ОПЛОДОТВОРЕНИЕ И ИНКУБАЦИЯ ИКРЫ

 

В ЧПУП «Акватория» используют «полусухой» («русский») способ оплодотворения. Основной принцип данного способа заключается в том, что в икру добавляют уже раствор спермы в воде, концентрация которо­го обеспечивает наибольшую вероятность моноспермного оплодо­творения. Для достижения необходимой концентрации оптималь­ное соотношение спермы и воды составляет 1: 200. Этот же прием позволяет избежать продолжительного пребывания икры в воде без спермы (как при «мокром» способе), так как икра сразу попадает в раствор спермы в воде, где очень быстро оплодотворяется [4].

В процессе оплодотворения очень важно, чтобы соотношение икры и оплодотворяющего раствора было оптимальным. Учитывая, что избыток оплодотворяющего раствора при оплодотворении «по­лусухим» способом не может иметь негативных последствий (важ­на только концентрация спермы в воде), необходимо обеспечить соотношение икры и раствора, при котором всю смесь было бы легко перемешивать, обеспечивая контакт всех икринок с оплодо­творяющим раствором. Минимальное отношение спермы и икры составляет 10 мл/кг, или 2 л оплодотворяющего раствора на 1 кг икры. В норме данного соотношения и необходимо придерживать­ся. При наличии густой, трудноотделимой овариальной жидкости, крови или частичной резорбции следует увеличить количество оп­лодотворяющей жидкости в 1, 5-2 раза.

Для обесклеивания икры используют танин. Он осуществляет химическую коагуляцию гиалуроновой кислоты. Танин растворяется в воде в количестве 0, 5 г на 1 л воды непосредственно перед применением. На обесклеивание 1 кг икры необходимо 5 л раствора. Обесклеивание проводится в ручную в эмалированном тазу в течение 2-х минут, после чего икру промывают [1].

В ЧПУП «Акватория» для инкубации икры используются аппараты Вейса, находящиеся на специальных штативах, прикрепляемых к переоборудованной для этих целей ванне (рис.25).

 

 

 

Рис. 25. Обустройство аппаратов Вейса на ванне

 

В аппарат Вейса объёмом 7 литров помещают 400 г икры. Для создания благоприятного кислородного режима (6, 6-9 мг/л) обеспечивается расход воды не ниже 8-10 л/мин. Оптимальная температура для развития икры белуги 14-16°С, осетра — 15-22, стерляди — 13-15°С. Значитель­ное отклонение от оптимальных температур как в сторону повыше­ния, так и понижения приводит к уродствам и гибели эмбрионов.

Контроль над температурным режимом осуществляют каждые 2 ч. Суточные колебания температуры воды не должны превышать 2°С.

 

ВЫДЕРЖИВАНИЕ ПРЕДЛИЧИНОК

Начало выклева характеризуется появлением в инкубационном аппарате единичных плавающих предличинок. Постепенно их чис­ло увеличивается, и время, когда в аппарате появляется несколько сот предличинок, можно считать началом массового выклева. У осетровых выклев растянут, и может составлять 3-10 суток. Выклюнувшиеся предличинки поднимаются к поверхности где с током воды попадают в специальные садки (рис.26), расположенные в ванне на которой закреплены аппараты Вейса.

 

 

Рис. 26. Садки улавливающие выклюнувшихся предличинок

 

Площадь дна садка 1 м², высота 0, 5 м, уровень воды 0, 20-0, 25 м. Каждый садок имеет по две с противоположных сторон вставки из мелкой сетки, для циркуляции воды.

Плотность предличинок в садках до начала питания 5-7 тыс. шт/м². Уход за предличинками заключается в ежедневном удалении погибших экземпляров, очистке дна и стенок емкостей от осевшего ила, водорослей.

 

ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДИ

С началом перехода на активное питание у предличинок расса­сывается временная клеточная перегородка, закрывающая проход из ротовой полости в пищевод и одновременно из анального отверстия выбрасывается меланиновая желточная пробка. К моменту перехода на активное питание предличинки, находившиеся до этого в состоя­нии относительного покоя («роения»), рассеиваются по дну бассейна в поисках корма.

Появление на дне бассейна единичных меланиновых пробок слу­жит сигналом к началу первого кормления, которое осуществляют при выбросе меланиновой пробки у 2-3% личинок. Период выброса меланиновых пробок может длиться 3-4 суток, а несвоевременное внесение корма приводит к взаимному травмированию и гибели ли­чинок, что особенно характерно для личинок хищных видов осетро­вых (белуга, калуга).

Сроки перехода на активное питание зависят от температуры воды и её химического состава. До возраста 10 суток оптимальные температуры выдерживания предличинок соответствуют оптимуму нереста: белуга — 10-14, осётр — 15-20°С, стерлядь— 13, 5-17°С [3].

В этот период происходит основной отход личинок с различными морфологическими дефектами. Из них чаще отмечают: аномалии груд­ных плавников, обонятельных органов, пищеварительной системы; недоразвитие жаберных крышек; дефекты формы головы.

Через 3 дня после выклева предличинка еще не полностью израсходовала запас желточного мешка, но уже начинает пробовать переходить на экзогенное питание. Поэтому ее начинают подкармливать науплиусамим артемии. Спустя неделю после выклева, личинка полностью переходит на внешнее питание мелким зоопланктоном. Совместно с артемией начинают вводить стартовые корма Aller Futura кр 0. Для лучшего восприятия личинками корма крупку смешивают с перетертой говяжьей селезенкой. В последующем личинку постипенно переводят на искусственный корм.

Кормление личинок производят круглосуточно через 2 часа при учете поедаемости корма, по достижении молодью массы 3 г – через 3-4 часа. Водообмен 2-3 раза в час, температура воды 20-25°С. Чистка лотков производится 2 раза в день.

При выращивании молоди важнейшим технологическим элементом является сортировка рыбы. Темп роста может резко различаться у личинок одного выводка (рис. 27).

 

 

Рис.27. Личинки перед первой сортировкой

 

Первую сортировку начинают по достижении мальками массы 300-500 мг. Сортировка осуществляется с помощью специального сортировочного ящика (рис. 27).

 

 

 

Рис. 27 Ящик для сортировки малька

 

По мере подрастания молодь сортируют и рассаживают в лотки монтирующиеся рядами на ваннах (рис.28).

 

 

Рис.28. Мальковые лотки

 

Лотки имеют прямоугольную форму и изготовлены из алюминия (рис.29).

 

 

Рис. 29. Алюминиевые лотки

 

Каждая ванна оснащена водосливом, с помощью которого и регулируется уровень воды (15-20 см).

Хорошо себя зарекомендовали переоборудованные под рыбоводные цели кухонные мойки из нержавеющей стали (рис. 30)

и душевые поддоны (рис. 31).

 

 

Рис.30. Кухонная мойка

 

 

Рис. 31. Душевой поддон

 

По достижению молоди массы 3 г ее пересаживают в рыбоводные ванны объемом 11 м³ (рис.32.).Где она и выращивается до товарной массы.

Рис. 32. Молодь осетровых в рыбоводной ванне

 

На данный момент ЧПУП «Акватория» получило достаточное количество молоди для зарыбления собственных рыбоводных ванн. На будущее планируется получать большее количество молоди для собственных нужд и продажи в качестве рыбопосадочного материала. А также не исключается возможность выпуска молоди в природные водоемы с целью восстановления диких популяций осетровых рыб.

 

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

⇐ Предыдущая12345

Поделиться:

Популярное:

1. Прикрытому давлению. Начинает казаться, что собственное решение - это явление достаточно редкое, хотя. индивидуальное решение и считается краеугольным камнем нашего общества.