По их экономическому значению. Показатели специализации

Под отраслью сельскохозяйственного производства понимается часть производства, отличающаяся от других частей производства производимой продукцией, средствами производства, технологией производства и квалификацией работников.

Увеличение объема производства одних товарных отраслей за счет сокращения других возможно до тех пор, пока этот процесс станет экономически невыгодным.

Сельское хозяйство состоит из двух крупных отраслей: растениеводство и животноводство. Каждая из них подразделяется на более мелкие. Так, в растениеводстве выделяют: полеводство (производство зерна, картофеля, льна-долгунца), овощеводство (защищенного и открытого грунта), садоводство, полевое кормопроизводство, луговодство. Животноводство делится на подотрасли по видам животных: скотоводство, свиноводство, коневодство, птицеводство и др. Все виды скота по основному производственному назначению подразделяются на две группы: продуктивный и рабочий скот. Отрасли предприятия неравнозначны и выполняют разные функции. Одни являются товарными отраслями, продукция которых реализуется за пределы предприятия, продукция других отраслей используется внутри хозяйства. Есть отрасли, часть продукции которых выступает как товарная, а часть используется на внутрихозяйственные цели, например, зерно используется как для реализации, так и для внутрихозяйственных нужд. Товарная продукция сельскохозяйственного предприятия выражает его связь с рынком. Поэтому роль отраслей в специализации сельскохозяйственного предприятия и определяется по их удельному весу в структуре товарной продукции. По организационно-экономическому значению в сельскохозяйственных предприятиях отрасли подразделяются на главные, дополнительные, подсобные и обслуживающие. Главная отрасль определяет специализацию предприятия, дает наибольшую сумму денежной выручки. Дополнительные отрасли также производят товарную продукцию, но удельный вес их невелик и они не определяют специализацию предприятия, однако способствуют успешному развитию главных отраслей, более полному использованию материально-технических средств. Количество дополнительных отраслей, их размеры определяются природно-экономическими условиями хозяйства и спросом на их продукцию.

К подсобным отраслям в сельском хозяйстве относят предприятия и цеха по переработке сельскохозяйственной продукции (мельницы, консервные заводы, цеха по убою скота, пакетирования молока и др.). К обслуживающим отраслям в сельском хозяйстве относят ремонтные мастерские, автогаражи, кузницы, столярные цеха и др.

Минимальный размер любой сельскохозяйственной отрасли должен обеспечить для нее наиболее эффективное использование комплекса машин и получение максимальной прибыли. Размер отрасли устанавливается в кратном отношении к объему производства продукции или работ (гектары, головы), выполняемому комплексом машин. Поэтому по мере уменьшения размеров сельскохозяйственных предприятий, как правило, сокращается количество и размеры сельскохозяйственных отраслей в них и все в большей степени проявляется тенденция к узкой (одноотраслевой) специализации.

Рациональное сочетание отраслей на сельскохозяйственных предприятиях сводится к следующему:

а) более полному и равномерному использованию в течение года трудовых ресурсов и техники, что снижает в какой-то мере сезонность сельскохозяйственного труда;

б) сохранение основных и дополнительных отраслей до размеров, обеспечивающих рост их экономической эффективности;

в) взаимоиспользование побочной продукции растениеводства и промышленных отраслей (солома, барда, жом) животноводством и побочной продукции животноводства (навоз) растениеводством, что способствует повышению выхода сельскохозяйственной продукции и росту производительности труда;

г) использование всех сельскохозяйственных угодий и элементов рельефа (сенокосы, пастбища, склоны и т. д.), для увеличения выхода продукции с единицы земельной площади;

д) ускорение оборачиваемости оборотных средств, равномерное поступление финансовых средств в течение года, повышение экономической стабильности хозяйства.

⇐ Предыдущая567891011121314Следующая ⇒

Поделиться: