Міністерство аграрної політики і продовольства України

Стр 1 из 8Следующая ⇒

Міністерство аграрної політики і продовольства України

Житомирський агротехнічний коледж

Зошит

Для лабораторних і практичних робіт

З біології

студент___групи_______________________________

відділення _____________________________________

________________________________________________

Н/р

Розробила: Максимова Тетяна Миколаївна – викладач Житомирського агротехнічного коледжу, спеціаліст ІІ категорії

Рецензент: Янковський Іван Іванович, викладач вищої категорії, викладач – методист Будівельного коледжу ЖНАЕУ

Робочий зошит включає лабораторні і практичні роботи, передбачені навчальним планом і навчальною програмою з дисципліни, затвердженої Інститутом інноваційних технологій і змісту освіти у 2010 році.

Може бути використаний при виконанні лабораторних і практичних занять з дисципліни «Біологія» студентами перших курсів.

Зошит складено з метою забезпечення раціонального використання часу під час проведення навчальних занять; закріплення теоретичних знань із дисципліни; удосконалення навичок дослідницької роботи.

Лабораторна робота №1

Т ема. Визначення деяких органічних речовин та їхніх властивостей.

Мета: навчитися визначати жири й полісахариди, вивчити їхні властивості.

Обладнання та матеріали: штатив із пробірками, градуйовані піпетки, крапельниці, скляні палички, водяна баня або посудина з гарячою водою, годинник; дистильована вода, концентрована хлоридна кислота, розчин Люголя, олія, етиловий спирт, бензол, хлороформ; водні 10%-і розчини питної соди та натрій гідроксиду, а також 1%-і розчини купрум сульфату й крохмалю, шматочок сирої картоплі.

Хід роботи

Завдання 1. Виявлення крохмалю та глюкози.

1. Візьміть зі штатива дві пробірки й пронумеруйте їх. Додайте

в кожну пробірку розчин крохмалю об'ємом 2 мл.

2. У першу пробірку додайте 1—2 краплі розчину Люголя, перемішайте скляною паличкою. Запишіть, якого забарвлення набув розчин.

3. Нагрійте пробірку. Запишіть, чи змінилося забарвлення.

________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Остудіть пробірку. Запишіть, чи змінилося забарвлення.

________________________________________________________________________________________________________________________________________

5. У другу пробірку капніть 2—3 краплі концентрованої хлоридної кислоти, прокип'ятіть її вміст на водяній бані протягом 15 хв, додайте розчин натрій гідроксиду об'ємом 2 мл, 5 крапель розчину купрум сульфату, нагрійте до кипіння на водяній бані.

6. Запишіть, як змінюється забарвлення.

________________________________________________________________________________________________________________________________________

7.Зробіть висновок.

Завдання 2. Вивчення розчинності жирів у різних розчинниках.

1. Візьміть зі штатива три пробірки й пронумеруйте їх. Капніть у кожну пробірку олію об'ємом 0, 2 мл.

2. У пробірку № 1 додайте дистильовану воду об'ємом 5 мл, у пробірку № 2 — етиловий спирт об'ємом 5 мл, у пробірку № 3 — бензол об'ємом 5 мл.

3.Перемішайте вміст усіх пробірок.

4.Запишіть результати.

Пробірка № 1

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Пробірка № 2

Пробірка № З

5. У пробірку № 1 додайте розчин соди об'ємом 5 мл. Перемішайте вміст пробірки. Запишіть, що відбувається в пробірці № 1.

6.Зробіть висновок:

Лабораторна робота №2

Тема. Вивчення властивостей ферментів.

Мета: вивчити властивості ферментів та умови їхньої активності.

Обладнання та матеріали: штатив із пробірками, годинник, 5% розчин Н₂О₂, піпетка, бульби сирої і вареної картоплі, скіпка, предметні і покривні скельця, мікроскопи, елодея, колеус, шматочок м’яса.

Хід роботи:

Завдання 1. Вивчення дії ферменту каталази на пероксид водню.

1. Приготуйте мікропрепарат витриманого на світлі (8-10год.) листка елодеї та розгляньте його під мікроскопом.Замалюйте побачене.

2. З одного боку покривного скла нанесіть краплю розчину пероксиду водню, з іншого боку відтягніть воду фільтрувальним папером. Спостерігайте під мікроскопом за явищем, що відбувається.

Замалюйте побачене.

3. Опишіть стан клітин до дії пероксиду і після його дії.

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4.Зробіть висновок:

Зробіть висновок.

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Хід роботи

1. Підготуйте мікроскоп до роботи.

Розгляньте на препаратах основні компоненти ядра: оболонку,

хроматин, ядерце, хромосоми. Замалюйте їх.

Зробіть висновок про значення цих структур.

2. Розгляньте на фотографії зображення ядерної оболонки з порами. Замалюйте побачене.

3. При малому збільшенні мікроскопа на постійному препараті знайдіть ділянку, у якій клітини діляться. При великому збільшенні розгляньте хромосоми. Полічіть їх. Зверніть увагу на їхні розміри та форму. Замалюйте побачене.

5.Розгляньте будову хромосоми на схемі. Підпишіть частини хромосоми, позначені цифрами.

1.-

2.-

3.-

4.-

6. Ознайомтеся із чотирма фотокаріограмами людини.

а — здоровий чоловік; б — здорова жінка;

в — хромосомний набір хворого із синдромом Шерешевського-Тернера (моносомія за статевими хромосомами); г — хромосомний набір хворого

із синдромом Клайнфельтера генотип XXXV.

7.Розгляньте фотокаріограму здорової людини. Знайдіть гомологічні хромосоми й позначте пари гомологічних хромосом цифрами 1—23.

8.Розгляньте каріограми двох людей і визначте, у якому ви-падку спостерігається спадкове захворювання, пов'язане зі зміною числа хромосом.

А В

______________________________________________________________________________________________________________________________

Зробіть висновок:

Лабораторна робота №6

Хід роботи

Завдання 1. Вивчення будови тканин тваринного організму.

1. Підготуйте мікроскоп до роботи.

2. При малому збільшенні мікроскопа знайдіть на препаратах клітини епітеліальної тканини. Розгляньте цю тканину при великому збільшенні мікроскопа. Зверніть увагу на форму клітин, взаеморозташування клітин та міжклітинної речовини. Замалюйте побачене, укажіть тип епітелію.

3. Порівняйте з іншими видами епітеліальної тканини, представленими на рисунку.

4. При малому збільшенні мікроскопа знайдіть на препаратах клітини сполучної тканини. Розгляньте цю тканину при великому збільшенні мікроскопа. Зверніть увагу на форму клітин, взаєморозташування клітин та міжклітинної речовини. Замалюйте побачене, укажіть тип сполучної тканини.

Порівняйте з іншими видами сполучної тканини, представленими на рисунку.

5. При малому збільшенні мікроскопа знайдіть на препаратах клітини м'язової тканини. Розгляньте цю тканину при великому збільшенні мікроскопа. Зверніть увагу на форму клітин, їхнє взаєморозташування. Замалюйте побачене, укажіть тип м'язової тканини.

6. Порівняйте з іншими видами м'язової тканини, представленими на рисунку.

7. При малому збільшенні мікроскопа знайдіть на препаратах клітини нервової тканини. Розгляньте цю тканину при великому збільшенні мікроскопа. Зверніть увагу на форму клітин, їхнє взаєморозташування. Замалюйте побачене.

Хід роботи

1. Користуючись принципом комплементарності нітратних основ, напишіть послідовність нуклеотидів у ланцюзі ДНК, що буде синтезована на матриці — ланцюзі ДНК із такою послідовністю нуклеотидів:

І варіант

1.В одному ланцюзі ДНК кількість аденіну становить 16 %, кількість тиміну — 34 %, гуаніну — 24 %, цитозину — 26 %. Користуючись правилами Чаргаффа, визначте процентний вміст нуклеотидів у цілій молекулі ДНК.

2.Яку довжину має частина молекули ДНК, що кодує молекулу

інсуліну, якщо відомо, що до складу цієї молекули входить 51

амінокислота, а лінійна довжина одного нуклеотиду в нуклеїновій

кислоті дорівнює 3, 4 ангстреми?

ІІ варіант

1.В одному ланцюзі ДНК кількість аденіну становить 19 %, тиміну

— 31 %, гуаніну — 8 %, цитозину — 42 %. Користуючись

правилами Чаргаффа, визначте процентний вміст нуклеотидів у

цілій молекулі ДНК.

2.Яку масу має частина молекули ДНК, що кодує молекулу

інсуліну, якщо відомо,, що до складу цієї молекули входить 51

амінокислота, а середня молекулярна маса одного нуклеотиду

дорівнює 345 а. о. м.?

Практична робота №2

Хід роботи

1. Користуючись таблицею генетичного коду, напишіть послідовність амінокислотних залишків у молекулі білка, що була синтезована на іРНК із такою послідовністю нуклеотидів:

Практична робота №3

Хід роботи

1. Підготуйте мікроскоп до роботи.

2. При малому збільшенні мікроскопа знайдіть на препарати клітини, що діляться за допомогою мітозу.

Розгляньте їх і порівняйте з мікрофотографіями клітин, що діляться. Замалюйте.

При малому збільшенні мікроскопа знайдіть на препараті клітини, що діляться за допомогою мейозу.

Розгляньте їх і порівняйте з мікрофотографіями клітин, що діляться. Замалюйте.

3. При великому збільшенні мікроскопа знайдіть клітини, що перебувають на стадії профази мітозу.

При великому збільшенні мікроскопа знайдіть клітини, що перебувають на стадії профази І мейозу.

Порівняйте побачене.

4. При великому збільшенні мікроскопа знайдіть клітини, що перебувають на стадії метафази мітозу.

При великому збільшенні мікроскопа знайдіть клітини, що перебувають на стадії метафази І мейозу.

Порівняйте побачене.

Мітоз рослинної клітини.

1 — профаза; 2 — метафаза; 3 — анафаза; 4 — телофаза; 5 — інтерфаза (клітина не в мітозі).

5. Зробіть висновки, оформивши таблицю:

Порівняння мітозу з мейозом

Фази життєдіяльності клітини	Способи поділу клітин
	Мітоз	Мейоз
	Мітоз	Перший поділ	Другий поділ
1.Інтерфаза(подвоєння ДНК, хромосом, збільшен- Ня числа органел, синтез АТФ та білків)
2. Поділ: а) профаза
б) метафаза в) анафаза
г) телофаза
3.Набір хромосом перед поділом (n або 2n)
4.Набір хромосом після поділу (n або2n)
5.Кількість дочірніх клітин
6.Біологічне значення

Практична робота № 4

І варіант

1. У помідорів червоне забарвлення плоду (А) домінує над жовтим (а).

Вкажіть генотипи, фенотипи та їх співвідношення у нащадків від наступних схрещувань:

А ) АА х аа г ) аа х аа

б ) Аа х аа д) Аа х АА

В ) Аа х Аа

ІІ варіант

1) У квасолі чорне забарвлення насіннєвої шкірки домінує над білим. Рослину, гомозиготну за чорним забарвленням схрестили з білонасінною рослиною. Визначте фенотип рослини:

а)F1

б) F2

в) потомства від оборотного схрещування рослини F1 з її білонасінним батьком

г) потомства від оборотного схрещування рослини F1 з її чорнонасінним батьком.

Практична робота № 5

На дигібридне схрещування.

-Щоб успішно розв’ язувати задачі на дигібридне схрещування, необхідно уміти:

- записувати генотипи батьківських особин.

Пам’ ятайте, вони записуються двома парами

алелів(чотирма літерами)

-записувати гамети, які утворює батьківська особина.

І варіант

1.Курка і півень чорні чубаті. Від них одержали 13 курчат:

ІІ варіант

Червоноколосі, безості

Червоноколосі. остисті

Білоколосі, безості

Білоколосі, остисті

Практична робота № 6

Наприклад:

особина з генотипом ВС утворює такі типи гамет:

некросоверні: BC; bc;

Кросоверні: Bc; bC

-Уважно прочитайте умову задачі. Зверніть увагу, у яких хромосомах розміщені досліджувані гени. Від цього залежить розв’ язок з адачі ( за третім законом Менделя чи законом Моргана)

І варіант

1.Гени В і С зчеплені і кросинговер між ними становить 40%. Визначте типи гамет і їх співвідношення у відсотках, які утворює генотип

А ВС

a bc

У кролів плямистість домінує над суцільним забарвленням, а нормальна шерсть – над ангорською. Схрещено плямистого нормальношерстого кроля з суцільнозабарвленою ангорською кролицею. Гібридів першого покоління знову схрестили з суцільними ангорськими кролями. Від цього одержано 26 плямистих ангорських кроленят, 144 суцільних ангорських, 157 плямистих ангорських з нормальною шерстю і 23 суцільних нормальношерстих. Як успадковується плямистість і довжина шерсті по відношенню одна від одної?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ІІ варіант

1.Гени А і В локалізовані в одній парі гомологічних хромосом і повністю зчеплені, тобто кросинговер між ними не відбувається. Які типи гамет утворюють дигетерозиготні організми:

AB і Ab

Ab aB

Практична робота № 7

Хід роботи:

1.Дайте відповіді на запитання:

- Що таке каріотип? Який каріотип у людини?

- Що таке аутосоми? Гетерохромосоми?

- Як вони позначаються при записі генетичних задач?

- Чим відрізняється каріотип самця і самиці одного виду у ссавців?

- Що таке група зчеплення? Скільки їх у людини?

- Яке явище називають зчепленим успадкуванням?

І варіант

У потомстві від шлюбів 18 чоловіків, хворих на одну з форм рахіту, зі здоровими жінками народилося 24 дочки і 20 синів.Усі дочки були з ознаками рахіту, усі сини – здорові.Як успадковується ця хвороба?

II варіант

У здорової жінки народилося чотири сини: один гемофілік і дальтонік, два – гемофіліки, але розрізняють кольори нормально, а один - нормальний за обома ознаками. Який найбільш імовірний генотип цієї жінки?

Як успадковується ознака?

Практична робота № 8

І варіант

1.Складіть схему мережі живлення акваріума, де живуть:

Риби (карасі і гупі)

Моллюски (ампулярія і котушка)

ІІ варіант

1.Складіть схему мережі живлення, до якої входять названі нижче організми: трава, заєць, вовк, ягідний кущ, рослиноїдні комахи, павук, синиця, яструб, бактерії сапрофіти, жук-гробарик.

2.Користуючись правилом екологічної піраміди, визначте площу відповідного біоценозу (в га), необхідного, щоб змогла прогодуватись одна особина останньої ланки в ланцюгу живлення:

Планктон- риба- рибоїдні птахи-орлан-білохвост(5 кг)

60% від маси орлана-білохвоста становить вода.

ІІІ варіант

1.Складіть схему мережі живлення, до якої входять названі нижче організми:

Практична робота № 9

І варіант.

Колообіг Нітрогена в системі, яка включає:

прокаріотні організми, рослини, рослиноїдні ссавці, атмосферне повітря, сапрофітні організми.

ІІ варіант.

Колообіг Оксигену в системі, яка включає:

наземні зелені рослини, гризуни, атмосферне повітря,

прісна вода, бактерії – сапрофіти.

ІІІ варіант.

Колообіг Карбону в системі, яка включає:

зелені рослини, атмосферне повітря, водні і наземні тварини,

промисловість, осадові породи.

Практична робота № 10

5 4

Практична робота № 1 1

5 6

Зміст

1 -2 Лабораторна робота №1

Визначення деяких органічних речовин та їхніх властивостей.

3-4 Лабораторна робота №2

Вивчення властивостей ферментів.

5-8 Лабораторна робота №3

Особливості будови клітин прокаріотів та еукаріотів.

9-11 Лабораторна робота №4

Явище плазмолізу й деплазмолізу в клітинах рослин. Рух цитоплазми в клітинах рослин.

12-15 Лабораторна робота №5

Мікроскопічна й ультрамікроскопічна будова ядра. Будова хромосом.

16-20 Лабораторна робота №6

Будова тканин тварин.. Будова тканин рослин.

21-24 Практична робота №1

Розв'язування елементарних задач з молекулярної біології.

25-26 Практична робота №2

Розв'язування елементарних задач із молекулярної біології( трансляції).

27-31 Практична робота №3

Порівняння мітозу і мейозу.

32-35 Практична робота №4

Розв’язування задач з генетики. Моногібридне схрещування.

36-39 Практична робота №5

Розв’язування задач з генетики. Дигібридне схрещування.

40 - 43 Практична робота №6

Розв’язування задач з генетики. Зчеплене успадкування. Хромосомна теорія спадковості.

5 7

44-46 Практична робота №7

Розв’язування задач з генетики. Успадкування, зчеплене зі статтю.

47-50 Практична робота №8

Розв'язування задач з екології.

51-52 Практична робота №9

Складання схем колообігу речовин в екосистемах

5 3 Практична робота №10

Порівняння природного і штучного добору

5 4 Практична робота №11

Аналіз пристосувань організмів до умов середовища

Міністерство аграрної політики і продовольства України

12 3 4 5 6 7 8 Следующая ⇒

Последнее изменение этой страницы: 2019-04-09; Просмотров: 193; Нарушение авторского права страницы