| Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов из мяса для сложных горячих блюд реализуемых в кафе молодежном на 100 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из мяса реализуемых в ресторане 1 класса « Ереван» на 75 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из мяса реализуемых в ресторане 1 класса « Подкова» на 100 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из птицы и кролика с реализуемых в кафе «Пирамида» на 100 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих супов реализуемых в столовой « У мамы» на 100 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных блюд из рыбы реализуемых й в кафе «Славянский» на 60 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из овощей и грибов реализуемых в ресторане 1 класса «Маркур» на 100 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих и холодных сладких блюд реализуемых в детском кафе «Лунтик» на 100 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов из рыбы для сложных горячих блюд реализуемых в ресторане 1 категории «Мисхор» на 140 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных салатов реализуемых в кафе «Березка» на 100 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных блюд из мяса и птицы реализуемых в ресторане при гостинице «Вена» на 200 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных и кондитерских изделий реализуемых в кафе « Литературное» на 50 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных прозрачных и пюреобразных супов реализуемых в ресторане 1 класса «Времена года» на 100 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных блюд реализуемых в ресторане 1 класса при ж/д вокзале на 200 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд реализуемых ПБО «Пельменная» на 50 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных банкетных блюд реализуемых в ресторане 1 категории «Утес» на 50 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих и холодных сладких блюд реализуемых в детском кафе «Рыжик» на 60 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из овощей и грибов реализуемых в ресторане 1 класса «Лилия» на 150 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных современных салатов реализуемых в кафе «Симпатия» на 100 мест
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из мяса реализуемых блюд русской кухни в ресторане 1 класса «Фигаро» на120 мест
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из рыбы реализуемых в ресторане 1 класса «Салгир» на 75 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из птицы и кролика в ресторане «Камелия» на 75 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих закусок из мяса и птицы в ресторане «Купец Сарибан» на 100 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из птицы жаренной в ресторане «Нимфа» на 100 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из овощей, грибов и сыра в ресторане «Нимфа» на 100 мест
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих закусок из рыбы и морепродуктов в ресторане «Лайм» на 75 мест
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных блюд и закусок из рыбы и морепродуктов в кафе «Берёзка» на 100 мест
|
| Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов из птицы для сложной кулинарной продукции в кафе при гостинице «Звёздная» на 50 мест
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из овощей и грибов в кафе «№1» на 100 мест
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных десертов в десерт-кафе «Чао» на 30 мест
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодных блюд и закусок из рыбы и морепродуктов в кафе при гостинице «Звёздная» на 50 мест
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных блюд из овощей, грибов и сыра в кафе при гостинице «Звёздная» на 50 мест
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных блюд из рыбы, мяса и сельскохозяйственной (домашней) птицы в шашлычной «Кочерга» на 100 мест
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих десертов в кофейном баре на 20 мест
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных банкетных блюд и закусок в ресторане «Купец Сарибан» на 100 мест.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов из мяса для сложной кулинарной продукции в ресторане «Нимфа» на 100 мест
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных блюд из сельскохозяйственной (домашней) птицы в ресторане «Нимфа» на 100 мест
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих и холодных десертов в шоколадном баре на 30 посадочных мест в г. Симферополе
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из рыбы в кафе при гостинице «Звёздная» на 50 мест
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из мяса в ресторане 1класса «Айше» на 350 мест г. Симферополя.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных блюд и закусок из рыбы, в ресторане " Ковчег" на 150 мест г. Симферополь.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из птицы в ресторане первого класса " Бахт" на 100 мест ПГТ Октябрьское.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из овощей в столовой " Рошан" на 40 мест г. Евпатория.
|
| Организацияпроцесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из овощей в столовой " Сирень" на 50 мест г. Ялта.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных блюд из мяса в ресторане на 50 мест при гостинице " Звёздное" г. Симферополь.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных мучных блюд кухонь народов Крыма в вареничной " Победа" на 35 мест г. Симферополь.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции из птицы в ресторане «Старый клен» на 100 мест в г.Симферополь.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из овощей в ресторане " Persona Grata" на 150 мест в г. Симферополь.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции из птицы в ресторан первого класса" Селена" на 100 мест г. Симферополя.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции из птицы в котлетной на 25 мест г. Симферополь.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции из мяса в столовой " Сирень" на 50 мест г. Ялта.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной сложной кулинарной продукции из мяса в кафе " Большая ложка" на 40 мест г. Симферополь.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной сложной кулинарной продукции из мяса в ресторан " Ирей" на 100 мест г. Симферополь.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из птицы в ресторане " Ирей" на 100 мест г Симферополя.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных мучных блюд кухонь народов Крыма в доготовочном цехе пельменной на 75 мест в пгт Красногвардейское.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции из мяса и кафе " Отдохни" на 150 мест г. Симферополь.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных закусок в кафе " Манты" на 50 мест г. Джанкой.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных блюд в ресторане " Восход" 75 мест в г Джанкой.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных закусок в кафе-музея европейской кухни " Йоськин кот" на50 мест г. Евпатория.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из овощей в ресторане " Простые вещи" на 35 мест г. Симферополь.
|
| Организация процесса приготовления и приготовление сложных горячих блюд из овощей в ресторане " Екатерина" на150 мест г. Симферополь.
Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов из рыбы для сложных горячих блюд реализуемых в ресторане «люкс» на 150 мест.
|
__________________________ _________Н.И. Шестопалова
