Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Лекция 18. Ферментные препараты
Общая характеристика и классификация. Ферментные препараты микробного синтеза. Ферментные препараты других групп.
Литература: Субботин В.М., Субботина С.Г., Александров И.Д. Современные лекарственные средства в ветеринарии. / Серия “Ветеринария и животноводство”, Ростов-на-Дону: “Феникс”, 2000. - 592 с. Фармакология / В.Д. Соколов, М.И. Рабинович, Г.И. Горшков и др. Под. ред. В.Д. Соколова. - М.: Колос, 1997. - 543 с. И.Е. Мозгов. Фармакология. - М.: Агропромиздат, 1985. - 445 с. Д.К. Червяков, П.Д. Евдокимов, А.С. Вишкер. Лекарственные средства в ветеринарии. - М.: Колос, 1977. - 496 с. М.И. Рабинович. Практикум по ветеринарной фармакологии и рецептуре. - М.: Агропромиздат, 1988. - 239 с. 5. М.Д. Машковский. Лекарственные средства. - Москва: “Новая Волна”, 2000 том 1 - 530 с., том 2 - 608 с. 6. Д.А. Харкевич. Фармакология. - М.: Медицина, 2004. - 735 с. 7. В.Н. Жуленко, О.И. Волкова, Б.В. Уша и др. Общая и клиническая ветеринарная рецептура. - М.: Колос, 1998. - 551 с. 8. И.Ф. Кленова, Н.А. Еременко. Ветеринарные препараты в России. Справочник. - Сельхозиздат, 2000. - 543 с. 9. Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентиов по общей и частной фармакологии / Толкач Н.Г., Арестов И.Г. Голубицкая А.В., Жолнерович З.М. и др. - Витебск, 2000. -37 с. Современные фармакологические средства и способы их применения: учебно-методическое пособие по частной фармакологии. /Толкач Н.Г., Арестов И.Г., Голубицкая А.В. и др. - Витебск 2001 г.- 64 с. 11. М.Д. Машковский. Лекарственные средства. М.: «Новая волна», 2005 – 1015 с. 12. Лекарственные средства в ветеринарии. Справочник. Ятусевич А.И., Толкач Н.Г., Ятусевич И.А. и др. Минск, 2006. –
Общая характеристика и классификация. Ферменты или энзимы - это белки животных, микроорганизмов, растений, способные ускорять (стимулировать) течение химических процессов в клетках и жидкостях организма. Организм живолтных не может усваивать основные питательные вещества (углеводы, протеин, жиры), в том виде, в каком они находятся в кормах. Только после воздействия различных ферментов они расчепляются до более простых вещества и усваиваются организмом. Ферменты способны увеличивать питательную ценность различных кормов и снижать их расход. Они обладают профилактическими и лечебными свойствами при различных, и особенно, желудочно-кишечных заболеваниях. В животноводстве ферментные препараты используются для приготовления кормов, это дает возможность получить более высокие приросты живой массы с меньшими затратами кормов (затраты корма снижаются на 6-14% на 1 кг прироста массы). В ветеринарной практике широко применяют литические ферменты разрушающие клеточные оболочки кормовых дрожжей, микроорганизмов, яиц гельминтов и грибов (лизосубтиллин, фермосорб, колитин Гзх, ренин Гзх, лизоцим Гзх и другие. Многие ферменты обладают противовоспалительным действием. Они рассчепляют денатурированные белки мертвых тканей, которые являются источником образования различных токсинов. Все ферментные препараты, в зависимости от происхождения, подразделяются на 2 группы: 1. Ферментные препараты микробного синтеза (происхождения); 2. Ферментные препараты других групп (животного и растительного происхождения). Существует клиническая классификация ферментов и классификация по их применению: 1. Препараты, применяемые преимущественно при гнойно- некротических процессах (трипсин, химотрипсин, химопсин, рибонуклеаза, дезоксирибонуклеаза, коллогена..........) 2. Фибринолитические препараты (фибринолизин, стрептолиаза, стрептодеказа и др.) 3. Ферментные препараты, улучшающие процессы пищеварения (пепсин, сок желудочный натуральный, абомин, панкреатин, пепсидил и др.) 4. Разные ферментные препараты (лидаза, ронидаза, пенициллиназа и др.). В последнее время в ветеринарной практике испльзуют: * коферменты - орагнические соединения, входящие в состав ферментов и повышающие их активность (кокарбоксилаза); * ингибиторы ферментов - вещества подавляющие действие ферментов (ингибиторы холинестеразы, фибринолизина и т.д.); * реактиваторы - вещества восстанавливающие иноктивированную функцию ферментов (реактиватор холинестеразы дипироксим и др.) На действие ферментов оказывают влияние различные факторы: 1. Состав рациона. Наиболее эффективно гидролизу ферментных препаратов подвергаются белки, целлюлоза, крахмал, пектины и др. 2. Температура и Ph. Оптимальная температура - 35-400С, Ph - 5-8. 3. Использование премиксов. Добавление ZnSO4, МnSO4, стимулируют амилолитическую активность. 4. Хорошо сочетать ферментные препараты с антибиотиками ( кормогризин, бацитрацин). 5. Вид и возраст животного т.е. особенности физиологии и биохимии пищеварения. Дозируют препараты в единицах активности ЕА или ЕД каждого фермента соответствует такому количеству его, которое катализирует превращение одного микромоля субстрата за 1 минуту в стандартных условиях.
Ферментные препараты микробного синтеза. Лизосубтилин Г10х Комплексный ферментный препарат, получают осаждением белка ацетоном из культуральной жидкости бац. субтилис СК52. Это порошок бежевого цвета, растворим в воде. Выпускают в полиэтиленовых пакетах по 100, 200 и 500. Обладает широким спекторм действия, разрушает клетки бактерий, дрожжей и грибов (это объясняется тем, что в его состав входят литические и протеолитические ферменты). Препарат улучшает пищеварение у новорожденных телят, предотвращает образование казеинобезоаров. Применяют для профилактики и лечения диарейных болезней у телят. С целью профилактики назначают телятам внутрь с молозивом или молоком по 20 мг (20 тыс. ЕД) по 1 кг массы 2 раза в день начиная с первого поения, в течение 8-10 суток. С лечебной целью дают 25 мг (25 тыс. ЕД) на 1 кг массы 2 раза в день до выздоровления. Лизоцим Г3х. Препарат получен при глубинном культивировании бас. субтиле Г-28. Мелкий светло-серый порошок, хорошо растворим в воде. Выпускается в порошке в полиэтиленовых мешках по 15 кг. Обладает широким спектром действия в отношении грам+ и грам- микроорганизмов. Он лизирует оболочку микроорганизмов. Способствует повышению фагоцитарной активности нейтрофилов, а также активизирует развитие иммунитета. В патологических органах стимулирует пролиферативные процессы. Широко используется при комплексной терапии диспепсий, бронхопневмонии и остеодистрофии телят, а также с целью повышения иммунной реактивности организма. Для профилактки диспепсии назначают с молоком (0, 3% к общ. к-ву) в течение 10 дней. Для лечения используют 0, 15-0, 2 г на 1 кг в течение 5-12 дней. Пепсиноформ Ферментно-бактериальный препарат, получен при культивировании шт.-продуцента стрептомицес-глобиспорус-36. Выпускают в двух формах: жидкий (пепсинорм-1) сухой (пепсинори-2). Расфасовывают во флаконы, жидкий по 250 мл, сухой по 25, 0. Препарат нормадизует пищеварение и устраняет явление дисбактериоза. Применяют для профилактики и лечениея острых желудочно-кишечных заболеваний новорожденных телят. С лечебной целью назначают 50-100 мл жидкого или 0, 5-1, 0 сухого на 500 мл молозива. Амилоризин П10х Амилолитический фермент получаемый при культивировании гриба Аспергилюс оризе. Добавляют в комбикорм поросят 0, 01% Гликаваморин П10х Высушенная культура плесневого гриба Аспергиллюс аваморин. Содержит комплекс ферментов (a- амилазу, декстриназу, мальтазу, кислую протеазу и др.) Пектаваморин П10х Пектолитический фермент включает комплекс веществ (пектинэкстеразу, кислую протеазу, гемицеллюлазу и др. Применяют при выращивании бройлеров и на жомовом откорме КРС. Протосубтилин Г3х Получен из культуральной жидкости бац. субтилис. Содержит a- амилазу, b- глюконазу и др. Применяется при откорме свиней. Кислая протеаза Пектафостидин П10х Авизим (1100, 1200 и т.д.). Микробный полиэнзимный препарат, содержит b-глюконазу, ксилоназу и протеазу. Мелкогранулированный порошок светло-коричневого цвета. Мешки по 25 кг. Повышает переваримость концентратов состоящих из ячменя и свса. Вводится в комбикорма. Торзим ТП-100. Микробный полиэнзимный препарат, содержит b-глюконазу, ксилоназу, амилазу и пектиназу. Порошок серо-коричневого цвета. Мешки по 25 кг. Улучшает переваримость концентратов пшеницы, ячменя, овса. Добавляют в корма 1 кг на 1 т.
Популярное:
|
Последнее изменение этой страницы: 2016-03-15; Просмотров: 3118; Нарушение авторского права страницы