Выращивание рыбопосадочного материала

При выращивании рыбопосадочного материала в озерах-питомниках можно использовать следующие типы озер:

ü с благоприятным кислородным режимом площадью 10-50 га;

ü малопроточные или сточные;

ü приспускные;

ü заморные замкнутые и слабопроточные, высокоминерализованные, карасевые площадью до 300 га.

Нормой средней массы для сеголетков сигов, выращенных в питомниках, является 20-25 г. Промысловый возврат составляет 30-35%. Характеристика озер для выращивания молоди сиговых представлена в таблице.

Таблица. Характеристика питомных озер для сиговых рыб

Показатели	Значения
	оптимальные	допустимые
Площадь, га	20-200	10-500
Глубина, м:
средняя	2-4	1,5-5
минимальная	2-4	Не менее 1
максимальная	2-4	Не менее 6
Проточность (КУВ)	1,2-2,5	1-3
Зарастаемость, %	1-2	Не более 3
Поверхностная температура воды летом, °С	12-19	10-22
Растворенный кислород летом, мг/л	8-11	Не менее 6
Свободная углекислота (диоксид) летом, мг/л	Около 5-10	Не более 30
Перманганатная окисляемость, мг О/л	10-15	Не более 30
рН	7-7,5	6-8
Минерализация воды, г/л	0,1-0,6	Не более 7
Биогенные элементы, мг/л:
азот	0,6-1,2	Следы
фосфор	0,2-0,3	Следы
Биомасса зоопланктона летом, г/м3	5-10	Не менее 2
Биомасса зообентоса летом, г/м2	Не менее 15	Не менее 5

 

Для расчета количества посадки личинок в озеро применяют формулу:

где К - количество личинок;

Г - площадь озера-питомника, га;

П - продукция сеголетков (планируемая), кг/га;

100 - постоянный коэффициент;

В - планируемая к осени средняя масса сеголетков, г;

р - планируемый выход сеголетков осенью, %.

Оптимальную плотность посадки определяют по формуле:

где В - необходимая биомасса рачкового зоопланктона, кг/га;

Р - прирост одного малька за данный период, кг;

N - численность нагуливающихся особей, экз./га;

Кк - кормовой коэффициент для данного периода;

V - максимальное суточное потребление кормовых организмов рыбой, % биомассы;

n - продолжительность периода, сутки.

Если у рыб смешанное питание, то в формулу вводится показатель, характеризующий отношение отдельного компонента пищи к рациону (в %). Преобразуя формулу, можно рассчитать численность нагуливающейся молоди в данный промежуток времени при конкретном уровне кормовой базы водоема:

При биомассе кормовых организмов 1 г/м рыбопродукция сеголетков может быть 63 кг/га. При 2 и 5 г/м она составит соответственно 118 и 170 кг/га.

В настоящее время наряду с традиционными методами получения посадочного материала все большее значение приобретает новый метод - выращивание разновозрастной молоди на искусственных кормах, что позволяет за пять месяцев (май-сентябрь) получать молодь массой 12-18 г (табл. 4). В этом случае после вылупления из икры 1-2-суточных эмбрионов переводят в бассейны шведского типа размером 2 х 2 м или пластиковые лотки ейского типа размером 4,2 х 0,7 м. Слой воды в это время не превышает 0,25 м. Бассейны и лотки должны быть размещены в освещенном помещении. На ночь освещение выключают. На вытоке из лотка обязательно оборудуют «фонарь» из мельничного сита. По мере роста личинок производят смену мельничного сита на более редкое (вначале на № 11, а затем на № 7). При массе мальков 0,3 г фонари заменяют на решетки из металлической сетки с ячеей 2 мм, а затем с ячеей 4-8 мм. Максимальный расход воды в бассейне или лотке не должен превышать 0,6 л/с.

Оптимальная температура воды для роста молоди сиговых рыб на искусственных кормах составляет 14-18°С. При выращивании ведут постоянный тщательный контроль за чистотой в бассейнах, поддерживают оптимальную температуру воды и содержание растворенного кислорода.

Личинок и мальков сигов кормят кормом МС-84, величина частиц которого зависит от индивидуальной массы молоди.

Таблица. Соотношение массы молоди сигов и частиц корма

Масса молоди, г	Размер крупки, мм
0,003-0,01	До 0,3
0,01-0,02	0,2-0,3
0,02-0,05	0,55
0,05-0,3	0,5-1,0
0,3-1,0	1,0
1,0-5,0	1,0-2,0-
5,0-10,0	2,0-3,0
10,0-20,0	3,0

 

Срок хранения корма МС-84 не должен превышать 2 мес. При истекании срока хранения корм перед скармливанием опрыскивают водным раствором витамина С (аскорбиновая кислота). Отсутствие этого витамина вызывает у молоди С-витаминоз. Витамин С является естественным антиокислителем и повышает сохранность в кормах витаминов А Е. Для опрыскивания 2 кг гранул растворяют 1 г витамина С в 100-160 мл.

Кормить личинок начинают через 1-2 часа после размещения в садки. Для этих целей удобно использовать кормораздатчики различной конструкции. В начальный период интервал кормления составляет 2-5 мин (при температуре воды 8-13°С). При массе молоди 50-100 мг и температуре воды 14-16°С интервал кормления увеличивают до 5 мин. Молодь массой 3 г кормят с интервалом 10 мин. Применение автокормушек позволяет достигать кормового коэффицента 1, кормление вручную увеличивает его до 1,5—2,0. Суточные дозы корма на протяжении всего периода выращивания корректируют в зависимости от массы молоди и температуры воды, проводя регулярный контроль за количеством корма и размерами его частиц.

Суточную норму корма рассчитывают по ожидаемому приросту при соответствующей температуре воды и кормовом коэффициенте по формуле:

где n - количество выращиваемой молоди, шт;

К_оп - кормовой коэффициент (коэффициент оплаты корма);

Р - прирост массы молоди за сутки, г.

Ожидаемый прирост молоди за сутки находят по формуле:

где W_ср - средняя масса молоди, г;

Р - прирост молоди за сутки, %.

На протяжении всего сезона выращивания осуществляют постоянный контроль за ростом, выживаемостью молоди и кормовыми коэффициентами. Учет отхода ведется ежедневно. Контрольные обловы проводят при массе рыб до 1 г - через 5 суток, 1-7 г - через 7 суток, 6-20 г - через 10 суток.

Полноценным кормом для личинок сиговых являются науплии ракообразных и декапсулированные яйца рачка артемии, которые вводят в рацион в первые дни кормления, а затем, на 4-5-е сутки, при температуре 8-10°С - корм МС-84 или крошку корма ЭКВИЗО.

Далее личинок при традиционным методе выращивания перевозят в питомный водоем в полиэтиленовых пакетах. Плотность посадки в пакет регулируют в зависимости от продолжительности транспортировки. Рекомендуется перевозить по 50 тыс. шт в каждом пакете личинок чира, муксуна, пыжьяна, омуля, нельмы, чудского сига и по 80-100 тыс. шт пеляди, ряпушки и рипуса. Применяют эталонный способ подсчета. Обычно соотношение объемов воды и кислорода в пакете составляет 1 : 3. При температуре воды 6-8°С продолжительность транспортировки не должна превышать 12 ч. Нормативный отход за время транспортировки составляет 3%. Нормы выращивания молоди сигов в индустриальных условиях представлены в таблице.

Таблица. Нормативы выращивания молоди сиговых рыб индустриальными методами в бассейнах

Показатели	Возрастная группа
	Личинки	Мальки	Сеголетки
Площадь бассейнов, м2	4	4	4
Глубина слоя воды, м	0,2-0,25	0,25-0,30	0,3-0,4
Удельный расход воды, л/с • кг	0,05-0,14	0,06-0,12	0,02-0,08
Температура воды, °С	8-16	16-20	3-20
Продолжительность выращивания, сутки	40	35	60
Индивидуальная масса, г: при посадке	0,003-0,008	0,4	4,0
при вылове	0,3-0,4	4,0	20,0
Коэффициент оплаты корма	1,0	1,0	1,0
Плотность посадки, тыс. шт/м3	25	3,5	1,5
Выживаемость, %	60	90	95
Рыбопродукция, кг/м3	5,9	11,3	22,8

 

 

Личинок в водоем заселяют в местах, защищенных от волнобоя, или подальше от береговой зоны. Проведенное зарыбление оформляется актом. Зарыбление подрощенными личинками всегда гарантирует больший успех.

Молодь сигов, выращенную на искусственных кормах, можно использовать для зарыбления естественных водоемов, так как она в первые же часы начинает активно потреблять зоопланктон и зообентос. Выход молоди сигов в значительной степени зависит от стартовой массы личинок при зарыблении. Поэтому питомные озера следует зарыблять в конце мая - начале июня личинками массой не менее 200 мг, а в нагульные озера необходимо выпускать сеголетков или годовиков массой не менее 25 г.

⇐ Предыдущая123456Следующая ⇒

Поделиться: