Структура товарной молочной продукции

ОАО Молочный завод «Уссурийский» за 2000-2002гг. в ценах реализации

Показатели	2000 тыс.руб	% к итогу	2001 тыс.руб.	% к итогу	2002 тыс. руб.	% к итогу	2002к2000в%
Цельномолочная продукция		22, 4		21, 4		19, 8	в 2 раза
Сыры		0, 8		0, 8			2, 8
Сметана		15, 3		14, 6		14, 6	2, 2
Масло сливочное				12, 5			95, 8
Кисломолочная продукция		23, 6		30, 7		34, 2	3, 2
Мороженое		13, 3		8, 2		8, 4	1, 4
Творожная продукция				10, 4		12, 4	5, 6
Прочая продукция		0, 6		1, 4		1, 6	6, 1
Итого товарная продукция							2, 2

 

Рассмотрев данную таблицу, можно сделать вывод, что состав и структура на Молочном заводе в 2002г. увеличилась в 2, 3 раза по сравнению с 2000г..

Наибольший удельный вес в 2002г. занимает кисломолочная продукция. состав и структура которой в 2002г. выросла почти в 3, 2 раза. По данным таблицы 1.1., можно сказать об увеличении в 2002г. по сравнению с 2000г..

сметаны в 2, 2 раза, сыра почти в 3 раза, цельномолочнойпродукции в 2 раза, мороженого в 1, 4раза.Таким образом видно, что это предприятие специализируется на выпуске цельномолочной и кисломолочной и кисломолочной продукции.

Далее важно рассмотреть динамику и структуру основных производственных фондов. Для этого в таблице 1.2. рассмотрим в общем основные фонды.

 

Таблица 1.2

Основные фонды в ОАО Молочный завод

Осн. фонды				2002 к 2000в%
Производств.		14983, 8	15813, 2	1, 3
Непроизводств
Всего		15109, 8	16440, 2	1, 3

«Уссурийский» за 2000-2002гг.

Делая вывод по таблице 1.2. можно сказать, что основные фонды на данном предприятии увеличились в 1, 3 раза. Можно отметить, что непроизводственные основные фонды в 2000 и 2001 гг. оставались без изменения, а в 2002 г выросли почти в 5 раз. Сравнивая основные производственные фонды в 2002 г с 2000 г отмечает их рост в 1, 3 раза.

 

Данное увеличение можно проследить в таблице 1.3. «Динамика и структура основных производственных фондов».

Таблица1.3.

Динамика и структура основных производственных фондов

В ОАО Молочный завод «Уссурийский» за 1998г-2001гг.

Наименование				2002 к 2000, в %
Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%
Здания	4321, 5	34, 8	4321, 5	28, 8	4321, 5	26, 3
Сооружения		0, 4		0, 3	71, 3	0, 4	1, 5
Машины и оборудования		47, 7	8493, 5	56, 7	9586, 3	58, 3	1, 6
Транспортные средства	961, 1	7, 7	966, 1	6, 4	1294, 1	7, 9	1, 3
Производственный и хозяйственный инвентарь	1172, 4	9, 4	1156, 5	7, 8	1167, 8	7, 1	99, 6
ИТОГО			14983, 6				1, 3

 

Делая вывод по таблице 1.3.. можно сказать. Что ОПФ в 2002году по сравнению с 2000 годом выросли на 1, 3 Данный рост объясняется увеличением статьи машины и оборудования в 1, 6 раза а транспортные средства и сооружения в 1, 5 раза. Можно отметить, что здания и сооружения на протяжении 3-х лет оставались без изменений. Использование ОПФ на ОАО Молочный завод «Уссурийский» рассмотрим в таблице «Показатели использования ОПФ на ОАО Молочный завод «уссурийский»».

 

Таблица 1.4

Показатели использования ОПФ на ОАО Молочный завод

«Уссурийский» за 2000 – 2002 гг.

Показатели				2002 к 2000 в%
Среднегодовая стоимость ОПФ. Тыс.руб.		14983, 6		1, 3
Выпуск продукции. Тыс.руб.	83851, 8	117116, 9	163332, 6
Среднесписочная численность. Т.руб.
Фондоотдача. Руб.	6, 8	7, 8	9, 9	1, 5
Фондоёмкость. Руб.	0, 14	0, 12	0, 10	71, 4
Фондовооружённость. Тыс.руб.	36, 1	41, 4		1, 3

 

Из таблицы 1.4.. видно что стоимость ОПФ выросла на 1, 3. Выпуск продукции вырос на 2 по сравнению с 2000 годом. Среднесписочная численность работников завода возросла на 1 раз. Как известно эффективность использования всей совокупности основных фондов отражается в фондоотдаче и в обратном показателе фондоёмкости. Если объём валовой продукции растёт быстрей, чем размеры фондов, происходит рост фондоотдачи, и следовательно снижение фондоёмкости. На 1руб.ОПФ в2000 г. было получено6, 8., в 2001г.- 7, 8 руб.2002-9, 9 Хорошо виден рост фондоотдачи в 1, 5 раза. Соответственно с ростом фондоотдачи наблюдается снижение фондоёмкости на 28, 6 % меньше в2002г. по сравнению с 2000 годом.

Фондовооружённость по данным таблицы увеличились по сравнению с 2000 годом на 1, 3 раза. Таким образом, можно отметить, что фонды на ОАО Молочный завод «Уссурийский» используются эффективно.

Трудовые ресурсы являются важной производственной силой. От того насколько рациональна структура трудовых ресурсов, а также их использование зависит финансовый результат деятельности предприятия.

Таблица 1.5

Анализ труда и заработной платы на ОАО Молочный завод «Уссурийский»

Показатели				Отклонение
Среднесписочная численность всего. Чел
Отработано за год работниками всего, тыс.чел.час.	694, 7	731, 144	716, 9	22, 2
Среднемесячная з/плата 1-го работника, руб		1399, 3	1836, 3	480, 3
Фонд оплаты труда. Тыс.руб.	5599, 2	6078, 7	8043, 1	2443, 9
Выпуск продукции. Тыс.руб.	83851, 8	117116, 9	163332, 6	79480, 8
Производительность труда на1-го работника. Тыс.руб.	243, 7	323, 5	447, 5	203, 8

 

Анализируя таблицу 1.5 можно сделать вывод, что численность работников завода на протяжении 3-х лет постоянно увеличивается. Так по сравнению с 2000г. она возросла на 21 человека Увеличивается время, отработанное за год работниками всего на 22, 2 тыс.чел.час.а по сравнению с 2000г., а по сравнению с 2001 годом этот показатель снизился на 14, 2 тыс.чел/часа, это произошло из-за изменения формы оплаты труда была почасовая сейчас сдельная с2002г Заработная плата в 2000году наименьшая –1356руб., в 2001году-1399, 3 руб., а в 2002 г. она увеличилась на 480, 3руб., по сравнению с 2000г. Так как выпуск продукции заметно растёт: в2001 он вырос в 1, 3 раза по срарнению с 2000г а в 2002г-в 2 раза по сравнению с 2000г. Зароботная плата в 2000г наименьшая 1356 руб., в2001году-1399, 3, а в 2002г-она увеличиласьна 480, 3 руб., по сравнению с 2000г. Фонд оплаты труда в 2002году вырос на 2443, 9 руб. Несмотря на то, что зароботная плата на заводе не очень большая, люди все таки держатся за своит рабочие места, что доказывает качеством и ростом выпуска продукции.

Таблица1.6.

Обеспеченность трудовыми ресурсами ОАО Молочный завод

«Уссурийский»

Наименование				Отклонение
Требуется по плану, чел.
Фактически имеется. Чел.
Обеспеченность, %			96, 1

 

Делая вывод по таблице 2.6..можно сказать, что ОАО Молочный завод «Уссурийский» в 2000году был обеспечен трудовыми ресурсами на 111%, в 2001году данное обеспечение снизилось на 95%, а в 2002году обеспеченность трудовыми ресурсами составило всего 96, 1%

Характеристику финансовых результатов деятельности предприятия рассмотрим в таблице 2.7.

 

 

Таблица 2.7

Финансовый результат деятельности ОАО Молочный завод

«Уссурийский»

Показатели				Отклонение
Прибыль от продажи продукции, тыс.руб.				2, 3
- Внереализационные	3844, 9	3770, 3	9023, 9	2, 3
- -доходы, тыс.руб.
-расходы, тыс.руб.	3920, 2	1318, 7	4798, 1	1, 2
Балансовая прибыль, тыс.руб.	1195, 4	1618, 4	5230, 9	4, 4
-убыток, тыс.руб.
Уровень рентабельности, %	1, 7	1, 3	3, 2	1, 8
-убыточности.%

 

Изучив данную таблицу, мы видим, что прибыль от продажи продукции в 2002году возросла на 2, 3 раза. по сравнению с 2000годом. Внереализационные доходы уменьшились на 24%., расходы же наоборот увеличелись в1, 2 раза. Предприятие получило прибыль, которая составила 5230, 9 тыс, руб она привышает прибыль за 2000год в 4, 4 раза. В 2002г уровень рентабельности повысился на 1, 5% он составил 3, 2%.

 

	Заёмные средства
	Кредиторская задолженность
	Резервы предстоящих расходов	-	-	-
	Прочие пассивы	-	-	-
	Итого пассивы суммапп12-17
	Стоимость чистых активов п11-п18

 

Стоимость чистых активов показывает рабочий капитал предприятия. Он должен быть не меньше уставного фонда предприятия. Так как уставный капитал ОАО молочный завод «Уссурийский» на начало 2001года составил –376180руб., а стоимость чистых активов –12146292руб., на конец 2001года уставный капитал-376180руб.. а стоимость чистых активов на конец 2001года – 9878797руб., это говорит о том, что предприятие прибыльно и имеет устойчивое финансовое положение.

Далее проведём анализ ликвидности баланса ОАО Молочный завод «Уссурийский», который необходим для оценки кредитоспособности предприятия ( способности расчитываться по своим обязательствам). Ликвидность определяется покрытием обязательств предприятия его активами, срок превращения которых в деньги соответствует сроку погашения обязательств.

Таблица 1.9.

Анализ ликвидности баланса ОАО Молочный завод «Уссурийский»

Коэффициенты	На начало года	На конец года	Норматив	Отклонение
Абсолютной ликвидности	1, 6	0, 78	> 0, 2	1, 4
Промежуточной ликвидности	1, 9	0, 9	0, 7-0, 8	1, 1
Общей ликвидности	2, 5	1, 5	> 1	1, 53

 

По данному анализу можно сделать вывод, о том что, данное предприятие имеет достаточно стойкое финансовое положение и в состоянии оплатить свои кредиты, т.е. является надёжным клиентом для банка.

 

 

⇐ Предыдущая123456Следующая ⇒

Поделиться:

Популярное:

1. Алкогольной продукции и пива
2. Анализ ассортимента и структуры продукции
3. Анализ качества произведенной продукции
4. Анализ конкурентоспособности продукции
5. Анализ материалоемкости продукции
6. Анализ натуральных и стоимостных показателей объема продукции, работ и услуг.
7. Анализ общей суммы затрат на производство продукции
8. Анализ прибыли от реализации продукции
9. Анализ рынков сбыта продукции
10. Анализ себестоимости продукции
11. Анализ трудоемкости продукции
12. Анализ факторов и резервов увеличения выпуска и реализации продукции