Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Пункт второй: осмотрите своего ребенка в поисках симптомов недостаточного питания



 

Помимо таблицы изучите и своего ребенка, с головы до ног. Вот самые явные признаки недостаточного питания:

Волосы : ломкие, легко выпадают, сухие, как проволока, редкие

Кожа : морщинистая, неплотно прилегает к мышцам, сухая, шелушащаяся, легко ранимая, особенно в областях, обычно не страдающих от падений, звездочки (лопнувшие кровеносные сосуды в коже), неравномерная пигментация, медленное заживление, участки утолщенной или истонченной кожи, бледность

Глаза : тусклые, без блеска, с лопнувшими капиллярами, куриная слепота, маслянистые выделения во внутреннем углу, темные круги под глазами

Губы : плохо заживающие трещины в углах, бледные, припухшие

Десны : кровоточащие, мягкие

Зубы : кариес, хрупкие

Язык : гладкий, растрескавшийся, бледный

Ногти : тонкие, вогнутые, ломкие

Кости : ноги колесом, выпирающие ребра

Ступни : вздутые (отечные)

 

Пункт третий: ведите диетологическую карту

 

Заведите диетологическую карту своего ребенка. Отмечайте в ней тип съеденной пищи, количество и количество калорий в каждой порции.

Заполняйте диетологическую карту семь дней подряд и затем суммируйте количество калорий, потребленных в каждый день. Для диетологической карты ребенка нормально иметь меняющиеся день ото дня данные. Вот почему надо точнее вычислять недельное  среднее потребление. Приблизительно ребенок до года должен в среднем потреблять примерно 100 калорий на килограмм в день. К примеру, средний годовалый ребенок весом 10 килограмм нуждается примерно в 1000 калорий в день. В некоторые дни он может потреблять по 700 калорий, а в другие – по 1300 калорий. Не пытайтесь быть точными до последней калории. Даже профессиональным диетологам это не под силу. Если ваш ребенок в возрасте от года до двух потребляет, по недельному вычислению среднего арифметического, примерно 1000–1300 калорий в день, велика вероятность того, что он получает достаточное питание. Сюда входит и количество калорий, получаемых из молока, поэтому, если ваш ребенок еще выпивает много грудного молока, количество калорий, получаемых из твердой пищи, будет несколько меньше.

 

Обзор пищевых потребностей ребенка от одного года до двух лет

• Среднее потребление: 1000–1300 калорий в день[5]

• Потребность в белках: 2 грамма на килограмм массы тела в день

• Идеально сбалансированное питание: 50–55 % углеводов, 35–40 % жиров, 10–15 % белков

• Витамины и минералы

• Вода

• Витаминные и фтористые добавки, если прописаны врачом[6]

• Полезнее частые кормления

 

 

Правильная пища

 

Определить, достаточно ли калорий потребляет ваш ребенок, это лишь начало. Если вы хотите перейти на более высокий уровень, определите, не только правильное ли количество пищи потребляет ваш ребенок, но и правильную ли пищу он потребляет. Это значит, что нужно взять свои записи и разложить каждую порцию в процентном соотношении на белки, жиры и углеводы. Складывайте в граммах все белки, жиры и углеводы каждый день, а затем суммируйте, чтобы получить недельный результат. Сбалансированное питание должно иметь такое недельное процентное соотношение: углеводы – 50–55 %, жиры – 35–40 % и белки – 10–15 %. Не ожидайте, что сбалансированным будет день. Стремитесь к сбалансированной неделе.

 

Мудрость организма

 

Обычно подсчета калорий достаточно, чтобы определить, достаточное ли питание получает ваш ребенок. Исследования показали, что, если предоставлять детям широкий ассортимент питательных продуктов, они за определенный период естественным образом потребляют питательные вещества в правильных пропорциях. Диетологи убеждены, что организм обладает внутренней мудростью и требует правильного баланса питательных веществ. Помимо подсчета калорий, определение сбалансированности питания является полезным упражнением, чтобы узнать о пищевых предпочтениях ребенка и освоить принципы здорового питания.

 

 


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2019-03-22; Просмотров: 306; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.014 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь