Акт расследование пищевого отравления. Лауазымы, тегі, аты; должность Ф.И.О. Тағамнан улануды зерттеу актісі

1. Паспортная часть:

Лауазымы, тегі, аты; должность Ф.И.О. ____________________________________________

Дата: «__ » _______ 20__ года

 

2. Констатационная часть:

Констатациялық бөлім:

Балабақшаның бір тобының тәрбиешісі балалардың біразы түстік тамақтарды ішкісі келмей, бастары мен іштері ауырғанын, жалпы дімкәстігін байқады. Барлық балалардың дене қызуы 37,4-37,8С. Ауырған 5 баланы дәрігер бөлек бөлмеге жіберді. Күндізгі ұйқы кезінде тағыда 9 бала құсы, ішінің ауыратынын және дене қызуының 37,9С дейін көтерілгеніне шағымданды. Олардың үшеуінің дәреті көбік тәріздес. Барлық ауырған балалар ауруханаға орналастырылды. Кешке қарай осылай осы топтың тәрбиешісі де ауырды. Басқа топтардың балалары мен қызметкерлері ауырған жоқ.

Таңертең балалардың ішкен тамақтары:

1.Сүтке пісірілген ботқа.2. Бутерброт сырмен. 3. Сүтпен кофе 4. Печенье.

5.Ауырған балалар осымен қоса, бір баланың туысы әкелген кремделген бисквит тортын жеген. Ал торт сатылып әкелінген күні үстелдің үстінде тұрған, тек түнде ғана тоңазытқышқа қойылған.

 

3.Заключительная часть:

Қорытынды бөлім:

Тағамнан жедел микроб текті уланы. Токсикоинфекция. Қоздырғышы протеус, ішек таяқшасы, стрептококк болуы мүмкін. Оны анықтау үшін зертханаға торттың қалдығын және асқазан шайынды суын, қан мен зәрді жіберді. Тортты сақтау ережесінің бұзылуынан.

 

4. Профилактичесие мероприятия:

Алдын –алу шаралары:

Тағам мен байланысты қызметкерлердің денсаулығына қатаң тексеру жүргізу керек. Тортты т асымалдау мен сақтау ережесін дұрыс қатаң түрде орындау керек.

 

Санитарный врач ________________  ____________________________

                              Подпись (қолы)                    Ф.И.О. (тегі, аты) 

Билет№ 8

Қазақстан Республикасы

Денсаулық сақтау министрінің

2011 жылғы № бұйрығына

20-қосымша

Приложение №20

К приказу Министра здравоохранения РК

От «__ » _______ 2011 года №._____

ҚР Денсаулық сақтау министірлігі Министерство здравоохранения РК	ҚР Денсаулық сақтау министірлігінің 20_ жылғы «_»________ № _ бұйрығымен бекітілген №525 нысанды медициналық құжаттама
Мемлекеттік санитарлық-эпидемиологиялық қызмет органының атау Наименование государственного органа санитарно- эпидемилогического службы	Медицинская документация Форма 525/у Утверждена приказом Министра здравоохранения РК От «__ » _______ 2011 года №._____

Тағамнан улануды зерттеу актісі

Акт расследование пищевого отравления

 

1. Паспортная часть:

Лауазымы, тегі, аты; должность Ф.И.О. ____________________________________________

Дата: «__ » _______ 20__ года

 

2. Констатационная часть:

Констатациялық бөлім:

Аудандық ауруханаға 8 адам 7-сынып оқушылары мен спорт нұсқаушысы түсті. «К» деген көрші елді мекенге жорыққа барған, жорық екі күнге есептелінген. Лагерді құрған соң, мынандай тағамдардан кешкі тамақ дайындалған: макарондар, жарма, қоюлатылған сүт, пакеттегі «ерекше» деген сорпа, қалбырдағы өнімдер, бұқтырылған сиыр еті, спорттық галет.

Ерекше деген сорпаны және макарондарды эмальданған шелекке пісірген, шай қайнатқан. Лагердің жанындағы алаңда балалар саңырауқұлақтарды тауып алып, сыртқы түрінен «сморчок» деп анықтады. Саңырауқұлақтарды жинап, құдықтың суына жуып, шелекте пісірген, сосын саңырауқұлақ пісірген суды төкпей, саңырауқұлақтарды шаймай, 8 адам мен нұсқаушы жеген.

Кешкі тамақ 18-19 сағатта болған, таңға қарай саңырауқұлақ жегендерді ң барлығы іштерінің ауырғанына ,жүрек айнығанына ,әлсіздікке ,бастарының айналғанына шағымданған. Нұсқаушы үш баланың терісінің сарғайғанын байқаған. Балалар тоғайда жол мен елді мекеннен алыс болғандықтан нұсқаушы барлық ауырған балаларды алып, аудандық ауруханаға барған. Аудандық ауруханада барлық ауырғандарды ауруханаға жатқызды.

 

3.Заключительная часть:

Қорытынды бөлім:

Тағамнан жедел микроб тексіз, улану саңырауқұлақпен. Оларды дайындау ережесі сақталмаған, жеуге жарамды саңырауқұлақты алу, алдымен суда 1 сағат қайнатып, содан соң қуыру керек еді.

 

4. Профилактичесие мероприятия:

Алдын –алу шаралары:

Саңырауқұлақтың жеуге жарамды түрін ажырата білу, оны дайындаудың ережесін қатаң сақтау. Халыққа жеуге жарамды түрін таныстырып санитарлық ағарту жұмысын жүргізу.

 

Санитарный врач ________________  ____________________________

                              Подпись (қолы)                    Ф.И.О. (тегі, аты) 

Билет№ 9

Қазақстан Республикасы

Денсаулық сақтау министрінің

2011 жылғы № бұйрығына

20-қосымша

Приложение №20

К приказу Министра здравоохранения РК

От «__ » _______ 2011 года №._____

ҚР Денсаулық сақтау министірлігі Министерство здравоохранения РК	ҚР Денсаулық сақтау министірлігінің 20_ жылғы «_»________ № _ бұйрығымен бекітілген №525 нысанды медициналық құжаттама
Мемлекеттік санитарлық-эпидемиологиялық қызмет органының атау Наименование государственного органа санитарно- эпидемилогического службы	Медицинская документация Форма 525/у Утверждена приказом Министра здравоохранения РК От «__ » _______ 2011 года №._____

Тағамнан улануды зерттеу актісі

⇐ Предыдущая1234Следующая ⇒

Поделиться: