ПОРЯДОК СОСТАВЛЕНИЯ ОТЧЕТА О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ

 

57. В графе 3 "За ________ 20__ года" показываются данные за отчетный период, в графе 4 "За ________ 20__ года" - данные за период предыдущего года, аналогичный отчетному периоду.

58. По статье "Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг" (строка 010) показывается выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг, учитываемая по кредиту счета 90 "Доходы и расходы по текущей деятельности", за вычетом скидок (премий, бонусов), предоставленных покупателю (заказчику) к цене (стоимости), указанной в договоре, стоимости возвращенной продукции, товаров, а также налогов и сборов, исчисляемых из выручки от реализации продукции, товаров, работ, услуг.

59. По статье "Себестоимость реализованной продукции, товаров, работ, услуг" (строка 020) показывается:

организацией, осуществляющей промышленную и иную производственную деятельность, - себестоимость реализованной продукции, работ, услуг, выручка от реализации которых показана по статье "Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг" (строка 010), без сумм управленческих расходов и расходов на реализацию;

организацией, осуществляющей торговую, торгово-производственную деятельность, - стоимость приобретения реализованных товаров (в ценах приобретения или в розничных ценах, за исключением сумм реализованных торговых наценок (скидок, надбавок), налогов, включаемых в цену товаров), выручка от реализации которых показана по статье "Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг" (строка 010);

организацией - профессиональным участником рынка ценных бумаг - стоимость приобретения реализованных ценных бумаг, выручка от реализации которых показана по статье "Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг" (строка 010).

60. По статье "Управленческие расходы" (строка 040) показываются:

организацией, осуществляющей промышленную и иную производственную деятельность, - затраты, учитываемые на счете 26 "Общехозяйственные затраты", а также условно-постоянная часть затрат, учитываемых на счете 25 "Общепроизводственные затраты", списываемые при определении финансовых результатов непосредственно в дебет счета 90 "Доходы и расходы по текущей деятельности";

организацией, осуществляющей торговую, торгово-производственную деятельность, - расходы, связанные с управлением данной организацией, учитываемые на счете 44 "Расходы на реализацию";

организацией - профессиональным участником рынка ценных бумаг - расходы на осуществление ее текущей деятельности.

61. По статье "Расходы на реализацию" (строка 050) показываются:

организацией, осуществляющей промышленную и иную производственную деятельность, - расходы на реализацию, учитываемые на счете 44 "Расходы на реализацию" и относящиеся к реализованной продукции, выполненным работам, оказанным услугам;

организацией, осуществляющей торговую, торгово-производственную деятельность, - расходы на реализацию, учитываемые на счете 44 "Расходы на реализацию" (за вычетом расходов, связанных с управлением данной организацией) и относящиеся к реализованным товарам.

62. По статье "Прочие доходы по текущей деятельности" (строка 070) показываются прочие доходы по текущей деятельности, учитываемые на счете 90 "Доходы и расходы по текущей деятельности", за вычетом налогов и сборов, исчисляемых от прочих доходов по текущей деятельности.

63. По статье "Прочие расходы по текущей деятельности" (строка 080) показываются прочие расходы по текущей деятельности, учитываемые на счете 90 "Доходы и расходы по текущей деятельности".

64. По статье "Доходы по инвестиционной деятельности" (строка 100) показываются доходы по инвестиционной деятельности, учитываемые по кредиту счета 91 "Прочие доходы и расходы", в том числе доходы от выбытия основных средств, нематериальных активов и других долгосрочных активов (строка 101), доходы от участия в уставном капитале других организаций (строка 102), проценты, причитающиеся к получению (строка 103), прочие доходы по инвестиционной деятельности (строка 104), за вычетом налогов и сборов, исчисляемых от доходов по инвестиционной деятельности.

65. По статье "Расходы по инвестиционной деятельности" (строка 110) показываются расходы по инвестиционной деятельности, учитываемые по дебету счета 91 "Прочие доходы и расходы", в том числе расходы от выбытия основных средств, нематериальных активов и других долгосрочных активов (строка 111), прочие расходы по инвестиционной деятельности (строка 112).

66. По статье "Доходы по финансовой деятельности" (строка 120) показываются доходы по финансовой деятельности организации, учитываемые по кредиту счета 91 "Прочие доходы и расходы", в том числе курсовые разницы, возникающие от пересчета активов и обязательств, выраженных в иностранной валюте (строка 121), прочие доходы по финансовой деятельности (строка 122), за вычетом налогов и сборов, исчисляемых от доходов по финансовой деятельности.

Вопрос 4. Отраслевые особенности предприятий хлебопечения и их влияние на организацию бухгалтерского учета. Документальное оформление и учет поступления муки, прочих материалов и топлива на предприятиях отрасли.

Изучение специфики организационной структуры предприятия, особенностей технологического процесса способствует более эффективному построению системы бухгалтерского учета в соответствии с характером организации производства.

Существуют следующие отраслевые особенности хлебопекарного производства, имеющие влияние на организацию бухгалтерского учета:

1.Хлебопекарное производство характеризуется непрерывностью техно-логического процесса. В связи с этим в хлебопечении не выделяются переделы производства как объекты учета. Поэтому учет материальных затрат ведется в целом на изготовление хлебобулочных изделий;

 2. Технологический процесс длится несколько часов, несмотря на то, что изготовление хлебобулочных изделий проходит несколько производственных процессов (подготовка и дозировка сырья, замес и брожение опары, замес и брожение теста, разделка теста, расстойка и выпечка хлеба). По организации и технологии оно относится к однопередельному производству;

3. Важной особенностью технологии хлебопечения является увеличение массы готовой продукции по сравнению с массой израсходованной муки и прочих основных материалов;

4. Особенностью производства является отсутствие или небольшой объем незавершенного производства;

5. Технологической особенностью хлебопечения, которую необходимо учитывать, является уменьшение массы хлеба в результате охлаждения. Размер скидки на охлаждение хлеба (разность между весом горячего и остывшего хлеба, выраженная в процентах), в среднем составляет от 2,5% до 3,5% и зависит от температуры и относительной влажности воздуха на складе готовой продукции;

6. Качество хлеба и хлебобулочных изделий в большой степени зависит от стабильности хлебопекарных свойств муки. Определяющими показателями качества муки являются количество и качество клейковины (для пшеничной муки), влажность, зольность, частота помола.

Муку хлебопекарные предприятия получают по нарядам со складов комбинатов хлебопродуктов, а также со станций железных дорог при повагонных отправках. При перевозке муки со склада комбината хлебопродуктов выписывают товарно-транспортную накладную. Вспомогательные материалы получают от различных поставщиков: маслозаводов, дрожжевых заводов, птицефабрик, торговых и заготовительных организаций. При получении вспомогательных материалов выписывают счета-фактуры, товарно-транспортные и расходные накладные. Для получения муки, вспомогательных материалов и топлива получатель выдает уполномоченному лицу наряд и доверенность. Доверенности регистрируют и выдают под расписку в книге учета выданных доверенностей, которая должна быть прошнурована, пронумерована и заверена руководителем и главным бухгалтером на последней странице. Поступающая мука и вспомогательные материалы должны соответствовать ГОСТам, техническим условиям и сопровождаться качественным удостоверением или сертификатом. В качественном удостоверении указывают хлебопекарные свойства муки. Удостоверения о качестве выдают лаборатории комбината хлебопродуктов на каждую партию муки.

Проверку муки по количеству производят по количеству мест и стандартному весу мешка, указанному на маркировочном ярлыке, а вес муки в автомуковозах – по показателям весов при въезде через весовую хлебопекарной организации. Проверку качества муки проводит лаборант хлебопекарной организации в момент приемки муки на склад и в необходимых случаях проводит пробные выпечки хлеба для определения хлебопекарных свойств муки. При проверке качества муки обращают внимание на влажность муки и соответствие ее фактической влажности, установленной лабораторным анализом, а также показателю влажности в сопроводительном документе.

Влажность муки является одним из основных показателей качества, влияющих на размер выхода хлеба. Поэтому показатель влажности муки проставляют во всех документах и отчетах по движению муки на предприятии. Чем выше влажность муки, тем меньше будет выход готовой продукции, и наоборот. При приемке муки проверяют целостность мешков и их полновесность. Для определения полновесности мешков при получении муки необходимо сделать пересчет веса муки на ее влажность при отпуске. Для этого сначала определяют относительное изменение влажности муки по формуле Х = 100 (В1 – В2) / 100 – В2 , где Х – относительное изменение влажности муки; В1 – вес муки при влажности выбоя; В2 – вес муки при влажности отпуска. Затем определить величину изменения веса муки в связи с изменением влажности: В Х / 100, где В – стандартный вес мешка. Если вес мешка муки при выборочной проверке (с пересчетом на влажность при отпуске) не будет соответствовать ее весу при получении, то необходимо составить акт и взыскать недовес с поставщика с учетом применения скидок и накидок по влажности муки.

Заведующие производством и работники бухгалтерии должны осуществлять контроль за использованием по назначению сырья, материалов в производстве каждой бригадой, проверять соответствие фактического расхода установленным нормам, соблюдение норм выходов готовой продукции, выявлять отклонения от утвержденных норм, устанавливать их причины и виновных лиц. Мука и вспомогательные материалы должны отпускаться в производство по весу, объему и счету в строгом соответствии с установленными расходными нормативами и объемом производственной программы. Производственную программу составляет заведующий производством по наименованиям изделий по сменам и бригадам с учетом принятых экспедитором заявок и договоров-поставок хлебобулочных изделий.

67. По статье "Расходы по финансовой деятельности" (строка 130) показываются расходы по финансовой деятельности, учитываемые по дебету счета 91 "Прочие доходы и расходы", в том числе проценты, подлежащие к уплате за пользование организацией кредитами, займами (строка 131), курсовые разницы, возникающие от пересчета активов и обязательств, выраженных в иностранной валюте (строка 132), прочие расходы по финансовой деятельности (строка 133).

68. Исключен.

(п. 68 исключен. - Постановление Минфина от 10.12.2013 N 84)

69. По статье "Налог на прибыль" (строка 160) показывается сумма налога на прибыль, исчисляемого из прибыли (дохода) организации за отчетный период в соответствии с налоговым законодательством, отражаемая в бухгалтерском учете по дебету счета 99 "Прибыли и убытки" и кредиту счета 68 "Расчеты по налогам и сборам".

(в ред. постановления Минфина от 10.12.2013 N 84)

70. По статье "Изменение отложенных налоговых активов" (строка 170) показывается сумма изменения отложенных налоговых активов за отчетный период, определяемая как разница между оборотами по дебету и кредиту счета 09 "Отложенные налоговые активы" за отчетный период.

(в ред. постановления Минфина от 10.12.2013 N 84)

71. По статье "Изменение отложенных налоговых обязательств" (строка 180) показывается сумма изменения отложенных налоговых обязательств за отчетный период, определяемая как разница между оборотами по дебету и кредиту счета 65 "Отложенные налоговые обязательства" за отчетный период.

(в ред. постановления Минфина от 10.12.2013 N 84)

72. По статье "Прочие налоги и сборы, исчисляемые из прибыли (дохода)" (строка 190) показывается сумма налогов (кроме налога на прибыль) и сборов, исчисляемых из прибыли (дохода) организации за отчетный период в соответствии с налоговым законодательством, отражаемая в бухгалтерском учете по дебету счета 99 "Прибыли и убытки" и кредиту счета 68 "Расчеты по налогам и сборам".

(в ред. постановления Минфина от 10.12.2013 N 84)

72-1. По статье "Прочие платежи, исчисляемые из прибыли (дохода)" (строка 200) показывается сумма платежей, исчисляемых из прибыли (дохода) (кроме налогов и сборов, исчисляемых из прибыли (дохода)) организации за отчетный период в соответствии с законодательством, отражаемая в бухгалтерском учете по дебету счета 99 "Прибыли и убытки" и кредиту счета 68 "Расчеты по налогам и сборам" и других счетов.

(п. 72-1 введен постановлением Минфина от 10.12.2013 N 84)

73. По статье "Результат от переоценки долгосрочных активов, не включаемый в чистую прибыль (убыток)" (строка 220) показывается сумма изменения стоимости основных средств, нематериальных активов и других долгосрочных активов за отчетный период в результате переоценки, проводимой в соответствии с законодательством, учитываемая на счете 83 "Добавочный капитал".

74. По статье "Результат от прочих операций, не включаемый в чистую прибыль (убыток)" (строка 230) показывается результат от операций, не включаемый в чистую прибыль (убыток) за отчетный период, за исключением показанного по статье "Результат от переоценки долгосрочных активов, не включаемый в чистую прибыль (убыток)" (строка 220).

75. По статье "Базовая прибыль (убыток) на акцию" (строка 250) показывается сумма базовой прибыли (убытка) на акцию, рассчитанная в соответствии с законодательством.

76. По статье "Разводненная прибыль (убыток) на акцию" (строка 260) показывается сумма разводненной прибыли (убытка) на акцию, рассчитанная в соответствии с законодательством.

 

ГЛАВА 4

⇐ Предыдущая12345678Следующая ⇒

Поделиться: