Другие климатические факторы

Значительные повреждения листьев, цветков, плодов вызывает град (рис. 21 цв. вкл.). Листья растений, побитых градом, неправильно рас­ сечены и продырявлены, края образовавшихся отверстий неровные. Могут быть повреждены и черешки листьев, в результате чего листья преждевременно опадают. Непосредственный ущерб, наносимый гра­ дом, заключающийся в редукции листового аппарата и нарушении про­ водящих путей, усиливаетсяиз-заактивного внедрения через повреж­ дения возбудителей различных бактериальных и грибных болезней.

Последствия града зависят не только от его интенсивности, но и от погодных условий и ухода за поврежденной культурой в последующий период. Так, внесение дополнительного азота помогает снизить сте­ пень повреждения. Особенно губительно повреждение градом плодов. Образовавшиеся на плодах пятна отмершей ткани, трещины открыва­ ют пути для проникновения патогенов, вызывающих гнили плодов. Поврежденный градом урожай непригоден для длительного хранения.

Ливни, особенно в сочетании с сильным ветром, ломают растения, способствуют полеганию посевов, опадению плодов и т. д. (рис. 22 цв. вкл.).

Молнии повреждают не только деревья, но и травянистые расте­ ния. После удара молнии в посевах образуются характерные круглые площадки с полностью погибшей растительностью, на деревьях возни­ кают некрозы паренхимных тканей — сердцевины, коры, — что в по­ следующем приводит к загниванию этих участков.

Значительные повреждения деревьям и кустарникам наносят сне­ гопады и обледенение. Под тяжестью снега и льда ломаются ветви. Лед, образующийся в складках и трещинках коры, вызывает ее рас­ трескивание, что открывает путь для проникновения фитопатогенных микроорганизмов.

Сильный ветер также может быть причиной повреждения расте­ ний. Он ломает ветви деревьев; раскачивает растения так, что повреж­ дается корневая система.Из-засильного ветра часто полегают посевы.

Болезни растений, вызываемые неблагоприятными климатически­ ми условиями, многообразны. Многие симптомы этих заболеваний, на­ пример пятнистости, сходны по проявлению с симптомами бактери­ альных, грибных болезней. Для правильной диагностики необходимо проводить соответствующие анализы на выявление фитопатогенных грибов или бактерий.

Воздействие неблагоприятных метеорологических условий почти всегда сопровождается развитием вторичных заболеваний. Поэтому своевременное применение защитных средств, направленных на пред­ отвращение вторичного инфицирования растений, может в значитель­ ной степени уменьшить вредоносность патогенов. Например, повреж­ денные участки посевов без промедления обрабатывают фунгицидами.

Профилактические меры защиты растений от неблагоприятных ме­ теорологических условий имеют довольно ограниченное действие, однако некоторые приемы агротехники уменьшают вредные для растений послед­ ствия различных климатических факторов. Так, соблюдение сроков сева озимых, глубины заделки семян, оптимальные дозы удобрений и т. п. снижают потери урожая озимых культур от вымерзания, выпревания, выпирания. Побелка стволов плодовых пород защищает кору от ожогов.

3.2. ВЛИЯНИЕ НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ПОЧВЕННЫХ УСЛОВИЙ НА ВОЗНИКНОВЕНИЕ БОЛЕЗНИ

Почвенные условия характеризуют: температура, влажность, струк­ тура, аэрация, химический состав почвы и реакция почвенного раство­ ра (pH). Все эти факторы тесно связаны между собой, и изменение па­

раметров одного из них сразу вызывает изменение и ряда других. Поч­ венные условия во многом определяют численность и видовой состав микроорганизмов, обитающих в почве.

Для нормального роста разным видам растений нужна неодинако­ вая влажность почвы. Уровень влажности, достаточный для одной культуры, может быть неблагоприятным для другой. Неблагоприятные режимы ослабляют растения, делают их более восприимчивыми к па­ тогенам, особенно возбудителям корневых гнилей. Например, при на­ рушении режима влажности в теплицах повышается вредоносность возбудителей корневых гнилей огурца. Особенно неблагоприятно для этой культуры резкое чередование обильной влажности с пересыхани­ ем почвы.

Длительные периоды засухи, чередующиеся с обильным увлаж­ нением, приводят к растрескиванию корнеплодов моркови, свеклы, растрескиванию и израстанию клубней картофеля. Объясняется это тем, что при продолжительной засухе наружные ткани прекращают рост и после выпадения осадков, когда развитие корнеплода возобнов­ ляется, они растрескиваются. В результате облегчается проникнове­ ние в подземную часть растения патогенов, и лежкость урожая снижа­ ется.

В условиях высокой влажности почвы растения резко замедляют рост, становятся низкорослыми, слабыми, хлоротичными, с недоразви­ тыми корнями. Семена в переувлажненной почве загнивают до или сразу же после прорастаиия. Избыточное увлажнение почвы угнетает развитие корневой системы прежде всего за счет нарушения воздуш­ ного режима. Ослабленные растения легко поражаются вторичными заболеваниями.

При длительном недостатке влаги в почве семена не прорастают или дают слабые всходы, из которых развиваются низкорослые расте­ ния. Впоследствии у таких растений опадают почки, цветки, плоды или начинается преждевременное цветение. Продолжительный дефи­ цит влаги в почве приводит к их гибели.

Температура почвы также в значительной степени определяет те­ чение многих заболеваний растений. В холодной почве корни медлен­ нее поглощают воду, при этом симптомы увядания могут наблюдаться даже в условиях нормальной влажности. В результате растения осла­ бевают и быстрее заселяются патогенами, вызывающими корневые гнили. Это явление часто наблюдается в теплицах на растениях огурца и способствует массовой их гибели.

Водоудерживающая способность и аэрация почвы определяются ее структурой. От последней в известной степени зависит скорость роста корней (рис. 23 цв. вкл.) и их форма. Так же, как при высокой влаж­ ности, на тяжелых, легко заплывающих почвах растения страдают от

недостатка воздуха. На поверхности таких почв образуется плотная корка, препятствующая нормальному регулированию их воздушного и влажностного режимов. В таких условиях повышается восприимчи­ вость растительного организма к патогенам, в первую очередь к тем, которые поражают корни.

По отношению к реакции почвенного раствора растения делят на несколько групп. Если значения pHвыходят запределы, необходимые представителям данной группы для нормального развития, растения слабо развиваются, а иногда и гибнут. От реакции почвенного раствора зависит доступность для растений отдельных элементов минерального питапия. На известковых почвах, например, снижается поступление в корни катионов железа и марганца, что приводит к развитию у растений известкового хлороза (рис. 24, 25 цв. вкл.).

Среди болезней, обусловленных неблагоприятным химическим со­ ставом почвы, наиболее опасны те, которые связаны с недостаточно­ стью элементов минерального питания или присутствием токсичных химических соединений. Токсичным действием обладает избыток ионов марганца, молибдена, алюминия, хлора.

ВЛИЯНИЕ НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ УСЛОВИЙ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ

НА ВОЗНИКНОВЕНИЕ БОЛЕЗНИ

Для растений вреден как недостаток в почве отдельных элементов питания, так и их избыток или несбалансированность. Питательные вещества хорошо усваиваются корнями только в определенной форме. Поэтому симптомы недостаточности; могут проявляться на растениях и при наличии необходимого элемента в почве, если он находится в форме, не доступной растению. Некоторые нерастворимые соли могут переходить в усвояемую форму под действием почвенных микроорга­ низмов или химических соединений.

Дефицит питательных веществ возникает на некоторых типах почв при определенных погодных условиях. Например, на легких песчаных почвах сильные дожди вымывают легкорастворимые соли азотных удобрений, в результате чего на растениях проявляются симптомы их недостаточности.

Обычно недостаток тех или иных элементов минерального пита­ ния проявляется почти на всех органах растения. Симптомы могут быть очень четкими, специфичными, но бывают и нехарактерными. В последнем случае установить причину болезни трудно. Признаки не­ достаточности элементов питания могут быть сходными с признаками

других заболеваний как неинфекционных, так и инфекционных. Осо­ бенно похоже их проявление на некоторые вирусные болезни. Кроме того, одни и те же симптомы могут быть следствием дефицита различ­ ных элементов (азот и фосфор, азот и медь).

Диагностика болезней, вызванных недостатками минерального пи­ тания, как правило, достаточно сложна, особенно в тех случаях, когда заболевание вызвано дефицитом нескольких элементов. Кроме того,

симптомы дефицита одного и того же элемента неодинаковы у разных

видов растений. Поэтому, для того чтобы определить болезнь по имею­ щимся симптомам, нужно знать, как влияет недостаток того или иного элемента на рост и развитие растений данного вида.

В некоторых случаях для диагностики болезней используют допол­ нительные методы. Один из таких методов основан на использовании растений-индикаторов. В качестве индикатора берут вид растения, которое на недостаток определенных элементов питания дает четкие симптомы. Семена его высевают на проверяемом участке. Например, если на листьях всходов овса появились мелкие серые пятна, в почве недостает марганца.

Причины болезни устанавливают при помощи химического анали­ за почвы и больных растений. Химический анализ почвы дает возмож­ ность определить дефицит или токсичность отдельных элементов до посева, поэтому егоиспользуют приосвоении новых земель. Для хи­ мического анализа растений берут листья одного возраста со здоровых и больных растений. Сравнение результатов анализа дает возможность выявить нарушения в режиме питания.

Содержание в почве микроэлементов иногда определяют биологи­ ческим методом. Он основан на выращивании микроорганизмов, ха­ рактерно реагирующих на отсутствие в питательной среде определен­ ных микроэлементов. Например, грибAspergillus niger плохо растет в отсутствии некоторых микроэлементов.

Для анализа готовят серию питательных сред, каждая из которых содержит все необходимые элементы, за исключением какого-нибудьодного. Затем в среды вводят небольшое количество анализируемой почвы и выращивают на нихгриб-индикатор.Особенности развития гриба* на каждой из неполных сред сравнивают со стандартной. При этом учитывают такие показатели, как масса мицелия, интенсивность спорообразования, тип роста и др. Отклонения в характере роста на определенных питательных средах дают возможность определить, ка­ кой элемент в анализируемом материале отсутствует или находится в недостаточном количестве.

Все перечисленные методы лишь дополняют диагностику болезней по симптомам.

Недостаток азота

Азот входит в состав белков, аминокислот, алкалоидов и хлоро­ филла. Почти половину сухой массы протоплазмы составляют азотсо­ держащие вещества, поэтому азот необходим всем растениям. Важно отмстить, что некоторые соединения азота постоянно перемещаются из старых растительных тканей в более молодые. Поэтому недостаток

азота проявляется сначала на старых органах, а затем уже распростра­ няется на все растение.

Основные симптомы азотного голодания —замедлениероста по­ бегов, листьев, корней. Листья становятся хлоротичными, старые при­ обретают желтую или красноватую окраску (рис. 26 цв. вкл.), иногда преждевременно опадают, а молодые не достигают нормального разме­ ра. Цветение и плодоношение ослабляются, уменьшаются размеры плодов. У злаков ослабляется и кущение. Азотное голодание можно наблюдать в запущенных садах и на полях, где интенсивный рост сор­ няков приводит к истощению в почве запасов азота.

Азотное голодание иногда наблюдается в условиях, определяемых микробиологическими процессами. Так, внесение в почву большого количества органических веществ —источниковуглерода—резкоак­ тивирует деятельность почвенной микробиоты. Вследствие этого зна­ чительная часть почвенного азота переходит в недоступную для расте­ ний форму. В таком случае на фоне высокой концентрации азотных соединений в почве появляются симптомы азотной недостаточности.

Относительная численность и активность нитрифицирующих и де­ нитрифицирующих бактерий также влияют на содержание азота в поч­ ве. Повышенная кислотность или переувлажнение почвы снижают жизнедеятельность нитрифицирующих бактерий. При длительном возделывании растений без внесения в почву азотных удобрений по­ степенно нарастают признаки азотного голодания. Особенно быстро это происходит на легких песчаных почвах, бедных органическими ве­ ществами.

Запас азота в почве пополняют за счет азотных удобрений, введе­ ния в севооборот бобовых культур и создания почвенных условий, способствующих усилению нитрификации и ослаблению денитрифи­ кации. При сильном азотном дефиците можно опрыскивать растения слабыми растворами азотных удобрений, например мочевины.

Избыток азота в почве также вреден для растений, как и его недо­ статок. Чрезмерные дозы азотных удобрений способствуют бурному росту вегетативных органов, удлиняют вегетацию, задерживают цвете­ ние и плодообразование. У злаков при избытке азота развиваются слишком длинные стебли, которые легко ломаются и полегают.

Недостаток фосфора

Соединения фосфора активно участвуют в обмене веществ расте­ ния. Фосфор входит в состав нуклеиновых кислот, нуклеопротеидов, фосфолипидов, ферментов. Фосфаты играют роль химических буфе­ ров, поддерживающих реакцию клеточного сока на определенном уровне. Функции фосфора и азота в растении, очевидно, взаимосвяза­ ны, вследствие этого симптомы недостаточности этих двух элементов питания могут быть сходными. Фосфор участвует в азотном обмене и играет важную роль в таких процессах, как прорастание семян, образо­ вание проростков, рост корней, созревание семян и плодов.

К симптомам фосфорной недостаточности (как и азотной) отно­ сятся замедление роста корней, побегов и листьев, слабое цветение, преждевременное опадение листьев и снижение урожая. Однако в от­ личие от азотного при фосфорном голодании листья бывают тусклы­ ми, синеватоилисеро-зелеными, иногда с тусклым бронзовым оттен­ ком и коричневыми пятнами, края их часто бурые, как бы обожженные (рис. 27 цв. вкл.), а плоды имеют пониженную лежкость. У некоторых растений, например у картофеля, отсутствие в почве доступных соеди­ нений фосфора приводит к утончению стеблей и черешков, последние иногда переламываются, илистья повисают.

Симптомы фосфорного голодания могут быть вызваны недоступ­ ностью его соединений для растений. В почве обычно присутствуют неорганические и органические соединения фосфора, нерастворимые в воде. В растворимую форму они переходят в результате химических реакций или жизнедеятельности почвенной микробиоты, и поэтому растворимых фосфатов в почве часто не хватает. Недоступность фос­ фора для растений особенно четко проявляется на кислых и тяжелых глинистых почвах, а также на почвах с высоким содержанием железа. Устраняют дефицит фосфора при помощи подкормок соответству­ ющими фосфорными удобрениями. Эффективна некорневая подкормка.

Недостаток калия

Калий также играет важную роль в обмене веществ растения, его соединения участвуют в синтезе белка, фотосинтезе, ферментативных реакциях.

На различных сельскохозяйственных культурах при дефиците калия проявляются сходные симптомы (рис. 28 цв. вкл.): угнетается рост расте­ ний; побеги и стебли развиваются слабо, нередко искривляются; междоуз­ лия бывают укорочены; верхушки стеблей иногда засыхают. При сильном калийном голодании наблюдается замедление роста, злаки усиленно кус­

 

Часть I. Общие сведения о болезнях растений

тятся, количество цветоносных стеблей уменьшается, корни развиваются слабо. У древесных пород недостаток калия вызывает отмирание побегов.

Окраска листьев при калийном голодании —темно-зеленая, иногда в сочетании с междужилковым хлорозом. Нередко появляется и брон­ зовая окраска. Так, у картофеля дефицит калия приводит к развитию заболевания, получившего названиебропзовостъ листьев. Вначале листья становятсятемно-зелеными, морщинистыми, вялыми по краям, между жилками появляются пятна цвета окисленной бронзы. Позднее старые листья желтеют, ткань постепенно отмирает, особенно по кра­ ям. Больные кустьт приобретают раскидистую форму, междоузлия в верхней части укорачиваются, корневая система и клубниразвиваются слабо. Часто растения преждевременно засыхают и отмирают.

На плодовых деревьях окраска листьев при дефиците калия стано­ вится светло-зеленой, как и при недостатке азота, но в дальнейшем развивается так называемыйкраевой ожог листа. При этом краевые части его сначала желтеют, а затем становятся бурыми в результате полного отмирания ткани. Размеры краевого ожогамогут быть разны­ ми в зависимости от степени недостаточности калия. При сильном де­ фиците побурение охватывает почти всю пластинку листа. Однако да­ же при незначительном калийном голодании иногда наблюдается мас­ совое образование мелких плодовых почек, из которых развиваются очень мелкие плоды.

От недостатка калия растения сильнее страдают на песчаных почвах. Последствия калийного голодания усиливаются при избыточном внесе­ нии в почву кальция и магния, а также при известковании кислых почв.

При первых же признаках заболевания проводят подкормку калий­ ными удобрениями.

Недостаток магния

Магний входит в состав молекулы хлорофилла, принимает участие в обмене фосфора, активирует деятельность некоторых ферментов. Не­ достаток магния приводит к существенному нарушению роста и разви­ тия растений. Характерный симптом магниевого голодания —между- э/силковый хлороз (рис. 29 цв. вкл.), при остром недостатке возможно массовое опадение листьев.

Признаки заболевания у разных видов сильно варьируют, что за­ трудняет его диагностику. Магниевое голодание часто наблюдается при использовании физиологически кислых минеральных удобрений, так как под их действием усиливается вымывание магния, особенно на легких песчаных почвах.

При проявлении симптомов болезни проводят подкормку растений сульфатом магния или другими удобрениями.

Недостаток кальция

Кальций входит в состав клеточных стенок растения. При его не­ достатке в первую очередь страдают активно растущие ткани конусов нарастания (рис. 30 цв. вкл.). Признаки заболеваниясначала появля­ ются на верхушках побегов. Молодые листья часто сильно деформиру­ ются, на них образуются пятна, края листовой пластинки становятся хлоротичными. Затем листья буреют, иногда закручиваются вверх. Рост растений замедляется. Возможно отмирание конусов нарастания. Нередко гибнет все растение. Даже при незначительном дефиците кальция нарушается нормальный рост корней; при остром недостатке этого элемента концы корней отмирают, начинается их усиленное ветвление, образуется множество новых корешков.

Дефицит кальция чаще встречается на кислых почвах, поэтому внесе­ т е извести устраняет его и одновременно снижает кислотность почвы.

Недостаток железа

Роль железа в жизнедеятельности растения определяется его учас­ тием в процессах фотосинтеза и дыхания. Железо входит в состав та­ ких ферментов, как каталаза и цитохромоксидаза. Основной симптом недостаточности железа —сильныйхлороз (рис. 31 цв. вкл.). Посколь­ ку этот элемент в растении малоподвижен, наиболее отчетливо при­ знаки заболевания проявляются на молодых органах. Это могут быть отдельные пятна, но чаще хлоротичными становятся листья целиком. По краям листовых пластинок образуются некрозы, листья преждевре­ менно засыхают и погибают.

Многолетние культуры —плодовые, ягодные—страдаютот хлоро­ за сильнее, чем однолетние—овощные, злаковые.

Почвы, как правило, содержат достаточное количество железа, поэтому заболевание чаще возникает не из-заего отсутствия в поч­ ве, аиз-занедоступности соединений железа для растений. Причины этого явления весьма сложны. Обычно оно наблюдается на карбо­ натных почвах, но может встречаться и на кислых, особенно если поч­ ва содержит много марганца. Высокие концентрации в почве соеди­ нений цинка, меди, фосфора и некоторых других элементов также могут сопровождаться явлениями недостаточности железа. Таким об­ разом, обеспеченность растений железом определяется комплексом ус­ ловий.

Внесение соединений железа в почву не всегда дает желаемый ре­ зультат, так как они быстро переходят в не доступную для растений форму. Эффективно опрыскивание растворами неорганических солейжелеза, но такие растворы иногда оказывают токсичное действие на растения, поэтому лучше применять комплексные органические соеди­ нения (хелоты). Их используют как для некорневой подкормки, так и для внесения в почву.

Хорошие результаты в борьбе с хлорозом дают агротехнические приемы, направленные на улучшение почвенных условий. Так, залужение в садах снижает проявление недостаточности железа. Это объясня­ ется подкислением почвы или накоплением органических веществ, об­ разующих с имеющимся в почве железом хелатные комплексы.

Недостаток марганца

Марганец также участвует в синтезе хлорофилла, катализирует не­ которые окислительно-восстановительныереакции процессов дыхания и фотосинтеза. Симптомы марганцевого голодания у разных растений неодинаковы (пятнистый хлороз, полосчатость, крапчатость, появле­ ние на листьях некротических пятен) и во многом сходны с симптома­ ми дефицита железа (рис. 32 цв. вкл.). Признаки заболевания могут появляться как на молодых, так и на старых органах растения.

Поступление в растения марганца, как и железа, зависит от того, в каких формах этот элемент присутствует в почве. В кислых почвах он обычно присутствует в доступной форме, а в карбонатных преоблада­ ют малодоступные его соединения. Относительно мало растворимых соединений марганца в торфяниках и некоторых почвах с высоким со­ держанием органического вещества.

Дефицит марганца устраняют опрыскиванием или внесением в почву сульфата марганца.

Недостаток бора

Бор принимает участие в углеводном и белковом обменах, синтезе пектинов, входящих в состав клеточных стенок, поглощении воды. По­ этому борное голодание существенно нарушает обмен веществ у расте­ ний и нередко приводит к гибели пораженных тканей.

Характерный симптом недостаточности бора —отмирание верху­ шечного конуса нарастания. После этого в рост трогаются боковые по­ беги, но и на них быстро отмирают верхушечные почки. Растение при­ обретает характерный вид: образуется множество укороченных побе­ гов, стебли и листья утолщаются, деформируются, становятся лом­ кими. Корневая система у таких растений слабо развита, цветение и плодоношение резко снижаются.

Еще один симптом заболевания—разрывыв паренхимной ткани,
особенно запасающих органов, например в корнеплодах	(рис. 33

цв. вкл.). Иногда разрыв захватывает эпидермис, сердцевину стебля, при этом стебли становятся полыми, шероховатыми, листья с верхней стороны листовой пластинки буреют и скручиваются, плоды деформи­ руются. У плодовых деревьев недостаток бора сопровождается опроб­ ковением плодов. При внутреннем опробковении в плодах образуются бурые плотные участки отмершей ткани. Процесс развивается посте­ пенно, по мере его нарастания ткани утрачивают способность к росту, что приводит к деформации плодов.

Разные культуры испытывают неодинаковую потребность в боре. Так, у злаков она очень невелика, и симптомы недостаточности бора проявляются у них редко. Свекла, наоборот, очень чувствительна к де­ фициту бора, и при отсутствии его соединений в почве на корнеплодах развивается гниль сердечка. Заболевание начинается с того, что моло­ дые листья в центре розетки перестают развиваться. Они и конус на­ растания иногда отмирают. Процесс распространяется на внутренние части корня, развивается сухая гниль корнеплода, в результате в нем образуются внутренние полости. У цветной капусты борное голодание сопровождается появлением бурых пятен на головках; ткань в зоне пятна уплотняется, при влажной погоде головки загнивают. Корневая система у больных растений слабо развита, стебель полый.

Для устранения борного голодания растения опрыскивают бурой или вносят ее в почву. Это соединение очень токсично для растений, поэтому применять буру необходимо в строго установленных дозах.

Недостаток меди

Физиологические функции меди в растении недостаточно изуче­ ны. Установлено, что этот элемент входит в состав полифенолоксидазы, оксидазы аскорбиновой кислоты и некоторых других ферментов. Медь крайне токсична для растений и обычно в почве содержится в очень небольших количествах. Дефицит ее чаще наблюдается на тор­ фяниках, песчаных почвах с кислой реакцией среды. Заболевание, вы­ званное недостатком меди, может проявляться при известковании поч­ вы или высоком содержании в ней органического вещества.

При недостатке меди развивается хлороз листьев, замедляется рост, усыхают побеги (рис. 34 цв. вкл.).

Зерновые культуры очень чувствительны к недостатку меди. У них медное голодание сопровождается краевым некрозом листьев, который может заканчиваться засыханием. Колошение значительно ослабляет­ ся, уменьшается размер колосьев. На торфяниках дефицит меди в поч­

ве вызывает так называемое бесплодие злаков. Для этой болезни харак­ терно отсутствие или недоразвитие цветоносных стеблей, образование лишь небольшого количества семян или полное их отсутствие. Для устранения заболевания сульфат меди вносят в почву или опрыскива­ ют растения микродозами этой соли.

Недостаток цинка

Цинк входит в состав фосфатазы, пептидазы и других ферментов растеиий. Кроме того, он участвует в синтезе гетероауксина, регули­ рующего рост растений. Поэтому при недостатке в почве соединений цинка наблюдаются существенные отклонения в росте (рис. 35 цв* вкл.) и развитии растений.

Один из первых симптомов дефицита цинка —хлорозлистьев, за­ тем на них образуются некротичные пятна. Новые листья остаются не­ доразвитыми, междоузлия—укороченными.У картофеля заболевание проявляется в виде точечных некротичных пятен на нижней стороне листовой пластинки, хлороза оснований листовых долей, распростра­ няющегося к их вершине. В тяжелых случаях растения угнетаются, листья увядают и засыхают, резко снижается урожай клубней.

Особенно чувствительны к недостатку цинка плодовые культуры. Характерный признак заболевания на этих культурах —розеточностъ.При этом образуются мелкие, узкие, ланцетовидные листья, побеги бывают укорочены. Впоследствии верхушки таких побегов могут от­ мирать. Образуются многочисленные боковые побеги с короткими междоузлиями. Иногда на верхушках побегов образуется розетка из10—20листьев, по внешнему виду не отличающихся от здоровых.

Недостаток цинка приводит к ослаблению деревьев, побеги теряют морозостойкость. В результате снижения плодоношения недобор уро­ жая может достигать 50% и более.

У цитрусовых недостаток цинка вызывает крапчатость листьев. Сначала на них развивается междужилковый хлороз, постепенно хлоротичность усиливается, а размеры новых листьев уменьшаются. При

сильном поражении листья п о л н о с т ь ю желтеют. Больные побегиотми­ рают, деревья ослабевают, а при особо тяжелом поражении погибают. Наиболее характерно для этого заболевания замедление роста корней и резкое сокращение числа корневых волосков.

Цинковое голодание обычно связано с низким содержанием в поч­ ве подвижных форм цинка. Установлено, что доступность цинка сни­ жается при внесении в почву извести и фосфатов. В связи с этим недо­ статок его особенно сильно проявляется на карбонатных почвах, при pH 7 и выше. Структура почвы и наличие в ней органического вещест­

ва также оказывают большое влияние на доступность цинка: обогаще­ ние почвы органическим веществом, вероятно, приводит к переходу данного элемента в нерастворимые соединения. Однако продолжи­ тельное применение минеральных удобрений, не содержащих цинка, без использования навоза способствует развитию заболевания, а внесе­ ние навоза, в котором, очевидно, всегда присутствует некоторое коли­ чество солей цинка, снижает дефицит этого элемента.

Для предотвращения развития болезней, вызванных недостатком цинка, применяют некорневую подкормку растений сульфатом цинка. Внесение этой соли в почву дает эффект лишь на кислых почвах, на щелочных или нейтральных подвижность цинка резко снижается.

Недостаток молибдена

Молибден играет важную роль в азотном обмене растений и в про­ цессе фиксации азота у азотфиксирующих бактерий. Он входит в со­ став фермента нитратредуктазы, поэтому при его недостатке в листьях накапливаются нитраты и снижается интенсивность процесса синтеза белка. Дефицит молибдена вызывает также хлороз в виде крапчатости, пятнистости или общего пожелтения листьев. Впоследствии развива­ ется увядание и «ожог» листьев, затем появляются некрозы, и листья опадают. Ткани новых листьев остаются недоразвитыми, пластинки их бывают тонкими. У бобовых при недостатке молибдена замедляется образование корневых клубеньков, в результате на растениях проявля­ ются симптомы недостаточности азота.

У цветной капусты и других крестоцветных заболевание, вызван­ ное недостатком молибдена, сопровождается разрушением листовых пластинок и головки (рис. 36 цв. вкл.). Болезнь начинается с междужилкового хлороза, позже края листьев теряют тургор и буреют. Затем в результате разрушения тканей листовой пластинки от листа остается только срединная жилка с остатками тканей.

Молибден необходим растению в ничтожно малых количествах. Его соединения присутствуют почти во всех почвах, доступность их для растений повышается с увеличением щелочности почвенного рас­ твора, например при известковании почвы. При дефиците молибдена в почву вносят в небольших количествах молибдат натрия.

Избыток микроэлементов

Микроэлементы нужны растениям в ничтожно малых количествах. В больших дозах о™ токсичны для растений, особенно соединения марганца, цинка, бора и меди. Отравляющее действие этих элементов

проявляется по-разному: повреждается протоплазма клеток, нарушает­ ся нормальная работа ферментных систем, избыток одного элемента вызывает недостаточность другого. Чувствительность растений к отри­ цательному воздействию повышенной концентрации того или иного микроэлемента зависит от вида растения, его возраста, физиологиче­ ского состояния.

Главные симптомы токсичного действия марганца — побуреиие корней, появлениекоричневато-пурпурныхпятен на листьях, развитие на них хлороза и краевых некрозов. Обычно заболевание проявляется на кислых почвах, т. е. в условиях, когда подвижность соединений мар­ ганца повышена.

Недостаток в почве фосфора, кальция, магния усиливает поступле­ ние марганца в растения, поэтому на уплотненных или избыточно ув­ лажненных почвах, содержащих мало подвижных соединений этих элементов, токсичное действие избытка марганца усиливается.

Симптомы заболевания, вызвашого избытком бора в почве, —хло­роз и некрозы на листьях, карликовость растений. У картофеля наблю­ даются также задержка всходов, угнетение роста, укорочение междоуз­ лий, посветление окраски листьев. Концы листьев в засушливые годы окрашиваются в коричневый цвет. У огурца избыток бора проявляется

вобразовании желтой полосы на листьях нижнего и среднего ярусов,

азатем в отмирании краевых частей листа (рис. 37 цв. вкл.). Вредное действие избытка бора можно устранить при помощи обильных поли­ вов, в результате которых его соли легко вымываются в нижние слои почвы.

Избыток молибдена часто вызывает хлороз, а в некоторых случа­ ях—появлениехарактернойзолотисто-желтойокраски у листьев.

Вредное действие на растение может оказать избыток в почве ок­ сида алюминия, что особенно сильно проявляется на кислых почвах. Основной признак заболевания—плохоеразвитие корневой системы.

Многие растения чувствительны к избытку в почве хлора. На рас­ тениях картофеля после цветения, а иногда и раньше листья становят­ сябледно-зелеными, дольки их свертываются в виде лодочки вдоль главной жилки. Позже края листьев отмирают и окрашиваются в свет­ло-коричневыйцвет. Скручивание листьев и отмирание их краев обычно начинается с верхней доли. Больные листья преждевременно засыхают, но не опадают, а повисают на стебле. Стебель становится толстым и коротким. У малины на краях нижних листьев появляется коричневая каймаотмершей ткани.

Чаще всего избыток хлора в почве возникает в результате внесения

впочву больших доз хлорсодержащих удобрений (хлорида калия, ка­ лийной соли, хлорида аммония и др.). На кислых песчаных и супесча­ ных почвах при недостатке азота и магния избыток хлора проявляется

особенно сильно. Для снижения его вредного действия в таких случа­ ях рекомендуется подкармливать растения азотными удобрениями, на­ пример аммиачной селитрой, с последующим поливом.

В зависимости от характера воздействия на растения избыток тех или иных элементов питания приводит к повреждению отдельных ор­ ганов или всего растения, вызывает снижение продуктивности, а в не­ которых случаях и гибель растений. Поэтому в системе мероприятий, направленных на получение высоких урожаев сельскохозяйственных культур, важную роль играют контроль за обеспеченностью растений питательными элементами и своевременное выполнение приемов, устра­ няющих интоксикацию растений. Особое значение эти мероприятия приобретают в условиях интенсификации сельскохозяйственного про­ изводства, когда в почву вносят большие дозы удобрений.

⇐ Предыдущая1234567Следующая ⇒

Поделиться: