Тема № 5 «Цена на сельскохозяйственную продукцию, понятие, виды, значение, функции»

 

Цена –это денежное выражение стоимости товара при этом стоимость определяется затратами живого и овеществлённого труда на производство, включая прибавочную стоимость.

Цена – это форма выражения ценности благ, проявляющихся в процессе их обмена.

 

Функция цены характеризует роль которую она выполняет.

Функции:

1.Измерительная – с ее помощьюможно измерить стоимость товара;

2. Учетная –Предполагается что количество и качество товара из материально-вещественного показателя превращается в денежные единицы. (учет кол-ва и кач-ва)

3.Регулирующая – это равновесие между спросом и предложением, что приводит к выравниванию, это может вызвать рост или снижение производства товара и его поставки на рынок;

4.Стимулирующая – стимулирует увеличение продукции, повышение её качества.

5. Распределительная – государство через ценообразование осуществляет перераспределение дохода между отраслями народного хозяйства, фондами накопления и потребления, а также социальными группами населения

 

Цена является мощным рычагом управления экономическим процессом, где отражаются общественные издержки на производство продукции, спрос и предложение на неё.

 

Цена реализации – это отношение выручки (тыс. руб.) к количеству проданной продукции (ц).

Виды цен на продукцию:

1.Сопоставимые цены – это единые цены по всей стране на все виды продукции. Они необходимы для оценки роста и снижения валовой продукции за какой то период, по предприятию, региону, стране, для расчета показателей эффективности производства.

они пересматриваются 1 раз в 7 или 10-11 лет, последние цены 1994 года.

2. Закупочные цены – 2 вида:

а) гарантированные – твёрдые цены на зерно, мясо, молоко, птицу, технические культуры. Они регулируются государством и применяются при закупке продукции в федеральные и региональные фонды, т.е. для общегосударственных нужд.

б) договорные – определяются по согласованию сторон (между продавцом и покупателем)

3. Свободные цены - формируются под воздействием спроса и предложения на продукцию без государственного регулирования (овощи, фрукты и ягоды);

4. Розничные цены – это те цены, по которым население покупает продукцию в торговой сети

5. оптовые цены перерабатывающих предприятий – это те цены, по которым они реализуют продукцию торгующим организациям (перепродавцам);

6. Внутрихозяйственные – устанавливаются с/х предприятиями для расчётов между производственными подразделениями (фермами, бригадами) применяются при полном внутрихозяйственном расчёте.

7. залоговые цены - применяются при закупке продукции под залог продукции с/х предприятия, при этом оно может получить кредиты. Предметом залога может служить как уже произведенная продукция так и продукция будущего урожая.

По окончанию срока залог, залогодатель может выкупить заложенную продукцию, то есть возвратить кредит с процентами по льготной ставке или же известить залогодержателя о невозвращении полученного кредита и тогда заложенная продукция переходит в собственность залогодержателя.

8. Бартерные цены - применяются при обмене с/х продукции на продукцию промышленности или одну с/х прод на другую

9. Трансфертные цены - которые применяются при поставке продукции в рамках транснациональных компаний.

Тема № 6 «Доходи и прибыль»

Доходы сельскохозяйственного предприятия формирует выручка от продажи товаров, продукции, работ и услуг за минусом НДС, акцизов и др. обязательных платежей.

Выручка от продажи включает:

- выручку от продажи сельскохозяйственной продукции собственного производства и продуктов ее переработки

- выручку от продажи промышленной продукции (основных средств и др. имущества)

- выручку от продажи товаров, то есть продукции буфетов, столовых и др. производств

- выручку от предоставленных работ и услуг вспомогательных производств, машинотракторного парка, автопарка, гужевого транспорта и др.

Расходы предприятия по всем видам деятельности включают:

- по проданной сельскохозяйственной продукции собственного производства и продуктов ее переработки

- от проданной промышленной продукции

- от продажи товаров через торговую сеть

- от предоставления работ и услуг.

Прибыль –какэкономическая категория характеризует результат предпринимательской деятельности.

Различают следующие виды прибыли:

1. Валовая прибыль – это общая сумма прибыли от всех видов деятельности предприятия.

• Прибыль от реализации продукции собственного производства и продуктов ее переработки.

• Прибыль от продажи промышленной продукции.

• Прибыль от готовых товаров.

• Прибыль от предоставления работ и услуг.

2. Прибыль от продаж – это разница между валовой прибылью и коммерческими и управленческими расходами.

3. Прибыль до налогообложения – это разница между прибылью от продаж и остатком между нереализационными доходами и расходами.

4. Прибыль от обычной деятельности – это разница между прибылью до налогообложения и другими обязательными платежами из прибыли.

5. Чистая прибыль – это разница между прибылью от обычной деятельности и чрезвычайными расходами.

Прибыль – это абсолютный показатель и по нему не всегда можно сказать достаточно ли средств у предприятия для расширения производства, для этой цели определяют рентабельность производства.

Рентабельность– относительная величина, выраженная в процентах и характеризующая эффективность применения в производстве ресурсов овеществленного труда или текущих издержек производства. Предприятие, осуществляющее хозяйственную деятельность, заинтересованно не только в получении максимальной прибыли, но и в эффективности использования вложенных в производство средств, исчисляемых размером прибыли, полученной предприятием за определенный период времени, на 1 рубль производственных фондов, капитала, оборота, инвестиций, текущих издержек производства.

Рентабельность отражает эффективность использования всех потребленных ресурсов, уровень организации и управления, количество, качество и результат реализации продукции.

Уровень рентабельности - отношение прибыли к полной себе­стоимости продукции, выраженное в процентах.

Если предприятие не получает прибыли, а результатом его деятельности является убыток, то рассчитывают уровень убыточности:

Показателем рентабельности производства является также норма прибыли – это процентное отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных и оборотных фондов:

Если производство не рентабельно, то кроме убыточности, рассчитывают окупаемость затрат:

Пути увеличения прибыли и повышения рентабельности:

1.Увеличение объёмов продаж за счёт роста ВП растениеводства и животноводства и увеличения товарности.

2.Повышение цен реализации продукции с помощью изучения спроса и предложения, изучение конъюнктуры рынка, за счет поиска более выгодных партнеров, расширения каналов сбыта и т.д.;

3.снижение себестоимости продукции путем рационального эффективного использование все виды применяемых ресурсов: земельных, трудовых, материальных, финансовых.

Бережное экономное расходование ресурсов, не допущение их перерасхода на единицу продукции за счёт повышения качества (Пр., кормов – более полного обеспечения их протеином на каждую кормовую единицу; семян – за счёт применения их более высокой всхожести и лучшей чистоты).

Повышение урожайности с/х культур и продуктивности животных.

За счёт роста производительности труда, снижения трудоёмкости продукции и более совершенной оплаты труда; снижение расхода на организацию управление производством.

⇐ Предыдущая12

Поделиться: