3.1. Область профессиональной деятельности выпускников: сервис, оказание услуг населению (торговля, техническое обслуживание, ремонт, предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и пр.).
3.2. Соответствие профессиональных модулей присваиваемым квалификациям
| Наименование основных видов деятельности
| Наименование профессиональных модулей
| Квалификации
|
| Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения
| Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения
| Специалист
по гостеприимству
|
| Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания
| Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания
| Специалист
по гостеприимству
|
| Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда
| Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда.
| Специалист
по гостеприимству
|
| Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы бронирования и продаж
| Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы бронирования и продаж
| Специалист
по гостеприимству
|
| Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих
| Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих
| Портье
Горничная
Агент по закупкам
|
| Код компетенции
| Формулировка компетенции
| Знания, умения [1]
|
| ОК 01
| Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам
| Умения: распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи; выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы;
составить план действия; определить необходимые ресурсы;
владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; реализовать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника)
|
| Знания: актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте;
алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; методы работы в профессиональной и смежных сферах; структуру плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности
|
| ОК 02
| Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности
| Умения: определять задачи для поиска информации; определять необходимые источники информации; планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; выделять наиболее значимое в перечне информации; оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска
|
| Знания: номенклатура информационных источников применяемых в профессиональной деятельности; приемы структурирования информации; формат оформления результатов поиска информации
|
| ОК 03
| Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие.
| Умения: определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности; применять современную научную профессиональную терминологию; определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования
|
| Знания: содержание актуальной нормативно-правовой документации; современная научная и профессиональная терминология; возможные траектории профессионального развития и самообразования
|
| ОК 04
| Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами.
| Умения: организовывать работу коллектива и команды; взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности
|
| Знания: психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; основы проектной деятельности
|
| ОК 05
| Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста.
| Умения: грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке, проявлять толерантность в рабочем коллективе
|
| Знания: особенности социального и культурного контекста; правила оформления документов и построения устных сообщений.
|
| ОК 06
| Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе общечеловеческих ценностей.
| Умения: описывать значимость своей профессии (специальности)
|
| Знания: сущность гражданско-патриотической позиции, общечеловеческих ценностей; значимость профессиональной деятельности по профессии (специальности)
|
| ОК 07
| Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях.
| Умения: соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности)
|
| Знания: правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; пути обеспечения ресурсосбережения
|
| ОК 08
| Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержание необходимого уровня физической подготовленности.
| Умения: использовать физкультурно-оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей; применять рациональные приемы двигательных функций в профессиональной деятельности; пользоваться средствами профилактики перенапряжения характерными для данной профессии (специальности)
|
| Знания: роль физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека; основы здорового образа жизни; условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для профессии (специальности); средства профилактики перенапряжения
|
| ОК 09
| Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности
| Умения: применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; использовать современное программное обеспечение
|
| Знания: современные средства и устройства информатизации; порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности
|
| ОК 10
| Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языке.
| Умения: понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы; участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы; строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности; кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые); писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы
|
| Знания: правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы; основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика); лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности; особенности произношения; правила чтения текстов профессиональной направленности
|
| ОК 11
| Планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере
|
