Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


КАРТОФЕЛЬ, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, ЗЕЛЕНЬ



КАЛОРИЙНОСТЬ 151Кк, БЕЛКИ 3,0, ЖИРЫ 5,0, УГЛЕВОДЫ 25,0

КАРТОФЕЛЬ ФРИ                            1/120         95=

КАЛОРИЙНОСТЬ 579Кк, БЕЛКИ 6,0, ЖИРЫ 38,0, УГЛЕВОДЫ 56,0

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ                         1/120         95=

КАЛОРИЙНОСТЬ 323Кк, БЕЛКИ 4,0, ЖИРЫ 38,0, УГЛЕВОДЫ 28,0

КАРТОФЕЛЬ «АЙДАХО»                                 1/150       65=

КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕННЫЙ В КОЖУРЕ, ЧЕСНОЧОК И УКРОП

КАЛОРИЙНОСТЬ 191Кк, БЕЛКИ 5,0, ЖИРЫ 4,0, УГЛЕВОДЫ 34,0

СЛОЖНЫЙ ГАРНИР №1                 1/110/80        105=

ФРИ, ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ, ЗЕЛЕНЬ

КАЛОРИЙНОСТЬ 769Кк, БЕЛКИ 7,0, ЖИРЫ 56,0, УГЛЕВОДЫ 60,0

СЛОЖНЫЙ ГАРНИР №2                 1/110/100       95=

ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ, САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ, МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ

КАЛОРИЙНОСТЬ 411Кк, БЕЛКИ 4,0, ЖИРЫ 31,0, УГЛЕВОДЫ 29,0

ШАШЛЫЧКИ «ЧИПОЛЛИНО»                             1/250       265=

ЛУК, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ, СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ, БАКЛАЖАНЫ, ОБЖАРЕННЫЕ НА ШПАЖКАХ

КАЛОРИЙНОСТЬ 177Кк, БЕ ЛКИ 4,0, ЖИРЫ 10,0, УГЛЕВОДЫ 18,0

ОВОЩИ-ГРИЛЬ                               1/250     255=

ПОМИДОРЫ, СЛАДКИЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, БАКЛАЖАНЫ, ЗЕЛЕНЬ

КАЛОРИЙНОСТЬ 614Кк, БЕ ЛКИ 3,0, ЖИРЫ 60,0, УГЛЕВОДЫ 14,0

АССОРТИ «ОВОЩНОЕ»             1/50/50/50/50 155=

ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, ЗЕЛЕНЬ

КАЛОРИЙНОСТЬ 66Кк, БЕ ЛКИ 2,0, ЖИРЫ 2,0, УГЛЕВОДЫ 9,0

 

 

СОУСЫ

СОУС СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЙ                            1/100          60=

СЫР, ЧЕСНОК, МАЙОНЕЗ, ЗЕЛЕНЬ         КАЛОРИЙНОСТЬ 66Кк, БЕ ЛКИ 2,0, ЖИРЫ 2,0, УГЛЕВОДЫ 9,0

СОУС «ТАР-ТАР» КАЛ. 143Кк, БЕ ЛКИ 1,0, ЖИРЫ 13, УГЛ. 5,0           1/50   30=

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ, МАЙОНЕЗ, КЕТЧУП

СМЕТАНА КАЛ. 79Кк, БЕЛКИ 8,0, ЖИРЫ 1,7,0, УГЛЕВОДЫ 1,7,0                              1/50      20=

КЕТЧУП             КАЛ. 24Кк, БЕ Л. 0,4, ЖИРЫ 0, УГЛ. 6,0              1/30  10=

ХРЕН                  КАЛ. 18Кк, БЕ Л. 0,5, ЖИРЫ 0,9, УГЛ. 0        1/30        10=

ГОРЧИЦА          КАЛ. 60Кк, БЕ Л. 2,4, ЖИРЫ 2,0, УГЛ. 6,0        1/30  10=

                                  

ДЕСЕРТЫ

ЧИЗКЕЙК «НЬЮ-ЙОРК»         1/110              185=

КАЛОРИЙНОСТЬ 270Кк, БЕ ЛКИ 5,5, ЖИРЫ 18,0, УГЛЕВОДЫ 22,0

ЧИЗКЕЙК «НЬЮ-ЙОРК» С КЛУБНИКОЙ 1/110                   185=

КАЛОРИЙНОСТЬ 327Кк, БЕ ЛКИ 3,2, ЖИРЫ 22,8, УГЛЕВОДЫ 25,8

ЧИЗКЕЙК «ШОКОЛАДНЫЙ»          1/110     185=

КАЛОРИЙНОСТЬ 280Кк, БЕ ЛКИ 6,0, ЖИРЫ 19,0, УГЛЕВОДЫ 22,0

 

БЕРМУДСКИЙ ТРЕУГОЛЬНИК         1/140    155=

ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ, КЛУБНИЧНЫЙ ТОППИНГ, ШОКОЛАД

КАЛОРИЙНОСТЬ 460Кк, БЕ ЛКИ 3,0, ЖИРЫ 39,0, УГЛЕВОДЫ 24,0

МАДАГАСКАР                                1/210      155=

КИВИ, ПЕРСИК, ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ, ТОППИНГ «ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ»

КАЛОРИЙНОСТЬ 428Кк, БЕ ЛКИ 3,0, ЖИРЫ 31,0, УГЛЕВОДЫ 9,0

ТРОПИЧЕСКИЙ                             1/150     165=

ГРУША, АНАНАС КОНСЕРВИРОВАННЫЙ, КИВИ, ПЕРСИК, ВИНОГРАД, ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ

КАЛОРИЙНОСТЬ 207Кк, БЕ ЛКИ 1,0, ЖИРЫ 13,0, УГЛЕВОДЫ 17,0

ШАХЕРЕЗАДА                               1/200   155=

МОРОЖЕНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ, ТОППИНГ «КАРАМЕЛЬ», КУРАГА, ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ, ЧЕРНОСЛИВ

КАЛОРИЙНОСТЬ 442Кк, БЕ ЛКИ 8,0, ЖИРЫ 18,0, УГЛЕВОДЫ 64,0

ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ                   1/195      155=

СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ, ВИШНЯ, ТОППИНГ ВИШНЁВЫЙ, ШОКОЛАД

КАЛОРИЙНОСТЬ 356Кк, БЕ ЛКИ 6,0, ЖИРЫ 16,0, УГЛЕВОДЫ 40,0

КАРАМЕЛЬНАЯ СКАЗКА               1/195     155=

МОРОЖЕНОЕ, ТОППИНГ КАРАМЕЛЬ, МИНДАЛЬ

КАЛОРИЙНОСТЬ 420Кк, БЕ ЛКИ 7,0, ЖИРЫ 17,0, УГЛЕВОДЫ 60,0

МОРОЖЕНОЕ С ФРУКТАМИ           1/250     225=

МОРОЖЕНОЕ, ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ АНАНАС И ПЕРСИК, КИВИ, ШОКОЛАД

КАЛОРИЙНОСТЬ 329Кк, БЕ ЛКИ 5,0, ЖИРЫ 17,0, УГЛЕВОДЫ 40,0

 

 

ШОКОЛАД «РИТТЕР-СПОРТ»          1/100       195=

КАЛОРИЙНОСТЬ 571Кк, БЕ ЛКИ 7,0, ЖИРЫ 39,0, УГЛЕВОДЫ 49,0

 

 

ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА                  1/1050      555=

АПЕЛЬСИН, КИВИ, ВИНОГРАД, ГРУША

КАЛОРИЙНОСТЬ 606Кк, БЕ ЛКИ 9,0, ЖИРЫ 1,0, УГЛЕВОДЫ 144,0

 

АПЕЛЬСИН                                     1 ШТ      70=

ГРУША                                           1 ШТ      70=

ЯБЛОКО                                         1 ШТ      70=

ЛИМОН                                           1 ШТ        70=

 

                                                                                

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

СРЕДА -СУББОТА

 

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ Л ОСЯТИНЫ          1/220/30/50/30     335 =

                                 КАЛОРИЙНОСТЬ 458Кк, БЕ ЛКИ 40,0, ЖИРЫ 25,0, УГЛЕВОДЫ 10.0

 

КОЛБАСКИ «В ДРОВА»        1/160/30/30  305 =

СОЧНЫЕ КОЛБАСКИ, СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА,

ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ НАТУРАЛЬНОЙ СВИНИНЫ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ЗЕЛЕНИ И ВЕТЧИНЫ     

КАЛОРИЙНОСТЬ 450Кк, БЕ ЛКИ 36,0, ЖИРЫ30,0, УГЛЕВОДЫ 15,0

 

КОЛБАСКИ «ГРУЗИНСКИЕ» 1/160/30/30     265 =

СОЧНЫЕ КОЛБАСКИ, СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА,


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2019-03-22; Просмотров: 255; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.019 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь