Банкетное меню 1000 руб. на человека
Банкетное меню 900 руб.
Холодные Закуски 120 г
Мясное Плато (паштет из куриной печени, куриный и ветчинный рулет)
Селедочка под водочку (картофель, лук кр, зелень, лук зел, свежие овощи)
Овощное Ассорти (помидор, огурец, паприка, редис, зелень)
Салаты 150 г
Салат «Оливье»(цыпленок, картофель, сол.огурец, яйцо, зел.горошек, лук, майонез)
Сельдь под шубой(сельдь, свекла, яйцо, картофель, лук, морковь, майонез)
Салат с крабовым мясом
Основное блюдо 150 г
Куриное филе «Ароматное»
Свиная отбивная котлета
Гарниры 150 г
Картофель отварной
Капуста по-cлавянски
Напитки
Морс «Черносмородиновый» 200 мл или чай
Хлебная корзина
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------—
Банкетное меню 1000 руб. на человека
Холодные Закуски 150 г
Мясное Плато (паштет из куриной печени, куриный и ветчинный рулет)
Овощное Ассорти
Соленья(огурец солен., черри мар., капуста кваш, морковь по-корейски, лук зеленый)
Селедочка под водочку
Салаты 180 г
Салат-Коктейль из куры (ананас, цыпленок, микс-салат, заправка)
Салат «Оливье»(цыпленок, картофель, сол.огурец, яйцо, зел.горошек, лук, майонез)
Сельдь под шубой
Салат с крабовым мясом
Основное блюдо 150 г
Куриное филе «Ароматное»
Свинина по-Купечески
Гарниры 150 г
Картофель по-деревенски
Рис с овощами
Картофель отварной с укропчиком
Напитки
Морс «Живая ягода» 200 мл или Чай
Хлебная корзина
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Банкетное меню 1200 руб. на человека
Холодные Закуски 180 г
Мясное Плато (паштет из куриной печени, куриный и ветчинный рулет)
Овощное Ассорти
Соленья
Роллы из блинов(икра красная, маскарпоне, огурец свежий)
Селедочка под водочку
Салаты 200 г
Салат-Коктейль из куры
Салат «Русский»(говядина, картофель, сол.огурец, яйцо, зел.горошек, лук, майонез)
Сельдь под шубой
Салат с крабовым мясом
Греческий салат
Основное блюдо 180 г
Бифштекс ручной рубки
Куриное филе «Ароматное»
Свинина по-Купечески
Гарниры 150 г
Картофель по-деревенски
Рис с овощами
Картофель отварной с укропчиком
Напитки
Морс «Славянский» 200 мл или Чай
Хлебная корзина
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------—
Банкетное меню 1500 руб. на человека
Холодные Закуски 200 г
Мясное Плато (язык говяжий, паштет из кур.печени, куриный и ветчинный рулет)
Овощное Ассорти (помидор, огурец, паприка, редис, зелень)
Соленья(огурец солен., черри мар., капуста кваш, морковь по-корейски, лук зел.)
Роллы из блинов
Селедочка под водочку(картофель, лук кр, зелень, лук зел, свежие овощи)
Салаты 250 г
Салат-Коктейль из куры (ананас, цыпленок, микс-салат, заправка)
Салат «Русский» (говядина, картофель, сол.огурец, яйцо, зел.горошек, лук, майонез)
Сельдь под шубой (сельдь, свекла, яйцо, картофель, лук, морковь, майонез)
Салат «Греческий» (помидоры, огурцы, маслины, сыр фета, перец болгарский)
Салат с крабовым мясом
Салат «Рыбный» (семга, форель, треска, рис, паприка, яйцо, лук репч, морковь, майонез)
Горячие Закуски 80 г
Шашлычок из куры
Основное блюдо 180 г
Свиная вырезка медальон
Филе цыпленка
Треска «Орли»
Бифштекс ручной рубки
Гарниры 150 г
Картофель по-деревенски
Рис с овощами
Рататуй из сезонных овощей
Картофель отварной с укропчиком
Напитки
Морс «Славянский» 200 мл или Чай
Хлебная корзина
Банкетное меню 1900 руб. на человека
Холодные Закуски 220 г
Мясная Тарелка (язык говяжий, буженина, куриный рулет, ветчинный рулет) Овощное Ассорти (помидор, огурец, паприка, редис, зелень) Соленья (огурец солен., черри мар., капуста кваш, морковь по-корейски, лук зел.)
Роллы из блинов(икра красная, маскарпоне, огурец свежий)
Селедочка под водочку (картофель, лук кр, зелень, лук зел, свежие овощи)
Салаты 300 г
Салат-Коктейль из куры (ананас, цыпленок, микс-салат, заправка) Салат «Русский» (говядина, картофель, сол.огурец, яйцо, зел.горошек, лук, майонез)
Сельдь под шубой (сельдь, свекла, яйцо, картофель, лук, морковь, майонез) Салат «Цезарь» (с курой)
Салат «Греческий» (помидоры, огурцы, маслины, сыр фета, перец болгарский)
Салат с крабовым мясом и креветками
Салат «Грибной» (зел.фасоль, грибы, морковь, ветчина, майонез)
Салат «Рыбный» (семга, форель, треска, рис, паприка, яйцо, лук репч, морковь, майонез)
Горячие Закуски 80 г
Жульен грибной в блине
Шашлычок из куры
Основное блюдо 180 г
Свиная вырезка медальон Филе цыпленка
Треска под сырной шапкой
Бифштекс ручной рубки
Гарниры 150 г
Картофель по-деревенски Рис с овощами
Рататуй из сезонных овощей
Картофель отварной с укропчиком
Напитки
Морс «Славянский» 200 мл
Чай
Хлебная корзина
Холодные Закуски 240 г
Мясная Тарелка (ростбиф, язык говяжий, буженина, куриный рулет)
Овощное Ассорти (помидор, огурец, паприка, редис, зелень)
Соленья(огурец солен., черри мар., капуста кваш, морковь по-корейски, лук зел)
Роллы из блинов(икра красная, маскарпоне, огурец свежий)
Селедочка под водочку(картофель, лук кр, зелень, лук зел, свежие овощи)
Семга Шеф-посола(семга, зелень, маслины, салат лола)
Ветчинные рулеты (сыр, чеснок, зелень, ветчина)
Заливное из судака
Салаты 320 г
Салат-Коктейль из куры (ананас, цыпленок, микс-салат, заправка)
Салат «Русский»(говядина, картофель, сол.огурец, яйцо, зел.горошек, лук, майонез)
Сельдь под шубой(сельдь, свекла, яйцо, картофель, лук, морковь, майонез)
Салат «Цезарь» (с курой )
Салат с крабовым мясом и креветками
Салат «Рыбный» (семга, форель, треска, рис, паприка, яйцо, лук реп, морковь, майонез)
Салат «Боярский»(теплый салат со свин.вырезкой, яблоко, салат, огурец, паприка, заправка)
Салат «Грибной»(зел.фасоль, грибы, морковь, ветчина, майонез)
Салат «Греческий» (помидоры, огурцы,, маслины сыр фета, перец болгарский)
Горячие Закуски 80 г
Жульен грибной в блине
Треска в кляре
Шашлычок из куры
Основное блюдо 200 г
Стейк из форели на гриле
Свиная вырезка медальон
Филе цыпленка
Телячья вырезка медальон
Гарниры 150 г
Картофель Айдахо
Рис с овощами
Картофель отварной с укропчиком
Овощи гриль сезонные
Напитки Морс «Славянский» 200 мл, Чай Хлебная корзина
Холодные Закуски 270 г
Мясная Тарелка (ростбиф, бастурма, язык говяжий, буженина, куриный рулет)
Овощное Ассорти
Соленья
Роллы из блинов
Селедочка под водочку
Семга Шеф-посола
Роллы из баклажанов (сыр, чеснок, паприка, св.баклажан)
Ветчинные рулетики с чесночным сыром и базиликом
Заливное из судака
Салаты 350 г
Салат-Коктейль из куры
Салат «Русский»
Сельдь под шубой
Салат «Цезарь» (с курой)
Салат «Греческий»
Салат с крабовым мясом и креветками
Салат «Солнце» (гранат, цыпленок, грецкий орех, чернослив, майонез, зелень)
Салат «Боярский»(теплый салат со св.вырезкой, яблоко, айсберг, огурец, паприка, заправка)
Салат «Грибной»(зел.фасоль, грибы, морковь, ветчина, майонез)
Салат с лососем с/с от Шеф-повара
Салат «Рыбный»
Горячие Закуски 80 г
Жульен грибной в блине
Треска в кляре
Шашлычок из куры
Основное блюдо 200 г
Стейк из форели на гриле
Вырезка свиная Медальон
Филе цыпленка
Нуазеты из телячьей вырезки
Рулет «Тартария» (свиная шея, грибы, лук, сыр, паприка)
Гарниры 150 г
Картофель Айдахо
Рис с овощами
Овощи гриль сезонные
Картофель отварной с укропчиком
Напитки
Морс «Славянский» 200 мл, Чай в ассортименте
Хлебная корзина
Холодные Закуски 320г
Мясная Тарелка (телячья вырезка, бастурма, язык говяжий, буженина, куриный рулет)
Овощное Ассорти (помидор, огурец, паприка, редис, зелень)
Соленья(огурец солен., черри мар., капуста кваш, грибочки марин, лук зеленый)
Роллы из блинов(икра красная, маскарпоне, огурец свежий)
Селедочка под водочку(картофель, лук кр, зелень, лук зел, свежие овощи)
Рыбный Изыск(семга, форель, палтус, лайм, зелень, маслины, салат лола)
Роллы из баклажанов (сыр, чеснок, паприка, св.баклажан)
Роллы Бенморе (ветчина, маскарпоне, зелень, оливки)
Паштет из куриной печени на крутоне
Заливное из судака
Салаты 400г
Салат-Коктейль из куры (ананас, цыпленок, айсберг, заправка)
Салат «Русский»(говядина, картофель, сол.огурец, яйцо, зел.горошек, лук, майонез)
Сельдь под шубой(сельдь, свекла, яйцо, картофель, лук, морковь, майонез)
Салат с лососем с/с от Шеф-повара
Салат «Цезарь» (с курой или с креветками на выбор)
Салат «Солнце» (гранат, цыпленок, грецкий орех, чернослив, майонез, зелень)
Салат «Боярский»(теплый салат вырезкойсв., яблоко, айсберг, огурец, паприка, заправка)
Салат «Грибной»(зел.фасоль, грибы, морковь, ветчина, майонез)
Салат «Нежность»(Кура, огурец св, чернослив, гр.орех, яйцо, майонез)
Шеф-салат с горячим говяжьим стейком
(салатный микс, кр.лук, св.огурец, оригинальная апельсиновая заправка от Шефа)
Салат «Норвежский»(семга с/с, картофель, соленый огурец, грибы)
Салат «Греческий» (помидоры, огурцы,, маслины сыр фета, перец болгарский)
Салат с крабовым мясом и креветками
Салат «Рыбный» (семга, форель, треска, рис, паприка, яйцо, лук реп, морковь, майонез)
Горячие Закуски 80 г
Жульен грибной в блине
Треска в кляре
Брошет из цыпленка
Брошет из свинины
Основное блюдо 200 г
Семга стейк «Бабочка» на гриле
Вырезка свиная
Филе цыпленка
Нуазеты из говяжьей вырезки
Рулет «Тартария» (свиная шея, грибы, лук, сыр, паприка)
Гарниры 150 г
Картофель Айдахо
Рис с овощами
Овощи на гриле (с баклажанами)
Картофель отварной с укропчиком
Напитки
Морс «Славянский» 200 мл, Чай в ассортименте или кофе Хлебная корзина
Напитки
Морс «Славянский» 200 мл, Чай в ассортименте или кофе Хлебная корзина
Напитки
Морс «Славянский» 200 мл, Чай в ассортименте или кофе
Хлебная корзина
Предлагаем Вам попробовать фирменные блюда от нашего Шеф-Повара, созданные с сохранением старинных методов и рецептов вековой истории Русских Рестораций и Трактиров;
*Молочный поросенок запеченый, фаршированный кислой капустой и яблочками или гречей с грибами и луком от 3 кг 1 кг 3600руб
*Окорок молодого Барашка Фламбе от 3 кг 1 кг 2500руб
*Осетр запеченный фаршированный лососем и креветками от 1, 5 кг 1 кг 4800руб
*Индейка фаршированная от 4 кг 1 кг 2500руб
*Цесарка в красном вине по древнегречески от 1 кг 1 кг 2700руб
*Утка по фирменному рецепту от 1 кг 1 кг 2400руб
*Кролик в собственном соку от 2 кг 1 кг 2700руб
*Свиной окорок запеченый от 4 кг 1 кг 2300руб
*Гусь фаршированный от 3 кг 1 кг 2700руб
*Рябчики по-русски от 1 кг под заказ
*Стерлядки по-царски от 1 кг под заказ
Банкетное меню 900 руб.
Холодные Закуски 120 г
Мясное Плато (паштет из куриной печени, куриный и ветчинный рулет)
Селедочка под водочку (картофель, лук кр, зелень, лук зел, свежие овощи)
Овощное Ассорти (помидор, огурец, паприка, редис, зелень)
Салаты 150 г
Салат «Оливье»(цыпленок, картофель, сол.огурец, яйцо, зел.горошек, лук, майонез)
Сельдь под шубой(сельдь, свекла, яйцо, картофель, лук, морковь, майонез)
Салат с крабовым мясом
Основное блюдо 150 г
Куриное филе «Ароматное»
Свиная отбивная котлета
Гарниры 150 г
Картофель отварной
Капуста по-cлавянски
Напитки
Морс «Черносмородиновый» 200 мл или чай
Хлебная корзина
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------—
Банкетное меню 1000 руб. на человека
Холодные Закуски 150 г
Мясное Плато (паштет из куриной печени, куриный и ветчинный рулет)
Овощное Ассорти
Соленья(огурец солен., черри мар., капуста кваш, морковь по-корейски, лук зеленый)
Селедочка под водочку
Салаты 180 г
Салат-Коктейль из куры (ананас, цыпленок, микс-салат, заправка)
Салат «Оливье»(цыпленок, картофель, сол.огурец, яйцо, зел.горошек, лук, майонез)
Сельдь под шубой
Салат с крабовым мясом
Основное блюдо 150 г
Куриное филе «Ароматное»
Свинина по-Купечески
Гарниры 150 г
Картофель по-деревенски
Рис с овощами
Картофель отварной с укропчиком
Напитки
Морс «Живая ягода» 200 мл или Чай
Хлебная корзина
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
