| Простые риски
| Отрицательное влияние
| Меры профилактики
|
| Платежеспособность потребителей
| Уменьшение объемов продаж, снижение чистой прибыли
| Сбыт по проекту планируется на уровне гораздо ниже среднего, цены также заложены несколько ниже сложившихся у основных конкурентов. Цены и объем сбыта планировались исходя из маркетингового анализа и платежеспособности основных посетителей – студентов
|
| Снижение цен конкурентами
| Падение объема продаж, уменьшение чистой прибыли
| Цены по проекту заданы на уровне гораздо ниже сложившихся у основных конкурентов. Существует запас прочности, что подтверждает расчет чувствительности проекта. Постоянный контроль динамики цен, повышение качества услуг, диверсификация услуг
|
| Неустойчивость спроса
| Падение объема продаж, уменьшение чистой прибыли
| Стабилизация цен на уровне заданных по проекту, проведение спланированной рекламной кампании, постоянная работа над расширением ассортимента блюд и спектра услуг
|
| Зависимость от поставщиков, отсутствие альтернативных поставщиков продуктов
| Увеличение цен, возникновение неустойчивости спроса
| Проектом предусматривается работа с постоянными надежными поставщиками. В случае возникновения непредвиденных обстоятельств проблем с поиском новых поставщиков не существует
|
| Рост издержек по проекту
| Снижение прибыли из-за роста затрат
| Проведен расчет чувствительности проекта
|
| Недостаток оборотных средств
| Увеличение потребности в инвестиционных ресурсах
| Проведен анализ чувствительности проекта. Актуализация проекта в процессе реализации
|
| Простые риски
| Отрицательное влияние
| Меры профилактики
|
| Социальная инфраструктура
| Рост непроизводственных затрат
| Строительство объектов социальной инфраструктуры не предусматривается
|
| Трудности с набором квалифицированной рабочей силы
| Увеличение затрат на комплектование
| Персонал проекта отбирается на жесткой конкурсной основе, имеет высокую квалификацию. Трудностей с набором рабочей силы нет
|
| Недостаточный уровень зарплаты
| Текучесть кадров, снижение производительности
| Зарплата задана на уровне несколько выше среднего сложившегося в регионе
|
| Квалификация кадров
| Снижение качества услуг, уменьшение объема продаж
| Предприятие будет укомплектовано высококвалифицированными кадрами, и намерено придерживаться этой политики при отборе новых работников
|
| Отношение местных властей
| Дополнительные затраты на выполнение их требований
| Противодействия со стороны местных властей не предвидится
|
