Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Структура молочной железы
У коровы молочная железа (вымя) состоит из четырех долей, каждая оканчивается внизу соском. Встречаются дополнительные доли (две или четыре). Вымя тесно прилегает к нижней брюшной стенке и фиксировано в этом положении подвешивающим аппаратом. Последний представлен подвешивающей связкой, поверхностной и глубокой фасциями. Подвешивающая связка является продолжением желтой фасции живота. В виде двух листков она проходит вдоль стенки живота, разделяя вымя на правую и левую половины. Поверхностная фасция спускается с брюшной стенки к основанию вымени, идет под кожей, охватывая половину вымени; в нижней части сливается с листком подвешивающей связки. Глубокая фасция располагается под поверхностной фасцией, окутывая каждую в отдельности четверть вымени. От глубокой фасции внутрь отходят соединительнотканые перегородки (трабекулы), которые образуют ячеистый остов для нежной секреторной ткани вымени. По нему проходят кровеносные и лимфатические сосуды; помимо этого, здесь депонируется резервный жир. Вымя снаружи покрыто мягкой, эластичной кожей, образующей большое количество складок, особенно на задней поверхности. Благодаря высокой эластичности кожи молочная железа может значительно увеличиваться в объеме при заполнении емкостной системы молоком. Размеры и форма вымени и сосков зависят от породы, возраста, индивидуальных особенностей, периода лактации, физиологического состояния животного. Паренхима вымени состоит из альвеол и выводных протоков. Отдельно взятая альвеола (рис.83) представляет собой пузырек овальной или шаровидной формы диаметром 0, 1-0, 8 мм. Стенка альвеолы с внутренней стороны выстлана однослойным секреторным эпителием. Эпителиальные клетки наружной поверхностью прилегают к базальной мембране, а внутренней открываются в просвет альвеолы. Над базальной мембраной расположены миоэпителиальные клетки, обладающие сократительной функцией. Они имеют звездчатую форму; соединяясь отростками, образуют вокруг альвеолы подобие сетки или корзины. При сокращении миоэпителиальных клеток альвеола сжимается, а находящийся в ее полости секрет перемещается в молочные протоки.
.
Рис. 82. Схема строения вымени: 1 - кожа, 2 - поверхностная фасция вымени, 3- желтая брюшная фасция; 4 -подвешивающая связка; 5 – паренхима Рис. 83. Строение молочной дольки: 1 - выводной поток; 2 – миоэпителиальные клетки на альвеоле; 3 – вена; 4 – нерв; 5- артерия; 6- вскрытая альвеола К миоэпителию снаружи прилегает тонкая соединительнотканая оболочка — стекловидная кайма, переходящая затем в интерстициальную ткань. Альвеола окружена густой сетью нервных волокон и мельчайших кровеносных сосудов. Каждая альвеола снабжена малым выводным протоком; подобно альвеолам, со стороны просвета он выстлан железистым эпителием. Это позволяет заключить, что малые выводные протоки участвуют в синтезе составных частей молока. Выводные протоки аль- веол впадают в средние выводные протоки (молочные каналы); последние сливаются в 10-15 крупных протоков и молочных ходов. Альвеолы, объединенные средним выводным протоком, образуют дольку, она внешне напоминает гроздь винограда. Внутренняя поверхность средних и крупных протоков покрыта двухслойным цилиндрическим эпителием. За эпителиальным пластом находится гладкая мускулатура. Средние и крупные выводные протоки по своему ходу образуют многочисленные расширения и сужения; их назначение — способствовать удержанию молока в емкостной системе вымени в промежутках между доениями. Крупные молочные протоки открываются в молочную цистерну. На уровне основания соска молочная цистерна разделяется циркулярной складкой слизистой оболочки на два отдела: надсосковый и сосковый. Объем надсоскового отдела варьирует от 80 до 500 мл. В него открываются широкими устьями молочные ходы. Сосковый отдел цистерны намного меньше надсоскового — его объем не превышает 50 мл. Слизистая оболочка цистерны покрыта двухслойным цилиндрическим эпителием; в сосковом отделе цистерны он переходит в многослойный плоский эпителий. Слизистая оболочка соскового отдела образует радиальные складки, формирующие в конечной его части розетку. Наличие этих складок принято рассматривать как фактор, препятствующий самопроизвольному выделению молока из переполненного вымени. Сосковый отдел цистерны открывается в сосковый канал, выполняющий роль запирательного устройства. Он представляет собой мускульную трубку длиной 8-18 мм, шириной 1, 5-3, 5 мм. Слизистая оболочка соскового канала покрыта многослойным плоским эпителием и собрана в продольные складки. Альвеолы, молочные протоки и цистерны в совокупности образуют емкостную систему вымени. Сосок (рси. 84) имеет коническую или цилиндрическую форму, в нем различают основание, тело и верхушку. Стенка соска снаружи покрыта тонкой эластичной кожей, лишенной волос, потовых и сальных желез. Основа стенки соска образована соединительной тканью, богатой эластическими волокнами; соединительная ткань перемежается с пучками гладкой мускулатуры, идущей в разных направлениях: продольном, циркулярном, радиальном. В области верхушки соска они формируют мышечное кольцо — сфинктер, который плотно сжимает сосковый канал. Рис.84. Строение соска вымени коровы: 1- надсосковая часть цистерны; 2- сосковая часть цистерны; 3- стенка соска; 4- сосковый канал; 5- сфинктер; 6- кровеносные сосуды и нервы; 7- кожа соска
Вымя коровы имеет мощную сеть кровеносных сосудов. Это вполне закономерно, поскольку синтез составных частей молока осуществляется за счет питательных веществ, доставляемых с кровью. Артериальная кровь поступает в молочную железу через наружную срамную и промежностную артерии. Отток венозной крови от молочной железы осуществляется по наружной срамной и подкожной брюшной венам. Наружная срамная вена формируется за счет слияния передней и задней вен вымени; она проникает через паховый канал, достигает брюшной полости и вливается в бедренную вену. Подкожная брюшная (молочная) вена формируется путём слияния передней вены вымени и передней вены основания вымени. Это довольно крупный сосуд; он проходит под кожей нижней части живота (параллельно белой линии). На уровне 3-го ребра через отверстие грудной стенки (молочный колодец) проникает в грудную полость, где открывается во внутреннюю грудную вену. Вены правой и левой половин вымени сообщаются между собой анастомозами. Кроме того, установлено наличие артериально-венозных анастомозов. Лимфатическая сеть вымени представлена сетью поверхностных, глубоких лимфатических сосудов и лимфатических узлов.
Рис. 85. Рентгенограмма артерий вымени коровы (по А.И. Поспелову): 1- наружная срамная артерия; 2- передняя артерия вымени; 3- подкожная брюшная артерия; 4- артерия передней доли; 5- сосковая часть задней доли; 6- задняя артерия вымени
Иннервация вымени осуществляется четырьмя парами спинмозговых нервов: подвздошно-подчревным, подвздошно-паховым, наружным семенным, промежностным. Рис. 86. Нервы вымени: 1- подвздошно-подчревный; 2- подвздошно-паховый; 3- наружный семенной; 4- промежностный
Молочная железа является продуктом длительной эволюции, исчисляемой миллионами лет. На формирование молочной железы в филогенезе несомненно, отразились условия обитания, своеобразие воспроизводства и вскармливания потомства. Это предопределило значительные видовые различия структуры и функции молочной железы. У овец и коз молочная железа состоит из двух половин, каждая имеет по одному соску. Подвешивающий аппарат развит слабо, поэтому она сильно отвисает, особенно в период лактации. Соски значительно крупнее, чем у коровы, имеют по одному выводному отверстию. У свиней молочная железа состоит из пакетов, расположенных симметрично вдоль белой линии живота. Число пакетов варьирует от 8 до 14. Каждый пакет имеет две, реже три неразличимые снаружи доли и такое же количество цистерн, переходящих в сосковые каналы. У кобыл молочная железа находится в лонной области и состоит из двух половин, разделенных бороздой, Каждой доле соответствует один сосок на его верхушке имеется 2 (редко 3) отверстия сосковых каналов. Благодаря весьма совершенному подвешивающему аппарату молочная железа кобылы весьма компактна.
Секреция молока Наступление секреции молока при родах называется лактогенезом, а поддержание секреции на протяжении лактации — галактопоэзом. В свете современных данных, пусковым механизмом лактации является изменение в организме самки эстроген - прогестеронового отношения в связи с подготовкой к родовой деятельности. Незадолго до родов желтое тело начинает претерпевать инволюцию, в результате снижается поступление в кровь прогестерона. Одновременно нарастает концентрация в крови эстрогенов; это объясняется активизацией энзимов (простагландинсинтеаз), обеспечивающих трансформацию остаточных прогестагенов в эстрогены. В результате существенного преобладания эстрогенов над прогестагенами снимается блокирующее действие последних на биосинтез и высвобождение пролактина передней долей гипофиза. В условиях установившейся лактации регуляцию процесса молокообразования обеспечивают эндокринная и нервная системы, которые тесно взаимодействуют. Эндокринное звено представлено гормонами аденогипофиза, щитовидной железы, коры надпочечников. Гормон аденогипофиза — пролактин не только запускает лактацию, но и обеспечивает ее поддержание на базовом уровне. На железистую ткань молочной железы пролактин влияет как прямым, так и опосредованным путем. Прямая стимуляция молокообразовательного процесса осуществляется следующим образом. Пролактин поступает к молочной железе с током артериальной крови. Здесь происходит захват молекул гормона циторецепторами клеток железистого эпителия. Образовавшиеся биокомплексы (циторецептор + гормон) перемещаются в ядро, где оказывают специфическое воздействие на геном клетки. Нетрудно предположить, что галактопоэтический эффект напрямую зависит от суточной продукции пролактина. Опосредованное влияние пролактина на секреторную деятельность железистого эпителия состоит в том, что он усиливает образование предшественников молока. В экспериментах на лактирующих коровах применение очищенного пролактина оказалось недостаточно эффективным. В связи с этим было высказано предположение (С. Фолли), что в поддержании регуляции секреции молока участвует комплекс гормонов. Вскоре выяснилось, что к таким гормонам относится соматотропин. Это пробудило большой интерес к изучению галактогенного действия данного гормона. Как выяснилось, соматотропин обладает более выраженным стимулирующим действием на секрецию молока по сравнению с пролактином. Так, инъекциями очищенного соматотропина было достигнуто увеличение суточных удоев на 7, 6 -71, 6 %. Рост удоев отмечался не только у коров, но и у телок с искусственно вызванной лактацией.
|
Последнее изменение этой страницы: 2019-05-06; Просмотров: 423; Нарушение авторского права страницы