Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Тема 7. Облік туристичної діяльності
Форми контролю: усне опитування, індивідуальне тестування, підготовка доповіді, розв’язання задач. Завдання для самостійної роботи: 1. Опрацюйте конспект лекцій та рекомендовану літературу для обговорення теоретичних питань теми на семінарському занятті.
2. Самостійно опрацюйте питання: 1). Характеристика туристичної діяльності. 2). Документальне оформлення туристичних послуг. 3). Особливості обліку туристичної діяльності.
3. Розв’яжіть тестові завдання: 1. До загальнодержавних належить такий податок чи збір: А) Туристичний збір; B) Мито; C) Єдиний податок; D) ПДФО. Перспективними типами готельних підприємств для розбудови в Україні тепер є: А) готелі високого класу, малі готелі й хостелі; B) гуртожитки для приїжджих і молодіжні табори; C) готелі на воді й флайтелі; D) ) готелі високого класу. У статистиці туризму засіб розміщення – це: А) суб'єкт підприємництва, що реалізує послугу розміщення за гроші; B) підприємство, яке надає проживання; C) будь-який об'єкт, що надає ночівлю – платно або безплатно; D) будь-який об'єкт, що надає ночівлю платно. Готелі ділового призначення є переважно готелями: А) низького рівня комфорту; B) високого рівня комфорту; C) рівень комфорту не має значення; D) середнього рівня комфорту. Невеликі заклади, що пропонують домашній комфорт, носять назву: А) апартготель; B) Bed and Breakfast; C) time-sharing. 6. Хостел – це: А) готель довготривалого проживання для ділових людей; B) рекреаційний заклад для сімей з дітьми; C) готелі спрощеного сервісу переважно для молоді; D) гуртожитки. Сертифікацією називають процедури, що мають на меті: А) отримати дозвіл на здійснення певного виду діяльності; B) підтвердити відповідність якості послуг стандарту; C) зареєструвати готель як юридичну особу-суб'єкт підприємництва; D) отримати дозвіл на реалізацію товарів. В Україні сертифікація готельних послуг здійснюється на засадах: А) добровільності; B) обов'язковості; C) по-різному для різних готелів; D) не здійснюється. Обов'язковою є сертифікація готелів України за схемою: А) відповідності вимогам нормативних документів; B) відповідності категорії зірок; C) оцінки системи якості; D) нема відповідної схеми.
Нині в Україні діє стандарт класифікації готелів: А) UN WТО; B) міждержавний; C) національний; D) регіональний. Основними статтями витрат готелю є: А) заробітна плата персоналу й експлуатаційні витрати; B) поточні ремонти; C) прання білизни та сміттєвивезення; D) усі перераховані витрати. Основною доходною статтею готельного підприємства є: А) бронювання місць; B) продаж номерів і місць; C) продаж матеріальних фондів; D) надання транспортних послуг. До основної послуги готелю (організації проживання) входять: А) виклик таксі, прокат автомобілів; B) організація прання та чищення одягу проживаючого; C) бронювання місць у готелі; D) вивезення сміття. Місткість готелю значною мірою впливає на. А) асортимент послуг; B) організацію обслуговування; C) класність готелю; D) якість послуг. Визначальну роль в організації обслуговування в готелі відіграє Такий чинник як: А) його місткість; B) його місцерозташування; C) його призначення. D) всі вище перераховані чинники. Служба, що безпосередньо контактує з гостями готелю, це: А) адміністративно-управлінська служба; B) комерційна служба; C) служба прийому та обслуговування (СПО) готелю; D) всі перераховані служби. Поточний контроль за станом обладнання номера здійснюється під час: А) інвентаризації; B) поточних прибирань; C) ремонтів; D) немає вірної відповіді. Списання дрібного інвентарю проводять: А) раз на рік; B) раз на тиждень; C) залежно від можливостей підприємства; D) щоденно. 19. Документом, на основі якого гостя поселяють в готелі, є: А) кредитна картка; B) страховий поліс; C) паспорт або документ, що його замінює; D) всі вище перераховані документи. |
Последнее изменение этой страницы: 2019-04-19; Просмотров: 703; Нарушение авторского права страницы