Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
СНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ПО МИКРОЭКОЛОГИИ
Экология микроорганизмов - наука о взаимоотношениях микробов друг с другом и с окружающей средой. В микробиологии объектом изучения служит комплекс взаимоотношений микроорганизмов с человеком. Биотоп – территориально ограниченный участок биосферы с относительно однородными условиями жизни. Микробиоценоз – сообщество популяций микроорганизмов, обитающих в определенном биотопе.
Типы взаимоотношений микробов в биоценозах
Облигатные паразиты в естественных условиях размножаются только в организме хозяина, вне организма они могут сохраняться лишь некоторое время, не размножаясь. В организме они размножаются внеклеточно или внутриклеточно. Антагонизм ЗНАКОМСТВО С МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ЛАБОРАТОРИЕЙ
Цель микробиологических исследований - установить факт наличия или отсутствия возбудителя в организме больного и на объектах окружающей среды.
Объект изучения микробиологических лабораторий - патогенные биологические агенты.
Основные методы выявления микроорганизмов
1. Микроскопические методы включают приготовление мазков и препаратов для микроскопирования. В большинстве случаев результаты микроскопических исследований носят ориентировочный характер, так как многие микроорганизмы лишены морфологических и тинкториальных особенностей. 2. Микробиологические методы позволяет точно установить факт наличия возбудителя в исследуемом материале: включает культивирование, выделение чистой культуры и идентификацию микроорганизмов с учетом морфологических, тинкториальных, культуральных, биохимических, токсигенных и антигенных свойств. 3. Биологические методы направлены на определение наличия токсинов возбудителя в исследуемом материале и на обнаружение возбудителя, включают заражение лабораторных животных с последующим исследованием их. 4. Серологические методы выявления специфических антител и антигенов возбудителя - важный инструмент в диагностике инфекционных заболеваний. 5. Аллергологические методы . Антигены многих возбудителей обладают сенсибилизирующим действием, что используют для диагностики инфекционных заболеваний (кожно-аллергические пробы). Оборудование микробиологической лаборатории Для выращивания, хранения культур, стерилизации лабораторной посуды и других целей используется следующая аппаратура. 1. Термостат . Аппарат, в котором поддерживается постоянная температура. 2. Микроанаэростат . Аппарат для выращивания микроорганизмов в анаэробных условиях. 3. Холодильник . Используется в микробиологических лабораториях для хранения культур микроорганизмов, питательных сред, крови, вакцин, сывороток и прочих биологически активных препаратов при температуре около 4°С. 4. Центрифуги . Применяются для осаждения микроорганизмов, эритроцитов и других клеток, для разделения неоднородных жидкостей (эмульсии, суспензии). 5. Сушильно-стерилизационный шкаф (печь Пастера). Предназначена для воздушной стерилизации лабораторной посуды и других материалов. 6. Стерилизатор паровой (автоклав) . Предназначен для стерилизации паром под давлением.
Основные правила поведения и работы в микробиологической лаборатории 1. В помещение микробиологической лаборатории нельзя входить без специальной одежды - халата и белой шапочки или косынки, сменной обуви. 2. Запрещается выходить за пределы лаборатории в халатах или надевать верхнее платье на халат. 3. В помещении бактериологической лаборатории категорически запрещается курить, принимать пищу, хранить продукты питания. 4. Весь материал, поступающий в лабораторию, должен рассматриваться как инфицированный. 5. При распаковке присланного заразного материала необходимо соблюдать осторожность: банки, содержащие материал для исследования, при получении обтирают снаружи дезинфицирующим раствором и ставят не прямо на стол, а на подносы или кюветы. 6. Переливание жидкостей, содержащих патогенных микробов, производят над сосудом, наполненным дезинфицирующим раствором. 7. О случаях аварии с посудой, содержащей заразный материал, или проливания жидкого заразного материала надо немедленно сообщить заведующему лабораторией или его заместителю. Мероприятия по обеззараживанию загрязненных патогенным материалом осуществляется немедленно. 8. Поступающий в лабораторию материал для исследования регистрируют в специальном журнале и маркируют. 9. По окончании работы руки, инструменты, рабочее место обрабатывают дезинфицирующим раствором. Зараженный материал и ненужные культуры подлежат обязательному уничтожению, по возможности в тот же день.
Лекция № 3 ТЕМА: ЭКОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ. МИКРОФЛОРА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ. Микрофлора почвы. Почва - главный резервуар и естественная среда обитания микроорганизмов, принимающих участие в процессах ее формирования и самоочищения, а также в круговороте веществ (азота, углерода, серы) в природе. В почве обитают бактерии, грибы, лишайники и простейшие. В нормально функционирующей почве интенсивно протекает процесс самоочищения, в результате чего относительно быстро перерабатываются органические вещества в гумус и почва освобождается от несвойственных ей микроскопических грибов и бактерий.
В прибрежной зоне открытых водоемов, особенно вблизи крупных населенных пунктов, вода содержит большое количество заносных микробов, в том числе патогенных и условно-патогенных для человека, обитающих в кишечнике животных и самого человека и возбудители кишечных инфекций (брюшного тифа, паратифов, дизентерии.). Хотя вода и неблагоприятна для существования патогенных и условно-патогенных микробов, многие из них способны переживать в ней определенное время, а в некоторых случаях даже размножаться (холерный вибрион, легионеллы). Споры возбудителя сибирской язвы могут сохраняться в воде годы; многие месяцы переживают в воде энтеровирусы, сальмонеллы; меньше (дни, недели) - возбудители дизентерии, холеры, бруцеллеза.
Микрофлора воздуха
Микрофлора пищевых продуктов
Многие пищевые продукты, молочные продукты, мясо и мясные изделия, рыба, яйца, фрукты, овощи, являются благоприятной средой для размножения микроорганизмов. Микроорганизмы могут попасть в пищевые продукты при их заготовке, доставке, переработке и хранении. Источником этих микробов являются сырье, воздух, вода, оборудование, люди, занятые в процессе заготовки, доставки, переработки продуктов, а также животные (обычно грызуны), вступающие в контакт с продуктами. Через пищевые продукты (алиментарным путем) передаются возбудители кишечных инфекций, пищевых токсикоинфекций, зоонозов, микозов.
|
Последнее изменение этой страницы: 2019-05-18; Просмотров: 389; Нарушение авторского права страницы