Ответственность работодателя.

Работодатель обязан в случаях, установленных законодательством РФ, возместить работнику не полученный им заработок во всех случаях незаконного лишения его возможности трудиться.

Работодатель, причинивший ущерб имуществу работника, возмещает этот ущерб в полном объеме.

При нарушении работодателем установленного срока выплаты зарплаты, оплаты отпуска, выплат при увольнении и других выплат, причитающихся работнику, работодатель обязан выплатить их с уплатой процентов (денежной компенсации) в размере не ниже одной трехсотой действующей в это время ставки рефинансирования Банка России от не выплаченных в срок сумм за каждый день задержки начиная со следующего дня после установленного срока выплаты по день фактического расчета включительно.

Моральный вред, причиненный работнику неправомерными действиями или бездействием работодателя, возмещается работнику в денежной форме в размерах, определяемых соглашением работника и работодателя или судом.

Основные права и обязанности работников:

 

Работник имеет право на :

– предоставление ему работы, обусловленной трудовым договором;

– рабочее место, соответствующее условиям, предусмотренным государственными стандартами организации и безопасности труда;

– своевременную и в полном объеме выплату зарплаты в соответствии со своей квалификацией, сложностью труда, количеством и качеством выполненной работы;

– отдых, обеспечиваемый установлением нормальной продолжительности рабочего времени, предоставлением еженедельных выходных дней, нерабочих праздничных дней, оплачиваемых ежегодных отпусков;

– полную достоверную информацию об условиях труда и требованиях охраны труда на рабочем месте;

– профессиональную подготовку, переподготовку и повышение своей квалификации в порядке, установленном законодательством РФ;

– участие в управлении организацией в предусмотренных законодательством РФ формах;

– ведение коллективных переговоров и заключение коллективных договоров и соглашений через своих представителей, а также на информацию о выполнении коллективного договора, соглашений;

– защиту своих трудовых прав, свобод и законных интересов всеми не запрещенными законом способами;

– возмещение вреда, причиненного ему в связи с исполнением им трудовых обязанностей, и компенсацию морального вреда в порядке, установленном законодательством РФ;

– обязательное социальное страхование в случаях, предусмотренных законодательством РФ.

Накануне нерабочих праздничных дней продолжительность рабочего дня сокращается на один час.

Нерабочими праздничными днями в Российской Федерации являются:

· 1–6 и 8 января – новогодние каникулы;

· 7 января – Рождество Христово;

· 23 февраля – День защитника Отечества;

· 8 марта – Международный женский день;

· 1 мая – Праздник Весны и Труда;

· 9 мая – День Победы;

· 12 июня – День России;

· 4 ноября – День народного единства.

При совпадении выходного и праздничного дней выходной день переносится на следующий после праздничного рабочий день

· Учет рабочего времени ведется секретарем. До начала работы каждый работник должен отметить свой приход на работу, а по окончании – уход с помощью системы автоматического контроля времени. Отсутствие таких отметок является неявкой на работу, которая при отсутствии уважительных причин неявки не оплачивается.

· Секретарь ведет также контрольный учет наличия (отсутствия) работников на рабочих местах в рабочее время.

· Работа вне рабочего места (посещение учреждений и предприятий, командировки) производится по разрешению непосредственного руководителя работника, время отсутствия отмечается в журнале учета командировок. При нарушении этого порядка время отсутствия является неявкой на работу.

 

Право на использование отпуска за первый год работы возникает у работника по истечении шести месяцев его непрерывной работы в организации. Отпуск за второй и последующие годы работы может предоставляться в любое время рабочего года в соответствии с очередностью предоставления ежегодных оплачиваемых отпусков (графиком отпусков).

Очередность предоставления отпусков (график отпусков) устанавливается работодателем с учетом производственной необходимости и пожеланий работников.

Не позднее 1 декабря каждого года работник должен сообщить о своих пожеланиях в отношении отпуска на следующий календарный год своему непосредственному руководителю или напрямую в отдел кадров, определив месяц и продолжительность каждой части отпуска, для составления графика отпусков.

Финансовый план кафе «Микс»

Смета доходов и расходов

Предполагается, что максимальная посещаемость будет в выходные дни, в среднем, в месяц таких дней около 12.

Количество посетителей за эти дни составит: 12 дн. * 45 чел. =540чел.

В остальные дни посещаемость будет не высокой, в среднем 15 человек в сутки. В основном это будут мужчины ,женщины. Итого за остальные дни: 18 дн. * 15 чел. = 270 человек. Итого предполагаемая посещаемость бара в месяц составляет 870 человек.

Определим потенциальную выручку нашего заведения.

 Возьмем средний чек посетителя подобного заведения – 700 рублей. Итого потенциальная выручка нашего заведения в месяц: 700 рублей * 870 человек = 609000 рублей.

Планируемый годовой объем выручки составит: 609000* 12 мес.= 7 308 000

 

Барная стойка	1шт		20 000
Стулья	30шт		19 000
Диваны	4 шт		8 500
Диваны	7 шт		14 000
Столы	20 Шт		39 200
Шторы	6 шт		10 800
Телевизор	2 шт		46 000
Вешалки	8 шт		16 000
Бокалы	50 шт		4 000
Чайный набор	10 шт		4 500
Холодильник	2 шт		30 000
Ножи	3 набора		2 890
Ложки чайные	12 шт		800
Кофе Машина	2 шт		1 000
Вилки	3 набора		1500
Касса	1шт		3500
Вывод		161	221 690

Аренда помещения

Месяц	80000
Год	960000

Наименование	Цена
Смета доходов	7 308 000
Смета расходов	382 690
Заработная плата	1 320 240
Аренда	960 000
Налоги	4 472 496
Итого:	172 574

 

Заработная плата

Наименования		Кол-во	Месяц			Год
	бармен	1шт	30 000		360 000
	Бармен	1шт	24 000		288 000
	Официант	2 шт	20 020		240 240
	Уборщица	1 шт	6 000		72 000
	Повар	2 шт	30 000		360 000
Итого:		7шт	110 020	1 320 240

 

Меню кафе «Микс»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вывод

   В качестве организационно-правовой формы для моего открытия кафе «Микс»– для бара выбрала индивидуального предпринимателя. Эта форма собственности удобна для нас по своей структуре. Уставной капитал составляет 2 000 000 руб. Он образуется в результате вложения денег (по 1 000 000 руб.) директора и администратора. По форме собственности  общество имеет частную форму. Владельцами общества являются два человека: администратор и директор. После подсчета и вычета из прибыли всех налогов, чистая прибыль предприятия составит 172 574 руб. в месяц. Срок окупаемости капитальных вложений – время, в течение которого полученная прибыль будет равна капитальным вложениям, составит 1,5 года. На непредвиденные расходы планируется выделять 100 000 руб. в месяц. При разработки стратегии ценообразования мы выбрали «метод ориентированный на спрос» - при этом оценивается рыночная ситуация и предпочтения потребителей.

   Для себя выбрала следующие стратегии ценообразования:

· Стратегия низких цен

· Стратегия дифференцированных цен - устанавливаются скидки и надбавки

· Стратегия преимущественной цены – цены сравниваются с конкурентами и устанавливаются ниже.

Полная окупаемость затрат возможна через год. После этого часть прибыли будет использована для расширения предприятия и ассортимента услуг.

 

 

⇐ Предыдущая12345

Поделиться: