Тема: Исследование рынка товаров и услуг

Задание. Определить размер торгового пространства для розничных торговых предприятий.

Практическое занятие №4.

Тема: Планирование системы распределения товара (продукции)

Цель занятия: приобрести навыки распределения товара

Задача 1. Комиссионер по продаже сделал для своего поручителя следующие продажи:

- 18.02. на 7200 руб., срок платежа 3 месяца

- 04.03. на 22 860 руб., оплата наличными с 2% сконто;

- 06.03. на 3510 руб., срок платежа 2 месяца

- 14. 03. на 16 240 руб. оплата наличными с 3% сконто.

Комитент выплачивает комиссионеру 3-процентный сбор и 2-процентное вознаграждение за кредит. Кроме того, комитент оплачивает расходы в 174 рубля. Определите средний срок платежей и сумму платежей.

Задача 2. Комиссионер сделал для своего поручителя следующие покупки:

- 8700 руб. 14. 06, срок платежа – 2месяца

- 16000 руб. 30.06, оплата наличными с 2, 5 % сконто

- 75000 руб. 22.07, срок платежа – 1 месяц.

В средний день платежа комиссионеру следует оплатить банковским чеком предъявленные ему счета за эти покупки. Каков размер этого чека, если комиссионер ставит в счет 2, 25 % - комиссионный сбор и дополнительные расходы – 270 рублей.

Для решения задач необходимо заполнить таблицу 1:

Таблица 1– Схема платежей

Сумма счетов	Платежи	Дата платежа	Срок платежа (дни)	Процентные числа
Итого:

Срок платежа = день платежа + дни до срока платежа

День платежа является самым ранним днем срока исполнения обязательств.

Процентные числа до дня платежа = дни платежа х1% платежа

Средний срок платежа = сумма процентных чисел / 1% платежей

Задача 3. Рассчитайте эффективность каналов сбыта исходя из данных, представленных в таблице 2:

Таблица 2 – Данные для расчетов

Показатели (руб.)	Каналы сбыта мясных полуфабрикатов
	Универсальные магазины	Специализированные закусочные	Магазины «Кулинарии»
Объем продаж	135000	110000	120000
Себестоимость проданных товаров	99500	65000	78000
Издержки:
Реклама	13550	1620	2930
Упаковка и доставка	6900	2260	3540
Личная продажа	8250	5300	200
Оплата счетов	1500	630	3270

Для определения эффективности каналов сбыта необходимо рассчитать:

1) Доход по каждому каналу и в целом по предприятию:

Доход по каналу сбыта = Объем продаж по каналу сбыта – Себестоимость по каналу сбыта

Доход по предприятию = Сумма доходов по каналам сбыта

2) Расходы по каждому каналу и в целом по предприятию:

Расходы по каналу сбыта = Расходы на рекламу по каналу сбыта + Расходы на упаковку и доставку по каналу сбыта + Расходы на личные продажи по каналу сбыта + Расходы на оплату счетов по каналу сбыта

Расходы по предприятию = Сумма расходов по каналам сбыта

3) Прибыль до налогообложения и чистую прибыль по каждому каналу и в целом по предприятию:

Прибыль до налогообложения по каналу сбыта = Доходы по каналу сбыта – Расходы по каналу сбыта

Прибыль до налогообложения по предприятию = Сумма прибылей по налогообложению по каждому каналу

Чистая прибыль по каналу сбыта = Прибыль до налогообложения по каналу сбыта – Сумма налога на прибыль

Сумма налога на прибыль = Прибыль до налогообложения по каналу сбыта х 0, 2

Чистая прибыль по предприятию = Сумма чистых прибылей по каналам сбыта.

 

Практическое занятие №5.

Тема: Организация коммерческой деятельности в оптовой торговле

Задача 1. В условиях усиления конкуренции у оптового склада ООО «Сладкая жизнь» возникли трудности с организацией сбыта товаров и определением оптимальных цен на товары. Для решения существующих проблем и формирования современной системы управления запасами Вам необходимо разработать рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности на основании следующих данных:

Таблица 1–  Динамика объемов продаж пельменей замороженных, кг

Месяц	2014	2015	2016
январь	310, 0	320, 5	338, 0
февраль	313, 5	309, 5	346, 0
март	310, 0	344, 5	379, 5
апрель	225, 0	222, 0	227, 5
май	244, 5	243, 5	246, 0
июнь	155, 4	153, 0	157, 5
июль	195, 0	177, 0	150, 0
август	227, 0	265, 0	271, 5
сентябрь	237, 5	235, 5	260, 5
октябрь	320, 0	320, 0	329, 5
ноябрь	316, 5	374, 5	382, 5
декабрь	315, 4	345, 0	351, 5

 

Таблица 2–  Расчет объема поступления пельменей замороженных

Месяц	Запасы на начало месяца, д	Потребность, кг	Запасы на конец месяца, кг
январь	5	353	40, 7
февраль		367	28, 1
март		340	15, 9

Задания:

1. Рассчитайте индекс сезонности потребления пельменей замороженных, и постройте график сезонной волны.

2. Сделайте прогноз потребления пельменей на 2017 год экономико-математическим методом, если в 2014 году объем продаж был 3986, 9 кг, в 2015 – 3500, 6 кг, в 2016 – 3189, 3 кг.

3. Рассчитайте объем потребления пельменей на каждый месяц 2017г. с учетом сезонности потребления

4. Рассчитайте объем поступления пельменей замороженных.

Задача 2. В условиях усиления конкуренции у оптового склада ООО «Сладкая жизнь» возникли трудности с организацией сбыта товаров и определением оптимальных цен на товары. Для решения существующих проблем и формирования современной системы управления запасами Вам необходимо разработать рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности на основании следующих данных (табл.3):

Таблица 3– Динамика объемов продаж грибов замороженных, кг

Месяц	2014 г.	2015 г.	2016 г.
январь	310, 0	320, 5	338, 0
февраль	313, 5	309, 5	346, 0
март	310, 0	344, 5	379, 5
апрель	225, 0	222, 0	227, 5
май	244, 5	243, 5	246, 0
июнь	155, 4	153, 0	157, 5
июль	195, 0	177, 0	150, 0
август	227, 0	265, 0	271, 5
сентябрь	237, 5	235, 5	260, 5
октябрь	320, 0	320, 0	329, 5
ноябрь	316, 5	374, 5	382, 5
декабрь	315, 4	345, 0	351, 5

Таблица 4 – Расчет объема поступления грибов замороженных

Месяц	Запасы на начало месяца, д	Потребность, кг	Запасы на конец месяца, кг
январь	5	253	40, 7
февраль		267	28, 1
март		240	15, 9

Задания:

1. Рассчитайте индекс сезонности потребления грибов замороженных, и постройте график сезонной волны.

2. Сделайте прогноз потребления грибов на 2017 год опытно-статистическим методом, если в 2015 году объем продаж был 3286, 9 кг, в 2016 – 3300, 6 кг.

3. Рассчитайте объем потребления грибов на каждый месяц 2017г. с учетом сезонности потребления.

4. Рассчитайте объем поступления грибов замороженных.

Практическое занятие №6.

Тема: Организация коммерческой деятельности в розничной торговле

Задача 1. По данным таблиц 1 и 2 оцените ритмичность и равномерность товарооборота розничного торгового предприятия.

Таблица 1– Данные товарооборота

Кварталы	план		факт		Отклонение в сумме (+, -)	Отклонение в %
	Сумма, тыс. руб.	Удельный вес, %	Сумма, тыс. руб.	Удельный вес, %
1	610, 8		714, 0
2	655, 2		770, 5
3	647, 3		770, 1
4	707, 4		850, 6
Всего за год	2620, 7		3105, 2

 

Таблица 2–Анализ поквартального товарооборота

Кварталы	план		факт		Отклонение в сумме (+, - )	Отклонение в %
	Сумма, тыс. руб.	удельный вес, %	Сумма, тыс. руб.	удельный вес, %
Январь	202, 1		228.2
Февраль	198, 3		225, 0
Март	210, 4		260, 8
Итого за 1 кв.	610, 8		714, 0
Кварталы	план		факт		Отклонение в сумме (+, - )	Отклонение в %
Апрель	220, 9		243, 3
Май	215, 4		256, 4
Июнь	218, 9		270, 8
Итого за 2 кв.	655, 2		770, 5
Июль	216, 0		256, 2 |
Август	214, 8		255, 2
Сентябрь	216, 5		258, 7
Итого за 3 кв.	647.3		770, 1
Октябрь	232, 5		279, 7
Ноябрь	229, 0		270, 8
Декабрь	229, 0		270, 8
Итого за 4 кв.	707, 4		850, 6
Всего за год

 

Задача 2. Проанализируйте  динамику товарооборота магазина  (табл. 3) и сделайте выводы, если индекс цен в 2011 году 120, 4%, в 2012 году 115, 8%. Определите среднегодовой темп роста за 2010-2012 г.г. в действующих и сопоставимых ценах.

Таблица 3– Данные для анализа товарооборота

Годы	Фактический товарооборот (тыс. руб.)		Цепные темпы роста товарооборота, %		Базисные темпы роста товарооборота, %
	В дейст. ценах	В сопост. ценах	В дейст. ценах	В сопост. ценах	В дейст. ценах	В сопост. ценах
1	2	3	4	5	6	7
2010	2141, 5
2011	2620, 7
2012	3105, 2

Задача 3. Заполните недостающие данные  в таблице 4 и дайте оценку работы розничного торгового предприятия.

Таблица 4 – Данные для расчетов

Показатели	Базисный период	Отчетный период	Отклонения
Товарооборот, тыс. руб.	6000	6600
Сумма издержек, тыс. руб.		1122
Уровень издержек, %	15

Практическое занятие №7.

Тема: Разработка мероприятий по повышению эффективности коммерческой деятельности с экономическим обоснованием

Цель занятия: приобрести навыки по разработке мероприятий по повышению эффективности коммерческой деятельности

Задача 1. Оцените эффективность коммерческой сделки по закупке товара, используя данные, представленные в таблице 1,  и разработайте мероприятия по повышению эффективности коммерческой деятельности.

Таблица 1 – Показатели оценки эффективности коммерческой сделки

Показатели	Сделка №1	Сделка №2
Сумма закупки партии, тыс.руб.	235, 8	228, 2
Общая сумма возможной реализации закупаемой партии, тыс.руб.	364, 6	364, 6
Сумма возможного дохода по закупке партии товаров
Скорректированный уровень издержкоемкости по данной партии товаров, в %	35, 7	41, 2
Сумма предстоящих издержек по сделке, тыс.руб.
Возможная прибыль по сделке, тыс.руб.
Чистая прибыль, тыс.руб.
Уровень чистой прибыли по сделке, в %
Уровень чистой прибыли по сделке к возможной сумме реализации закупленных товаров, в %

Задача 2. Проанализируйте результаты хозяйственной деятельности торгового предприятия (табл.2):

Таблица 2 – Результаты хозяйственной деятельности предприятия

Показатель	Базисный период	Отчетный период	Абсолютное изменение,	Темп роста, %
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг	13200	15720
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг	5420	6760
Валовой доход
Уровень валового дохода, %
Коммерческие расходы (расходы на продажу)	1710	1680
Уровень расходов на продажу, %
Прибыль (убыток) от продаж
Рентабельность продаж, %
Прочие доходы	470	640
Прочие расходы	220	210
Прибыль (убыток) до налогообложения
Текущий налог на прибыль
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода

Критерии оценки:

- оценка «отлично» выставляется, если выполнены правильно все задания;

- оценка «хорошо» выставляется, если имеется 1 несущественная ошибка;

- оценка «удовлетворительно» выставляется, если в заданиях имеются 3 ошибки;

- оценка «неудовлетворительно» выставляется, если обучающийся выполнил 50 % заданий

Составитель ____________________П.Г. Николенко

 

КОМПЛЕКТ ЗАДАНИЙ

ДЛЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

по дисциплине «Организация и управление профессиональной деятельностью»

Задания для самостоятельной контрольной работы необходимо выполнять, изучая и обобщая опыт работы торговой организации (предприятия). Задания имеют номер, соответственно 2 цифры определяют номер задания при выполнении контрольной работы, они должны совпадать с последними цифрами в зачетной книжке студента. Рабо­та, выполненная не по своему варианту, возвращается студенту без проверки и оценки.

Варианты	Темы контрольных работ	Задания для контрольных работ
01	Коммерческая деятельность как категория рыночной экономики: содержание, цели, формирование	Опишите коммерческую деятельность как категорию рыночной экономики: выделить содержание, цели, формирование коммерческой деятельности
02.	Технология осуществления коммерческих сделок предприятиями на рынке товаров и услуг.	Охарактеризуйте технологию осуществления коммерческих сделок предприятиями на рынке товаров и услуг.
03	Организационно-методологические аспекты формирования коммерческой деятельности предприятиями на рынке товаров и услуг.	Дайте характеристику организационно-методологическим аспектам формирования коммерческой деятельности предприятия на рынке товаров и услуг
04	Финансовое обеспечение коммерческой деятельности предприятий на рынке товаров и услуг	Выявите значимость финансового обеспечения коммерческой деятельности предприятий на рынке товаров и услуг
05	Организация и развитие коммерческой деятельности предприятий на рынке товаров и услуг.	Охарактеризуйте организацию и развитие коммерческой деятельности предприятий на рынке товаров и услуг
06	Влияние коммерческих сделок, заключаемых субъектами рынка товаров и услуг, на результативность предприятия	Выявите влияние коммерческих сделок, заключаемых субъектами рынка товаров и услуг, на результативность предприятия
07	Концепция коммерческой деятельности: принципы и сущность.	Охарактеризуйте концепции коммерческой деятельности в Нижнем Новгороде, выявите ее принципы и сущность.
08	Организация управления коммерческой деятельностью на торговом предприятии	Охарактеризуйте организацию и управление коммерческой деятельностью на торговом предприятии
09	Планирование материального обеспечения в торговле	Спланируйте материальное обеспечение в торговле (на примере магазина)
10	Коммерческая деятельность по закупкам материальных ресурсов на предприятии	Охарактеризуйте коммерческую деятельность по закупкам материальных ресурсов на предприятии
11	Коммерческая деятельность по сбыту на предприятии	Опишите коммерческую деятельность по сбыту на предприятии
12	Организационные формы предприятий коммерческо - посреднической деятельности	Провести анализ  характеристик организационных форм предприятий коммерческо - посреднической деятельности
13	Внутрифирменное планирование и его роль в организации коммерческо-посреднической деятельности	Раскрыть внутрифирменное планирование и его роль в организации коммерческо-посреднической деятельности
14	Планирование и прогнозирование объема закупок и продаж товаров предприятиями в условиях рынка	Спланируйте и спрогнозируйте объем закупок и продаж товаров предприятиями в условиях рынка
15	Моделирование товарного ассортимента предприятия и его прогнозная оценка	Смоделируйте товарный ассортимент предприятия и осуществите его прогнозную оценку
16	Теоретические аспекты управления товарооборотом и товарными запасами на предприятии	Охарактеризуйте теоретические аспекты управления товарооборотом и товарными запасами на предприятии
17	Сервисное обслуживание в торговле и перспективы его развития в современных условиях	Опишите сервисное обслуживание в торговле и перспективы его развития в современных условиях
18	Современные проблемы сервиса и перспектива его развития	Выявите современные проблемы сервиса и перспективы его развития
19	Организация и развитие розничной торговли в условиях рынка как сферы коммерческой деятельности	Опишите организацию и развитие розничной торговли в условиях рынка как сферы коммерческой деятельности
20	Организация и развитие оптовой и розничной торговли в зарубежных странах	Сделайте обзор по организации и развитию оптовой и розничной торговли в зарубежных странах

Критерии оценки:

 - оценка «отлично» выставляется в том случае, если задание выполнено без ошибок;

- оценка «хорошо» выставляется в том случае, если обучающийся имеет 1-2 ошибки;

- оценка «удовлетворительно» выставляется в том случае, если обучающийся выполнил задание на 50 %;

- оценка «неудовлетворительно» выставляется в том случае, если обучающийся не выполнил задания.

ТЕМЫ ГРУППОВЫХ ЗАДАНИЙ

по дисциплине «Организация и управление профессиональной деятельностью»

1. Роль и задачи развития коммерческой деятельности на современном этапе

2. Объединения коммерческих организаций в форме ассоциаций и союзов, виды и роль в коммерческом предпринимательстве

3. Современный специалист коммерции: оценка личных и деловых качеств, этические принципы его деятельности

4. Методы управления персоналом. Четыре стиля управления персоналом

5. Ценообразующие факторы и формирование цен на товары и услуги. Метод ценообразования

6. Виды посредников, участвующих в каналах распределения продукции. Выбор варианта распределения продукции

7. Видовое разнообразие оптовой торговли

8. Современные тенденции развития розничной торговли Экономическое обоснование мероприятий по повышению эффективности коммерческой деятельности

Критерий оценки:

- оценка «отлично» выставляется в том случае, если задание выполнено без ошибок;

- оценка «хорошо» выставляется в том случае, если имеется 1-2 ошибки;

- оценка «удовлетворительно» выставляется в том случае, если задание выполнено на 50 %;

- оценка «неудовлетворительно» выставляется в том случае, если обучающийся не выполнил задания.

Составитель ____________________П.Г. Николенко

 

⇐ Предыдущая3456789101112Следующая ⇒

Поделиться: