Матеріальний баланс фільтрування.

Маса кізельгуру, який додають до КР: 124980,23*0,05 = 6249 кг.

Маса осаду без міжклітинного нативного розчину (клітинна маса + ністатин з врахуванням 5% втрат + клітковина + кізельгур): 9936,7 + 4,82*0,95 + 79,8 + 6249 = 16270,08 кг.

Маса нативного розчину, який затримується осадом, 16270,08/0,8 – 16270,08 = 4067,52 кг.

Всього нативного розчину у вихідній КР 124980,23 – (16270,08 – 6249) = 114959,15 кг.

Частка розчинених речовин, які залишаться в осаді: 4067,52/114959,15 = 0,0354.

Таким чином, баланс фільтрування має вигляд:

 

Взято, кг	Одержано, кг
Клітинна маса…………………………..9936,70 Ністатин…………………………………….4,82 Амінокислоти та білки (сумарно)………225,53 Вуглеводи (сумарно)…………………….542,20 Молочна кислота… ………………………23,74 Хлорид кальцію………………………….556,15 Хлорид амонію…………………………..268,04 Інші неорганічні солі……………………108,80 Жири (сумарно)………………………….145,91 Клітковина………………………………...79,80 Невизначені………………………………399,00 Вода…………………………………..112689,54   Всього КР…..124980,23   Кізельгур………………………………..6249,00	1).Вологий осад 16270,08 + 4067,52 = 20337,6 в тому числі: нерозчинні: - клітинна маса (9936,7) - ністатин (4,58) - клітковина (79,8) - кізельгур (6249) розчинні: - амінок-ти та білки (225,53*0,0354 = 7,98) - вуглеводи (542,20*0,0354 = 19,19) - молочна кислота (23,74*0,0354 = 0,84) - хлорид кальцію (556,15*0,0354 = 19,69) - хлорид амонію (268,04*0,0354 = 9,49) - інші неорг. солі (108,80*0,0354 = 3,85) - жири (145,91*0,0354 = 5,17) - невизначені (399*0,0354 = 14,12) вода (3987,19)   2). Фільтрат………………………….110891,63
Всього……131229,23	Всього……131229,23

 

 

Обезводнювання біомаси.

Вологий осад містить 9936,7*0,75 + 3987,19 = 11439,72 кг води. Для одержання 30%-го розчину метанолу до вологого осаду потрібно додати 11439,72/0,7 – 11439,72 = 4902,73 кг 100%-го метанолу.

Баланс обезводнювання:

 

Взято, кг	Одержано, кг
1).Вологий осад ……………………….20337,6 в тому числі: нерозчинні: - клітинна маса (9936,7) - ністатин (4,58) - клітковина (79,8) - кізельгур (6249) розчинні: - амінок-ти та білки (7,98) - вуглеводи (19,19) - молочна кислота (0,84) - хлорид кальцію (19,69) - хлорид амонію (9,49) - інші неорг. солі (3,85) - жири (5,17) - невизначені (14,12) вода (3987,19) 2) Метанол………………………………4902,73	1). Нерозчинні………………………….8817,56 в тому числі: - АСБ клітинної маси (2484,18) - ністатин (4,58) - клітковина (79,8) - кізельгур (6249) 2). Розчин……………………………...16422,77 в тому числі: - амінок-ти та білки (7,98) - вуглеводи (19,19) - молочна кислота (0,84)   - хлорид кальцію (19,69) - хлорид амонію (9,49) - інші неорганічні солі (3,85) - невизначені (14,12) - жири (5,17) - метанол (4902,73) - вода (11439,71)
Всього……25240,33	Всього……25240,33

 

 

Баланс фільтрування суспензії.

Маса вологого осаду 8817,56/0,6 = 14695,93 кг. Вологий осад містить 14695,93 – 8817,56 = 5878,37 кг розчину. Разом з розчином у вологий осад перейде частка розчинених речовин. Ця частка становить 5878,37/16422,77 = 0,358.

 

Взято. кг	Одержано, кг
Суспензія……………………………….25240,33	1). Вологий осад…14695,93 в тому числі: - АСБ клітинної маси (2484,18) - ністатин (4,58) - клітковина (79,8) - кізельгур (6249) - амінок-ти та білки (7,98*0,358 = 2,86) - вуглеводи (19,19*0,358 = 6,87) - молочна кислота (0,84*0,358 = 0,30) - хлорид кальцію (19,69*0,358 = 7,05) - хлорид амонію (9,49*0,358 = 3,40) - інші неорг. солі (3,85*0,358 = 1,38) - невизначені (14,12*0,358 = 5,05) - жири (5,17*0,358 = 1,85) - метанол (4902,73*0,358 = 1755,18) - вода (11439,71*0,358 = 4094,43)   2). Фільтрат (на регенерацію метанолу)……….10544,40
Всього……25240,33	Всього……25240,33

 

10). Баланс екстракції та фільтрування.

На подвійну екстракцію беруть сумарно 6 мас. ч. метанолу на 1 мас. ч. вологого осаду, тобто 14695,93*6 = 88175,58 кг метанолу. У вологому осаді залишаються АСБ клітинної маси (2484,18 кг), клітковина (79,8 кг), кізельгур (6249 кг), ністатин (0,145*4,82 = 0,70 кг), неорганічні солі (сумарно 11,83 кг). Всього нерозчинних – 8825,51 кг. Стільки ж вологий осад містить захопленого розчину.

Всього вологого осаду 17651,02 кг. Всього розчину в суспензії без ністатину 94042,32 кг. Частка розчинених речовин перейде у вологий осад. Ця частка дорівнює 8825,51/94042,32 = 0,09385. Залишаються у фільтраті 0,90615 частки розчинених речовин.

 

Взято, кг	Одержано, кг
1). Вологий осад попередньої стадії…14695,93 2). Метанол на першу екстракцію…...44087,89 3). Метанол на другу екстракцію……44087,89	1). Вологий осад (на регенерацію метанолу)……….17651,02 2). Екстракт……………………………85220,69 в тому числі: - амінок-ти та білки (2,86*0,90615 = 2,59) - вуглеводи (6,87*0,90615 = 6,23) - молочна кислота (0,30*0,90615 = 0,27) - невизначені (5,05*0,90615 = 4,58) - жири (1,85*0,90615 = 1,68) - метанол (89930,96*0,90615 = 81490,94) - вода (4094,43*0,90615 » 3710,52) - ністатин (3,88)
Всього……102871,71	Всього……102871,71

 

Баланс упарювання.

Маса концентрату 85220,69/50 = 1704,41. Маса відгону 85220,69– 1704,41 = 83516,28 кг. У відгін з азеотропною сумішшю перейде уся вода. В концентраті залишиться тільки метанол. Концентрат одержують у вигляді суспензії. Нерозчинна частина суспензії: білки (2,59 кг), вуглеводи (6,23), ністатин (4,82*0,088 = 0,42 кг); всього – 9,24 кг. В концентраті у розчинному вигляді залишиться 3,88 – 0,42 = 3,46 кг ністатину.

 

Взято, кг	Одержано, кг
Екстракт попередньої стадії………….85220,69	1). Концентрат………………………….1704,41 в тому числі: розчинні: - метанол (1685,18), - молочна кислота (0,27), - невизначені (4,58), - жири (1,68) - ністатин (3,46) нерозчинні: - амінокислоти та білки (2,59), - вуглеводи (6,23), - ністатин (0,42) 2). Відгін……………………………….83516,28 в тому числі: - вода (3710,52), - метанол (97456,78)
Всього……85220,69	Всього……85220,69

 

Баланс фільтрування концентрату.

 

Взято, кг	Одержано, кг
Концентрат попередньої стадії………..1704,41	1). Вологий осад………………..9,24*2 = 18,48 2). Фільтрат…………………………….1685,93 в тому числі: - молочна кислота (0,27), - невизначені (4,58), - жири (1,68) - ністатин (3,46) - метанол (1675,94)
Всього……1704,41	Всього……1704,41

 

⇐ Предыдущая12345678910Следующая ⇒

Поделиться: