Анализ товарооборота розничного торгового предприятия

 

Розничный товарооборот является конечной стадией движения товаров от производства до потребителя. Розничная торговля завершает процесс обращения товаров: товар из сферы обращения переходит в сферу потребления.

Анализ розничного товарооборота служит предпосылкой для его прогнозирования на предстоящий период и определения рентабельности организации и ее финансового состояния. От полноты и глубины анализа, от правильности сделанных выводов о работе зависит точность, экономическая обоснованность последующих прогнозных расчетов. Необходимость всестороннего анализа розничного товарооборота обусловливается тем, что он является одним из основных показателей работы торговых организаций и характеризует объем их деятельности. Объем продажи товаров влияет почти на все количественные и качественные показатели деятельности торговой организации.

 

Рис.3. Динамика выполнения плана товарооборота за 2005-2007 г.

 

Так, увеличение объема розничного товарооборота способствует снижению уровня издержек обращения, росту прибыли, устойчивости финансового состояния торговой организации. На рисунке 5 видим что, в 2007 году запланированный объем товарооборота не был достигнут, выполнение плана составило 92 %. При этом процент выполнения плана колеблется в пределах 86-92 %.

При этом товарооборот по Новозадонскому ПО имеет общую тенденцию к росту, который за 2 года составил 25, 6 % (в 2007 году 8, 1%).

Для выявления отклонений в выполнении плана объема товарооборота рассмотрим выполнение плана товарооборота по основным подразделениям Новозадонского ПО (Табл.6).

 

Таблица 6

Анализ выполнения розничного товарооборота за 2007 год

№ п\п	Наименование	2007 г.		Отклонение, (+, -)	Темп роста, (%)
		план	факт
1	Тешевское РТП	17150	16262	-888	94, 82
2	Хмелинецкое РТП	27800	25693	-2107	92, 42
3	Донское РТП	36300	33186	-3114	91, 42
4	Центральное РТП	53875	51644	-2231	95, 86
5	Каменское РТП	17450	16014	-1436	91, 77
6	Ольшанское РТП	28730	26956	-1774	93, 83
7	Автомагазины РТП	5675	5457	-218	96, 16
8	Маг.Юбилейный РТП	20850	19609	-1241	94, 05
9	Итого	211400	199096	-12304	94, 18
10	Общепит	19000	17869	-1131	94, 05
11	Итого по райпо	230400	216965	-13435	94, 17

 

Данные таблицы говорят о том, что снижение товарооборота по сравнению с планом проходило фактически по всем подразделениям. Наибольшее отклонение произошло по Донскому РТП 3114 тыс.руб. или 91 % от плана, по Центральному РТП 2231 тыс.руб. и Хмелинецкому РТП в сумме 2107 тыс.руб..

В связи с этим достаточно нелогичным представляется значительное завышение плана по данным подразделениям. По общепиту в 2007 году имело место также выполнение плана на 94, 05 %, отклонение составило 1131 тыс.руб.

Исходя из этого руководству организации следует уделять внимание анализу факторов снижающих товарооборот и соответственно более точно осуществлять планирование, так как завышение плана приводит к образованию излишних остатков на складах и повышает риск получения убытков.

Рассмотрим изменения в структуре товарооборота по подразделениям за последние 2 года (табл. 7).

 

Таблица 7

Анализ структуры товарооборота по подразделениям Новозадонского ПО за 2005-2007 гг.

(%)

№ п\п	Наименование	Годы			Отклонение, (+, -)
		2005	2006	2007	2005г. к 2006 г.	2006г. к 2007г.
1	Тешевское РТП	6, 63	7, 09	7, 65	0, 46	0, 56
2	Хмелинецкое РТП	13, 21	12, 51	12, 08	-0, 70	-0, 43
3	Донское РТП	17, 36	16, 20	15, 60	-1, 16	-0, 59
4	Центральное РТП	21, 17	23, 48	24, 28	2, 31	0, 80
5	Каменское РТП	8, 31	7, 99	7, 53	-0, 32	-0, 46
6	Ольшанское РТП	13, 22	12, 59	12, 67	-0, 63	0, 08
7	Автомагазины РТП	2, 29	2, 37	2, 57	0, 08	0, 19
8	Маг.Юбилейныйм РТП	8, 01	9, 08	9, 22	1, 07	0, 14
9	Итого	90, 2	91, 30	91, 60	1, 10	0, 30
10	Общепит	9, 8	8, 70	8, 40	-1, 10	-0, 30
11	Итого по райпо	100	100	100	-	-

 

По данным таблицы наибольший удельный вес в структуре оборота занимает Центральное РТП 23, 48 %, по Донскому РТП 15, 6 %, в сельской местности объем по двум подразделениям Новозадонского ПО почти равный, в структуре Хмелинецкое и Ольшанское РТП занимают по 12 %. На долю самого крупного магазина «Юбилейный» выделенного в отдельное РТП приходиться 9, 22 % структуры товарооборота.

Общественное питание составляет 8, 4 % в структуре, при этом в 2007 году снизилась на 0, 3 %.

Структура оборота розничной торговли фактически осталась без изменения – имели место незначительные отклонения 0, 08-059 %, как в сторону уменьшения, так и роста. Таким образом, влияние изменений в структуре товарооборота по подразделением на объем товарооборота незначителен. Перейдем к рассмотрению динамики и состава ассортимента товарооборота (таблица 9). Так прирост товарооборота в общем произошел за счет роста в объеме продовольственных товаров на сумму 13115 тыс.руб. или на 7, 4%., по непродовольственным на 3001 тыс.руб. или на 12, 6 %, что в итоге привело приросту товарооборота на 8, 1 %.

 

Таблица 8

Динамика товарооборота Новозадонского ПО по ассортименту за 2006 -2007 гг.

(тыс.руб.)

Наименование	Годы			Отклонение, (+, -)		Темп роста, (%)
	2005	2006	2007	2005г. к 2006 г.	2006г. к 2007г.	2005г. к 2006г.	2006г. к 2007г.
Хлебобулочные изделия	21603	28096, 8	32839, 7	6493, 5	4742, 9	130, 1	116, 9
Ликеро-водочные изделия	23971	27213, 2	27334, 8	3242, 5	121, 6	113, 5	100, 4
Мясо-колбасные изделия	19088	23679, 0	23728, 1	4591, 2	49, 1	124, 1	100, 2
Кондитерские изделия	12429	14490, 2	17653, 7	2060, 9	3163, 6	116, 6	121, 8
Молочные продукты	9174	12192, 9	14806, 3	3019, 0	2613, 4	132, 9	121, 4
Бакалейные изделия	16720	21558, 5	25436, 5	4838, 2	3878, 0	128, 9	118, 0
Овощи-фрукты	7546	11839, 5	9870, 9	4293, 2	-1968, 6	156, 9	83, 4
Прочие	37436	37639, 1	38154, 8	203, 3	515, 7	100, 5	101, 4
Итого продовольственные	147967	176709, 2	189824, 8	28741, 8	13115, 6	119, 4	107, 4
Строительные материалы	3876	4391, 9	4648, 5	516, 1	256, 7	113, 3	105, 8
Бытовая техника	4205	3246, 2	4111, 1	-958, 5	865, 0	77, 2	126, 6
Мебель и посуда	4299	4797, 6	5669, 6	499, 0	872, 0	111, 6	118, 2
Хозтовары и инструмент	3195	3198, 4	3546, 9	3, 8	348, 4	100, 1	110, 9
Одежда и обувь	3336	3795, 1	3546, 9	459, 6	-248, 3	113, 8	93, 5
Прочие	4580	4439, 6	5347, 2	-140, 9	907, 6	96, 9	120, 4
Итого непродовольст-венные	23490	23868, 8	26870, 2	379, 2	3001, 4	101, 6	112, 6

 

Наибольший прирост отмечается по таким товарным группам как хлебобулочные изделия (4742 тыс.руб.или 16, 9%), кондитерские изделия (3163, 6 тыс.руб. или 21, 85 %), молочные продукты (2613 тыс.руб. или 21 %)

Отрицательно на товарооборот оказали влияние следующие статьи – по овощам и фруктам (-1968 тыс.руб.). По непродовольственным товарам наибольший прирост бытовой технике (4111 тыс.руб. или 26 %) и по мебели и посуде (872 тыс.руб. или 18, 2%). Отрицательно повлияло снижение объемов реализации по одежде и обуви (-248, 3 тыс.руб.).

Теперь перейдем к рассмотрению структуры товарооборота по ассортименту в таблице 9. Данные представлены в структуре отдельно по продовольственным и непродовольственным, так как доля продовольственных товаров составляет 87, 6 %, поэтому данные являются более детальными.

 

Таблица 9

Структура товарооборота Новозадонскому ПО по ассортименту за 2005-2007 г.

(%)

Наименование	Годы			Отклонение, (+, -)
	2005	2006	2007	2005г. к 2006 г.	2006г. к 2007г.
Хлебобулочные изделия	14, 6	15, 9	17, 3	1, 3	1, 4
Ликеро-водочные изделия	16, 2	15, 4	14, 4	-0, 8	-1
Мясо-колбасные изделия	12, 9	13, 4	12, 5	0, 5	-0, 9
Кондитерские изделия	8, 4	8, 2	9, 3	-0, 2	1, 1
Молочные продукты	6, 2	6, 9	7, 8	0, 7	0, 9
Бакалейные изделия	11, 3	12, 2	13, 4	0, 9	1, 2
Овощи-фрукты	5, 1	6, 7	5, 2	1, 6	-1, 5
Прочие	25, 3	21, 3	20, 1	-4	-1, 2
Итого продовольственные	100	100	100	-	-
Строительные материалы	16, 5	18, 4	17, 3	1, 9	-1, 1
Бытовая техника	17, 9	13, 6	15, 3	-4, 3	1, 7
Мебель и посуда	18, 3	20, 1	21, 1	1, 8	1
Хозтовары и инструмент	13, 6	13, 4	13, 2	-0, 2	-0, 2
Одежда и обувь	14, 2	15, 9	13, 2	1, 7	-2, 7
Прочие	19, 5	18, 6	19, 9	-0, 9	1, 3
Итого непродовольственные	100	100	100	-	-

 

Рассмотрим подробнее структуру продовольственных товаров. Так наибольший удельный вес занимает хлеб и хлебобулочные изделия – 17, 3 %, а так же ликероводочная – 14, 4%, мясоколбасные изделия составляют 12, 5 %.

В структуре значительных изменений не произошло, по хлебобулочным отмечен прирост 1, 4 %, а по овощам и фруктам снижение на 1, 5 %.

Теперь рассмотрим непродовольственные товары. Так наибольший удельный вес в структуре занимают мебель и посуда – 21, 1 %, стройматериалы 17, 3%. Одежда и обувь 13, 2 %. Изменения произошли по бытовой технике прирост 1, 7 %, по одежде и обуви снижение 2, 7 %, стройматериалам снижение 1, 1 %. Другими словами значительных изменений в структуре товарооборота в 2006 году не произошло.

Отметим общую тенденцию в структуре товарооборота - фактически осталась прежней с некоторым смещением в сторону непродовольственных товаров. Подводя итог вышесказанному товарооборот Новозадонского ПО имеет тенденцию к росту, но при этом система планирования не является достаточно эффективной имеются значительные отклонения плановых показателей от фактических. В данном случае завышение планов ведет к дополнительному использованию оборотных средств, что снижает эффективность деятельности торгового предприятия.

Перейдем к рассмотрению факторов оказывающих на товарооборот влияние.

 

⇐ Предыдущая123456789Следующая ⇒

Поделиться: