Гидрологическая, рыбохозяйственная и гидрохимическая характеристика источника водоснабжения.

Источником водоснабжения проектируемого хозяйства будет являться река Белая.

Река БЕЛАЯ (Агидель), левый приток Камы. Длина 1420 км. Площадь бассейна 141900 км². Берет начало к Востоку от горы Иремель. В верховье течет в низкой, заболоченной долине. Ниже п. Тирлянский долина резко сужается; на отдельных участках склоны ее круты, обрывисты, покрыты лесом. Ниже впадения правого притока Нугуша, по мере выхода на степную равнину, долина постепенно расширяется; после впадения реки Уфы, Белая представляет собой типично равнинную реку.

Протекая по обширной пойме, река меандрирует и разбивается на рукава. Правый берег большей части более возвышен.

Питание Белой, главным образом, снеговое. Средне-годовой расход воды в устье 950 м³ /с. Наиболее крупные притоки: Нугуш, Сим, Уфа, Бирь, Быстрый Танып - справа; Ашкадар, Уршак, Дема, Кармасан, Чермасан, База, Сюнь - слева. Белая — важная водная магистраль Башкортостана. Река доступна для судоходства от Табынска (656 км). Регулярное сообщение осуществляется от Уфы. Вода из реки широко используется для полива огородов, а в качестве питьевой используется редко. Использование для промышленных производств («Газпром нефтехим Салават» и др.) ограничено: предприятия переходят на замкнутые циклы водопользования.

На Белой расположены города Белорецк, Мелеуз, Ишимбай, Салават, Стерлитамак, Уфа, Благовещенск, Бирск. Рыба водится такая как окунь, плотва обыкновенная, щука, голавль, сом, налим, ёрш, лещ, густера, стерлядь, пескарь, судак, форель (в верховьях), жерех, язь, хариус, таймень (практически не осталось), елец, чехонь. (http: //salavat.jimdo.com/река-белая-агидель)

Таблица.1 Гидрохимия воды реки Белая

Показатели	Значения
Взвешенные вещества	Не более 5 мг/л
рН	6, 5-8
Растворенный кислород	не менее 6
Сероводород	-
Нефтепродукты	не более ПДК
Пестициды	не более ПДК
ПБК₅	3, 8
ПБК полное	2, 1
Железо общее	до 2ПДК
Железо закисное	не более 0, 4
Аммиак свободный	слабые доли
Перманганатная окисляемость	до 19
Бихроматная окисляемость	до 26

Таблица. 2 Вода, поступающая в инкубационный цех (по ОСТ 15.282-83)

Показатели	Оптимальные значения
Температура для инкубации в С°	19-21
Температура для подращивания в С°	26-28
Взвешенные вещества (мг/л)	До 5
рН	от 7 до 8
О² (мг/л)	от 9 до 11
Свободная СО² (мг/л)	не более 10
Пермангонатная окисляемость(мгО² /л)	не более 10
БПК5 (мг/л)	до 2-х
БПК полная(мг/л)	до 3-х
Азот аммонийный	до 0, 75
NH₃ (мг/л)	до 0, 03
Железо общее(мг/л)	0, 1
закисное(мг/л)	Отсутствует
Сероводород растворенный(мг/л)	Отсутствует
Жесткость(мг.эк./л)	от 1, 5 до 5
Минерализация (г/л)	До 1

Таблица 3. Вода, поступающая в летние пруды карпового хозяйства (ОСТ-15.327-87)

Показатели	Оптимальные значения
Перепад температуры воды водоисточника относительно воды в прудах, °С	не более 5
Максимальная температура поступающей воды, °С
Цветность, градусы	до 50
Прозрачность, м	не менее 0, 75-1, 0
Взвешенные вещества, мг/дм³	до 25, 0
Водородный показатель (рН)	6, 5-8, 5
Кислород растворенный, мг/дм³	не ниже 5, 0
Диоксид углерода растворенный, мг\дм³	до 25, 0
Аммиак растворенный, мг\дм³	до 0, 05
Сероводород растворенный, мг\дм³	отсутствие
Окисляемость перманганатная, мгО\дм³	до 15, 0
Окисляемость бихроматная, мгО\дм³	до 50, 0
БПК5, мгО₂\дм³	до 3, 0
БПКполное, мгО₂\дм³	до 4, 5
Аммоний-ион, мг N\дм³	до1, 0
Нитрит-ион, мгN\дм³	до 0, 02
Нитрат-ион, мг N\дм³	до 0, 45
Фосфат-ион, мг\дм³	до 0, 5
Железо общее, мг\дм³	до 1, 8
Железо закисное, мг\дм³	до 0, 2
Жесткость общая, ммоль\дм³	2-6

Качество воды из выбранного водоисточника удовлетворяет нормативным требованиям. Рекомендуется строительство головного пруда и использование его в качестве отстойника.

Технология производства

Объекты выращивания.

В соответствии с требованиями ведения полносистемного карпового хозяйства, для повышения рыбопродуктивности прудов в республике Башкортостан, рекомендуется выращивать в поликультуре с карпом, белого толстолобика и белого амура.

Карп – один из самых распространенных объектов товарного рыбоводства в прудовых хозяйствах России, других стран ближнего зарубежья, Западной Европы и Юго-Восточной Азии. Это объясняется его высокими пищевыми качествами, освоенной технологией воспроизводства и выращивания. Карп и сазан в разных климатических зонах созревают на 3-4 году жизни. В термальных водах самцы могут созревать за 6 месяцев, а в холодных водоемах на 5-6-м году жизни. Карп – всеядная рыба, но его излюбленной пищей являются бентосные организмы (олигохеты, хиронамиды, членистоногие, черви, мелкие моллюски). На личиночной стадии развития основными объектами питания являются – простейшие, коловратки, низшие ракообразные (дафния, циклоп и др.)

Существует множество пород и породных групп товарного карпа, приспособленных к прудовому выращиванию в конкретных эколого-климатических условиях.

Карп парский – порода прудового карпа, районированная для прудовых хозяйств Центрального и Черноземного экономических районов (2-4 зоны рыбоводства). В 1950 г. по инициативе К.А. Головинской были начаты селекционные работы с карпом в рыбхозе Пара Рязанской области. Порода имеет две внутрипородные группы: чешуйчатый карп, разбросанный карп. Селекция направлена на повышение плодовитости и приспособленности к заводскому способу воспроизводства. Репродукторами являются рыбопитомники: Серебряные пруды, Челнавский, Добровский, Шараповский.

Парский карп (в Рязанской области) созревает на 4-5 году жизни. Его рабочая плодовитость колеблется в пределах 820 – 1200 тыс. штук икринок. Оптимальная температура для роста 20-28°С. При температуре 4°С прекращает питаться. Нерестовая температура 18-20°С. Инкубация икры в аппаратах Вейса примерно 62-68 часов (Козлов В.И., 1998).

Гибрид толстолобиков - гибрид белого и пёстрого толстолобиков приобрёл новый хозяйственно-полезный признак в строении жаберного аппарата, сочетающего возможность отфильтровывать микроводоросли, находящиеся в массовом количестве в воде, а при наличии зоопланктона питаться преимущественно крупными организмами. И пёстрый толстолобик, и белый толстолобик являются быстрорастущими рыбами, следовательно, и гибрид этих отличается быстрым темпом роста. Гибрид обладает явным превосходством по ряду хозяйственных признаков, причём новые качества закрепляются наследственно.

Основным признаком, отличающим гибрида от пёстрого толстолобика, является более светлая окраска первого. Кроме того, киль у гибрида более длинный, чем у пёстрого, и продолжается к голове далее брюшных плавников. Труднее отличить гибрида от белого толстолобика, так как по окраске и по форме они имеют много общего, но киль у гибрида немного короче и не доходит до межжаберного пространства. Кроме того, киль у него имеет менее острый угол, чем у белого толстолобика. Гибриды обладают комплексом новых морфофизиологических, поведенческих признаков, которые имеют важное хозяйственное значение. Так, гибрид сохранил способность жить и питаться в толще воды пруда, что позволяет при спуске вылавливать рыб по чистой воде в рыбоуловителе, а в условиях неспускных и закоряженных водоёмов представляется возможным вылов их обычными орудиями лова по толще воды.

Белый амур - крупная пресноводная рыба, в естественном ареале обитания набирает массу 40 – 50 кг, длину более 1 метра. Населяют реки Восточной Азии, в России – Амур. Созревают на 7-8 году жизни при длине 65-70 см, тело высокое, удлиненное, покрыто крупной чешуей.

Быстрорастущая, теплолюбивая рыба в отличие от карпа. Поэтому наиболее эффективен он в поликультуре водоемов южной зон рыбоводства. Питание – высшей водной растительностью. Способен очень быстро истребить собственную кормовую базу. При недостатке корма способен легко переходить на питание комбикормом. Целесообразно выращивать в поликультуре с карпом в качестве биологического мелиоратора. На первом году жизни в пищевой комок входит до 30% животной пищи, затем преимущественно высшая водная растительность (рдест и харовые водоросли, являющиеся излюбленной пищей). Оптимальная температура для роста 25-30°С, ниже 10°С не питается.

В прудах Астраханской области нерестятся на 3-4 году жизни, средняя плодовитость 500000 икринок, нерестовая температура воды 18°С, нерест порционный, проходит с середины мая до начала августа. Икра батипеллогическая. Средняя масса сеголетков составляет 30 г (Козлов В.И., 1998).

Методы выращивания

В связи с технологией, основанной на двухлетнем обороте, на хозяйстве предусматривается выращивание товарной рыбы в двухлетнем возрасте (1+). Перед нерестом производителей рекомендуется содержать в бассейнах. На хозяйстве предусматривается получение собственной личинки карпа, ручным методом. Личинку растительноядных рыб планируется закупать из ближайших племенных рыборазводных заводов.

Инкубация икры и подращивание личинки осуществляется в инкубационно-личиночном цехе. После подращивания личинка переводится в выростные пруды, где она проводит весь свой вегетационный период до поздней осени.

На зимний период сеголетков (личинка, прожившая одно лето), необходимо перевести в зимовальные пруды. После зимы годовиков (перезимовавших сеголетков) пересаживают на нагул в нагульные пруды. Осенью двухлетки (рыбы, прожившие два лета) являются товарной рыбой.

Товарную рыбу перед продажей предполагается содержать в земляных садках.

12 3 4 Следующая ⇒