 

Вопрос № 21

Назовите вещество, входящее в состав клеточной стенки дрожжей.

1. Глюкан

2. Целлюлоза

3. Олигосахарид

4. Пектин

 

Вопрос № 22

Назовите признак, характерный для эукариотной клетки

1. Наличие нуклеоида

2. Наличие пилей

3. Наличие дифференцируемого ядра

4. Наличие плазмид

 

Вопрос № 23

Какова функция полифосфатов в дрожжевой клетке?

1. Резервная

2. Транспортная

3. Каталитическая

4. Конструктивная

Вопрос № 24

Назовите половой способ размножения дрожжей рода

Saccharomyces

1. Бинарное деление

2. Почкование

3. Аскоспорами

4. При помощи плазмид

 

Вопрос № 25

Дрожжи какого рода размножаются бинарным делением?

1. Saccharomyces

2. Schizosaccharomyces

3. Kluyveromyces

4. Debaryomyces

 

Вопрос № 26

Какие дрожжи являются аскоспорогенными?

1. Saccharomyces

2. Torulopsis

3. Candida

4. Rhodotorula

 

Вопрос № 27

Какой вид дрожжей используется в хлебопечении и пивоварении?

1. Сandida krusei

2. Saccharomyces cerevisiae

3. Kluyveromyces marxianus

4. Saccharomyces fermentati

Вопрос № 28

Что такое «эффект Пастера?

1. Нагревание жидкости до температуры 65–95 º С

2. Различие в особенностях обмена веществ у дрожжей в аэробных и анаэробных условиях

3. Приобретение иммунитета при вакцинации

4. Обработка пищевых продуктов влажным паром под давлением

 

Вопрос № 29

У каких организмов размножение происходит в результате митоза?

1. Дрожжей

2. Бактерий

3. Актиномицетов

4. Микоплазм

 

Вопрос № 30

Назовите микроорганизмы, в процессе размножения которых возможен

мейоз?

1. Bacillus

2. Lactococcus

3. Escherichia

4. Saccharomyces

 

Вопрос № 31

Какой мицелий имеют низшие грибы – фикомицеты?

1. Септированный

2. Несептированный

3. Трубчатый

4. Нитчатый

 

Вопрос № 32

Какие плесневые грибы имеют септированный мицелий?

1. Penicillium

2. Thamnidium

3. Mucor

4. Rhizopus

 

Вопрос № 33

Какими спорами размножаются низшие грибы – фикомицеты:

1. Конидиоспорами

2. Бластоспорами

3. Спорангиоспорами

4. Артроспорами

 

Вопрос № 34

Какие микроскопические грибы размножаются конидиями?

1. Aspergillus

2. Candida

3. Rhizopus

4. Torulopsis

 

Вопрос № 35

У каких микроскопических грибов отсутствует или не обнаружен

способ полового размножения?

1. Фикомицеты

2. Аскомицеты

3. Базидиомицеты

4. Дейтеромицеты

 

Вопрос № 36

Какова функция спорообразования у микроскопических грибов?

1. Размножение

2. Синтез веществ

3. Строительная

4. Получение энергии

 

Вопрос № 37

Какие микроорганизмы не имеют клеточного строения?

1. Бактерии

2. Дрожжи

3. Плесени

4. Вирусы

 

Вопрос № 38

Как называют белковую оболочку вируса?

1. Капсомер

2. Капсид

3. Капсула

4. Вирион

 

Вопрос № 39

Какой фермент бактериофага способствует разрыву бактериальной

Клеточной стенки?

1. Протеиназа

2. Лизоцим

3. Пероксидаза

4. Каталаза

 

Вопрос № 40

Каков тип взаимоотношений вируса с клеткой?

1. Симбиоз

2. Антагонизм

3. Паразитизм

4. Комменсализм

 

Вопрос № 41

Какой бактериофаг осуществляет цикл развития внутри бактериальной клетки?

1. Умеренный

2. Вирулентный

3. Профаг

4. Зрелый

 

Вопрос № 42

Какое явление называют лизогенией?

1. Сожительство микробной клетки с профагом

2. Лизис микробной клетки

3. Способ размножения бактериофага

4. Внедрение бактериофага в клетку

 

Вопрос № 43

Как называется первая стадия в цикле развития вирулентного бактериофага?

1. Размножение

2. Адсорбция

3. Лизис бактериальной клетки

4. Внутриклеточное развитие

 

Вопрос № 44

Какова основная функция капсида вирусной частицы?

1. Энергетическая

2. Транспортная

3. Каталитическая

4. Защитная

 

Тема 2. Действие экологических факторов на микроорганизмы

Вопрос № 45

При каком значении активности воды предпочитают расти бактерии?

1. 0, 95–0, 98

2. 0, 80–0, 75

3. 0, 70–0, 65

4. 0, 60–0, 50

 

 

Вопрос № 46

Выберите наиболее устойчивые к высушиванию организмы?

1. Вирусы

2. Споры бактерий

3. Плесени

4. Дрожжи

 

Вопрос № 47

Под действием какого фактора микроорганизмы находятся в состоянии

анабиоза?

1. Пастеризации

2. УФ-облучения

3. Охлаждения

4. Ультразвука

 

Вопрос № 48

Какую воду используют микроорганизмы для своей жизнедеятельности?

1. Свободную

2. Связанную

3. Стерильную

4. Дистиллированную

 

Вопрос № 49

Какая температура является оптимальной для мезофильных

микроорганизмов?

1. 40–45 º С

2. 28-37 º С

3. 15–20 º С

4. 18–22 º С

 

Вопрос № 50

Какие микроорганизмы не растут в присутствии кислорода воздуха?

1. Факультативно анаэробные

2. Ауксотрофные

3. Прототрофные

4. Облигатно анаэробные

 

Вопрос № 51

Какие микроорганизмы называют галофильными?

1. Предпочитающие расти в среде с высокой концентрацией кислоты

2. Предпочитающие расти в среде с высокой концентрацией соли

3. Предпочитающие расти в среде с высокой концентрацией сахара

4. Предпочитающие расти в среде с высокой концентрацией щелочи

 

Вопрос № 52

Какие из этих микроорганизмов являются облигатными анаэробами?

1. Bacillus subtilis

2. Clostridium perfringens

3. Escherischia coli

4. Staphilococcus aureus

 

Вопрос № 53

Какие организмы называют осмофильными?

1. Растущие в среде с высокой концентрацией кислоты

2. Растущие в среде с высокой концентрацией сахара

3. Растущие в среде со значением Е_h 3 –5

4. Растущие в среде с высоким содержанием растворенного кислорода

 

Вопрос № 54

Какой способ используют для консервирования микроорганизмов?

1. Стерилизацию

2. Фламбирование

3. Сублимационное высушивание

4. Воздействие ультразвуком

 

Вопрос № 55

Назовите организмы, наиболее устойчивые к кислой среде

1. Бациллы

2. Пневмококки

3. Плесени

4. Водоросли

 

Вопрос № 56

Что такое плазмолиз?

1. Лизис клетки под действием гипертонического раствора

2. Лизис клетки под действием бактериофага

3. Гибель клетки под действием УФ-лучей

4. Разрушение клетки под действием ультразвука

 

Вопрос № 57

Какое значение рН среды является оптимальным для размножения гнилостных бактерий?

1. 3, 5 – 4, 5

2. 8, 5 – 9, 0

3. 6, 5 – 7, 5

4. 4, 0 – 5, 0

 

Вопрос № 58

Какие микроорганизмы называют ацидотолерантными?

1. Выживающие в средах с рН ниже 4

2. Выживающие в средах с рН выше 9

3. Предпочитающие щелочную среду

4. Выживающие в среде с высоким содержанием спирта

 

Вопрос № 59

Какое действие оказывают на микроорганизмы антиметаболиты?

1. Мутагенное

2. Стимулирующее

3. Приводят к образованию иных продуктов обмена

4. Вызывают гибель или приостанавливают жизнедеятельность

Вопрос № 60

Какие организмы называют алкалофильными?

1. Выживающие в средах с рН ниже 4

2. Выживающие в средах с рН выше 9

3. Устойчивые к высокой концентрации кислоты в среде

4. Устойчивые к высокой концентрации сахара в среде

 

Вопрос № 61

Какой из ферментов отсутствует в клетках облигатно анаэробных

микроорганизмов?

1. Оксидаза

2. Пептидгидролаза

3. Гексокиназа

4. Альдолаза

 

Вопрос № 62

⇐ Предыдущая12

Поделиться: