Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

Документы, созданные любым способом документирования; системы документационного обеспечения управления; системы электронного документооборота; архивные документы; первичные трудовые коллективы.

ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

- Организация документационного обеспечения управления и функционирования организации;

- Организация архивной и справочно-информационной работы по документам организации;

- Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.

Выпускник должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способность:

- Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

- Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

- Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

- Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

- Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

- Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

- Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

- Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

- Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Специалист по документационному обеспечению управления, архивист должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими видам деятельности

Организация документационного обеспечения управления и функционирования организации.

- Координировать работу организации (приемной руководителя), вести прием посетителей.

- Осуществлять работу по подготовке и проведению совещаний, деловых встреч, приемов и презентаций.

- Осуществлять подготовку деловых поездок руководителя и других сотрудников организации.

- Организовывать рабочее место секретаря и руководителя.

- Оформлять и регистрировать организационно-распорядительные документы, контролировать сроки их исполнения.

- Обрабатывать входящие и исходящие документы, систематизировать их, составлять номенклатуру дел и формировать документы в дела.

- Самостоятельно работать с документами, содержащими конфиденциальную информацию, в том числе с документами по личному составу.

- Осуществлять телефонное обслуживание, принимать и передавать факсы.

- Осуществлять подготовку дел к передаче на архивное хранение.

- Составлять описи дел, осуществлять подготовку дел к передаче в архив организации, государственные и муниципальные архивы.

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ АВТОМОБИЛЬНОГО ТРАНСПОРТА

Код, наименование - среднее профессиональное образование по специальности 23.02.03

«Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта».

Уровень образования, необходимый для приема на обучение – основное общее образование.

Квалификация выпускника – Техник, Водитель автомобиля категории С

Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы при очной форме обучения: на базе основного общего образования - 3 года 10 месяцев.

ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

- Техническое обслуживание и ремонт автотранспортных средств (автотранспорта).

- Организация деятельности коллектива исполнителей.

- Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.

Техник должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способность:

- Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

- Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

- Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

- Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

- Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

- Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Техник должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими видам деятельности:

- Техническое обслуживание и ремонт автотранспорта.

- Организовывать и проводить работы по техническому обслуживанию и ремонту автотранспорта.

- Осуществлять технический контроль при хранении, эксплуатации, техническом обслуживании и ремонте автотранспорта.

- Разрабатывать технологические процессы ремонта узлов и деталей.

- Организация деятельности коллектива исполнителей.

- Планировать и организовывать работы по техническому обслуживанию и ремонту автотранспорта.

- Контролировать и оценивать качество работы исполнителей работ.

- Организовывать безопасное ведение работ при техническом обслуживании и ремонте автотранспорта.

ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

- Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции.

- Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции.

- Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции.

- Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.

- Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов.

Техник-технолог должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способность:

- Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

- Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

- Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

- Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

- Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

- Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Техник технолог должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими видам деятельности:

ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

- Разработка программных модулей программного обеспечения для компьютерных систем.

- Разработка и администрирование баз данных.

- Участие в интеграции программных модулей.

Техник-программист должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способность:

- Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

- Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

- Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

- Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

- Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.

- Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

- Выполнение каменных работ.

- Выполнение сварочных работ ручной электродуговой сваркой.

Выпускник должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способность:

- Понимать сущность и социальную значимость будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

- Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

- Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

- Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

- Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

- Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

- Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

Выполнение каменных работ.

- Выполнять подготовительные работы при производстве каменных работ.

- Производить общие каменные работы различной сложности.

- Выполнять сложные архитектурные элементы из кирпича и камня.

- Выполнять монтажные работы при возведении кирпичных зданий.

- Производить гидроизоляционные работы при выполнении каменной кладки.

- Контролировать качество каменных работ.

- Выполнять ремонт каменных конструкций.

ПОВАР

Код, наименование - среднее профессиональное образование по специальности 16675

«Повар».

Уровень образования, необходимый для приема на обучение – основное общее образование, (коррекционное образовательное учреждение VII-VIII вида).

Квалификация выпускника – Повар.

Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы при очной форме обучения: на базе основного общего образования (коррекционное образовательное учреждение VII-VIII вида) - 1 года 10 месяцев.

Область профессиональной деятельности выпускников:

Приготовление простых и основных блюд.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

- основное и дополнительное сырье для приготовления кулинарных блюд;

- технологическое оборудование пищевого производства;

- посуда и инвентарь;

- процессы и операции приготовления продукции питания.

ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ:

- Приготовлению блюд из овощей и грибов.

- Приготовлению блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий,

яиц, творога, теста.

- Приготовлению супов и соусов.

- Приготовлению блюд из рыбы.

- Приготовлению блюд из мяса и домашней птицы.

- Приготовлению холодных блюд и закусок.

- Приготовлению сладких блюд и напитков.

Выпускник должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способность:

- Понимать сущность и социальную значимость профессии, проявлять к ней

устойчивый интерес.

- Организовывать собственную деятельность, исходя из цели способов ее

достижения, определенных руководителем.

- Анализировать рабочую ситуацию.

- Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения

профессиональных задач.

- Использовать информационно-коммуникационные технологии в

профессиональной деятельности.

- Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством,

клиентами.

Выпускник должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими видам деятельности:

- Производить первичную обработку, нарезку и формовку традиционных видов

овощей и плодов, подготовку пряностей и приправ.

- Готовить и оформлять основные и простые блюда и гарниры из традиционных

видов овощей и грибов.

- Производить подготовку зерновых продуктов, жиров, сахара, муки, яиц, молока

для приготовления блюд и гарниров.

- Готовить и оформлять каши и гарниры из круп и риса, простые блюда из

бобовых и кукуруз.

- Готовить и оформлять простые блюда и гарниры из макаронных изделий.

- Готовить и оформлять простые блюда из яиц и творога.

- Готовить и оформлять простые мучные блюда из теста с фаршем.

- Готовить бульоны и отвары.

- Готовить простые супы.

- Готовить отдельные компоненты для соусов и соусные полуфабрикаты.

- Готовить простые холодные и горячие соусы.

- Производить обработку рыбы с костным скелетом.

- Производить приготовление или подготовку полуфабрикатов из рыбы с

костным скелетом.

- Готовить и оформлять простые блюда из рыбы с костным скелетом.

- Производить подготовку полуфабрикатов из мяса, мясных продуктов и

домашней птицы.

- Производить обработку и приготовление основных полуфабрикатов из мяса,

мясопродуктов и домашней птицы.

- Готовить и оформлять простые блюда из мяса и мясных продуктов.

- Готовить и оформлять простые блюда из домашней птицы.

- Готовить бутерброды и гастрономические продукты порциями.

- Готовить и оформлять салаты.

- Готовить и оформлять простые холодные закуски.

- Готовить и оформлять простые холодные блюда.

- Готовить и оформлять простые холодные и горячие сладкие блюда.

- Готовить простые горячие напитки.

- Готовить и оформлять простые холодные напитки.