Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Организационно – управленческая структура, размер, специализация предприятия



 

Закрытое акционерное общество «Андреевское» расположено в Юго-восточной части Юрьев-Польского района Владимирской области.

Административно-хозяйственный центр находится в селе Андреевское в 27 км от районного центра г. Юрьев - Польский, в 27 км от ближайшей железнодорожной станции г. Юрьев-Польский и в 41 км от областного центра - г. Владимира.

Закрытое акционерное общество «Андреевское» создано путем преобразования сельскохозяйственного производственного кооператива (совхоза) «Андреевский» (зарегистрированного Постановлением Главы Юрьев-Польского района Владимирской области № 181.Приказ №1 по СПК от 25.05.1999г.) и является его правопреемником.

Высшим органом управления является Общее собрание акционеров.

Основное производство ЗАО «Андреевское» представлено отраслью животноводства, возглавляемой главным зоотехником и отраслью растениеводства, возглавляемой главным агрономом. В хозяйстве цеховая форма организации производства.

В состав цеха растениеводства входит одна тракторно-полеводческая бригада. На период заготовки кормов создаются бригады по заготовке сена, силоса, сенажа. Цех животноводства объединяет молочные фермы - 3 двора, откормочные КРС - 2 двора (приложение 1).

Предприятие специализируется на производстве продукции животноводства. Доля животноводства в структуре товарной продукции составляет 79, 49%, в том числе молоко – 86, 38% и реализация КРС в живой массе – 11, 47%, доля растениеводства составляет 20, 51%.

К обслуживающим производствам относится цех механизации, который включает в себя ремонтную мастерскую, машино-тракторный парк и автопарк.

Хозяйство рентабельное, за 2008 год рентабельность производства продукции животноводства составила 27, 9 %. Прибыль за 2008 год составила 9687 тыс. рублей.

Для определения размера предприятия рассмотрим данные, представленные в таблице 1.1

 

Таблица 1.1

Основные показатели, характеризующие размеры предприятия

Показатель 2004 г. 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008г. Отклонение 2008 от 2004 года
Валовая продукция в текущих ценах, тыс.руб.   17793   21936   34834   44985   73700   +55907
Товарная продукция в текущих ценах, тыс.руб.   10787   14493   29264   39072   55875   +45088
Численность работников всего, в т. ч. занятые в сельскохозяйственном производстве   117     102   115     100   114     100   107     91   115     96   -2     -6
Общая земельная площадь, га., в т. ч. сельскохозяйственных угодий, из них пашня   3069   2699   2251   3069   2699   2251   3069   2699   2251   3069   2699   2251   3069   2699   2251   -   -   -
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.     11202     12323, 5     17991, 5     41302     75468, 5     +64266, 5
Среднегодовая стоимость оборотных фондов, тыс. руб.     8328, 5     11086, 5     13776, 5     32391     51415, 5     +43087
Среднегодовое поголовье скота, условные гол.     673, 8     680, 8     800, 4     910, 4     841     167, 2
Энергетическая мощность, тыс. кВт. ч   4413, 75   4185   4492, 5   5259, 75   5462, 25   +1048, 5

 

ЗАО «Андреевское» можно охарактеризовать как предприятие средних размеров. Общая земельная площадь составляет 3069 га, площадь пашни – 2251га и за анализируемый период (с 2004г по 2008г) она оставалась неизменной. Численность работников за анализируемый период сократилась на 2 человека. Наблюдается рост валовой продукции на 55907 тыс.руб., также наблюдается рост товарной продукции – на 45088 тыс.руб. Наблюдается рост среднегодовой стоимости основных средств. Это связано с приобретением хозяйством новых объектов основных средств. В 2008 году она составила на 64266, 5 тыс. руб. больше, чем в 2004 году.

Для определения специализации хозяйства используются показатели прямые (структура товарной продукции) и косвенные, выражающие внутреннее соотношение отраслей или производственную структуру предприятия (табл. 1.2).

 

 

Таблица 1.2

Состав и структура товарной продукции предприятия

Показатели

2004 г.

2005 г.

2006 г.

2007 г.

2008 г.

Отклонения тыс. руб

Среднее %

тыс. руб % тыс. руб % тыс. руб % тыс. руб % тыс.руб %
Растениеводство: пшеница ячмень овес вика прочая продукция рожь   348 278 554 158 462 -   3, 23 2, 58 5, 13 1, 47 4, 28 -   852 100 168 - 285 -   5, 88 0, 69 1, 16 - 1, 97 -   1061 - 507 - 25 -   3, 63 - 1, 73 - 0, 08   2608 331 - - 20 -   6, 68 0, 85 - - 0, 05 -   8147 1841 1005 - 84 383   14, 5 3, 30 1, 80 - 0, 15 0, 69   +7799 +1568 +451 -158 -378 +383   6, 78 1, 48 1, 96 1, 47 1, 31 0, 69
Всего 1800 16, 69 1405 9, 70 1593 5, 44 2959 7, 57 11460 20, 51 +9660 11, 98
Животноводство: Молоко мясо и мясопродукция скот в живой массе прочая продукция   8064 394 89 2   74, 79 3, 65 0, 83 0, 02   12230 265 584 7   84, 39 1, 83 4, 03 0, 05   24300 533 2823 15   83, 04 1, 82 9, 65 0, 05   28555 409 7134 11   73, 09 1, 05 18, 2 0, 03   38365 943 5094 8   68, 67 1, 69 9, 12 0, 01   30301 549 5005 6   76, 80 2, 00 8, 38 0, 03
Всего 8549 79, 29 13086 90, 30 27671 94, 56 36109 92, 43 44410 79, 49 35861 87, 21
Работы и услуги 396 3, 67 - - - - - - - - -396  
товары 37 0, 34 - - - - - - - - -37  
Всего по хозяйству 10782 100 14491 100 29264 100 39068 100 55870 100 45088 -

 

В отрасли растениеводства наибольшую долю в структуре товарной продукции занимает пшеница, в среднем за 5 лет 6, 78%. В отрасли животноводства наибольшую долю занимает молоко, в среднем за 5 лет 76, 8%. Это свидетельствует о том, что основное направление деятельности предприятия – молочное скотоводство. Вторым по значимости продуктом является скот в живой массе. Его доля в товарной продукции в среднем за 5 лет составила 8, 38%.

Основными видами деятельности предприятия являются:

· производство молока;

· производство фуражного зерна;

· производство мяса;

· прочие, такие как транспортные услуги, оказание услуг населению и др.

За ЗАО «Андреевское» закреплено 2699 га сельхозугодий, из них 2251 га пашни, 56 га сенокосов и 343 га пастбищ. В структуре посевных площадей зерновые занимают 830 га или 36, 87 %; под многолетними травами - 617 га или 27, 41 %, под однолетними – 504 га или 22, 4 %, под кукурузой на зеленый корм – 300 га или 13, 33 %. Это позволяет обеспечить отрасль животноводства кормами собственного производства. В 2008 году было получено 20670 ц зерна, заготовлено 3500 ц сена, 116390 ц силоса. Урожайность зерновых составила 28, 12 ц/га.

В отрасли животноводства существуют 3 молочно-товарные фермы, 2 фермы по выращиванию и откорму молодняка КРС. На 5 фермах хозяйства содержится 1104 голов крупного рогатого скота, из них 600 коров. За отчетный год в ЗАО «Андреевское» произведено 31723 ц молока и выращено 734 ц мяса.

 

Экономические показатели деятельности предприятия

 

Анализ использования земельных ресурсов

Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства. За каждым сельскохозяйственным предприятием закреплена определенная площадь земли, которую они обязаны рационально использовать и стремиться к повышению почвенного плодородия.

Структура земельных угодий представлена в таблице 1.3.

 

Таблица 1.3 Состав и структура земельных угодий

Наименование угодий

2004 г.

2005 г.

2006 г.

2007 г.

2008 г.

га % га % га % га % га %
Общая земельная площадь, в т.ч. с/х угодья из них: пашня сенокосы пастбища многолетние насаждения лесные массивы древесно-кустарниковые растения пруды и водоемы Дороги Болота Прочие земли     3069 2699 2251 56 343   49 224     42 - 36 9 42     100 87, 9 83, 4 2, 1 12, 7   1, 8 8, 3     1, 6 - 1, 3 0, 3 1, 6     3069 2699 2251 56 343   49 224     42 30 36 9 29     100 87, 9 83, 4 2, 1 12, 7   1, 8 8, 3     1, 6 1, 1 1, 3 0, 3 1, 1     3069 2699 2251 56 343   49 224     42 30 36 9 29     100 87, 9 83, 4 2, 1 12, 7   1, 8 8, 3     1, 6 1, 1 1, 3 0, 3 1, 1     3069 2699 2251 56 343   49 224     42 30 36 9 29     100 87, 9 83, 4 2, 1 12, 7   1, 8 8, 3     1, 6 1, 1 1, 3 0, 3 1, 1     3069 2699 2251 56 343   49 224     42 30 36 9 29     100 87, 9 83, 4 2, 1 12, 7   1, 8 8, 3     1, 6 1, 1 1, 3 0, 3 1, 1

 

В ЗАО «Андреевское» основной удельный вес в общей земельной площади занимают земли сельскохозяйственного назначения – 2699 га, что составляет 87, 9 % от общей земельной площади. За последние 5 лет сельскохозяйственные угодья не менялись.

Основную часть сельскохозяйственных угодий составляет пашня – 2251 га, ее доля в общей земельной площади составляет 83, 4%.

Неотъемлемым условием роста производства продукции растениеводства является правильное использование пахотных земель, улучшение структуры посевов. Рассмотрим структуру посевных площадей (таблица 1.4).

 

Таблица 1.4 Состав и структура посевных площадей

Культуры

2004 год

2005 год

2006 год

2007 год

2008 год

Отклонения 2008г от 2004 г

га % га % га % га % га %
Зерновые и зернобобовые (озимые и яровые) В т.ч. озимые яровые зернобобовые Многолетние травы Однолетние травы Кукуруза   850 - 800   50   1000 350 -   38, 6 - 94, 1   5, 9   45, 5 15, 9 -   800 - 750   50   900 551 -   35, 5 - 93, 7   6, 3   40 24, 5 -   730 - 680   50   880 430 200   32, 6 - 93, 2   6, 8   39, 3 19, 2 8, 9   548 - 498   50   950 - -   36, 6 - 90, 9   9, 1   63, 4 - -   830 330 500   -   617 504 300   36, 9 39, 8 60, 2   -   27, 4 22, 4 13, 3   -20 +330 -300   -50   -383 +154 +300
Всего 2200 100 2251 100 2240 100 1498 100 2251 100 +51

 

За анализируемый период структура посевных площадей менялась неравномерно. Наибольшую долю в ней занимает площадь под зерновыми и зернобобовыми культурами, в 2008 году она составила 830 га, что на 20 га меньше по сравнению с 2004 годом. Площадь под многолетними травами занимает наибольшую долю в структуре посевных площадей, в 2008г – 617га.

Озимые зерновые не сеяли в период с 2004г по 2007г. Только в 2008г под ними было засеяно 330 га. Яровые зерновые занимают наибольшую долю в зерновых и зернобобовых, более 60 %. В среднем площадь под яровыми зерновыми составила 645, 6 га, в 2008 году она уменьшилась по сравнению с 2004 г на 300 га. Зернобобовые в 2008г не выращивались.

Площадь под однолетними тоже меняется неравномерно, в среднем она составила 367 га. С 2006 г. в хозяйстве начали выращивать кукурузу на зеленый корм. В 2008г под ними было засеяно 300 га.

Анализ использования трудовых ресурсов

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая владеет необходимыми физическими данными, знаниями и трудовыми навыками в соответствующей отрасли.

Таблица 1.5 Численность и структура работников предприятия

Показатели

2004 год

2005 год

2006 год

2007 год

2008 год

Чел. % Чел. % Чел. % Чел. % Чел. %
1 4 5 6 7 2 3 8 9 10 11
По предприятию, всего 117 100 115 100 126 00 114 100 115 100
в т.ч. работники, занятые в с/х производстве 102 87, 2 100 86, 9 110 87, 3 100 87, 7 96 83, 5
из них: работники постоянные 81 69, 2 79 68, 7 87 69 82 71, 9 77 80, 2
Служащие 21 17, 9 21 18, 3 18 15, 8 19 17, 8 19 19, 8
из них: руководители 7 6 8 7 8 7 10 9, 3 10 10, 4
Специалисты 12 10, 3 11 9, 6 8 7 8 7, 5 8 8, 3
Работники, занятые в подсобных промышленных производствах и промыслах. 15 12, 8 15 13, 1 14 12, 3 16 15 19 16, 5

 

За изучаемый период численность работников сократилась к 2008 г. на 2 человека по сравнению с 2004г. Сокращение произошло в основном за счет работников, занятых в сельскохозяйственном производстве - со 102 чел до 96 чел. Количество работников, занятых в подсобных промышленных предприятиях и промыслах увеличилось всего на 4 чел. Это связано с большими нагрузками и низкой заработной платой.

Анализ эффективности использования основных и оборотных средств

Непременным условием процесса производства являются средства производства. В своей стоимостной форме средства производства являются производственными фондами и подразделяются на основные и оборотные. Главным определяющим признаком основных фондов является способ перенесения стоимости на создаваемый продукт – постепенно, в течение ряда производственных циклов, по мере их износа.

Обеспеченность сельскохозяйственного предприятия основными средствами производства и эффективность их использования является важным фактором, от которого зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения работ, а, следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние. В связи с этим анализ обеспеченности предприятия основными фондами и поиск резервов повышения эффективности их использования имеет большое значение. К ним можно отнести: здания, сооружения, машины и оборудование, транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь, продуктивный скот.

В составе основных средств предприятия происходят постоянные изменения: вступают в эксплуатацию новые средства труда, другие выбывают из-за физического или морального износа, аварий, поломок и т. д.

 

Таблица 1.6Состав и структура основных производственных средств

Показатели

200 4год

2005 год

2006 год

2007 год

2008 год

2008г. к 2004г.
Тыс. Руб. % Тыс.Руб. % Тыс. Руб. % Тыс. Руб. % Тыс. Руб. % %
Производственные основные средства, всего 18662 100 20928 100 30517 100 71690 100 110066 100 589, 79
в том числе: -с/х назначения 13643 73, 11 15062 71, 97 30517 100 71690 100 110066 100 589, 79
Из них: -здания -сооружения -машины и оборудование -транспортные средства -производственный инвентарь - продуктивный скот   6528   1356 5007 589 3   5019   34, 98   7, 26 26, 83 3, 16 0, 02   26, 89   6528   1336 6627 548 3   5706   31, 19   6, 48 31, 67 2, 62 0, 02   27, 26   6528   1356 13093 548 -   8832   21, 39   4, 44 42, 90 1, 79 -   28, 94   7920   1356 35228 16671 -   10351   11, 05   1, 89 49, 14 23, 25 -   14, 44   28889   1356 40194 20277 -   18808   26, 25   1, 23 36, 52 18, 42 -   17, 09   442, 54   100, 0 802, 76 34, 43 -   374, 74
Многолетние насаждения   160   0, 86   160   0, 76   160   0, 32   160   0, 22   160   0, 15   100, 0
Земельные участки и объекты природопользования   -   -   -   -   -   -   4   0, 01   382   0, 35   -

 

 

С 2006 года происходит значительный рост основных производственных фондов. В 2008г. по сравнению с 2004г. стоимость основных средств увеличилась практически на 590%, это связано с тем, что в хозяйстве приобреталась новая техника, здание под строительство животноводческого комплекса и др. В структуре основных средств наибольшую долю занимают машины и оборудование, здания и транспортные средства, составляющие соответственно 36, 52%, 26, 25% и 18, 42%.

 

Таблица 1.7 Состав и структура оборотных средств

Виды оборотных средств 2004 год 2005 год 2006 год 2007 год 2008 год 2008 г. к 2004 г.          
  Тыс.Руб. % Тыс. Руб. % Тыс. Руб. % Тыс. Руб. % Тыс. Руб. % %
Запасы 9229 98, 26 10289 38, 21 11412 30, 17 26335 52, 66 35950 68, 08 389, 53
В т.ч. сырье и материалы 3558 38, 55 3347 32, 53 3706 9, 79 13751 27, 49 24125 67, 11 678, 05
Животные на выращивании и откорме 4787 51, 87 6305 61, 28 7228 19, 11 10535 21, 07 11141 30, 99 232, 73
Незавершенное производстве 874 9, 47 626 6, 08 451 1, 19 1859 3, 72 650 1, 81 74, 37
Готовая продукция 10 0, 11 11 0, 11 27 0, 07 190 0, 38 34 0, 09 340, 00
НДС по приобретенным ценностям - - - - - - - - - - -
Дебиторская задолженность 162 1, 72 2465 9, 15 2969 7, 85 23623 47, 24 16471 0, 92 10167, 28
Денежные средства 1 0, 01 27 0, 10 391 1, 03 52 0, 10 68 45, 82 6800
Итого оборотных средств 9392 100 26929 100 37827 100 50010 100 52821 100 562, 4

Наблюдается рост стоимости оборотных средств в 2008г по сравнению с 2004г на 462, 4%, в основном за счет запасов- на 289, 53 %, из них за счет животных на выращивании и откорме (на 132, 73%), сырья и материалов (на 578, 05%) и готовой продукции (на 240%). Также рост связан с увеличением дебиторской задолженности на 10067, 28%.

Экономическая эффективность использования основных производственных фондов определяется путем сопоставления результатов производства и их стоимостью. При этом используется система показателей, основными из которых являются фондоотдача, фондоемкость.

Фондообеспеченность – определяется отношением среднегодовой стоимости производственных основных средств сельскохозяйственного назначения к общей площади сельскохозяйственных угодий или пашни (100га).

Фондовооруженность – исчисляется как отношение среднегодовой стоимости производственных основных средств сельскохозяйственного назначения к среднегодовой численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве.

Фондоотдача – определяется как отношение стоимости валовой продукции сельского хозяйства (в текущих ценах) к среднегодовой стоимости производственных основных средств сельскохозяйственного назначения. Уровень фондоотдачи показывает, сколько произведено валовой продукции на единицу стоимости основных средств (1 руб. или 1000 руб.).

Фондоемкость – показатель, обратный к фондоотдаче, позволяющей определить, сколько основных средств требуется для производства валовой продукции. Фондоотдача и фондоемкость могут определяться также по показателям валового дохода. Чем выше фондоемкость, тем выше реальные накопления в основных средствах и нормах их расширенного воспроизводства.

Энергообеспеченность определяется как отношение мощности энергетических ресурсов к площади пашни или посевов.

Энерговооруженность представляет собой размер энергетических мощностей в расчете на 1 среднегодового работника.

Фондорентабельность – отношение прибыли от основной деятельности к среднегодовой стоимости основных средств (прибыль от продаж).

Уровень оснащенности основными средствами, а также экономическая эффективность их использования представлены в таблице 1.8.

 

Таблица 1.8

Эффективность использования основных и оборотных средств

Показатели 2004 год 2005 год 2006 год 2007 год 2008 год Отклонение 2008 г. от 2004г.
Фондообеспеченность тыс. руб.(на 100га сельхозугодий) 694, 2 733, 4 953 1893, 4 3367, 1 + 2672, 9
Фондовоооруженность, тыс.руб. 160, 1 172, 1 225, 6 477, 6 946, 65 +786, 55
Фондоотдача, тыс. руб. 0, 60 0, 76 1, 14 0, 77 0, 61 +0, 01
Фондоемкость, тыс. руб 1, 74 1, 37 0, 89 1, 31 1, 62 -0, 12
Энерговооруженность хозяйства, тыс. кВт. ч. 37, 72 36, 39 39, 44 49, 16 47, 50 +9, 78
Энергообеспеченность хозяйства, тыс. кВт.ч 1, 64 1, 55 1, 66 1, 95 2, 02 +0, 38
Рентабельность основных производственных фондов, % 2, 68 14, 81 19, 31 12, 48 11, 51 +8, 83
Получено на 1 руб. оборотных средств, руб. Валовой продукции Товарной продукции     2, 13 1, 30     1, 98 1, 31     2, 53 2, 12     1, 39 1, 21     1, 43 1, 09     -0, 7 -0, 21

 

Фондообеспеченность хозяйства в 2008 году составила 3367, 1 тыс. руб., что на 2672, 9 тыс. руб. больше по сравнению с 2004 годом. Фондовооруженность труда в 2008 году возросла на 786, 55 тыс. руб. по сравнению с 2004 годом, а по сравнению с 2007 годом - на 469, 05 тыс. руб. Это произошло за счет сокращения численности работников. Энерговооруженность хозяйства в 2008 г. составила 47, 50тыс. кВт. ч. Она постепенно растет, причину этого следует искать в различной обеспеченности трудовыми ресурсами. В нашем примере на предприятии уменьшается количество работников. Энергообеспеченность также постепенно растет.

Рентабельность основных производственных фондов возросла по сравнению с 2004г на 8, 83%, но по сравнению с предыдущим годом уменьшилась на 0, 97%. На это повлияло изменение среднегодовой стоимости основных производственных фондов.

Фондоотдача с 2007г начала снижаться и в 2008г составила всего 0, 61тыс.руб, что меньше на 0, 16 тыс.руб.меньше по сравнению с 2007г. Это снижение обусловлено неэффективным использованием основных фондов в хозяйстве. Тот же вывод можно сделать и об использовании оборотных средств.

Анализ производства и себестоимости продукции отрасли растениеводства

Себестоимость продукции сельскохозяйственного предприятия является важнейшим синтетическим показателем, отражающим качество работы всего коллектива. Чем лучше организованы производство и труд, эффективней используется земля, чем выше урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животноводства, тем дешевле обходится предприятию каждый центнер продукции растениеводства и животноводства.

В хозяйстве возделываются яровые зерновые, однолетние травы, многолетние травы, кукуруза на зеленый корм. Анализ целесообразно начинать с оценки достигнутого уровня урожайности, выяснения тенденций ее изменения.

 


Таблица 1.9

Уровень и динамика урожайности сельскохозяйственных культур, ц/га

Культуры 2004 год 2005 год 2006 год 2007 год 2008 год Отклонение 2008 от 2004 года
1 2 3 4 5 6 7
Зерновые и зернобобовые культуры 29, 3 14, 8 12, 6 31, 4 28, 12 -1, 18
Яровые зерновые 29, 4 15, 3 13, 1 32, 9 35, 01 5, 61
Зернобобовые (вика) 27, 3 8, 8 5, 6 16, 9 - -
Кукуруза на зеленую массу - - 74, 6 140, 1 - -
Многолетние травы на сено 24, 6 18, 3 15, 7 11, 9 23, 3 -1, 3
Однолетние травы на зеленую массу 49, 4 97, 3 103, 8 30, 7 - -

 

Анализируя уровень и динамику урожайности культур следует отметить, что по годам она не стабильна и напрямую зависит от погодных условий. В целом по хозяйству произошло снижение урожайности зерновых и зернобобовых культур на 1, 18 ц\га.

Себестоимость продукции сельскохозяйственного предприятия является важнейшим синтетическим показателем, отражающим качество работы всего коллектива. Чем лучше организованы производство и труд, эффективней используется земля, чем выше урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животноводства, тем дешевле обходится предприятию каждый центнер продукции растениеводства и животноводства.

 


Таблица 1.10

Себестоимость основных видов продукции растениеводства, тыс.руб

Продукция 2004 год 2005 год 2006 год 2007 год 2008 год Отклонение 2008г от 2004г
Зерно 1124 1560 1976 2706 10639 +9515
В т.ч. пшеница Ячмень Овес Прочие зерновые и зернобобовые Плоды семечковые и косточковые 219 228 632   45     - 1290 135 135   -     126 1427 - 549   -     - 2400 306 -   -     - 7242 1575 1348   -     - +7023 +1347 +716   -     -

 

По всем видам продукции за изучаемый период наблюдается рост себестоимости. Так, например, себестоимость зерна в 2008 году увеличилась на 9515тыс. руб. по сравнению с 2004г. и на 7933 тыс. руб. по сравнению с предшествующим годом. В среднем за 5 анализируемых лет себестоимость зерна составляет 3601 тыс.руб.

В целом на себестоимость действовали обе группы факторов: затраты и урожайность. Затраты на обработку и уход за растениями увеличивались, а урожайность хоть и увеличивалась, но не с такой скоростью как затраты и не окупала их повышение. Вследствие чего увеличивалась и себестоимость.

Валовой сбор продукции также является важнейшим экономическим показателем, характеризующим работу сельскохозяйственного предприятия. Рассмотрим валовой сбор за последние 5 лет.

 

Таблица 1.11

Валовой сбор растениеводческой продукции, ц

Вид продукции 2004год 2005г 2006г 2007г 2008г В среднем за 5 лет
Зерновые и зернобобовые культуры-всего В т.ч 4953 4110 4810 6057 23102 8606, 4
Пшеница 964 3232 3481 5368 14999 5608, 8
ячмень 1007 338 - 689 3771 1161
Овес 2784 540 1329 - 3247 1580
Рожь - - - - 1085 -
Прочие зерновые и зернобобовые 198 - - - - -
Плоды семечковые и косточковые - 686 - - - -

 

Проанализировав данную таблицу, можно заметить, что валовой сбор зерновых в 2008 году увеличился на 8606, 4ц по сравнению с 2004 годом и на 17045 ц по сравнению с 2007 годом. Произошло увеличение валового сбора пшеницы на 5608, 8 ц по сравнению с 2008 годом и на 9631 ц по сравнению с 2007 годом. Это увеличение обуславливается повышением урожайности этих культур.

Анализ производства и себестоимости продукции отрасли животноводства

На молочно-товарных фермах применяют привязное содержание (стойлового пастбища) коров. В стойловый период (с 25 октября по 15 мая) коров содержат в коровнике, который представляет из себя стандартное здание, оборудованное активной вентиляцией. Подача воды механизирована, навоз убирается транспортером, но иногда вручную, так как механизмы часто ломаются. Корм развозится по кормопроводам на тележках и раздается вручную. В пастбищный период скот содержится на пастбищах и летних лагерях, а телочки в загонах. В течение 20 дней после рождения телята находятся на дойном дворе, а потом их переводят в телятник. Телок на дойный двор переводят в возрасте 2 лет. Для изучения этой отрасли изучим численность животных и валовой сбор продукции.

 


Таблица 1.12 Наличие животных на конец года, гол

Производственные группы животных 2004 г. 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008г. Отклонения 2008г от 2004г Среднее значение за 5 лет
КРС- всего, в т.ч. Молодняк КРС Коровы Коровы молочного направления Нетели Телки старше 2 лет 816 416 400   400 38 120 894 494 400   400 90 87 1060 545 515   515 67 - 1113 598 515   515 221 2 1104 504 600   600 94 - +288 +88 +200   +200 +56 - 997, 4 511, 4 486   486 102 41, 8

 

По приведенным выше данным можно сказать, что поголовье животных с каждым годом растет. Так в 2008 году поголовье составило 1104 головы, что на 288 голов больше, чем в 2004 году и на 9 голов меньше по сравнению с предыдущим 2007 годом. Количество нетелей за анализируемый период не стабильно: в 2008г по сравнению с 2004г увеличилось на 56 голов, а по сравнению с предыдущим (2007г) уменьшилось на 127 головы. В среднем за 5 лет КРС составляет 997, 4 головы, в т.ч 486 голов коров молочного направления.

Животноводство в отличие от растениеводства характеризуется компактностью процесса производства, более равномерным возмещением затрат полученной продукцией. В животноводстве вкладываются большие материальные средства и затраты живого труда.

На себестоимость продукции животноводства оказывают влияние также две основные группы факторов: а) затраты предприятия на содержание и кормление животных и получение продукции, б) продуктивность животных. Рассмотрим изменение себестоимости единицы продукции животноводства за 5 лет.

 


Таблица 1.13

Себестоимость 1 ц продукции отрасли животноводства, руб.  

Вид продукции 2004 год 2005 год 2006 год 2007 год 2008 год Изменение в 2008г по сравнению с 2004г
Молоко, ц 591, 19 508, 51 535, 32 606, 54 650, 44 +59, 25
Прирост КРС, ц 5189, 28 4862, 14 7142, 06 9670, 54 23585, 26 +18395, 98

 

Из данной таблицы видно, что в хозяйстве заметна динамика повышения себестоимости продукции животноводства – это связано, прежде всего, с увеличением стоимости корма, повышением цен на ГСМ и электроэнергию. В 2008 году по сравнению с 2004 годом себестоимость молока возросла на 59, 25 руб. или на 10%, себестоимость молока – на 18395, 98 руб. или на 354, 5%.

 

Таблица 1.14

Показатели по производству основных видов продукции отрасли животноводства

Показатель 2004 год 2005 год 2006 год 2007 год 2008 год 2008г. в % к 2004г.
Произведено молока, ц   13373   17504   32993   30661   31723   237, 22
Удой на 1 среднегодовую корову, кг     3139, 2     4376     6665, 3     5953, 6     5767, 8     183, 73
Получено телят на 100 коров, гол.     88     97     111     114     128, 1     145, 57
Среднесуточный прирост живой массы КРС, г     343, 4     419, 2     386, 5     321, 8     414, 06     120, 58

 

За период с 2004г по 2008г наблюдается рост валового надоя молока. В 2008г он составил 31723 ц, что на 18350 ц или 137, 22% больше по сравнению с 2004г. В целом все остальные показатели за анализируемый период также возросли.

 


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2019-10-24; Просмотров: 211; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.092 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь