Основная профессиональная

 образовательная программа среднего профессионального образования

 

по специальности

Технология мяса и мясных продуктов

 

Квалификация Техник - технолог

 

 

вид подготовки - базовая

форма подготовки - очная

 

Ульяновск 2011 г.

Аннотация программы

 

Основная профессиональная образовательная программа профессионального образования по специальности 260203 Технология мяса и мясных продуктов  (базовый уровень подготовки).

Авторы:

К.т.н.,  доцент, директор Колледжа агротехнологий и бизнеса Ульяновской ГСХА , ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия» Шленкин Константин Владимирович

^{ученая степень, звание, должность, место работы, Ф.И.О.}

Д.с/х. н., профессор, заведующий кафедрой биотехнологии и переработки сельскохозяйственной продукции, ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия» Хайсанов Дмитрий Петрович

^{ученая степень, звание, должность, место работы, Ф.И.О.}

К.б.н., доцент кафедры биотехнологии и переработки сельскохозяйственной продукции, ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия» Малина Лилия Менсуровна

^{ученая степень, звание, должность, место работы, Ф.И.О.}

Специалист по учебно-методической работе Колледжа агротехнологий и бизнеса Ульяновской ГСХА , ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия» Лашманова Наталья Николаевна

 

Правообладатель программы: ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия»

 

Нормативный срок освоения программы 3 года 10  месяцев (147 недель , 4428  часов при очной  форме подготовки.

 

Квалификация выпускника 51. Техник – технолог

 

 

                  

 

                  

СОДЕРЖАНИЕ

1. Общие положения.

1.1. Основная образовательная программа по специальности 260203 Технология мяса и мясных продуктов (базовый уровень подготовки), реализуемая ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия».

1.2. Нормативные документы для разработки ООП СПО по специальности 260203 Технология мяса и мясных продуктов (базовый уровень подготовки).

1.3. Общая характеристика вузовской основной образовательной программы среднего профессионального образования (специальность).

1.4 Требования к абитуриенту.

2. Характеристика профессиональной деятельности выпускника ООП СПО по специальности 260203 Технология мяса и мясных продуктов (базовый уровень подготовки).

2.1. Область профессиональной деятельности выпускника.

2.2. Объекты профессиональной деятельности выпускника.

2.3. Виды профессиональной деятельности выпускника.

3. Компетенция выпускника ООП СПО по специальности 260203 Технология мяса и мясных продуктов (базовый уровень подготовки), формируемые в результате освоения данной ООП СПО.

4. Документы, регламентирующие содержание и организацию образовательного процесса при реализации ООП СПО по специальности 260203 Технология мяса и мясных продуктов (базовый уровень подготовки).

4.1. Годовой календарный учебный график.

4.2. Учебный план подготовки специальности.

4.3. Аннотации рабочих программ учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей) и программ учебной и производственной практик.

5. Фактическое ресурсное обеспечение ООП.

6. Характеристики среды вуза, обеспечивающие развитие общекультурных и социально-личностных компетенций выпускников

7. Оценка качества освоения основной профессиональной образовательной программы 260203 Технология мяса и мясных продуктов.

Общие положения

1.1. Основная образовательная программа среднего профессионального образования по специальности 260203 Технология мяса и мясных продуктов, реализуемая ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия» представляет собой систему документов, разработанную и утвержденную высшим учебным заведением с учетом требований рынка труда на основе Федерального государственного образовательного стандарта по соответствующему направлению подготовки среднего профессионального образования (ФГОС СПО), а также с учетом рекомендованной примерной образовательной программы.

ООП регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание, условия и технологии реализация образовательного процесса, оценку качества подготовки выпускника по данному направлению подготовки и включает в себя: учебный план, рабочие программы учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей) и другие материалы, обеспечивающие качество подготовки обучающихся, а также программы учебной и производственной практики, календарный учебный график и методические материалы, обеспечивающие реализацию соответствующей образовательной технологии.

⇐ Предыдущая1234Следующая ⇒

Поделиться: