Свойств непродовольственных товаров»

⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 3Следующая ⇒

Изучить типовую номенклатуру потребительских свойств и показателей качества непродовольственных товаров в соответствии с ГОСТ 24886-81 «Промышленные товары народного потребления. Выбор номенклатуры потребительских свойств и показателей качества».

Сформулируйте и охарактеризуйте потребительские свойства пылесосов.

Бытовые электрические приборы для хранение охлажденных и замороженных продуктов включают в себя холодильник и морозилки. Бытовые холодильники предназначены для хранения свежих и замороженных продуктов питания и приготовления в небольших количествах пищевого льда.

Холодильники, служащие для замораживания продуктов и их длительного хранения, называют морозильниками. Эти приборы могут быть использованы для приготовления пищевого льда, охлаждения и выдачи напитков, быстрого замораживания пищевых продуктов в целях уменьшения их потерь, для замораживания и хранения замороженных готовых блюд, полуфабрикатов, овощных смесей и т.д.

Классификация холодильников:

По назначению: холодильники, морозильники, холодильники-морозильники.

По способу установки: напольные типа шкафа, напольные типа стола, встраиваемые.

По числу камер: 1, 2 и 3-х камерные.

По степени комфортности: обычные и повышенной комфортности.

По способу оттайки испарителя: холодильники с естественной отпайкой испарителя, полуавтоматической и автоматической.

По величине температуры: низкотемпературном отделении (НТО) не выше -6°С, можно хранить продукты не более недели; с температурой не выше 12°С, замороженные продукты можно хранить от двух недель до месяца; с температурой не выше 18°С, от 3 месяцев хранения до года; морозильник.

По способу получения холода холодильники подразделяют на компрессионные, абсорбиционные, термоэлектрические.

1) Компрессионные холодильники занимают 90% рынка холодильников. Бывают одно-, двух-, и многокамерные. Такие холодильники выпускают комбинированными, типа холодильники- морозильники. В компрессионном холодильнике хладогеном является:

а) фреон 12 («Свияга») температура морозилки-6°С;

б) хладон-701, температура равна -12-18°С морозилки.

Они имеют большой объем морозилки, объем холодной камеры равен 120-450 дм3, потребляют небольшое количество энергии.

Эргономические свойства - удобство пользования, степень комфорта, имеет значение прочность полок, поддонов, габариты, световая и звуковая сигнализация.

Эстетические свойства холодильника - это цветовое решение, пропорциональность форм холодильного шкафа, расположение камер, выразительность фирменных знаков.

Ассортимент холодильников поступающих в торговлю насчитывает большое количество моделей разного конструктивного исполнения, различных производителей: «Атланта» (Белоруссия), «Стинол», «Норд», «Бирюса» (Россия), «Arston» (Италия) и др.

2) Абсорбционные холодильники - хладогеном является аммиак, который нагревается электротоком или газом.

Абсорбционные холодильники просты по конструкции, бесшумны, но имеют недостатки: небольшие объемы хранения продуктов, большой расход энергии. Ёмкость равна 80- 300 дмЗ. Ассортимент представлен отечественными моделями «Иней», «Морозко», а так же более дорогими импортными «Electrolux» (Швеция) и др.

Отрицательная черта - нет терморегулятора, нет реле времени, потребляют много энергии.

3) Термоэлектрические холодильники - хладоген отсутствует. Его роль выполняет электрический ток. Они более безопасные. Отбор тепла и отвод его наружу осуществляет термобатарея. Холодильник не морозит, а охлаждает. Температура равна от+3 до +8с. Ассортимент холодильников российского производства включает такие марки как «Чайка», «Воронеж», «Кроха», и др.

Рассмотренные показатели потребительских свойств электробытовых машин, нормируемые стандартами касаются в первую очередь отечественных моделей, ряд из них указывают в руководствах по эксплуатации. Для зарубежных моделей не все показатели потребительских свойств можно определить с помощью сопроводительной технической документации. В связи с отмеченным ранее, при оценке качества и конкурентоспособности электробытовых машин зарубежного производства обычно выделяют те показатели, которые можно получить с помощью маркировки, либо их определение не требует специального оборудования и больших затрат.

Отметьте факторы и технические данные, которые влияют и формируют потребительские свойства перечисленных товаров.

Определите для каких товаров характерны следующие показатели свойств:

- Растворимость - моющие средства

- Сыпучесть – моющие средства

- срок службы – пылесос, стиральная машина, холодильник, керамический чайник.

- наработка на отказ - пылесос, стиральная машина, холодильник, керамический чайник.

- срок годности - пылесос, стиральная машина, холодильник, керамический чайник.

- моющая способность – моющие средства.

- Теплопроводность – керамический чайник, холодильник.

- Водопромокаемость – зимняя обувь.

- Термостойкость – лакокрасочная продукция.

- Воздухопроницаемость – летний мужской костюм, зимняя обувь.

- паропроницаемость – летний мужской костюм, керамический чайник.

- морозостойкость – зимняя обувь, холодильник.

- Истираемость – летний мужской костюм

- Усадка - летний мужской костюм.

- Электризуемость - летний мужской костюм.

- состав сырья - летний мужской костюм.

- Толщина - летний мужской костюм.

- Гигроскопичность - летний мужской костюм.

- устойчивость окраски к стирке, сухому и мокрому трению, поту – летний мужской костюм.

- остаточная деформация - летний мужской костюм.

- Отстирываемость - летний мужской костюм, зимняя обувь.

- потеря прочности - летний мужской костюм.

- остаточная влажность – стиральная машина.

- Холодопроизводительность – холодильник.

- внутренний объем – стиральная машина, холодильник, керамический чайник.

Отнесите перечисленные показатели к соответствующей группе потребительских свойств.

Результаты оформите в произвольной форме.

Работа 5

Основные понятия в области ассортимента товаров, структура ассортимента, реализуемого магазином (экскурсия)

1. Используя ГОСТ 51303-2013 «Торговля. Термины и определения», изучить понятия в области ассортимента товаров по п. 25-30, 67-80.

2. Описать развернутый ассортимент по одной группе товаров во время экскурсии в магазин. Ознакомиться с ассортиментным перечнем магазина. Определить вид реализуемого в магазине ассортимента.

Ответы:

25 вид предприятия розничной торговли: Предприятие розничной торговли, классифицированное по ассортименту реализуемых товаров.

26 тип предприятия розничной торговли: Предприятие розничной торговли, определенного вида, классифицированное по торговой площади и формам торгового обслуживания покупателей.

27 универсальный магазин: Предприятие розничной торговли, реализующее универсальный ассортимент продовольственных и/или непродовольственных товаров.

28 специализированный магазин: Предприятие розничной торговли, реализующее одну группу товаров или ее часть.

29 магазин с комбинированным ассортиментом товаров: Предприятие розничной торговли, реализующее несколько групп товаров, связанных общностью спроса и удовлетворяющих отдельные потребности.

30 магазин со смешанным ассортиментом товаров: Предприятие розничной торговли, реализующее отдельные виды продовольственных и непродовольственных товаров.

67 класс товаров: Совокупность товаров, имеющих аналогичное функциональное назначение.

68 группа товаров: Совокупность товаров определенного класса, обладающих сходным составом потребительских свойств и показателей.

69 вид товаров: Совокупность товаров определенной группы, объединенных общим названием и назначением.

70 разновидность товаров: Совокупность товаров определенного вида, выделенных по ряду частных признаков.

71 ассортимент товаров (Ндп: товарный ассортимент: товарная номенклатура ): Набор товаров, объединенных по какому-либо одному или совокупности признаков.

72 показатель ассортимента товаров: Количественная характеристика одного или нескольких свойств ассортимента товаров.

73 ассортиментный перечень товаров: Часть торгового ассортимента товаров, который должен быть постоянно в продаже.

74 промышленный ассортимент товаров (Ндп: производственный ассортимент): Ассортимент товаров, вырабатываемый отдельной отраслью промышленности или отдельным промышленным предприятием.

75 торговый ассортимент товаров: Ассортимент товаров, представленный в торговой сети.

76 простой ассортимент товаров: (Ндп: товары простого ассортимента): Ассортимент товаров, представленный такими видами, которые классифицируются не более чем по трем признакам.

77 сложный ассортимент товаров (Ндп: товары сложного ассортимента): Ассортимент товаров, представленный такими видами, которые классифицируются более чем по трем признакам.

78 укрупненный ассортимент товаров (Ндп: групповой ассортимент ): Ассортимент товаров, объединенных по общим признакам в определенные совокупности товаров.

79 развернутый ассортимент товаров (Ндп: внутригрупповой ассортимент ): Ассортимент товаров, представленный разновидностями товаров.

80 структура ассортимента товаров: Соотношение выделенных по определенному признаку совокупностей товара в наборе.

В ассортимент магазина Эльдорадо входит широкий спектр бытовой техники. Мною была изучена структура ассортимента «игры, софт, развлечение», которая включает:

Игры, софт, развлечение:

- Игровые приставки

- Аксессуары для игровых приставок

- Игровые манипуляторы

- Игры

- Софт

- Кино

- Книги

- Электронные книги

- Музыкальные инструменты

- Игрушки

-Аксессуары для беговелов

- Игрушки

-Ассортимент цифровых фотоаппаратов:

-Производители:

· SONY(15)

· MICROSOFT(10)

· EXEQ(4)

· FUNC(3)

· THQ(1)

· ZOGA(1)

Платформы:

· PC(359)

· Xbox 360(166)

· PSP(60)

· DS(1)

Жанр:

· Экшен

· Симулятор

· Ролевые

· Спортивные

· Гонки

Работа 6

Июня 2014 год

⇐ Предыдущая 123 Следующая ⇒